1．4.1 說出人體內(nèi)分泌系統(tǒng)主要由內(nèi)分泌腺組成，包括垂體、甲狀腺、胸腺、腎上腺、胰島和性腺等多種腺體，它們分泌的各類激素參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)
核心素養(yǎng)
1．基于對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和討論，對(duì)比分析胰島素的提取方法，分析科學(xué)家們失敗的原因(科學(xué)思維)
2．基于生物學(xué)事實(shí)和證據(jù)，歸納概括研究激素功能的方法(科學(xué)思維)
3．結(jié)合生活實(shí)例，說出人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素和激素的作用(生命觀念)
一、分泌腺的種類
1．凡是分泌物經(jīng)由導(dǎo)管而流出體外或流到消化腔的，稱為_外__分泌腺。
2．沒有導(dǎo)管，其分泌物——激素直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處的，稱為_內(nèi)__分泌腺。
二、激素的發(fā)現(xiàn)
1．促胰液素的發(fā)現(xiàn)
2．激素調(diào)節(jié)的概念：由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的_化學(xué)物質(zhì)__進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式。
三、激素研究的實(shí)例
1．胰島素的發(fā)現(xiàn)
(1)1916年，科學(xué)家將胰島產(chǎn)生的，可能與糖尿病有關(guān)的物質(zhì)命名為_胰島素__。
(2)1921年，_班廷__和貝斯特直接提取了正常胰腺中的胰島素。
2．睪丸分泌雄激素的研究
科學(xué)家證實(shí)，_睪酮__就是睪丸分泌的雄激素。
四、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能
1．內(nèi)分泌系統(tǒng)由相對(duì)獨(dú)立的_內(nèi)分泌腺__以及兼有內(nèi)分泌功能的_細(xì)胞__共同構(gòu)成。
2．人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素(連線)：
分泌的激素 內(nèi)分泌腺
①促甲狀腺激素釋放激素、抗利尿激素等 a．腎上腺
②生長(zhǎng)激素、促甲狀腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等 b．垂體
③腎上腺素、醛固酮等 c．下丘腦
④雌激素、孕激素等 d．胰腺
⑤雄激素等 e．睪丸
⑥甲狀腺激素等 f．卵巢
⑦胰島素、胰高血糖素等 g．甲狀腺
答案：①—c ②—b ③—a ④—f ⑤—e ⑥—g ⑦—d
┃┃學(xué)霸記憶__■
1．斯他林和貝利斯的假設(shè)：在鹽酸的作用下，小腸黏膜細(xì)胞可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)(促胰液素)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。
2．激素調(diào)節(jié)：由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式。促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素。
3．人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素(詳見課本)。
┃┃活學(xué)巧練__■
判斷對(duì)錯(cuò)，正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”。
1．下丘腦、垂體和甲狀腺都能分泌多種激素。(×)
2．各種激素都可以用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè)。(×)
3．人在幼年時(shí)缺乏甲狀腺激素，會(huì)導(dǎo)致身材矮小，且智力發(fā)育不正常。(√)
思考：
1．為什么提取胰島素治療糖尿病時(shí)，不從胰腺中直接提取，而是需要使胰腺萎縮，只剩下胰島后進(jìn)行提??？
提示：胰腺分泌的胰蛋白酶等對(duì)胰島分泌的胰島素具有分解作用，因此要想提取較多的胰島素，需要使胰腺萎縮，只剩下胰島后進(jìn)行提取。
