第九單元 溶液 課題1 溶液的形成 本課題包含三部分內(nèi)容。 第一部分通過(guò)學(xué)生的探究,使學(xué)生在客觀上認(rèn)識(shí)溶液的特征,從微觀上認(rèn)識(shí)溶液是溶質(zhì)粒子分散到溶劑中形成 的均一、穩(wěn)定的體系,在此基礎(chǔ)上使學(xué)生建立一個(gè)有關(guān)溶液的較為科學(xué)的概念,進(jìn)而認(rèn)識(shí)溶質(zhì)、溶劑及其關(guān)系。 第二部分介紹溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象,通過(guò)學(xué)生思考,自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,探究物質(zhì)在溶解過(guò)程中的吸熱或 放熱現(xiàn)象。 第三部分通過(guò)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單介紹了乳化現(xiàn)象,以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 本課題內(nèi)容容易引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,但從微觀角度理解溶液的形成有一定的難度,理解乳化現(xiàn)象也有一定難度,故在教學(xué)中充分利用探究實(shí)驗(yàn),并聯(lián)系生活實(shí)際,使學(xué)生對(duì)乳化現(xiàn)象有較直觀的了解。 第1課時(shí) 溶液的概念、特征和組成 【教學(xué)目標(biāo)】 1.知識(shí)與技能 (1)認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。 (2)了解溶液在生產(chǎn)和生活中的重要作用。 2.過(guò)程與方法 (1)學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法,觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 (2)學(xué)習(xí)采用對(duì)比的方法認(rèn)識(shí)對(duì)相同問(wèn)題的不同解決方法。 3.情感態(tài)度與價(jià)值觀 (1)增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 (2)培養(yǎng)勇于探索的精神。 【教學(xué)重點(diǎn)】 建立溶液的概念,認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。 【教學(xué)難點(diǎn)】 從微觀上認(rèn)識(shí)溶液。 【教具準(zhǔn)備】 NaCl溶液、CnS04溶液、CuC12溶液、KMnO4溶液、FeCl3溶液、NaCl固體、糖、CuS04晶體、水、玻璃棒、100mL燒杯(若干)、藥匙、碘、汽油、高錳酸鉀固體、酒精、試管(若干)等。 【導(dǎo)入新課】 展示已配制好的五種溶液:NaC1、CuS04、CnCl2、KMn04、FeCl3。讓學(xué)生觀察,并設(shè)疑:這些漂亮的液體讓你們想到了什么? 【學(xué)生活動(dòng)】 學(xué)生各抒己見(jiàn),發(fā)表自己的見(jiàn)解。 【分析小結(jié)】 其實(shí),我們看到的液體都是溶液。我們今天就要來(lái)學(xué)習(xí)第一課題──溶液的形成,學(xué)了本課題后同學(xué)們的猜想與假設(shè)自然有了答案。 【活動(dòng)與探究1】 幾種固體物質(zhì)溶于水(請(qǐng)同學(xué)依據(jù)實(shí)驗(yàn)填寫下表)。 藥品:NaCl、糖、CuS04晶體、水 儀器:玻璃棒、100mL燒杯三個(gè)、藥匙 【交流現(xiàn)象】 請(qǐng)一組同學(xué)解釋實(shí)驗(yàn)過(guò)程及現(xiàn)象:食鹽、糖、硫酸銅晶體都溶于水中且硫酸銅晶體溶解后的液體是藍(lán)色的。 【得出結(jié)論】 三種物質(zhì)都溶于水,得到混合物顏色有差異。 【提出問(wèn)題】 為什么物質(zhì)會(huì)消失在水中?原因是什么?對(duì)此你有何猜想?小組討論一下看是否能形成共識(shí)。 【分析小結(jié)】 是固體小顆粒分散到水中,形成一種混合物,這種混合物就是溶液。 【引導(dǎo)觀察】 溶液的顏色是否均一?溶液中是否有固體析出? 【分析小結(jié)】 根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)分析歸納出溶液的概念及溶液的組成:溶質(zhì)和溶劑(見(jiàn)板書設(shè)計(jì))。 【提出問(wèn)題】 生活中常見(jiàn)的蔗糖溶液、NaCl溶液中,溶質(zhì)、溶劑分別是什么? 【交流回答】 蔗糖溶液中,溶質(zhì)是蔗糖,溶劑是水;NaCl溶液中,溶質(zhì)是NaCl,溶劑是水。 【提出問(wèn)題】 同一溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力是否相同,不同的溶質(zhì)在同一溶劑中溶解能力是否相同? 【活動(dòng)與探究2】 請(qǐng)同學(xué)們按教材P,27實(shí)驗(yàn)9-2進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并記錄好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 【交流現(xiàn)象】 碘難溶于水,高錳酸鉀易溶于水;碘易溶于汽油,高錳酸鉀難溶于汽油。 【得出結(jié)論】 不同的物質(zhì)在同一溶劑中溶解性不一樣;同種物質(zhì)在不同的溶劑中溶解性也不一樣。 【提出問(wèn)題】 把一種溶液放到另一種溶液中能形成溶液?jiǎn)幔?【活動(dòng)與探究3】 請(qǐng)同學(xué)們按教材P28實(shí)驗(yàn)9-3進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并記錄好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 【交流現(xiàn)象】 液體與液體可以互溶,振蕩后不分層,不沉淀,形成溶液。 【歸納總結(jié)】 液液互溶,量多為溶劑,量少的為溶質(zhì)。 特別提醒:通常水無(wú)論量多量少,都是溶劑。溶質(zhì)可以為:固體、液體、氣體。 ①溶質(zhì)和溶劑的確定 ②溶液中的溶質(zhì)、溶劑實(shí)例 【課堂小結(jié)】 本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了溶液的概念及其性質(zhì),以及溶液的組成。 【布置作業(yè)】 完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)練習(xí),并提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)的內(nèi)容。 第九單元 溶液 課題1 溶液的形成 第1課時(shí) 溶液的概念、特征和組成 溶液 1.溶液的概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶液。 2.溶液的性質(zhì):均一性、穩(wěn)定性。 4.溶質(zhì):可以是固體、液體或氣體。 5.液體和液體形成溶液時(shí):量多的稱溶劑,量少的稱溶質(zhì)。水是一種常見(jiàn)的溶劑。 本節(jié)課是從學(xué)生身邊熟悉的溶液開始著手,充分利用學(xué)生已有的知識(shí)和基礎(chǔ),通過(guò)從宏觀現(xiàn)象的領(lǐng)悟到微觀分析的提升,認(rèn)識(shí)溶液的本質(zhì)特征,從而建立起完善的溶液知識(shí)體系,通過(guò)課堂有效的科學(xué)探究實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí) 興趣,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、思考能力和合作能力,使學(xué)生感受到化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值,也使學(xué)生對(duì)物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的永恒性等 辯證唯物主義觀點(diǎn)學(xué)生抽象思維的能力得到很好的體現(xiàn)。

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