水的特征 【教學(xué)目標(biāo)】1．讓學(xué)生知道水是沒(méi)有顏色、透明、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道的物質(zhì)。2．讓學(xué)生認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，按計(jì)劃進(jìn)行探究，初步體驗(yàn)探究計(jì)劃的重要性。【教學(xué)重難點(diǎn)】1．讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)水是沒(méi)有顏色、透明、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道的物質(zhì)。2．讓學(xué)生懂得分辨哪些是水。【教學(xué)準(zhǔn)備】材料準(zhǔn)備：5個(gè)透明瓶子（杯子）分別裝上水、牛奶、鹽水、醋、葡萄糖水，并標(biāo)上編號(hào)（必須是干凈可品嘗的）。【教學(xué)過(guò)程】一、提出問(wèn)題師：（出示五杯液體）同學(xué)們，這里有5個(gè)杯子，分別裝了不同的液體，其中只有一杯是水，你能找出來(lái)嗎？生：可以。師：說(shuō)說(shuō)看，你根據(jù)什么來(lái)找？生：聞一下，沒(méi)有味道的就是水。師：你說(shuō)的是沒(méi)有氣味吧？我們用鼻子聞到的是氣味，用舌頭嘗到的才是味道。你的方法很科學(xué)，我們就是要根據(jù)水的特征來(lái)判斷。為了準(zhǔn)確判斷，我們先來(lái)研究一下水的特征吧。二、制訂計(jì)劃師：我們已經(jīng)學(xué)過(guò)了科學(xué)觀察的方法，小組討論討論，我們“可以用_______觀察水的_______”（也可以借助學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)連一連，思考研究水的特征時(shí)運(yùn)用了哪些器官。）生：討論——匯報(bào)——交流。師：老師把大家想到的整理出來(lái)，做成一個(gè)研究計(jì)劃，這樣就能讓我們按照一定順序進(jìn)行觀察，也能保證觀察更全面、細(xì)致、準(zhǔn)確。（出示《“水的特征”研究計(jì)劃》）在這里，老師要提醒大家，為了安全，我們做實(shí)驗(yàn)時(shí)，禁止把鼻子湊到容器口去聞氣味，更不允許品嘗實(shí)驗(yàn)用品，那么誰(shuí)有更好的辦法呢？生：我們可以把手伸到容器口，輕輕地用手扇動(dòng)杯子上方的空氣，把物品的氣味扇到自己的鼻孔，用鼻子聞此空氣。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞，這樣就可以分辨了。（老師立即做出肯定，并說(shuō)這種辦法叫“扇聞法”。）師：一般情況下，我們是不允許用舌頭品嘗不明物體的，有時(shí)候能判斷出來(lái)是什么物體卻不能保證安全衛(wèi)生，也不能用舌頭品嘗。所以用舌頭品嘗一定要在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行！這一節(jié)課，老師會(huì)準(zhǔn)備安全衛(wèi)生的水給大家觀察，同學(xué)們可以用舌頭品嘗，不過(guò)要注意衛(wèi)生，品嘗時(shí)要把水倒進(jìn)自己的杯子里品嘗，避免交叉污染觀察的物品。三、觀察師：（用干凈的透明杯子給每個(gè)小組裝一杯干凈的溫水。）下面，請(qǐng)大家按這個(gè)計(jì)劃表仔細(xì)、認(rèn)真地觀察水有哪些特征，每觀察完一個(gè)，在《學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》上做好記錄。小組觀察，師巡視，并組織學(xué)生匯報(bào)交流。師：有的同學(xué)認(rèn)為水是沒(méi)有顏色的，也有的同學(xué)認(rèn)為水是白色的。請(qǐng)你觀察一下粉筆是什么顏色。（白色）和水的顏色一樣嗎？（不一樣）再請(qǐng)你觀察一下牛奶的顏色（出示透明杯子裝的牛奶），這是什么顏色？（白色）和水的顏色一樣嗎？（不一樣）那水應(yīng)該是什么顏色？（沒(méi)有顏色）（板書(shū)：沒(méi)有顏色）師：大家都認(rèn)為水是透明的。你是怎么觀察到的？生：我們把手放到杯子后面，透過(guò)杯子和水，能看到手，說(shuō)明水是透明的。生：我們?cè)谒锓帕艘粋€(gè)筆蓋，也能很清楚看到它，說(shuō)明水是透明的。生：……師：對(duì)，純水是透明的，加了其他東西的水就有可能不透明了。（板書(shū)：透明）師：對(duì)于水的氣味和味道，大家都認(rèn)為是沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道的。（板書(shū)：沒(méi)有氣味，沒(méi)有味道）這就是我們一起觀察到的水的特征：（板書(shū)）水是一種沒(méi)有顏色、透明、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道的物質(zhì)。四、事實(shí)證據(jù)那么現(xiàn)在，你能分辨出來(lái)這5杯液體哪杯是水了嗎？生：不能。師：為什么？生：我們發(fā)現(xiàn)2號(hào)杯是白色的，4號(hào)是褐色的，肯定不是水，可是其他2個(gè)杯子都是沒(méi)有顏色、透明的，還需要再聞一聞、嘗一嘗才能分辨出來(lái)哪杯是水。師：好的，那就請(qǐng)大家再聞一聞、嘗一嘗這4杯液體，把觀察到的特征記錄在《學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》上。生：（觀察、記錄）師：現(xiàn)在我們能找出哪杯是水了嗎？生：1號(hào)、3號(hào)、5號(hào)都沒(méi)有氣味，但是3號(hào)是咸的，5號(hào)是甜的。所以符合水的全部特征的只有1號(hào)。師：你們太厲害了！這么難的難題都讓你們解決了。五、小結(jié)這節(jié)課，我們按“水的特征”研究計(jì)劃對(duì)水的顏色、氣味、味道進(jìn)行了觀察，知道了水的特征是“沒(méi)有顏色、透明、沒(méi)有氣味也沒(méi)有味道”。我們也發(fā)現(xiàn)了按計(jì)劃進(jìn)行觀察可以更全面、更細(xì)致、更具體哦。

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小學(xué)科學(xué)大象版（2024）一年級(jí)下冊(cè)電子課本 舊教材

1 水的特征

版本： 大象版（2024）

年級(jí)： 一年級(jí)下冊(cè)

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