1.確定有機(jī)物分子式的基本途徑
2.有機(jī)物分子式的確定方法(1)直接法：有機(jī)物的密度(相對(duì)密度)→摩爾質(zhì)量→1 ml有機(jī)物中各原子的物質(zhì)的量→分子式。(2)實(shí)驗(yàn)式法：各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)→實(shí)驗(yàn)式 分子式。
(3)余數(shù)法：用烴的相對(duì)分子質(zhì)量除以14，看商和余數(shù)。
(4)平均值法：根據(jù)有機(jī)混合物中各元素原子的平均原子數(shù)確定混合物的組成。常用十字交叉法使計(jì)算簡(jiǎn)化。平均值的特征：C小≤ ≤C大，H小≤ ≤H大等。如測(cè)得兩種烴的混合物的平均分子式是C1.7H4，則兩種烴的組合有CH4和C2H4、CH4和C3H4等。
(5)化學(xué)方程式法：用有機(jī)反應(yīng)中反應(yīng)物、生成物之間“量”的關(guān)系，利用有機(jī)物燃燒的化學(xué)方程式求分子式的方法。常用的化學(xué)方程式有：
(6)通式法：物質(zhì)性質(zhì)等→有機(jī)物類別及組成通式→分子式。
3.有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)確定的常用物理方法
(1)1H核磁共振譜①原理：處于不同化學(xué)環(huán)境中的氫原子因產(chǎn)生共振時(shí)吸收電磁波的頻率不同，在譜圖上出現(xiàn)的位置不同，而且吸收峰的面積與__________成正比。②作用：測(cè)定有機(jī)物分子中氫原子的 。③分析：吸收峰數(shù)目＝ ，吸收峰面積比為_(kāi)_______ 。如CH3CH2OH的吸收峰面積比為 。
(2)紅外光譜①原理：不同基團(tuán)或化學(xué)鍵吸收頻率不同，在紅外光譜圖上將處于不同的位置。②作用：初步判斷有機(jī)物中含有的 或 。如分子式為C2H6O的有機(jī)物A有如下兩種可能的結(jié)構(gòu)：Ⅰ(CH3CH2OH)或Ⅱ(CH3OCH3)，利用紅外光譜來(lái)測(cè)定，分子中有 或 可確定A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為Ⅰ(CH3CH2OH)。
1.某物質(zhì)在空氣中完全燃燒時(shí)，生成水和二氧化碳的分子數(shù)之比為2∶1，則該物質(zhì)可能是①CH4　②C2H4?、跜2H5OH?、蹸H3OHA.②③ B.①④C.①③ D.②④
該物質(zhì)完全燃燒生成水和二氧化碳的分子數(shù)比為2∶1，即N(H2O)∶ N(CO2)＝2∶1，則該物質(zhì)中氫原子與碳原子個(gè)數(shù)之比為(2×2)∶1＝4∶1，化學(xué)式滿足N(C)∶N(H)＝1∶4的有CH4、CH3OH，所以B正確。
2.(2021·濟(jì)南高二階段練習(xí))用如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置可以測(cè)定有機(jī)物中碳元素和氫元素的含量：取4.6 g某烴的含氧衍生物樣品A置于氧氣流中，用氧化銅作催化劑，在760 ℃左右樣品A全部被氧化為二氧化碳和水，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后測(cè)得裝置a增重5.4 g，裝置b增重8.8 g。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是
A.裝置a、b中依次盛放的試劑可以為無(wú)水氯化鈣和堿石灰B.由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)只能確定A的最簡(jiǎn)式，無(wú)法確定A的分子式C.開(kāi)始加熱前、停止加熱后均需通入一段時(shí)間O2D.采用1H核磁共振譜法可確定A的結(jié)構(gòu)式
裝置a、b中依次盛放的試劑可以為無(wú)水氯化鈣和堿石灰，作用分別為吸收水和二氧化碳，故A正確；
開(kāi)始加熱前通入一段時(shí)間O2，趕走裝置中的水和二氧化碳，停止加熱后通入一段時(shí)間O2，使反應(yīng)生成的水和二氧化碳分別被無(wú)水氯化鈣和堿石灰完全吸收，使測(cè)量結(jié)果更準(zhǔn)確，故C正確；采用1H核磁共振譜法得出A中氫原子的種類，可確定A的結(jié)構(gòu)式，故D正確。
3.如圖所示是一種有機(jī)物的1H核磁共振譜圖，請(qǐng)你觀察圖譜，分析其可能是下列物質(zhì)中的
A.CH3CH2CH2CH3 B.(CH3)2CHCH3C.CH3CH2CH2OH D.CH3CH2COOH
由圖可知該有機(jī)物中有4種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子。分析選項(xiàng)可知，A項(xiàng)有2種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子，B項(xiàng)有2種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子，C項(xiàng)有4種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子，D項(xiàng)有3種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子。
4.有機(jī)物C常用于食品行業(yè)。已知9.0 g C在足量O2中充分燃燒，將生成的混合氣體依次通過(guò)足量的濃硫酸和堿石灰，分別增重5.4 g和13.2 g，經(jīng)檢驗(yàn)剩余氣體為O2。(1)C分子的質(zhì)譜圖如圖所示，從圖中可知其相對(duì)分子質(zhì)量是______，則C的分子式是_________。
由有機(jī)物質(zhì)譜圖可知，該有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量為90；濃H2SO4吸水，所以生成的水是5.4 g，即0.3 ml，堿石灰吸收CO2，所以生成的CO2是13.2 g，即0.3 ml，所以9.0 g C中氧
原子的物質(zhì)的量是 ＝0.3 ml，故此有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式為CH2O，又因其相對(duì)分子質(zhì)量為90，所以C的分子式為C3H6O3。
(2)C能與NaHCO3溶液發(fā)生反應(yīng)，C一定含有的官能團(tuán)的名稱是______。
C能與NaHCO3溶液發(fā)生反應(yīng)，則C中含有羧基。
(3)C分子的 1H核磁共振譜圖中有四組峰，峰面積之比是1∶1∶1∶3，則C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_____________。
根據(jù)氫原子的種類及個(gè)數(shù)之比可知，C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 。
(4)0.1 ml C與足量Na反應(yīng)，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下產(chǎn)生H2的體積是______L。
C中含有1個(gè)羥基和1個(gè)羧基，所以0.1 ml C與Na反應(yīng)能生成0.1 ml H2，標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積是2.24 L。
5.(2022·蘇州高二質(zhì)檢)某有機(jī)化合物是汽車防凍液的成分之一，經(jīng)元素分析測(cè)定，該有機(jī)化合物中各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是：碳38.7%，氫9.7%，氧51.6%。(1)該有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)式為_(kāi)______。
由題干信息可推知C、H、O原子個(gè)數(shù)比為3∶1，則該有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式為CH3O。
(2)用相對(duì)密度法測(cè)得該有機(jī)化合物的密度是同溫同壓下氫氣密度的31倍，則該物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為_(kāi)___。
由題干信息知該物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為2×31＝62。
(3)根據(jù)該有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)式和相對(duì)分子質(zhì)量，推斷其分子式為_(kāi)________。
該有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式為CH3O，相對(duì)分子質(zhì)量為62，則可推測(cè)該有機(jī)物的分子式為C2H6O2。
(4)該有機(jī)化合物的紅外光譜中有羥基(O—H)和烴基(C—H)的吸收峰，試寫(xiě)出其可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：______________。
該有機(jī)化合物的紅外光譜中有羥基(O—H)和烴基(C—H)的吸收峰，結(jié)合該有機(jī)物的分子式，該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOCH2CH2OH。

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