2．哪些激素不能口服？哪些激素可以口服？
提示：(1)氨基酸衍生物類：甲狀腺激素、腎上腺素。這類激素可以口服，也可以注射。
(2)類固醇類：雌激素、雄激素、孕激素。這類激素可以口服，也可以注射。
(3)多肽和蛋白質(zhì)類：下丘腦、垂體和胰島分泌的激素。這類激素進(jìn)入消化道后會(huì)被消化酶分解而失去作用，因此，一般只能注射，不能口服。
知識(shí)點(diǎn) 1 激素的發(fā)現(xiàn)
1．促胰液素的發(fā)現(xiàn)
特別提醒：斯他林和貝利斯發(fā)現(xiàn)促胰液素的實(shí)驗(yàn)中對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)置
設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)排除稀鹽酸和小腸黏膜本身成分的干擾。
eq \x(稀鹽酸)eq \x(同一條狗的靜脈)
eq \x(\a\al(小腸,黏膜))eq \x(提取液)eq \x(\a\al(同一條狗,的靜脈))
2．總結(jié)
(1)促胰液素的分泌部位是小腸黏膜，作用部位是胰腺。
(2)沃泰默在實(shí)驗(yàn)中切除了通向該段小腸的神經(jīng)，反射弧的完整性受到破壞，故實(shí)驗(yàn)得出的胰液的分泌受神經(jīng)調(diào)節(jié)控制的結(jié)論是錯(cuò)誤的。
(3)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都體現(xiàn)了科學(xué)發(fā)現(xiàn)的一般過程：發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、作出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、得出結(jié)論。
┃┃典例剖析__■
典例1 沃泰默沒有發(fā)現(xiàn)促胰液素，斯他林和貝利斯在沃泰默實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)了促胰液素。下列關(guān)于沃泰默、斯他林和貝利斯實(shí)驗(yàn)和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋的敘述中，錯(cuò)誤的是( D )
A．他們都運(yùn)用了單一變量、對(duì)照的實(shí)驗(yàn)原則
B．沃泰默設(shè)置的實(shí)驗(yàn)變量是有無神經(jīng)
C．斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)變量是有無小腸黏膜物質(zhì)
D．沃泰默失敗的根本原因是沒有把小腸上的神經(jīng)完全剔除
解析：沃泰默失敗的根本原因是做出了錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)假設(shè)，迷信權(quán)威，囿于定論。
變式訓(xùn)練
1．下面是與促胰液素發(fā)現(xiàn)過程有關(guān)的四個(gè)實(shí)驗(yàn)，下列選項(xiàng)分析錯(cuò)誤的是( D )
①稀鹽酸狗的上段小腸腸腔→胰腺分泌胰液
②稀鹽酸狗的血液→胰腺不分泌胰液
③稀鹽酸狗的上段小腸腸腔(切除了通向該段小腸的神經(jīng))→胰腺分泌胰液
④小腸黏膜＋稀鹽酸制成提取液狗的血液→胰腺分泌胰液
A．①與②對(duì)比說明胰液分泌不是稀鹽酸直接作用的結(jié)果
B．①與③對(duì)比說明沒有小腸神經(jīng)結(jié)構(gòu)的參與，胰腺仍可以分泌胰液
C．①②③④對(duì)比說明胰液分泌受小腸黏膜產(chǎn)生的物質(zhì)( 由血液運(yùn)輸)調(diào)節(jié)
D．①②③④對(duì)比說明胰液的分泌不受神經(jīng)的調(diào)節(jié)
解析：①與②實(shí)驗(yàn)中的自變量是稀鹽酸刺激的部位，因變量是胰腺是否分泌胰液，結(jié)果說明稀鹽酸是通過狗的上段小腸腸腔起作用的，而不是直接起作用的，A正確。①與③實(shí)驗(yàn)的自變量為是否切除通向小腸的神經(jīng)，因變量為胰腺是否分泌胰液，其結(jié)果說明沒有小腸神經(jīng)結(jié)構(gòu)的參與，胰腺仍可以分泌胰液，B正確。①②③④對(duì)比說明胰腺分泌胰液受小腸黏膜產(chǎn)生的物質(zhì)(由血液運(yùn)輸)調(diào)節(jié)，且可以不通過神經(jīng)調(diào)節(jié)產(chǎn)生，但不能說明胰液的分泌不受神經(jīng)的調(diào)節(jié)，要探究胰液的分泌是否受神經(jīng)調(diào)節(jié)，還應(yīng)再設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)繼續(xù)探究，C正確、D錯(cuò)誤。
