《感官總動員》是蘇教版一年級科學上冊第二單元《用感官觀察》的收官之課。在本單元前期學習中，學生已逐一認識眼、耳、鼻、舌、皮膚等感官及其各自功能，也了解借助工具能拓展觀察。本課在此基礎上，聚焦于讓學生深刻領悟全面認識事物需綜合運用多種感官，通過一系列實踐活動，如品嘗食物、觀察蠟燭等，促使學生親身體驗多感官協(xié)同工作的重要性，將之前分散的感官認知與運用串聯(lián)起來，形成整體、系統(tǒng)的觀察理念，為今后深入開展科學探究筑牢基礎，培養(yǎng)學生科學思維與綜合實踐能力 。
二、學情分析
一年級學生好奇心極為旺盛，經(jīng)過前幾課學習，對單個感官的觀察運用有了一定實踐，但尚未充分意識到多種感官協(xié)同工作能帶來更全面、準確的觀察效果。學生在觀察時，往往易受興趣左右，僅憑借單一感官或部分感官進行觀察，導致觀察結(jié)果片面。不過，學生對新奇有趣的活動充滿熱情，動手積極性高，這為引導他們開展多感官協(xié)同觀察活動提供了良好契機 。
三、教學目標
（一）知識與技能目標
1.學生能夠清晰、準確地闡述人體五種基本感官（視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺）的功能，牢固掌握各感官在感知事物過程中的獨特作用。
2.學生能夠熟練運用多種感官對常見事物進行全面觀察，學會用豐富、準確的語言，從不同角度描述事物的外部特征，如觀察蘋果時，能從顏色、形狀、氣味、口感、觸感等多方面描述 。
（二）過程與方法目標
1.通過一系列豐富多樣的實踐活動，如品嘗食物、觀察蠟燭等，有效培養(yǎng)學生的觀察力、感知力和語言表達能力，提升學生綜合運用多種感官解決實際觀察問題的能力。
2.借助小組合作學習模式，引導學生在活動中積極交流分享觀察發(fā)現(xiàn)，培養(yǎng)學生團隊協(xié)作與探究精神，學會從不同視角思考多感官協(xié)同觀察的優(yōu)勢 。
（三）情感態(tài)度與價值觀目標
1.深度激發(fā)學生對科學探究的濃厚興趣和強烈好奇心，使學生積極主動嘗試運用多種感官探索周圍世界，增強對科學的熱愛之情。
2.著力培養(yǎng)學生尊重科學事實、嚴謹認真的科學態(tài)度，讓學生認識到感覺器官是認識世界的重要工具，養(yǎng)成愛護感官的良好習慣 。
四、教學重難點
（一）教學重點
1.全面深入了解五種基本感官的功能，讓學生清晰認識到每種感官在觀察中的獨特價值。
2.熟練掌握運用多種感官進行觀察的方法，學會全面、細致、有條理地描述觀察結(jié)果，如觀察花朵時，能從視覺上描述顏色、形狀、花瓣數(shù)量，從嗅覺上描述香味，從觸覺上描述花瓣質(zhì)地等 。
（二）教學難點
1.切實引導學生理解多種感官協(xié)同工作的原理與重要性，明白各感官如何相互配合、補充，突破單一感官觀察局限，培養(yǎng)學生綜合運用感官的思維意識。
2.幫助學生在復雜多樣的觀察情境中，迅速、合理地選擇并運用合適的感官進行高效觀察，提升學生靈活運用感官解決實際問題的能力 。
五、教學方法
講授法、演示法、實踐法、游戲法、小組合作法
六、教學準備
1.教師準備：
多媒體設備及精心制作的 PPT，內(nèi)容涵蓋感官結(jié)構(gòu)與功能回顧圖片、多感官協(xié)同觀察動畫、生活中運用多感官觀察的場景圖片、中醫(yī)望聞問切視頻等。
實驗材料：準備聞香盒若干（分別裝有蘋果片、洋蔥片、蘿卜片、橙子片等）、眼罩、鼻夾、蠟燭、記錄單、小獎品（如卡通貼紙、小書簽）等。制作 “感官觀察記錄表”，用于學生記錄觀察發(fā)現(xiàn)；準備小獎品，獎勵課堂積極表現(xiàn)學生 。
2.學生準備：洗凈雙手，提前回顧之前學過的感官知識，思考生活中自己是如何運用感官的 。
七、教學過程
（一）課程導入（5 分鐘）
1.教師走進教室，神秘兮兮地說：“小朋友們，今天老師帶來了一個超級有趣的挑戰(zhàn)，在這個挑戰(zhàn)里，我們身體里的小助手們要大顯身手啦！”
2.教師在黑板上畫一個簡單的人體輪廓，提問：“小朋友們，還記得我們身體上有哪些能幫助我們觀察世界的小助手嗎？它們都有什么厲害的本領呀？” 邀請學生上臺，在人體輪廓相應位置標注出感官名稱，并簡單說一說功能 。
3.教師引導：“這些小助手就是我們的感官，它們就像一群親密無間的好朋友。今天，我們就來看看它們一起合作會有多厲害，讓我們一起開啟‘感官總動員’！” 由此引出本節(jié)課主題 。
