第一節(jié) 化學(xué)真奇妙【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、感受化學(xué)在促進(jìn)社會發(fā)展和提高人類生活質(zhì)量方面的重要.2、重點掌握物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別,能夠正確區(qū)分物理變化和化學(xué)變化。3、初步認(rèn)識物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的。4、了解科學(xué)探究的一般方法,能設(shè)計簡單的探究方案。【溫故知新】1   生活中了解到的化學(xué)知識有哪些? 板塊一 化學(xué)改變了世界自主探究閱讀課本2-4,感受化學(xué)帶給我們生活的變化和進(jìn)步,并回答下列問題1、什么是化學(xué)化學(xué)研究的主要內(nèi)容是什么? 2、  舉例并說明化學(xué)從哪些方面改變了我們的生活? 3   化學(xué)改變世界的途徑是什么? 學(xué)以致用1、     紙張燃燒和紙張中折疊兩種變化有什么不同?變化變化前物質(zhì)變化后物質(zhì)有無新物質(zhì)生成屬于物理/化學(xué)變化紙張折疊    紙張燃燒    總結(jié)化學(xué)變化                                                    物理變化                                                    區(qū)分物理變化和化學(xué)變化的根本依據(jù)是:                                【合作探究】1、結(jié)合實驗探究物理變化和化學(xué)變化所伴隨的現(xiàn)象,完成下列表格。實驗操作實驗現(xiàn)象移動書籍、粉碎石塊、冰塊融化、雕刻木頭 總結(jié)物理變化常伴隨現(xiàn)象                                                    序號實驗操作實驗現(xiàn)象1點燃鎂條 2氫氧化鈉與酚酞反應(yīng) 3與鹽酸反應(yīng) 4硫酸銅與鹽酸反應(yīng) 總結(jié)化學(xué)變化常伴隨現(xiàn)象                                                    2、     小組討論1)交流生活中有哪些現(xiàn)象屬于物理變化,哪些現(xiàn)象屬于化學(xué)變化,物理變化和化學(xué)變化是否是相對獨立的? 2)辨析凡是有發(fā)光、發(fā)熱、變色現(xiàn)象的變化都屬于化學(xué)變化是否正確? 小試牛刀1、下列不屬于化學(xué)研究范疇的是(    A.化學(xué)開發(fā)新能源和新材料             B.化學(xué)的發(fā)展導(dǎo)致了生態(tài)環(huán)境的惡化C.化學(xué)在醫(yī)藥生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用     D.生活的方方面面都離不開化學(xué)2、下列物質(zhì)均屬于天然材料的是    A.羊毛、玻璃、不銹鋼                 B.橡膠、塑料、麻C.煤炭、滌綸、陶瓷                   D.棉花、木材、大理石3、某變化氣體產(chǎn)生,那么該變化(    A.一定是化學(xué)變化                     B.一定是物理變化C.可能是化學(xué)變化,也可能是物理變化   D.既不是物理變化,也不是化學(xué)變化板塊二 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘【自主探究】閱讀課本第67頁后討論并完成以下問題,并在課本上做出相應(yīng)標(biāo)注。1、自然界中各種各樣的物質(zhì)都是由極其微小的                   構(gòu)成的。例如我們熟悉的物質(zhì)水就是由大量的           聚集而成的。而每個水分子又是由兩個          和一個         構(gòu)成的。2、自然界中的氫氣是由        構(gòu)成的,氧氣是由       構(gòu)成的。每個氫分子又是由兩個          構(gòu)成的,每個氧分子又是由兩個          構(gòu)成的。3、什么是化學(xué)?化學(xué)就是在            的水平上研究物質(zhì)及其           的一門基礎(chǔ)科學(xué)。學(xué)以致用1、     如果將一桶水無限的分下去,我們會得到什么? 2     總結(jié)構(gòu)成物質(zhì)的粒子有         、        、         等。分子都是由         構(gòu)成的。【小試牛刀】1、   下列關(guān)于物質(zhì)構(gòu)成說法不正確的是(    A分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微    B.氫氣和氧氣的構(gòu)成微粒不同,性質(zhì)不同C掃描隧道顯微鏡技術(shù)證實了原子、分子存在的真實性D在大霧天可以看見水分子在空中不停的運動板塊三 體驗化學(xué)探究自主探究閱讀課本第67頁后討論并完成以下問題:1、  科學(xué)探究包括:_________________________、____________________________、_____________             等幾個基本環(huán)節(jié)。