知識(shí)點(diǎn) 2 激素研究的實(shí)例
1．胰島素的發(fā)現(xiàn)
2．睪丸分泌雄激素的研究
(1)睪丸的摘除與移植實(shí)驗(yàn)
①過程
②反應(yīng)：摘除睪丸后公雞的第二性征逐漸消失，重新移植后第二性征逐漸恢復(fù)。
③結(jié)論：雄激素能激發(fā)并維持雄性個(gè)體的第二性征。
(2)睪酮是睪丸分泌的雄激素。
知識(shí)貼士
1．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的“加法原理”和“減法原理”
(1)班廷和助手們通過摘除健康狗的胰腺造成實(shí)驗(yàn)性糖尿病，然后再給其注射從萎縮胰腺中提取的提取物，前者運(yùn)用了“減法原理”，后者運(yùn)用了“加法原理”。
(2)在睪丸分泌雄激素的研究中，摘除睪丸和移植睪丸實(shí)驗(yàn)也同樣分別運(yùn)用了“減法原理”和“加法原理”。
2．激素不一定由內(nèi)分泌腺產(chǎn)生，有的激素由內(nèi)分泌細(xì)胞產(chǎn)生，如胰島素、胰高血糖素。胰腺是一個(gè)特殊的器官，既可以分泌消化酶，也可以分泌激素。所以把其中有導(dǎo)管、能分泌消化酶的腺泡組織稱為外分泌部；把無導(dǎo)管、能分泌激素的胰島組織稱為內(nèi)分泌部。
┃┃典例剖析__■
典例2 19世紀(jì)，世界上很多著名的科學(xué)家試圖通過研碎胰腺的方法來獲得其中的胰島素，但都沒有成功，后來有科學(xué)家通過結(jié)扎胰管讓胰腺萎縮，然后單獨(dú)研碎胰島的方法成功獲得了其中的胰島素。下列推測(cè)失敗的原因，最可能是( A )
A．研磨過程中，胰腺中的消化酶把胰島素分解了
B．研磨時(shí)選取的胰腺部分正好不含有胰島
C．當(dāng)時(shí)研磨技術(shù)比較落后，研磨不充分
D．胰島素和胰腺內(nèi)的其他物質(zhì)緊密結(jié)合，不容易分離
解析：由于胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以在研磨過程中，胰腺中的胰蛋白酶能把胰島素分解，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，A正確；科學(xué)家在研磨時(shí)選取的胰腺部分不可能都正好不含有胰島，B錯(cuò)誤；胰島素合成并分泌后進(jìn)入血液，失敗的原因與研磨不充分關(guān)系不大，C錯(cuò)誤；胰島素和胰腺內(nèi)的其他物質(zhì)不發(fā)生結(jié)合，D錯(cuò)誤。
變式訓(xùn)練
2．科學(xué)研究表明，幼鼠注射或口服睪酮后，出生僅14天的雄鼠就表現(xiàn)出交配行為。如果將公雞的睪丸摘除，公雞將不再啼鳴，雞冠萎縮，求偶行為消失。重新植入睪丸，則公雞的特征和交配行為又得以恢復(fù)。這些事實(shí)說明( A )
A．性激素與性行為之間有著直接的聯(lián)系
B．被摘除睪丸的公雞變成了母雞，因而不再啼鳴
C．睪酮屬于雄激素，在雌性體內(nèi)不存在
D．幼鼠和公雞的有關(guān)特征和行為變化是激素和神經(jīng)系統(tǒng)共同作用的結(jié)果
解析：分析題干中兩個(gè)實(shí)例可推知，雄激素與性行為之間有直接的聯(lián)系，A正確；被摘除睪丸的公雞雄性第二性征消失，并沒有變成母雞，B錯(cuò)誤；雌性體內(nèi)也有雄激素，C錯(cuò)誤；題中信息不能直接說明幼鼠和公雞的有關(guān)特征和行為變化與神經(jīng)調(diào)節(jié)有關(guān)，D錯(cuò)誤。
知識(shí)點(diǎn) 3 內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能
人體內(nèi)主要的內(nèi)分泌腺(細(xì)胞)及其分泌的激素
知識(shí)貼士
1．人類與激素分泌異常有關(guān)的疾病
2.(1)有些激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或多肽，其進(jìn)入消化道后會(huì)被消化酶分解而失去作用，因此，這類激素一般只能注射不能口服。
(2)如果激素的化學(xué)本質(zhì)是氨基酸衍生物或類固醇，就可以口服。
┃┃典例剖析__■
典例3 科研人員分別給三只大白鼠注射了a、b、c三種激素后，觀察到的相應(yīng)現(xiàn)象如下表所示：