（二）探索研討（30 分鐘）
1.活動一：品嘗食物
教師展示聞香盒，介紹：“小朋友們，這里面藏著一些神秘食物，在不打開盒子的情況下，你們有什么辦法知道里面是什么嗎？” 引導學生思考用鼻子聞氣味辨別 。
教師強調(diào)：“對于不知道的東西，可不能隨便聞哦，因為有可能是危險的。但今天老師準備的這些食物是安全的，可以聞一聞?！?組織學生分組聞香盒，組內(nèi)交流聞到的氣味，猜測食物 。
教師揭曉答案后，提問：“除了氣味，這些食物還有哪些不同呢？” 引導學生從顏色等方面觀察 。
教師進一步提問：“想不想知道它們的味道呀？今天老師給大家準備的材料安全，一般在實驗室可不能隨便嘗?，F(xiàn)在我們來個更有趣的挑戰(zhàn)?！?br>教師展示實驗要求：小組分工，組長給組員戴好眼罩和鼻夾；第一次品嘗，組員嘗食物記住味道；第二次品嘗，組員摘下鼻夾再嘗；小組討論兩次品嘗不同，猜測食物并記錄 。
學生分組實驗，教師巡視指導，提醒安靜、有序，按步驟操作 。
邀請學生分享實驗發(fā)現(xiàn)，教師引導思考：“為什么兩次感覺不一樣？第二次品嘗哪些器官一起工作？” 總結(jié)出品嘗食物時舌頭和鼻子常一起工作 。
2.活動二：了解中醫(yī)
教師提問：“小朋友們，你們知道中醫(yī)嗎？有沒有喝過中藥？” 引導學生分享喝中藥經(jīng)歷 。
教師播放中醫(yī)望聞問切視頻，提問：“中醫(yī)的望聞問切用到了哪些感官呢？” 通過連線等方式加深學生理解 。
教師介紹中醫(yī)在國內(nèi)外的重要地位，提升學生民族自豪感 。
活動三：觀察蠟燭
教師展示蠟燭，提問：“小朋友們，仔細觀察蠟燭，用眼睛看，你發(fā)現(xiàn)了什么？” 引導學生從顏色、形狀、粗細等方面描述 。
教師繼續(xù)引導：“除了眼睛，還能用什么感官觀察蠟燭呢？” 組織學生用手摸感受溫度、質(zhì)地，用鼻子聞氣味 。
學生小組觀察，用文字或圖畫記錄發(fā)現(xiàn)，匯報交流 。
教師小結(jié)：全面認識事物往往需要動員多種感官 。
（三）課堂總結(jié)（5 分鐘）
1.知識回顧
教師和學生一起回顧本節(jié)課主要內(nèi)容：“小朋友們，今天我們一起體驗了感官總動員。知道了要全面認識事物，得讓眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、皮膚這些感官好朋友一起工作。我們用它們觀察了食物、了解了中醫(yī)，還觀察了蠟燭。大家都表現(xiàn)得特別棒！”
2.鼓勵展望
教師再次強調(diào)多感官觀察的重要性，鼓勵學生在今后生活中繼續(xù)運用多種感官探索世界 。
教師：“在我們身邊，有無數(shù)有趣的東西等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。希望大家以后不管是在課堂上還是生活中，都能好好利用這些感官，多觀察、多感受。老師相信，你們會發(fā)現(xiàn)一個更精彩、更奇妙的世界！”
八、教學資源
1.多媒體設備及相關教學課件，包含感官功能圖片、觀察動畫、生活場景圖片、中醫(yī)視頻等。
2.實驗材料，如聞香盒、眼罩、鼻夾、蠟燭、記錄單等。
3.“感官觀察記錄表”、小獎品等 。
九、教學反思
在教學過程中，要充分關注學生參與度和表現(xiàn)，及時給予鼓勵和指導。學生在活動中可能出現(xiàn)觀察不仔細、描述不準確、小組合作不協(xié)調(diào)等問題，教師需耐心引導，確?；顒禹樌M行。在講解感官功能和多感官協(xié)同原理時，要注意語言簡潔明了、生動形象，便于一年級學生理解。對于學生在課堂上的積極表現(xiàn)和獨特發(fā)現(xiàn)，要給予充分肯定和鼓勵，培養(yǎng)學生自信心和探索精神。同時，要注重引導學生將課堂上學到的感官知識與生活實際緊密聯(lián)系，讓學生在生活中不斷運用多種感官觀察、體驗，進一步激發(fā)學生對科學的興趣和熱愛 。

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小學科學蘇教版（2024）一年級上冊電子課本 舊教材

5. 感官總動員

版本： 蘇教版（2024）

年級： 一年級上冊

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