《8.5化學(xué)肥料》教案一、教學(xué)目標(biāo)   (一）知識(shí)與技能1．了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用；2．銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)；3．了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。  （二）過(guò)程與方法1．通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工；學(xué)習(xí)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力；  （三）情感態(tài)度和價(jià)值觀1．知道化肥、農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位，懂得“科學(xué)種田”的道理；2．通過(guò)分析化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的利弊，樹(shù)立關(guān)注環(huán)境、熱愛(ài)自然、合理使用化學(xué)物質(zhì)的意識(shí)。3．贊賞化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，初步形成主動(dòng)參與社會(huì)決策的意識(shí)。4．發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。二、教學(xué)重點(diǎn)銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)三、教學(xué)難點(diǎn)銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)四、教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)法、講授法五、課前準(zhǔn)備儀器:藥匙、燒杯、玻璃棒、天平、鐵片、酒精燈、三腳架、試管；藥品：氯化銨、碳酸氫銨、磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、硫酸銨、熟石灰。六、課時(shí)安排1課時(shí)七、教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類(lèi)對(duì)家產(chǎn)品的需求量增大，增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的肥料。這節(jié)課我們來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)化肥的知識(shí)。二、新課學(xué)習(xí)師：人類(lèi)最初使用的肥料是人畜糞便等一些有機(jī)肥，后來(lái)隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，用化學(xué)方法制取化學(xué)肥料，來(lái)滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要。請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本248頁(yè)的內(nèi)容，找出化學(xué)肥料的具體分類(lèi)。生：分為氮肥、鉀肥、磷肥以及復(fù)合肥。師：大家繼續(xù)往下看，氮肥中哪些具體的肥料是我們經(jīng)常性用到的？生：尿素······板書(shū)：一、化肥簡(jiǎn)介1．氮肥：常見(jiàn)的氮肥有尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3?H2O) 、銨鹽[如：NH4HCO3、NH4Cl、（NH4)2SO4]、硝酸鹽（如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。師：氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命塵埃以及作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有極其重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。作物缺氮，會(huì)綠色褪淡，生長(zhǎng)緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降，果小皮硬。大豆、蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮肥的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的傾倒物的方法叫做氮的固定。板書(shū)：2．磷肥：常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉[Ca3(PO4)2]、鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷酸鹽）、過(guò)磷酸鈣（磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物）等含磷物質(zhì)。師：磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。作物缺磷時(shí)會(huì)生長(zhǎng)遲緩，產(chǎn)量降低，植株矮小，蒼老、瘦弱，莖細(xì)直立。分枝小，葉片小、缺光澤，根系發(fā)育差，易老化，成熟遲緩。板書(shū)：3．鉀肥：常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。師：鉀具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和搞倒伏等功能。作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃，以后黃化部逐步向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯，葉片出現(xiàn)裼班，嚴(yán)重時(shí)葉內(nèi)壞死、脫落。師：以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為使作物均勻地吸收各營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分人工合成了一些含多種營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。板書(shū)：4．復(fù)合肥料師：請(qǐng)說(shuō)出以上復(fù)合肥料所含的營(yíng)養(yǎng)元素。生：硝酸鉀中含有鉀元素和氮元素，磷酸銨含有氮元素和磷元素。師：氮肥有多種，不同氮肥性質(zhì)也有差異，我們可以利用什么方法檢驗(yàn)含有銨根離子的氮肥？【實(shí)驗(yàn)8-18】方法一：將氯化銨和熟石灰粉末在研缽中：混合、研磨、聞氣味；再用碳酸氫銨進(jìn)行類(lèi)似實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如何？生：都有刺激性氣味的氣體生成。【實(shí)驗(yàn)8-18】方法二：滴燒堿溶液于裝有氯化銨的試管中，稍熱用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙接近試管口檢驗(yàn)。再用碳酸氫銨進(jìn)行類(lèi)似實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如何？