【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1. 知道密度與溫度的關(guān)系,并能解釋簡(jiǎn)單的與社會(huì)生活相關(guān)的密度問(wèn)題。
2. 通過(guò)分析實(shí)例,理解密度是物質(zhì)的一種特性,能運(yùn)用密度知識(shí)鑒別物質(zhì)。
3. 通過(guò)學(xué)習(xí)密度知識(shí)的應(yīng)用,認(rèn)識(shí)到物理理論在解決實(shí)際問(wèn)題中的重要作用。
【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】
1.密度與溫度的關(guān)系;
2.應(yīng)用密度鑒別物質(zhì)。
【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】
水的反常膨脹現(xiàn)象;溫度為4℃時(shí),水的密度最大。
【自主預(yù)習(xí)】
閱讀教材,完成以下問(wèn)題:
1. 密度與溫度的關(guān)系:
物體通常具有熱脹冷縮的性質(zhì),即溫度升高時(shí),體積變大;溫度降低時(shí),體積變小。因?yàn)橘|(zhì)量不變,根據(jù)密度公式ρ=m/V可知,溫度升高時(shí),物質(zhì)的密度會(huì)變小,溫度降低時(shí),物質(zhì)的密度會(huì)變大。氣體(選填“氣體”、“液體”或“固體”)的密度受溫度的影響最大。
風(fēng)的形成是由于空氣受熱膨脹體積變大,使密度變小從而上升,熱空氣上升后,溫度低的冷空氣從四面八方流過(guò)來(lái)形成的。
2. 水的反常膨脹:下圖是“一定質(zhì)量的水的體積隨溫度變化關(guān)系”的圖像。由圖可知,溫度為4℃ 時(shí)水的體積最小,高于4℃時(shí),水跟其他的物體一樣,是 熱脹冷縮 ;在0~4℃之間,水卻是 熱縮冷脹(反常膨脹)。因此,一定質(zhì)量的4℃的水,無(wú)論是溫度升高或降低,體積都變 大 ,根據(jù)ρ=m/V可知:密度都變 小 ,所以溫度為4℃時(shí)水的密度最 大 。

3. 可以通過(guò)測(cè)量密度的方法來(lái)鑒別物質(zhì)。因?yàn)槊芏仁俏镔|(zhì)的特性,不同的物質(zhì)密度一般不同,其基本方法是:先求出該物質(zhì)的密度數(shù)值,再查密度表確定屬于哪種物質(zhì);這種鑒別方法不是(選填“是”或“不是”)絕對(duì)可靠的。
【合作探究】
探究一、密度與溫度
1.密度與溫度
【做一做】①在室溫下,用繃緊的橡皮膜,把一個(gè)空錐形瓶口封上,然后把瓶子放入熱水中,橡皮膜會(huì)凸起來(lái)。過(guò)一會(huì),再把瓶子放入冰水中,觀(guān)察橡皮膜的變化。
現(xiàn)象:把錐形瓶放在冰水后,瓶口的橡皮膜會(huì)向下凹。


【分析】錐形瓶放入熱水中時(shí),瓶?jī)?nèi)的空氣受熱膨脹,溫度升高,體積變大,所以,橡皮膜會(huì)向上凸起;放入冰水中時(shí),瓶?jī)?nèi)空氣溫度降低,遇冷收縮,體積變小,致使橡皮膜凹進(jìn)去(均選填“不變”“變大”或“變小”) 。
【想一想】瓶?jī)?nèi)空氣的密度變化嗎?
【分析】因?yàn)槠績(jī)?nèi)被封閉的空氣的質(zhì)量不變 ,根據(jù)密度公式ρ=m/V可知,溫度升高,體積變大時(shí),空氣密度變??;溫度降低時(shí),體積變小,密度變大(均選填“不變”“變大”或“變小”) 。
【想想做做】②如圖1所示,做一個(gè)紙風(fēng)車(chē)。如果把風(fēng)車(chē)放在點(diǎn)燃的酒精燈上方,風(fēng)車(chē)能轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。
觀(guān)察并思考:你知道是什么推動(dòng)了風(fēng)車(chē)嗎?
【分析】這是因?yàn)榫凭珶舻幕鹧媸垢浇諝獾臏囟壬?,體積變大(膨脹),空氣的密度變小,所以熱空氣上升(選填“上升”或“下降”)形成氣流,氣流流過(guò)風(fēng)車(chē)時(shí),帶動(dòng)風(fēng)車(chē)轉(zhuǎn)起來(lái)。
圖1 紙風(fēng)車(chē) 圖2 風(fēng)的形成
【想一想】自然界中的風(fēng)是如何形成的?
【歸納】風(fēng)就是空氣的流動(dòng)。風(fēng)的形成是溫度引起空氣的熱脹冷縮所致。氣體受熱膨脹,體積變大,根據(jù)密度公式ρ=m/V 可知密度變小,所以氣體密度變小會(huì)上升。熱空氣上升后,溫度低的冷空氣就從四面八方流過(guò)來(lái),從而形成風(fēng)。地面附近的風(fēng)總是從低溫地區(qū)吹向高溫地區(qū)。
【總結(jié)】密度與溫度的關(guān)系:
溫度能改變物質(zhì)的密度。一般物質(zhì)具有熱脹冷縮的性質(zhì),溫度升高時(shí)物質(zhì)的體積增大,所以密度會(huì)減小。氣體的密度隨溫度變化非常明顯,固體和液體的密度受溫度變化的影響較小.
2. 水的反常膨脹現(xiàn)象
【想想議議】如圖3所示,是科研人員通過(guò)探究“一定質(zhì)量的水的體積隨溫度變化的關(guān)系”做出的圖像。
分析圖象,回答以下問(wèn)題:
圖象中AB段反映的物理規(guī)律是什么? BC段反映的物理規(guī)律是什么?
【分析】圖象中AB段反映的物理規(guī)律是:水溫低于4℃時(shí),水溫升高,體積減小。
BC段反映的物理規(guī)律:水溫高于4℃時(shí),水溫升高,體積增大。
【總結(jié)】水的熱膨脹特點(diǎn):
4℃以上的水是熱脹冷縮,而0℃~4℃的水是熱縮冷脹,物理上把這種現(xiàn)象稱(chēng)為反常膨脹。
圖3 水的體積—溫度圖像 圖4 水的密度—溫度圖像
3. 水的密度與溫度的關(guān)系
【推導(dǎo)】根據(jù)ρ=m/V可知:水的質(zhì)量不變,在溫度4℃時(shí),體積V最小,所以密度ρ最大。
溫度高于4℃時(shí),隨著水溫的升高,水的體積變大,密度越來(lái)越??;
溫度低于4℃時(shí),隨著溫度的降低,水的密度也越來(lái)越小。(如圖4所示)
4. 與水的反常膨脹有關(guān)的現(xiàn)象
①水在4℃時(shí)的密度最大,是下沉到水底的。如圖5所示:水的反常膨脹使得水從上到下結(jié)冰。在寒冷的冬天,水凝固成冰時(shí),體積變大,密度變小,浮于水面 上方。所以在寒冷的冬天,湖面冰封了,但較深湖底的水卻有可能保持4℃的水溫,魚(yú)兒仍可以自由自在地游動(dòng)。
圖5 圖6 溫度為4℃時(shí)飲料容器最安全

