1.物質的分類及轉化圖書館中圖書的種類和數(shù)量很多,我們怎樣能較快地找到需要的圖書呢?將圖書分類擺放,并形成標簽體系,這樣在使用的時候根據(jù)圖書類別就能較快地找到需要的圖書。到目前為止,人類發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造的物質種類近億種,怎樣才能更好地認識這些物質的性質,實現(xiàn)物質之間的轉化呢?答案:將這些物質進行分類。原理分析:同一類物質具有相似的性質。掌握物質的通性、了解物質的個性,這樣研究物質的性質會更高效。
2.離子反應世界各地都有形態(tài)各異的鐘乳石。你知道鐘乳石是如何形成的嗎?
答案:溶有二氧化碳的水,滲入石灰?guī)r隙縫中,與碳酸鈣反應生成可溶于水的碳酸氫鈣,然后從洞頂上滴落下來時,又分解生成碳酸鈣、二氧化碳和水。
3.氧化還原反應天然氣是一種燃料,燃燒時放出大量的熱,將其輸送到千家萬戶可用于烹飪食物。燃料不僅可以在燃燒的時候釋放熱能,還可以將燃料設計成燃料電池,釋放出電能,你知道是什么原因嗎?
答案:燃料燃燒的過程中發(fā)生了氧化還原反應,氧化還原反應是有電子轉移的反應。利用物質發(fā)生氧化還原反應有電子轉移,可以將其設計成原電池釋放電能。原理分析:在學習必修第二冊的時候你就會知道燃料電池是將化學能轉化成電能的裝置,選擇性必修1也將繼續(xù)學習原電池的工作原理。
第一節(jié) 物質的分類及轉化
1.根據(jù)物質的組成和性質可以對物質進行分類。2.感受分類方法對化學研究和學習化學的重要作用,體會日常生產、生活中分類法的應用。3.知道膠體是一種常見的分散系和膠體的丁達爾效應。1.通過對“物質分類”的學習,培養(yǎng)證據(jù)推理和宏觀辨識能力。2.通過對“分散系”的學習,培養(yǎng)宏觀辨識和微觀探析的意識。
1.根據(jù)物質的組成分類(1)物質的元素組成根據(jù)___________對物質進行分類是化學研究的基礎。
一、根據(jù)物質的組成和性質分類
①金剛石、石墨和C60都是由_____元素形成的單質,是碳元素的_____________。氧元素也有兩種同素異形體,它們分別是___________和_____________。②碳和氧兩種元素可形成兩種化合物,其化學式分別是_______、_________;氫和氧兩種元素形成的化合物的化學式分別是H2O和H2O2;H、C、O三種元素能形成多種化合物,舉例寫出兩種物質的化學式:_____________、_______________________。
CH3CH2OH(酒精)
(2)物質分類的常用方法分類有一定的_______,根據(jù)不同的_______,人們對研究對象進行不同的分類。
①樹狀分類法對同類事物按照某些屬性進行再分類的分類方法。根據(jù)物質的組成可對物質進行如下分類
指出上圖中字母所示物質的分類依據(jù):a._______________________;b._______________________;c._______________________;d._______________________________________________________;e._____________________。
按是否含有碳元素(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽等除外)
②交叉分類法從不同的角度(即分類標準)對物質進行分類,同一種物質可能屬于不同的___________,如碳酸鈉:
2.根據(jù)物質的性質分類(1)根據(jù)物質的性質對氧化物進行分類
(2)氧化物的交叉分類
正誤判斷(1)CuSO4·5H2O屬于混合物。(  )(2)只由一種元素組成的物質一定是純凈物。(  )(3)非金屬氧化物一定是酸性氧化物。(  )(4)金屬氧化物一定是堿性氧化物。(  )(5)酸性氧化物都能與水化合生成酸。(  )
應用體驗1.日常生活中常用到下列物質,其中屬于純凈物的是(  )A.降溫用的冰水共存物B.做飯用的不銹鋼鍋C.餐飲用的某品牌涼茶D.消毒用的碘酒解析:冰和水都是由水分子構成的,冰水共存物屬于純凈物;不銹鋼、涼茶、碘酒都是混合物。
2.化學概念在邏輯上存在如下關系:對下列概念的說法正確的是(  )A.化合物與純凈物屬于重疊關系B.金屬氧化物與堿性氧化物屬于交叉關系C.分解反應與復分解反應屬于并列關系D.鈉鹽與碳酸鹽屬于并列關系
解析:化合物與純凈物屬于包含關系,金屬氧化物和堿性氧化物屬包含關系,分解反應和復分解反應屬于并列關系,鈉鹽和碳酸鹽屬于交叉關系,故選C。
2.分類(1)按照分散質粒子的直徑大小分類