表中的a、b、c三種激素分別是( C )
A．甲狀腺激素、胰島素、生長(zhǎng)激素
B．胰高血糖素、生長(zhǎng)激素、甲狀腺激素
C．胰島素、生長(zhǎng)激素、甲狀腺激素
D．生長(zhǎng)激素、胰島素、甲狀腺激素
解析：胰島素具有降低血糖的作用，正常機(jī)體注射后可引起低血糖，甚至昏迷；生長(zhǎng)激素能促進(jìn)生長(zhǎng)，主要是促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和骨的生長(zhǎng)；甲狀腺激素的作用是促進(jìn)新陳代謝，加速物質(zhì)的氧化分解，因此注射后，會(huì)使呼吸、心率加快，并使機(jī)體的產(chǎn)熱量增加。
變式訓(xùn)練
3．下列與人體激素分泌不足有關(guān)的一組疾病是( A )
A．地方性甲狀腺腫大和糖尿病
B．佝僂病和糖尿病
C．夜盲癥和呆小癥
D．糖尿病和甲亢
解析：碘是合成甲狀腺激素的主要原料，缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺激素合成不足，進(jìn)而導(dǎo)致甲狀腺腫大；人體內(nèi)胰島素分泌不足時(shí)，血糖合成糖原和血糖分解的作用減弱，會(huì)導(dǎo)致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會(huì)隨尿液排出體外，引起糖尿病，A符合題意。佝僂病主要是體內(nèi)缺乏含鈣的無機(jī)鹽和維生素D引起的，體內(nèi)胰島素分泌不足可引起糖尿病，B不符合題意。夜盲癥是由飲食中缺乏維生素A導(dǎo)致的，幼年時(shí)甲狀腺激素分泌不足易患呆小癥，C不符合題意。體內(nèi)胰島素分泌不足可引起糖尿病，甲狀腺激素分泌過多易患甲亢，D不符合題意。
研究激素生理功能的方法
1．研究思路
某種方法處理實(shí)驗(yàn)動(dòng)物→出現(xiàn)相應(yīng)的病理癥狀→添加某激素后恢復(fù)正?！浦鄳?yīng)激素的生理功能。
2．研究方法
研究動(dòng)物激素生理功能的常用方法有飼喂法、摘除法、移植法、注射法等，注射法和飼喂法在使用時(shí)要注意相關(guān)激素的化學(xué)本質(zhì)。
3．常用方法
4．方法示例
(1)驗(yàn)證甲狀腺激素的功能
①飼喂法
②摘除法和注射法
(2)驗(yàn)證胰島素的生理功能
小白鼠eq \(――→,\s\up7(注射大劑),\s\d5(量胰島素))eq \x(\a\al(出現(xiàn)低血,糖癥狀))eq \(―――――――――→,\s\up7(注射一定濃度的),\s\d5(葡萄糖溶液))eq \x(\a\al(低血糖癥,狀消失))eq \x(\a\al(胰島素能,降低血糖))
5．注意事項(xiàng)
(1)動(dòng)物分組的基本要求：選擇性別、年齡、體重相同，生理狀況相似的動(dòng)物平均分組，每組要有數(shù)量相等的多只動(dòng)物。
(2)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)要注意設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，控制無關(guān)變量，保證單一變量。
(3)進(jìn)行注射實(shí)驗(yàn)時(shí)，空白對(duì)照組應(yīng)注射生理鹽水(不可用蒸餾水)，進(jìn)行飼喂實(shí)驗(yàn)時(shí)，空白對(duì)照組可添加蒸餾水。
(4)根據(jù)激素的化學(xué)本質(zhì)，選擇不同的實(shí)驗(yàn)方法。
(5)對(duì)于幼小的動(dòng)物，一般不用摘除法或注射法。例如，研究甲狀腺激素對(duì)蝌蚪發(fā)育的影響，通常采用飼喂法。
典例4 為驗(yàn)證甲狀腺激素的功能，某興趣小組的同學(xué)將一正常幼年家兔的甲狀腺摘除并縫合后進(jìn)行觀察，與對(duì)照組比較，會(huì)出現(xiàn)( B )
A．耗氧量增加
B．嗜睡，體重增加
C．進(jìn)食量明顯增加
D．機(jī)體產(chǎn)熱量增加
解析：由于甲狀腺激素能夠促進(jìn)物質(zhì)代謝，并能提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，故摘除甲狀腺的幼年家兔會(huì)表現(xiàn)出嗜睡、體重增加的現(xiàn)象，B正確。
解疑答惑
問題探討?P44
1．提示：不能。生長(zhǎng)激素促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育主要在兒童期和青少年時(shí)期，成年人骨干和骨端之間的軟骨組織已經(jīng)生成骨組織，骨不再長(zhǎng)長(zhǎng)，此后注射生長(zhǎng)激素對(duì)長(zhǎng)高已無作用。