2、  蠟燭燃燒時可能發(fā)生哪幾種變化? 【學(xué)以致用】1、觀看蠟燭燃燒實驗,將下表補充完整(二氧化碳可以使澄清的石灰水變渾濁實驗操作實驗現(xiàn)象原因或結(jié)論將火柴梗迅速加入蠟燭的火焰中,1s后取出,觀察火柴梗火焰分        先變黑部位是             蠟燭有                    溫度最高 蠟燭火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯,再將燒杯迅速倒置,加入少量澄清的石灰,觀察現(xiàn)象燒杯內(nèi)壁有      ,澄清的石灰水         燃燒產(chǎn)物是                      蠟燭熄滅產(chǎn)生白煙,用火柴點燃白煙,觀察現(xiàn)象。蠟燭      (是/否)復(fù)燃白煙是                合作探究1你還有哪些發(fā)現(xiàn)猜想?設(shè)計實驗并驗證你的猜想? 小試牛刀1、小紅同學(xué)在化學(xué)實驗課上建議,用碘水可將淀粉溶液與食鹽溶液區(qū)別開來,這個環(huán)節(jié)屬于科學(xué)探究中的(  A.提出假設(shè)       B.設(shè)計實驗        C.交流共享       D.得出結(jié)論2、下列對過程中實驗現(xiàn)象描述錯誤的是(     A火焰分為三層               B罩在火焰上的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠C生成了氣體二氧化碳          D蠟燭逐漸變短3、有關(guān)蠟燭性質(zhì)和實驗現(xiàn)象的敘述錯誤的是(     A、蠟燭燃燒后生成的氣體可以使澄清的石灰水變渾濁。B、蠟燭燃燒的同時伴有熔化過程。C、用火柴點燃蠟燭剛熄滅時的白煙,蠟燭能重新燃燒。D、蠟燭在空氣中燃燒發(fā)出白色火焰,放熱并產(chǎn)生白煙。板塊 知識匯總·能力提升【知識匯總】嘗試構(gòu)建本本節(jié)課的知識網(wǎng)絡(luò)圖  達(dá)標(biāo)檢測1、古詩詞是古人為我們留下的寶貴財富,下列詩句中只涉及到物理變化的是(     A.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生        B. 春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干C.只要功夫深,鐵杵磨成針        D. 爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇2現(xiàn)代社會的生產(chǎn)和生活要消耗大量能量,下列活動中通過化學(xué)反應(yīng)提供能量的是(                             A.火箭發(fā)射         B.水車汲水        C.太陽能熱水器         D.風(fēng)力發(fā)電3、科學(xué)探究的第一步通常應(yīng)該是(     A.制訂實驗計劃    B.猜想與假設(shè)     C.發(fā)現(xiàn)并提出問題     D.進(jìn)行實驗和收集證據(jù)9.問題:蠟燭剛熄滅時,總會有一縷白煙冒出,它的成分是什么呢?有人提出如下假設(shè):A.白煙是燃燒生成的二氧化碳;B.白煙是燃燒生成的水蒸氣;C.白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒。通過下列實驗進(jìn)行驗證(1)吹滅蠟燭,立即用一個內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩住白煙,其目的是為了驗證假設(shè)       ,但這樣做并不能得出正確的結(jié)論,原因是                        。(2)吹滅蠟燭,立即將一個干冷的燒杯放在白煙上,燒杯內(nèi)沒有水霧,說明白煙不是              。(3)吹滅蠟燭,立即用燃著的木條去點白煙(注意不要接觸燭芯),發(fā)現(xiàn)蠟燭被重新點燃,說明白煙具有可燃性,這為假設(shè)            提供了證據(jù)。挑戰(zhàn)自我1下列變化屬于化學(xué)變化的是    A.水蒸發(fā)                             B.糧食釀酒C.霓虹燈閃爍                         D.燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱2、針對下列說法做出判斷,并請說明理由,或舉出反例。(1)某固體物質(zhì)受熱消失,一定是化學(xué)變化嗎?           (2)發(fā)光發(fā)熱的變化一定是化學(xué)變化嗎?             (3)爆炸一定是化學(xué)變化嗎?               (4)需要加熱才能發(fā)生的變化是化學(xué)變化?                3請用一定”“不一定”“一定不填空。(1)物理變化中          發(fā)生化學(xué)變化;(2)化學(xué)變化中          發(fā)生物理變化;(3)有發(fā)光放熱現(xiàn)象發(fā)生的變化          是化學(xué)變化;(4)有新物質(zhì)生成的變化          是化學(xué)變化。
 

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