1.下列說(shuō)法正確的是( )
A.人體攝入過(guò)多的油脂后，易引起肥胖和心腦血管疾病，故不要攝入含油脂的食物
B.可用甲醛水溶液（福爾馬林）浸泡肉類食物，使食物能長(zhǎng)期保存
C.黃曲霉毒素能損壞人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病。因此，絕對(duì)不能食用霉變大米
D.廢舊金屬在垃圾分類（可回收、廚余、有害、其他）中屬于有害垃圾
2.觀察家庭中的如下制品，屬于天然材料制作的是( )
A.木制餐桌B.塑料燈罩C.陶瓷地板D.玻璃水杯
3.化學(xué)與人類的身體健康密切相關(guān)，下列說(shuō)法正確的是( )
A.人體缺少維生素A會(huì)引起壞血病
B.人體必需元素的攝入應(yīng)該越多越好
C.在醬油中適當(dāng)添加含鐵的化合物，可預(yù)防缺鐵性貧血
D.幼兒及青少年缺鈣會(huì)引起甲狀腺腫大，影響生長(zhǎng)發(fā)育
4.學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)可以指導(dǎo)我們的日常生活，下列幾位同學(xué)的做法不科學(xué)的是( )
A.小紅發(fā)現(xiàn)自己養(yǎng)的綠蘿葉片發(fā)黃、稀疏，于是購(gòu)買含有尿素的營(yíng)養(yǎng)液施加在土壤中
B.小明覺(jué)得自己的妹妹生長(zhǎng)遲緩、食欲不振，建議媽媽購(gòu)買補(bǔ)鋅產(chǎn)品給妹妹服用
C.小亮發(fā)現(xiàn)面包發(fā)霉，于是扔掉發(fā)霉處，繼續(xù)食用剩下的部分
D.小新告訴爸爸香煙的煙霧中含有一氧化碳、尼古丁、焦油等有毒物質(zhì)，鼓勵(lì)爸爸為了自己和家人的健康戒煙
5.學(xué)習(xí)在保證人類生存并不斷提高生活質(zhì)量方面起著重要作用，下列歸納總結(jié)不正確的一組是( )
A.AB.BC.CD.D
6.人類的生活和生產(chǎn)都離不開(kāi)化學(xué)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.衣：羊毛、蠶絲屬于天然纖維，灼燒會(huì)有燒焦羽毛的氣味
B.食：霉變大米洗凈后也不能食用
C.住：PVC墻紙由聚氯乙烯樹(shù)脂制作而成，聚氯乙烯屬于有機(jī)高分子材料
D.行：柏油路面鋪的瀝青可以通過(guò)化學(xué)變化——石油分餾獲得
7.“逐夢(mèng)蒼穹之上，擁抱星辰大?！?。下列與化學(xué)相關(guān)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.長(zhǎng)征八號(hào)火箭液氧/煤油發(fā)動(dòng)機(jī)的關(guān)鍵構(gòu)件是C/C密封材料，屬于復(fù)合材料
B.深海下潛“蛟龍?zhí)枴笔褂玫母邚?qiáng)度鋼屬于金屬材料
C.長(zhǎng)征運(yùn)載火箭采用煤油或液氫作動(dòng)力燃料，煤油是不可再生能源
D.為保證航天員食物的口感與風(fēng)味，增加食品添加劑的種類與用量
8.下列對(duì)物質(zhì)的歸納、分類正確的一組是( )
A.濃硫酸、燒堿、生石灰是常見(jiàn)的干燥劑
B.干冰、生石灰、高錳酸鉀都屬于氧化物
C.鋅、碘、鈣都是人體必需的微量元素
D.尿素、硝酸鉀、磷酸銨都屬于復(fù)合肥
9.已知1g氮元素大致相當(dāng)于6.25g蛋白質(zhì)。通過(guò)測(cè)定樣品中氮元素的含量可以計(jì)算出蛋白質(zhì)的含量部分測(cè)定過(guò)程如下：①樣品；②。
某品牌奶粉部分營(yíng)養(yǎng)成分表如表：
取100g該奶粉樣品，測(cè)得的質(zhì)量分別為a、b。下列說(shuō)法正確的是( )
A.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為氨基酸，最終被人體全部吸收
B.該奶粉樣品中碳、氮元素的質(zhì)量比為17a：44b
C.若a=8.8g，則該奶粉樣品中蛋白質(zhì)的含碳量為8.8%
D.若b=3.4g，則該奶粉樣品中蛋白質(zhì)的含量與營(yíng)養(yǎng)成分表中的基本一致
10.構(gòu)建模型是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。下列有關(guān)模型不正確的是( )
A.六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
B.物質(zhì)的構(gòu)成和組成
C.空氣成分模型
D.金屬性質(zhì)模型
11.化學(xué)提升生活品質(zhì)，助力未成年人健康成長(zhǎng)。揚(yáng)州某中學(xué)的午餐食譜如圖：
（1）合理膳食可增強(qiáng)體質(zhì)。下列說(shuō)法不正確的是_________。
A.魚片含有豐富蛋白質(zhì)
B.淀粉可分解為氨基酸
C.適度補(bǔ)充油脂，有益身體健康
（2）若需補(bǔ)充維生素C，建議多吃食譜中______（寫出一種即可）。
（3）食用加碘鹽可補(bǔ)充碘元素。下列說(shuō)法正確的是_________。
A.人體中缺少碘元素，會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
B.除加碘鹽外，還可以通過(guò)食用海帶等海產(chǎn)品補(bǔ)充碘元素
