說出合理膳食的基本原則。
閱讀教材P81-P82頁(yè)的內(nèi)容,思考青少年合理膳食的原則是什么?并在課本上劃出相應(yīng)的重點(diǎn)
副食:肉類、豆類、蔬菜類
富含糖類和蛋白質(zhì),主要的能量來源
富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
富含維生素B1和維生素E
肉、禽、魚、奶等葷食含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪以及多種維生素和無機(jī)鹽
蔬菜、水果等素食含有豐富維生素、無機(jī)鹽和膳食纖維(第七類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))。
早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少;每日攝入的總能量中,早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%和30% 左右;

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第3節(jié) 合理的膳食

版本: 蘇科版

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