生：紅色石蕊試紙變藍(lán)。師：上述檢驗(yàn)的化學(xué)原理是什么？有什么共同之處？2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑NH4HCO3+2NaOH=Na2CO3+2H2O+NH3↑生：銨態(tài)氮肥與堿混合后都會(huì)有刺激性氣味的氨氣生成。師：我們可以利用這個(gè)方法對(duì)銨態(tài)氮肥進(jìn)行檢驗(yàn)。板書(shū)：二、銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)：與堿混合后看有無(wú)刺激性氣味的氣體生成。師：任何事物都有利有弊，我們應(yīng)該一分為二去看待問(wèn)題。談?wù)勀銓?duì)化肥弊端的了解。生：不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1.土壤污染 2.大氣污染。生：農(nóng)藥的使用也有利有弊，它可以除草殺蟲(chóng)，保護(hù)農(nóng)業(yè)，但也存在潛在的危害。師：人們利用科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)了化肥、農(nóng)藥，發(fā)展了農(nóng)業(yè)，同時(shí)還應(yīng)注意利用科學(xué)技術(shù)，要合理施用化肥和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。板書(shū)：三、合理施用農(nóng)藥化肥師：不同土壤結(jié)構(gòu)需不同營(yíng)養(yǎng)元素的化肥，那我們要準(zhǔn)確區(qū)分各種化肥，以防施肥不合理。三、結(jié)論總結(jié)本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了三種重要化肥的作用，了解了它們的優(yōu)點(diǎn)同時(shí)看到其對(duì)環(huán)境的危害，最后總結(jié)出了利用化學(xué)性質(zhì)鑒別銨態(tài)氮肥的方法。四、課堂練習(xí)1.江西的“南豐密橘”享譽(yù)全國(guó)。某果農(nóng)發(fā)現(xiàn)他種植的橘樹(shù)出現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩、葉色淡黃的現(xiàn)象，經(jīng)農(nóng)技員診斷必須追加相應(yīng)的復(fù)合肥料，你認(rèn)為應(yīng)選用（  ）A. NH4H2PO4      B. NH4Cl      C.K2SO4     D.CO（NH2）22．下列關(guān)于化肥的說(shuō)法中不正確的是（  ）A．銨鹽不能與堿性物質(zhì)混放或混用B．化肥對(duì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量具有重要作用，應(yīng)盡量多施用C．復(fù)合肥料能同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，肥效高D．長(zhǎng)期施用硫酸銨、硫酸鉀會(huì)使土壤酸化、板結(jié)3．如圖的裝置收集以下8種氣體：①H2   ②Cl2  ③CH4   ④HCl  ⑤NH3  ⑥NO   ⑦H2S   ⑧SO2(1)若燒瓶是干燥的，則由B口進(jìn)氣,可收集的氣體__________________________,若由A口進(jìn)氣,可收集到的氣體有_________________________。(2)若燒瓶?jī)?nèi)充滿水，可收集的氣體有________________，氣體應(yīng)由______________口入。(3)若在燒瓶中裝入適量濃硫酸，可以用它來(lái)干燥的氣體___________________，氣體應(yīng)由____________口進(jìn)入。4．如圖是驗(yàn)證氨氣與氯化氫氣體反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。填空：①請(qǐng)?zhí)暨x合適的裝置，連接在B，D，E處。B_________D________E________②A燒瓶中的固體可以是__________________（填藥品名稱(chēng)）③寫(xiě)出C中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)_______________________________________。裝置C中的G氣體導(dǎo)管的作用為_(kāi)_______________________。五、作業(yè)布置課本253頁(yè)第1、2、3題八、板書(shū)設(shè)計(jì)一、化肥簡(jiǎn)介1.氮肥2.磷肥3.鉀肥4.復(fù)合肥料——含有兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。如KNO3二、銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)：與堿混合后看有無(wú)刺激性氣味的氣體生成。三、合理施用農(nóng)藥化肥九、教學(xué)反思本節(jié)課運(yùn)用多媒體課件教學(xué)既增大課堂容量，又充分調(diào)動(dòng)絕大部分學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性。本節(jié)課通過(guò)講授式、探究式、講練結(jié)合式的教學(xué)方法形成師生互動(dòng)，讓學(xué)生主動(dòng)的參與到教學(xué)過(guò)程中來(lái)，從中發(fā)展了學(xué)生多方面的能力，體現(xiàn)了“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”的教學(xué)理念。從課堂教學(xué)的實(shí)踐看學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性比較高，課堂教學(xué)目標(biāo)達(dá)成較好。這節(jié)課的不足之處，1、課堂氣氛不夠活躍，顯得過(guò)于正規(guī)，調(diào)動(dòng)全體學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性的效果欠佳，教師走下講臺(tái)參與學(xué)生互動(dòng)太少，具體給學(xué)生發(fā)現(xiàn)細(xì)節(jié)問(wèn)題的時(shí)間太少。2、回答問(wèn)題時(shí)，給學(xué)生留得時(shí)間太少，探究題學(xué)生還沒(méi)來(lái)得及思考，就開(kāi)始讓學(xué)生解決。這樣只照顧中上等的學(xué)生，而對(duì)學(xué)困生關(guān)注的不夠。總之，新的教學(xué)理念，對(duì)教師更提出了高的要求，教師不僅要有淵博的知識(shí)，更要有創(chuàng)新的精神，教師不僅要研讀《課標(biāo)》，更應(yīng)該研究好的教學(xué)方法。使教者輕松教，學(xué)者容易學(xué)。今后，我要不斷地轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，更新教學(xué)方法，和兄弟學(xué)校的化學(xué)教師多切磋，使我在工作能再上一個(gè)臺(tái)階，努力使教學(xué)成績(jī)?cè)偕弦粋€(gè)臺(tái)階！ 

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8.5 化學(xué)肥料

版本： 科粵版

年級(jí)： 九年級(jí)下冊(cè)

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