(2)按照分散劑的狀態(tài)分類
3.膠體(1)Fe(OH)3膠體的制備將40 mL蒸餾水加熱至沸騰,向_______中逐滴加入5~6 滴_______ ____________,繼續(xù)煮沸至液體呈_______色,停止加熱,得到的分散系即為Fe(OH)3膠體,反應的化學方程式:_________________________ _______________。
(2)膠體的性質——丁達爾效應①實驗探究
②應用:區(qū)分_______和_______。
4.溶液、膠體、濁液三類分散系的比較
正誤判斷(1)所有分散系均屬于混合物。(  )(2)直徑在1~100 nm的粒子稱為膠體。(  )(3)溶液、膠體、濁液的本質區(qū)別是分散質粒子的直徑大小。(  )(4)根據(jù)丁達爾效應將分散系分為溶液、膠體、濁液。(  )(5)將稀FeCl3溶液滴加到沸水中即可得到Fe(OH)3膠體。(  )
應用體驗1.科學家在《自然》雜志上報告,他們用DNA制造出了一種臂長只有7 nm的納米級鑷子,這種鑷子能夠鉗起分子或原子并對它們隨意組合。下列分散系中的分散質的粒子直徑與納米級鑷子可能具有相同數(shù)量級的是 (  )A.糖水        B.石灰乳C.氫氧化鐵懸濁液 D.淀粉溶液解析:糖水中分散質的粒子直徑小于1 nm,石灰乳為懸濁液,分散質的粒子直徑大于100 nm,氫氧化鐵懸濁液中分散質粒子直徑大于100 nm,淀粉溶液的分散質的粒子直徑在1~100 nm之間,故選D。
2.現(xiàn)有如下各實驗:(已知淀粉分子的直徑在1~100 nm之間)① 將1 g KCl加入99 g水中。② 將1 g可溶性淀粉加入100 g水中,攪拌均勻后煮沸。③ 將1 g CaCO3粉末加入100 g水中,充分振蕩。④ 將0.1 g植物油加入10 g水中,充分振蕩混合。⑤ 將96 mL酒精與5 mL水充分混合。其中所得到的分散系,屬于溶液的有________(填序號,下同),屬于膠體的有______,屬于濁液的有________。
解析:①KCl溶于水后以離子形式存在,分散質粒子直徑小于1 nm,屬于溶液;②可溶性淀粉分子的直徑在1~100 nm之間,溶于水后,形成的是膠體;③CaCO3不溶于水,振蕩后所形成的是不穩(wěn)定的體系,久置會沉淀,所以屬于懸濁液;④油不溶于水,與水混合后形成的是乳濁液;⑤中二者以任意比混溶,形成的是溶液。
1.化學在國防方面有著重要的作用,在2019年中華人民共和國成立70周年大閱兵上,某隱形飛機表面就涂有一種由鐵氧體、金屬和金屬氧化物超細粉末組成的涂料。上述這種涂料屬于(  )A.純凈物 B.混合物C.有機物 D.膠體解析: 該涂料由鐵氧體、金屬和金屬氧化物超細粉末組成,組成物質不只一種,故為混合物。
2.碳酸鈉俗名純堿,下面是對純堿采用不同分類法的分類,其中正確的是(  )①堿?、诤跛猁} ③鈉鹽?、芴妓猁}A.①②③ B.①③④C.①②④ D.②③④
3.某課外活動小組進行氫氧化鐵膠體的制備實驗并檢驗其性質。請回答下列問題:(1)若將飽和氯化鐵溶液分別滴入下列物質中,能形成膠體的是_____(填字母,下同)。A.冷水 B.沸水C.氫氧化鈉濃溶液 D.氯化鈉濃溶液
(2)甲、乙、丙三名同學進行氫氧化鐵膠體的制備操作如下,其中正確的是_____。A.甲同學取一小燒杯,加入25 mL蒸餾水加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入5~6滴氯化鐵飽和溶液,繼續(xù)煮沸至混合液呈紅褐色,停止加熱B.乙同學直接加熱飽和氯化鐵溶液C.丙同學向沸水中滴加飽和氯化鐵溶液,為了使反應進行充分,煮沸10分鐘(3)證明有氫氧化鐵膠體生成的實驗操作是______________________ ____________________________________________________________。
的液體,從側面觀察到一條光亮的“通路”,說明制得的是膠體
4.下圖是對物質進行分類的圖示。
(1)上圖應用的分類法是____________法。
(2)下表是利用上述圖中涉及的元素組成的幾種常見的物質,請你按照“酸”“堿”“鹽”“氧化物”的分類標準進行分類。
(3)請利用圖中展示的物質,用化學反應方程式說明CO2和MgO分別屬于酸性氧化物和堿性氧化物的理由。_________________________________________________________。
CO2+2NaOH===Na2CO3+H2O,MgO+2HCl===MgCl2+H2O

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