2．提示：不贊同。人的身高生長(zhǎng)受多種因素影響，如遺傳、營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)和激素調(diào)節(jié)等。青少年身高不理想的原因，需通過醫(yī)院醫(yī)生嚴(yán)格全面檢查和分析才能確定，是否需要注射生長(zhǎng)激素治療應(yīng)聽從醫(yī)生的建議。
思考·討論?P45
1．提示：徹底排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。
2．提示：神經(jīng)調(diào)節(jié)通過反射弧實(shí)現(xiàn)，在促胰液素調(diào)節(jié)胰液分泌時(shí)，促胰液素通過血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)胰腺，引起胰腺分泌。
3．提示：敢于質(zhì)疑，大膽提出新假設(shè)，巧妙設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)。
思考·討論?P47
1．提示：胰島素屬于蛋白質(zhì)類激素，在班廷之前大多數(shù)實(shí)驗(yàn)用胰腺提取物注射給實(shí)驗(yàn)性糖尿病的狗或糖尿病患者，因胰島素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故難以獲得預(yù)期結(jié)果。
2．提示：通過結(jié)扎胰腺導(dǎo)管，使胰腺萎縮喪失分泌胰蛋白酶的功能，但胰島仍正常，由此證明胰島素是由胰島分泌的。
3．提示：摘除法和移植法。摘除所研究的內(nèi)分泌腺，觀察實(shí)驗(yàn)動(dòng)物出現(xiàn)的特異性癥狀，將已摘除的腺體重新移植回去或注射摘除腺體的提取物，觀察相關(guān)癥狀是否恢復(fù)，由此判斷該內(nèi)分泌腺的功能。
4．提示：上述兩個(gè)實(shí)例都分別用到了“加法原理”和“減法原理”。班廷和助手通過摘除健康狗的胰腺造成實(shí)驗(yàn)性糖尿病，然后再注射萎縮胰腺中的提取物，前者運(yùn)用了“減法原理”，后者運(yùn)用了“加法原理”；在睪丸分泌雄激素的研究中，摘除睪丸和移植睪丸實(shí)驗(yàn)也同樣分別運(yùn)用了“減法原理”和“加法原理”。
思維訓(xùn)練?P49
1．提示：實(shí)驗(yàn)結(jié)果驗(yàn)證了假說1。如果假說2成立，性染色體為XX的家兔胚胎，手術(shù)后應(yīng)發(fā)育為雄兔。
2．性染色體組成為XX或XY的胚胎都將發(fā)育出雄性器官。
練習(xí)與應(yīng)用?P49
一、概念檢測(cè)
1．(1)√
(2)× 解析：該實(shí)驗(yàn)表明動(dòng)物生殖器官的發(fā)育受垂體的控制，而不能表明是受垂體的直接控制。
(3)√
2．C 解析：本實(shí)驗(yàn)應(yīng)該設(shè)置對(duì)照組，對(duì)照組應(yīng)注射等量的生理鹽水，A項(xiàng)錯(cuò)誤。小腸黏膜過濾液含有促胰液素，胰液的增加是注射小腸黏膜過濾液的結(jié)果，B項(xiàng)錯(cuò)誤。濾液中物質(zhì)作用效果多樣，均是由促胰液素作用于特定細(xì)胞引起的，說明激素具有專一性，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
二、拓展應(yīng)用
提示：1型糖尿病主要原因是胰島B細(xì)胞分泌功能衰退，患者缺乏胰島素，需要通過注射胰島素進(jìn)行治療。2型糖尿病主要原因是胰島素作用效果差，也有胰島素分泌不足的情況，可以通過合理控制飲食，口服降糖藥物治療。
1．通過學(xué)習(xí)“促胰液素的發(fā)現(xiàn)”的相關(guān)科學(xué)史，判斷以下敘述正確的是( A )
①促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素，由胰腺分泌
②促胰液素的作用是促進(jìn)胰腺分泌胰液
③促胰液素是小腸黏膜受鹽酸刺激后分泌的，經(jīng)血液循環(huán)作用于胰腺
④法國學(xué)者沃泰默認(rèn)為小腸黏膜受鹽酸刺激引起胰液分泌是神經(jīng)調(diào)節(jié)
⑤直接注射稀鹽酸到小狗血液中可引起胰液分泌增加
A．②③④ B．②③
C．①④ D．①②③
