第一節(jié)　有機(jī)化合物的分類(共1課時(shí))
1．認(rèn)識(shí)常見的官能團(tuán)。2．了解有機(jī)化合物的分類方法。有機(jī)化合物有兩種分類方法，一種是根據(jù)有機(jī)物分子中碳原子的連接方式(碳骨架)分類，另一種則是按照決定有機(jī)物分子化學(xué)性質(zhì)的特殊原子或原子團(tuán)(官能團(tuán))分類。3．體會(huì)科學(xué)分類法在認(rèn)識(shí)事物、科學(xué)研究中的作用及重要意義。
一、有機(jī)化合物的分類1．有機(jī)化合物從結(jié)構(gòu)上有________分類方法：一是按照構(gòu)成有機(jī)化合物分子的________來分類；二是按反映有機(jī)化合物特性的特定________來分類。2．按碳的骨架分類
二、常見官能團(tuán)及其性質(zhì)的關(guān)系4．甲烷在常溫下為________，幾乎________溶于水。甲醇沸點(diǎn)較________，常溫下為________，和水能以________相互混溶；甲醇還能與________反應(yīng)生成酯。甲醇的這些特性取決于甲醇分子中含有的氫氧形成的原子團(tuán)——________。
5．乙醇的官能團(tuán)是________，乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________。乙醇與鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式________________。乙醇催化氧化的化學(xué)方程式_______________。實(shí)驗(yàn)室制備乙烯的化學(xué)方程式_____________。
6．乙酸的官能團(tuán)是________，乙酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________。乙酸與鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式__________________。乙酸與Na2CO3反應(yīng)的化學(xué)方程式____________。乙酸與乙醇反應(yīng)的化學(xué)方程式____________。
【答案】　1．兩種　碳的骨架　原子團(tuán)或原子2．鏈狀　環(huán)狀　脂環(huán)　芳香
1．如何區(qū)分脂環(huán)化合物和芳香化合物？提示：有機(jī)化學(xué)上把含有苯環(huán)( )的化合物統(tǒng)稱為芳香化合物，不含苯環(huán)而其中又有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的化合物統(tǒng)稱為脂環(huán)化合物。故區(qū)分二者的方法是看化合物的環(huán)狀結(jié)構(gòu)中有無苯環(huán)，如有苯環(huán)，不管有無其他環(huán)狀結(jié)構(gòu)均稱為芳香化合物。
2．如何理解官能團(tuán)，基，根(離子)的區(qū)別與聯(lián)系？
【例1】　有下列幾種物質(zhì)：(　　)
(1)屬于鏈狀有機(jī)物的是__________________。(2)屬于環(huán)狀有機(jī)物的是____________。(3)屬于芳香化合物的是______________?！窘馕觥俊≡擃}考查根據(jù)碳骨架的形狀對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類，A、D、E、F分子中碳的骨架呈鏈狀(其中D、E、F中帶有支鏈)，屬于鏈狀有機(jī)物，B、C的分子結(jié)構(gòu)中有三元環(huán)和六元環(huán)，屬于環(huán)狀有機(jī)物。C、G、H的分子結(jié)構(gòu)中均含苯環(huán)屬于芳香化合物?！敬鸢浮俊?1)ADEF；(2)BCGH；(3)CGH
按要求對(duì)下列化合物進(jìn)行分類：①CH4　　　　　　?、贑H3CH(CH3)CH3③CH2CH2 ④CH3CHCH2⑤CH2BrCH2Br ⑥CH3OH⑦CH3CH2OH ⑧CH3COOH⑨CH3COOC2H5
(1)按碳的骨架分類屬鏈狀化合物的是(填寫編號(hào)，下同)________，屬環(huán)狀化合物的是________。(2)按組成元素和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分，屬脂肪烴的是________，屬芳香化合物的是________，屬芳香烴的是________?！窘馕觥俊?jù)各種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征，結(jié)合各類有機(jī)化合物的特點(diǎn)進(jìn)行選擇。【答案】　(1)①②③④⑤⑥⑦⑧⑨；⑩?????(2)①②③④???；⑩??；⑩?【點(diǎn)撥】　掌握按碳的骨架進(jìn)行分類的方法，并明確常見分類各物質(zhì)間的從屬關(guān)系。
關(guān)于環(huán)狀化合物，芳香化合物，芳香烴，甲苯的關(guān)系表示正確的是(　　)
【解析】?、俸斜江h(huán)的化合物叫芳香化合物，如
③甲苯屬于芳香烴中的一部分，故正確關(guān)系為【答案】　A
1．烴的衍生物和官能團(tuán)(1)從組成上說，烴的衍生物除含有C、H元素外，還有O、X(鹵素)、N、S等元素中的一種或幾種。(2)從結(jié)構(gòu)上說，烴的衍生物都可以看成是烴分子中的H原子被其他原子或原子團(tuán)取代而衍變成的。(3)官能團(tuán)：決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)叫做官能團(tuán)。常見的官能團(tuán)有：鹵素(－X)、羥基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、硝基(—NO2)、氨基(—NH2)等，另外，碳碳雙鍵和碳碳三鍵也分別是烯烴和炔烴的官能團(tuán)。
