人們每天都離不開食物。一天我們要吃多少食物呢？
從圖片中選擇自己最喜愛的食物，放在餐盤中。
與小組同學交流自己喜愛的三餐。
在這些食物中，我喜歡的早餐有________等食物；我喜歡的午餐有________等食物；我喜歡的晚餐有________等食物；
說一說：我們喜歡的三餐不一定是健康的嗎？
食物金字塔是健康飲食的指南。
最底層。這一層的食物主要含有碳水化合物，可以幫組我們充饑，提供我們每天所需的能量。
第二層，由各式蔬果組成。這一層主要提供我們纖維，保持我們的消化系統(tǒng)正常運作及預防便秘……
第三層。這層的食物含有大量的蛋白質，能幫助身體造成新細胞，并修護受損的組織。而奶品則含有大量鈣質，幫組兒童的骨頭和牙齒健康生長。
金字塔頂部，屬于脂肪和甜食類，這類食物熱量高但沒有營養(yǎng)，這只會使我們肥胖欲又不能供給我們所需的營養(yǎng)素，因此只宜少量進食。
金字塔愈向上，愈表示我們要減少進食分量。
根據(jù)食物金字塔，判斷下面的飲食搭配健康合理嗎，為什么？
糖類過多，只有主食，缺少蛋白質和蔬菜
脂肪攝入過多，沒有谷物類和蔬菜
主食過多，蔬菜較少，且沒有蛋白質的攝入
怎樣才能搭配出科學合理、健康營養(yǎng)的一日三餐？
1．葷素搭配；2．粗細糧搭配；3．多種搭配；4．每天都吃適當?shù)男迈r水果和蔬菜；5．______________________；6．______________________；……
除了合理飲食，還應該怎樣做才能讓我們更健康？
你愛運動嗎？你喜歡什么運動呢？
你喜歡下列哪項運動，根據(jù)老師的提示，舉手告訴大家。我們一起來統(tǒng)計喜愛的運動和人數(shù)。
根據(jù)統(tǒng)計結果分析，喜歡哪類運動的人數(shù)比較多。
你們覺得他的做法還有改進的地方嗎？
說一說：你是如何自己保持健康的？
我雖然不喜歡吃蔬菜，但是我天都吃一種水果；周末的時候我和爸爸媽媽一起去騎車……
與家長一起制訂科學合理的作息時間表吧。
樹立安全意識，我們應該怎樣做？
愛護動植物，觸摸之后要洗手
你認為自己在哪方面做得不足？怎樣改進呢？
經過本節(jié)課的學習你知道了什么？請你來說一說。

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小學科學冀人版（2024）一年級下冊（2024）電子課本 新教材

8 食物與健康

版本： 冀人版（2024）

年級： 一年級下冊（2024）

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