解析：促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素，由小腸黏膜分泌，①錯(cuò)誤；促胰液素的作用是促進(jìn)胰腺分泌胰液，②正確；促胰液素是小腸黏膜受鹽酸刺激后分泌的，經(jīng)血液循環(huán)作用于胰腺，③正確；法國學(xué)者沃泰默認(rèn)為小腸黏膜受鹽酸刺激引起胰液分泌是一個(gè)頑固的反射，是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，④正確；直接注射稀鹽酸到小狗血液中不會(huì)引起胰液分泌增加，⑤錯(cuò)誤。綜上分析可知，A正確。
2．加拿大諾貝爾獎(jiǎng)獲得者班廷在發(fā)現(xiàn)胰島素初期進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：將狗分成兩組，甲組摘除胰腺，改造成糖尿病狗；乙組先結(jié)扎胰腺導(dǎo)管，待傷口恢復(fù)、胰腺腺泡凋亡后，取狗的胰，從中制備粗提液。隨后，將粗提液注射到糖尿病狗的體內(nèi)，結(jié)果降低了這些狗的血糖水平。下列有關(guān)說法正確的是( C )
A．胰島素是人類發(fā)現(xiàn)的第一種動(dòng)物激素
B．胰島素不是胰腺腺泡細(xì)胞產(chǎn)生的，而是由胰島A細(xì)胞產(chǎn)生
C．乙組之所以待胰腺腺泡凋亡后取狗的胰，是因?yàn)橐认傧倥菁?xì)胞可以產(chǎn)生消化酶水解胰島素
D．可以給糖尿病狗飼喂乙組的粗提液來達(dá)到降低血糖的目的
解析：促胰液素是人類發(fā)現(xiàn)的第一種動(dòng)物激素，A錯(cuò)誤；胰島素是由胰島B細(xì)胞產(chǎn)生，B錯(cuò)誤；胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，胰腺腺泡細(xì)胞產(chǎn)生的消化酶中包含胰蛋白酶，胰蛋白酶可催化蛋白質(zhì)水解，可見，乙組之所以待胰腺腺泡凋亡后取狗的胰，是因?yàn)橐认傧倥菁?xì)胞可以產(chǎn)生消化酶水解胰島素，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有干擾，C正確；胰島素的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，飼喂會(huì)因被消化道中的蛋白酶分解而失去作用，因此不能給糖尿病狗飼喂乙組的粗提液來達(dá)到降低血糖的目的，而應(yīng)注射，D錯(cuò)誤。
3．人在恐懼、嚴(yán)重焦慮、劇痛、失血等情況下，腎上腺素分泌增多，表現(xiàn)為警覺性提高、反應(yīng)靈敏、呼吸頻率加快、心跳加速、血糖升高等特征。請(qǐng)分析回答問題。
(1)腎上腺素是由腎上腺髓質(zhì)分泌的，其分泌的調(diào)節(jié)方式是_神經(jīng)調(diào)節(jié)__。
(2)有人推測(cè)電刺激交感神經(jīng)后會(huì)引起腎上腺髓質(zhì)產(chǎn)生某種物質(zhì)，該物質(zhì)通過血液循環(huán)到達(dá)心臟，使心跳加快(心率升高)。現(xiàn)提供多只生長(zhǎng)狀況、大小均相似的家兔，蒸餾水，生理鹽水及必要的用具，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證上述推測(cè)。
第一步：將多只家兔均分為三組，編號(hào)為甲、乙、丙，剝離出甲組家兔支配腎上腺髓質(zhì)的交感神經(jīng)(未切斷并保持其結(jié)構(gòu)的完整性)。
第二步：_分別測(cè)定并記錄乙、丙組家兔的心率__。
第三步：電刺激甲組家兔支配腎上腺髓質(zhì)的交感神經(jīng)，立刻用等滲溶液提取其腎上腺髓質(zhì)組織液并制成提取液。
第四步：_將提取液注射到乙組家兔體內(nèi)，將等量生理鹽水注射到丙組家兔體內(nèi)__，適當(dāng)時(shí)間后再測(cè)定這兩組家兔的心率。若_乙組家兔注射后與注射前心率之差明顯大于丙組家兔__，則推測(cè)正確。
解析：(1)腎上腺素是由腎上腺髓質(zhì)分泌的，其分泌的調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦。(2)本實(shí)驗(yàn)需要驗(yàn)證電刺激交感神經(jīng)后會(huì)引起腎上腺髓質(zhì)產(chǎn)生某種物質(zhì)，該物質(zhì)通過血液循環(huán)到達(dá)心臟，使心跳加快(心率升高)，實(shí)驗(yàn)的自變量是是否進(jìn)行電刺激，因變量是心率變化，所以處理自變量前應(yīng)先測(cè)定并記錄乙、丙組家兔的心率。處理自變量的方法：電刺激甲組家兔支配腎上腺髓質(zhì)的交感神經(jīng)，并制備提取液(可能有某種物質(zhì))，注射到乙組家兔體內(nèi)(進(jìn)行電刺激)，丙組家兔作為空白對(duì)照組，注射等量的生理鹽水(未進(jìn)行電刺激)，一段時(shí)間后，檢測(cè)乙組家兔和丙組家兔的心率。若乙組家兔注射后與注射前心率之差明顯大于丙組家兔，說明電刺激交感神經(jīng)后會(huì)引起腎上腺髓質(zhì)產(chǎn)生某種物質(zhì)，該物質(zhì)通過血液循環(huán)到達(dá)心臟，使心跳加快(心率升高)。