易錯(cuò)點(diǎn)提示：①烴的衍生物實(shí)際上并不一定是由烴與其他物質(zhì)直接生成的。②烴的衍生物中，可以含有H，如乙醇(C2H5OH)，也可以不含H，如四氯化碳(CCl4)。③烴的衍生物中，C、H以外的元素，一般是以官能團(tuán)的形式出現(xiàn)的。2．有機(jī)化合物中常見的官能團(tuán)根據(jù)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類，是有機(jī)化學(xué)中常用的分類方法。用這種分類方法可將烴分為烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴等，可將烴的衍生物分為鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯和胺等。
【例2】　按官能團(tuán)的不同可以對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類，你能指出下列有機(jī)物的類別嗎？
【答案】　A．醛類　B．酚類　C．芳香烴　D．羧酸　E．酯類　F．不飽和羧酸。
下列說法正確的是(　　)A．羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類B．分子中含有羥基的化合物屬于醇類C．酚類和醇類具有相同的官能團(tuán)，因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)D．分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類
【解析】　根據(jù)有機(jī)化合物的分類方法，A項(xiàng)正確；分子中有羥基的可能是醇、酚或羧酸等，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；醇和酚分子中雖然都有羥基，但與羥基相連的基團(tuán)一個(gè)是鏈烴基，另一個(gè)是苯環(huán)，醇和酚不是同類有機(jī)化合物，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；D項(xiàng)未強(qiáng)調(diào)苯環(huán)上的碳必須與羥基直接相連，故D項(xiàng)錯(cuò)誤?！敬鸢浮俊
(1)芳香烴：__________________；(2)鹵代烴：__________________；(3)醇：__________________；(4)酚：__________________；(5)醛：__________________；(6)酮：__________________；(7)羧酸：__________________；(8)酯：__________________?！窘馕觥俊×u基直接與苯環(huán)()上的碳原子相連的化合物稱為酚；羥基不連在苯環(huán)上的有機(jī)化合物稱為醇。【答案】　(1)⑨　(2)③⑥　(3)①　(4)⑤　(5)⑦　(6)②　(7)⑧⑩　(8)④
有機(jī)物與無機(jī)物的關(guān)系(1)現(xiàn)在看來，世界上絕大多數(shù)的含碳化合物，在結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上都與有機(jī)體中存在的糖類、油脂、蛋白質(zhì)和染料等化合物相似。因此，將世界上絕大多數(shù)的含碳化合物叫做有機(jī)化合物(簡(jiǎn)稱有機(jī)物)。除有機(jī)物外，其他的化合物叫做無機(jī)化合物(簡(jiǎn)稱無機(jī)物)。通常還把單質(zhì)劃歸為無機(jī)物。
(2)以是否含有碳元素為標(biāo)準(zhǔn)來劃分有機(jī)物和無機(jī)物的物質(zhì)分類方法也有一定的局限性，如CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物、硫氰化物等物質(zhì)，雖然含有碳元素，但它們的組成和性質(zhì)跟無機(jī)物相似，一般將它們視為無機(jī)物。因此，有機(jī)物中一定含有碳元素，但含碳元素的物質(zhì)不一定是有機(jī)物。(3)在種類上，有機(jī)物遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過無機(jī)物，目前已知的有機(jī)物已超過3000萬種，而且每年新合成的有機(jī)物又超過百萬種。(4)有機(jī)物與無機(jī)物無絕對(duì)界限，兩者在一定條件下可以互相轉(zhuǎn)化。
(5)有機(jī)物與無機(jī)物在性質(zhì)上也有明顯區(qū)別(見下表)
【解析】　由題給信息看，該物質(zhì)不是高分子化合物，C錯(cuò)；由該物質(zhì)的組成元素看，它不是烴類，也不屬于無機(jī)物，因?yàn)闊N類只含C、H兩種元素，故A、B項(xiàng)均錯(cuò)；D正確?！敬鸢浮俊【點(diǎn)撥】　該知識(shí)點(diǎn)出題形式比較單一，基本都以判斷物質(zhì)類別的形式出現(xiàn)。解題時(shí)應(yīng)注意有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)分方法。一般說含碳元素的化合物為有機(jī)物，但是，、CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽、碳化物、氰化物、硫氰化物等一般看作無機(jī)物。
有一類組成最簡(jiǎn)單的有機(jī)硅化物叫硅烷，它的分子組成與烷烴相似，下列說法中錯(cuò)誤的是(　　)A．硅烷的分子通式可表示為SinH2n＋2B．甲硅烷燃燒生成SiO2和H2OC．甲硅烷(SiH4)的密度小于甲烷D．甲硅烷的熱穩(wěn)定性強(qiáng)于甲烷
【解析】　碳和硅同族，結(jié)構(gòu)和性質(zhì)具有相似性和遞變性。烷烴的分子通式可表示為CnH2n＋2，甲烷燃燒生成CO2和H2O，利用相似性分析A、B都是正確的說法。SiH4的相對(duì)分子質(zhì)量大于CH4，Si的非金屬性弱于C，利用遞變性分析C、D是錯(cuò)誤的說法?！敬鸢浮俊D

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第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類

版本： 人教版 (新課標(biāo))

年級(jí)： 選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)

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