
能使用試紙或儀器檢測溶液酸堿性的強弱;
能舉例說明酸堿性對人體健康和植物生長的影響;
了解化學測量在化學研究和生產(chǎn)、生活中的重要作用。
01 認識酸堿性對人體健康和植物生長的影響
01 會用pH試紙粗略地測定溶液的酸堿度
怎樣判斷酸堿性的強弱呢?
石灰水和氨水都都呈堿性
酸性強弱的程度: 酸度 堿性強弱的程度: 堿度
1. 測定 pH 最簡單的方法——使用 pH 試紙
檢驗方法:(1)在潔凈的玻璃片或白瓷板上放一小片pH試紙;(2)用玻璃棒蘸取試樣滴在pH試紙上;(3)待試紙顏色穩(wěn)定后,立即把試紙呈現(xiàn)的顏色與標準比色卡對照,讀出該溶液的pH。
時間長了易變色,導致結(jié)果不準確
用 pH試紙檢測某些液體的pH,記錄檢測結(jié)果。 試樣:河水、純凈水、汽水、食鹽水、明礬溶液、土壤溶液、洗發(fā)劑、碳酸鈉溶液。
2. pH與溶液酸堿性的關系
pH = 7,溶液呈 性;
pH< 7,溶液呈 性,溶液酸性越強,pH越 ;
pH> 7,溶液顯 性,溶液堿性越強,pH越 。
① 能直接把pH試紙浸入待測溶液中嗎?② 小明用pH試紙測得某溶液的pH值為5.68,可能嗎?③ 若將pH試紙先用水潤濕再滴上溶液,pH值將出現(xiàn)怎樣的偏差?
不能,pH試紙測出的是0-14之間的整數(shù)
酸性溶液 中性溶液 堿性溶液
3. 精確測定 pH 的方法——使用 pH 計或 pH 傳感器
pH計又稱酸度計,用于測定液體pH的電子儀器,能較準確測定溶液的pH。小型pH計也稱pH測試筆,體積小、讀數(shù)和測量便捷,在多方面廣泛應用。
pH傳感器有動態(tài)、數(shù)字化、實時記錄等特點,測定時與數(shù)據(jù)采集器、計算機相連,可實時讀取和分析溶液的pH變化情況。
溶液酸堿性與生命活動的關系
幾種人體體液的pH范圍
二、溶液酸堿性與生命活動的關系
1. 健康人的體液 pH 必須維持在一定的范圍內(nèi)。如果超越正常范圍,就會導致生理功能失調(diào)或發(fā)生疾病,甚至出現(xiàn)酸中毒或堿中毒。
幾種作物生長最適宜的pH范圍
2. pH 的變化對植物生長和生態(tài)系統(tǒng)也有較大影響。大多數(shù)農(nóng)作物適宜在接近中性(pH在6.5~7.5 之間)的土壤中生長。
CO2+H2O=H2CO3
3. 測定雨水的 pH 可以了解空氣污染情況。正常雨水的pH約為5.6,酸雨的pH
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