實(shí)驗(yàn)
沃泰默
斯他林和貝利斯
實(shí)驗(yàn)
假設(shè)
胃酸(主要成分為鹽酸)刺激小腸的_神經(jīng)__，神經(jīng)將興奮傳給_胰腺__，使胰腺分泌胰液
胰液的分泌不是反射而是_化學(xué)調(diào)節(jié)__——在鹽酸的作用下，小腸黏膜細(xì)胞可能產(chǎn)生了一種_化學(xué)物質(zhì)__，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌
實(shí)驗(yàn)
步驟
①稀鹽酸狗的上段小腸腸腔內(nèi)
②稀鹽酸狗的血液中
③稀鹽酸狗的小腸(切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管)
狗的小腸黏膜＋稀鹽酸制成提取液同一條狗的靜脈
實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象
①③胰腺_分泌__胰液；②胰腺_不分泌__胰液
胰腺_分泌__胰液
實(shí)驗(yàn)
結(jié)論
小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈，胰液的分泌是一個(gè)十分頑固的_反射__(囿于定論，實(shí)際上小腸上神經(jīng)的有無不影響胰液的分泌)
胰腺分泌胰液受化學(xué)物質(zhì)的調(diào)節(jié)，并將這種物質(zhì)命名為_促胰液素__
探究實(shí)驗(yàn)
沃泰默實(shí)驗(yàn)
斯他林、貝利斯實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)步驟與現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)
分析
①對(duì)照組為沃泰默實(shí)驗(yàn)中的乙組；
②說明小腸產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液，隨血液到達(dá)胰腺促進(jìn)胰液分泌
時(shí)間
發(fā)現(xiàn)
貢獻(xiàn)
1869年
研究者在顯微鏡下觀察到胰腺組織中有聚集成島狀的細(xì)胞堆
將其命名為“胰島”
1889年
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)切除胰腺的狗會(huì)患上與人的糖尿病類似的疾病
提出胰腺能分泌某種抗糖尿病的物質(zhì)的假說
1916年
—
將胰島產(chǎn)生的、可能與糖尿病有關(guān)的物質(zhì)命名為胰島素
1921年
班廷和助手貝斯特先將一條狗(A)的胰管結(jié)扎，使胰腺萎縮；然后摘除另外一條健康狗(B)的胰腺，造成實(shí)驗(yàn)性糖尿病。將A狗萎縮的胰腺做成提取液，注入患糖尿病的狗身上。結(jié)果B狗血糖迅速下降，并逐漸恢復(fù)正常
隨后與生化學(xué)家合作，成功提取出胰島素
分泌部位
激素名稱
化學(xué)本質(zhì)
作用部位
主要功能
下丘腦
促甲狀腺激素釋放激素
多肽
垂體
調(diào)控垂體合成和分泌促甲狀腺激素
促性腺激素釋放激素
調(diào)控垂體合成和分泌促性腺激素
促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素
調(diào)控垂體合成和分泌促腎上腺皮質(zhì)激素
抗利尿激素
腎小管、集合管
增加腎小管和集合管對(duì)水的通透性，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收，使尿量減少
垂體
生長(zhǎng)激素
蛋
白
質(zhì)
全身細(xì)胞，
特別是骨
細(xì)胞
調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和發(fā)育，主要是促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和骨的生長(zhǎng)
促甲狀腺激素
甲狀腺