②各種飲料都含有水分,由于水在4℃時(shí)的密度最大,體積最小,所以?xún)?chǔ)存或運(yùn)輸在溫度為4℃時(shí)是最安全的。
【想想議議】在北方的冬天,對(duì)自來(lái)水管的保護(hù)十分重要。如果保護(hù)不好,使水管里的水結(jié)了冰,不僅影響正常生活用水,還會(huì)把水管凍裂(圖7),造成送水設(shè)備的損壞。水管為什么會(huì)被凍裂?
【推導(dǎo)】設(shè)水的體積為V水,結(jié)冰后,冰的體積V冰。
因?yàn)橘|(zhì)量不變,m冰= m水,即ρ冰V冰= ρ水V水
又因?yàn)棣驯?ρ水 , 所以V冰>V水,即一定質(zhì)量的水結(jié)成冰后體積增大。
結(jié)論:一定質(zhì)量的水結(jié)成冰后體積增大,把水管脹裂了。

圖7 圖8

【例題1】如圖8所示是水的密度隨溫度變化的關(guān)系圖,由圖中的關(guān)系不能得出的結(jié)論是( )
A.水在4℃時(shí)密度最大
B.水在0~4℃,隨著溫度的降低,密度越來(lái)越小
C.水在4~8℃,隨著溫度的升高,密度越來(lái)越小
D.水凝固成冰時(shí)體積會(huì)變大
【答案】D。
【解析】由水的密度隨溫度變化的關(guān)系圖,可得出結(jié)論:水在4℃時(shí)密度最大;水在0~4℃,隨著溫度的降低,密度變?。凰?~8℃,隨著溫度的升高,密度變小。不能得出水凝固成冰時(shí)體積會(huì)變大的結(jié)論。所以選項(xiàng)ABC都正確,選項(xiàng)D錯(cuò)誤。
探究二:密度與物質(zhì)鑒別
1. 根據(jù)密度鑒別物質(zhì)
【想一想】如何鑒別一枚金牌是不是用純金做成的?
【分析】物質(zhì)的密度是物質(zhì)的特性,同種物質(zhì)密度是相同的,不同物質(zhì)的密度一般是不同的。只要測(cè)出了金牌的密度,再與密度表中金的密度進(jìn)行比較,如果計(jì)算值和理論值吻合,材料可能為真,不吻合則說(shuō)明材料有假。
【想想議議】如何測(cè)金牌的密度?
【分析】測(cè)金牌的密度時(shí),可用天平測(cè)質(zhì)量,借助于溢水杯和量筒、利用排水法測(cè)量體積,根據(jù)密度公式計(jì)算出密度.
【例題2】某運(yùn)動(dòng)員獲得了一枚金牌,為了鑒別金牌是否是純金制成的,他測(cè)出了金牌的質(zhì)量為12.5 g,體積為0.75 cm3,問(wèn)金牌是否是純金制成的?(金的密度ρ金=19.3g/cm3)
【解析】此“金牌”的密度為 ρ=m/V =125g/10.5cm3 =11.9g/cm3

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第4節(jié) 密度與社會(huì)生活

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