促進(jìn)甲狀腺的生長(zhǎng)和發(fā)育，調(diào)節(jié)甲狀腺激素的合成和分泌
促性腺激素
性腺
促進(jìn)性腺的生長(zhǎng)和發(fā)育，調(diào)節(jié)性激素的合成和分泌
促腎上腺皮質(zhì)激素
多肽
腎上腺皮質(zhì)
促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)的生長(zhǎng)和發(fā)育，調(diào)節(jié)腎上腺皮質(zhì)激素的合成和分泌
甲
狀
腺
甲狀腺激素
氨基
酸衍
生物
幾乎
全身
細(xì)胞
調(diào)節(jié)體內(nèi)的有機(jī)物代謝、促進(jìn)生長(zhǎng)和發(fā)育、提高神經(jīng)的興奮性等
腎上腺
皮質(zhì)
醛固酮、
皮質(zhì)醇等
類固醇
腎小管和集
合管
調(diào)節(jié)水鹽代謝和有機(jī)物代謝
髓質(zhì)
腎上腺素
氨基酸衍
生物
全身
提高機(jī)體的應(yīng)激能力
胰島
胰島A細(xì)胞
胰高血糖素
多肽
全身
促進(jìn)肝糖原分解成葡萄糖進(jìn)入血液，促進(jìn)非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變成糖
胰島B細(xì)胞
胰島素
蛋白質(zhì)
肝臟
促進(jìn)血糖進(jìn)入組織細(xì)胞進(jìn)行氧化分解，進(jìn)入肝、肌肉并合成糖原，進(jìn)入脂肪細(xì)胞和肝細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?；抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?br>睪丸
雄激素(主要是睪酮)
類固醇
全身
促進(jìn)男性生殖器官的發(fā)育、精子細(xì)胞的生成和男性第二性征的出現(xiàn)等
卵巢
雌激素
全身
促進(jìn)女性生殖器官的發(fā)育、卵細(xì)胞的生成和女性第二性征的出現(xiàn)等
孕激素
卵巢
乳腺
促進(jìn)子宮內(nèi)膜和乳腺的發(fā)育，為受精卵著床和泌乳準(zhǔn)備條件
激素
病癥
病因
癥狀
甲狀腺激素
呆小癥
幼年時(shí)分泌不足
身材矮小、智力低下
甲亢
成年時(shí)分泌過多
精神亢奮、代謝旺盛、身體日漸消瘦
地方性甲狀腺腫
因缺碘導(dǎo)致合成不足
甲狀腺代償性增生(“大脖子病”)
生長(zhǎng)
激素
侏儒癥
幼年時(shí)分泌過少
身材矮小、智力正常
巨人癥
幼年時(shí)分泌過多
身材異常高大
肢端肥大癥
成年時(shí)分泌過多
身體指、趾等端部增大
胰島素
糖尿病
分泌不足等
出現(xiàn)尿糖等癥狀
注射的激素
注射后的反應(yīng)
a
低血糖，甚至昏迷
b
促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，并使軟骨生長(zhǎng)明顯
c
呼吸、心率加快，體內(nèi)產(chǎn)熱量增加
項(xiàng)目
摘除法
(或植入法)
飼喂法
注射法
實(shí)驗(yàn)
設(shè)計(jì)
實(shí)驗(yàn)組
手術(shù)摘除相應(yīng)的腺體
用含相應(yīng)激素的飼料飼喂小動(dòng)物
注射適量的激素
空白對(duì)
照組
相同的切口處理，只是不摘除內(nèi)分泌腺
可添加與實(shí)驗(yàn)組所加激素溶液等量的蒸餾水或溶解激素的溶劑
可注射等量的生理鹽水或溶解激素的溶劑
自身對(duì)照或條件對(duì)照組
為摘除內(nèi)分泌腺的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物補(bǔ)充激素(或植入內(nèi)分泌腺)
—
—
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br>驗(yàn)證或探究某種內(nèi)分泌腺的生理作用
驗(yàn)證或探究某種激素的生理作用
驗(yàn)證或探究某種激素的生理作用
舉例
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甲狀腺激素、性激素等
生長(zhǎng)激素、胰島素等

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第1節(jié) 激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)

版本： 人教版 (2019)

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