C.加碘鹽中添加了碘酸鉀（），淀粉可用于檢驗(yàn)其中碘元素的存在
12.化學(xué)與生活、文化、歷史、環(huán)境密切相關(guān)，請(qǐng)按要求回答下列問(wèn)題。
(1)青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)當(dāng)合理膳食。下面是學(xué)校食堂提供的部分菜單，其中主要富含糖類的食物是_________(用字母填空，下同) ，請(qǐng)你合理搭配一份營(yíng)養(yǎng)套餐_________。
A.米飯B.西紅柿炒蛋C.紅燒肉D.青菜湯
(2)中國(guó)畫是中國(guó)的傳統(tǒng)繪畫形式，起源于漢代，主要用墨汁(主要含有炭黑)來(lái)表現(xiàn)人物、山水、花鳥(niǎo)等題材。碳原子最外層電子數(shù)為_(kāi)________，因此常溫下碳的化學(xué)性質(zhì)_________(選填“穩(wěn)定”或“不穩(wěn)定”)，用其繪制出的中國(guó)畫常溫下可以長(zhǎng)時(shí)間保存。
(3)明代《天工開(kāi)物》記載“火法”冶煉鋅：“爐甘石十斤，裝載入一泥罐內(nèi)，發(fā)火煅紅，……冷淀，毀罐取出，……，即倭鉛也”(注：爐甘石的主要成分為碳酸鋅，泥罐中摻有煤炭)，“倭鉛”指的是_________，發(fā)生反應(yīng)的方程式為：,已知X為氧化物，兩種元素質(zhì)量比為3∶4，則X的化學(xué)式為_(kāi)_________________。
(4)溫室效應(yīng)加劇引起的氣候異常變化是人類面臨的全球性問(wèn)題。植樹(shù)造林是完成“碳中和”目標(biāo)的重要途徑，其原理是利用綠色植物的_________作用，以減少大氣中的溫室氣體。
13.12月9日，天宮課堂中美麗的水球，在放入泡騰片后成為“快樂(lè)的氣泡水球”。某化學(xué)興趣小組購(gòu)買了維生素C泡騰片，閱讀標(biāo)簽和說(shuō)明書信息后獲知該泡騰片的成分：維生素C，橙味香精，維生素B2，碳酸氫鈉，氯化鈉，蔗糖，酒石酸細(xì)晶體等。
(1)維生素、糖類等有機(jī)物是食物中主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。小明最近腹瀉，醫(yī)生建議他暫時(shí)不要吃富含蛋白質(zhì)和油脂的食物，所以小明應(yīng)該選擇的早餐是_______（選填序號(hào)）。
A.饅頭、稀飯B.紅燒肉、米飯
C.火腿三明治、牛奶D.奶油面包、酸奶
健康離不開(kāi)人體內(nèi)元素的平衡，人體缺少_______元素可引起貧血，該元素是人體所需的_______元素（填“常量”或“微量”）。
(2)泡騰片溶于水冒氣泡的微觀原因分析。下圖是碳酸氫鈉和酒石酸溶于水的解離情況，請(qǐng)結(jié)合圖片回答問(wèn)題：
碳酸氫鈉溶于水后解離出的_______與酒石酸溶于水解離出的_______接觸后能結(jié)合成_______分子，該分子不穩(wěn)定，易分解成_______分子和_______分子（各空均填寫微粒符號(hào)）。
(3)當(dāng)胃“返酸”時(shí)醫(yī)生開(kāi)的藥物常含有碳酸氫鈉。根據(jù)上述原理，碳酸氫鈉用來(lái)_______，治療過(guò)程中胃液的 PH 值會(huì)_______（填“變大”、“變小”或者“不變”）。
(4)實(shí)驗(yàn)室可用_______（填試劑名稱）檢驗(yàn)泡騰片溶于水后生成的氣體。
14.近年來(lái)，全球低糖食品的總體消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。
Ⅰ.糖類作用
（1）人每天要攝入一定量的糖類以維持血液中一定濃度的葡萄糖，否則易造成___________，出現(xiàn)乏力、休克等癥狀；葡萄糖在體內(nèi)發(fā)生緩慢氧化的反應(yīng)方程式為_(kāi)__________。
Ⅱ.代糖生產(chǎn)
代糖是一類替代蔗糖等天然糖的非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑，木糖醇是一種常見(jiàn)的代糖。木聚糖是生產(chǎn)木糖醇的原料，具有可燃性?？蒲腥藛T研究用玉米芯膨化后輔助酶解法制備木聚糖，兩組實(shí)驗(yàn)情況如下表。
（2）從②組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出的結(jié)論是___________。
（3）比較兩組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，推測(cè)進(jìn)行①組實(shí)驗(yàn)時(shí)，壓力提高至1.4MPa時(shí)木聚糖制得率下降的可能原因?yàn)椋号蚧瘷C(jī)內(nèi)物料的溫度過(guò)高，打開(kāi)膨化機(jī)接觸空氣，___________。
Ⅲ.代糖研究
已知木糖醇中含有碳、氫、氧三種元素。興趣小組取1.52g木糖醇按照如圖裝置測(cè)定木糖醇分子中原子個(gè)數(shù)比，測(cè)得B裝置增重了1.08g，C裝置增重了2.2g。(實(shí)驗(yàn)前已排盡裝置內(nèi)空氣，使用藥品均足量)
（4）實(shí)驗(yàn)中觀察到___________現(xiàn)象后停止加熱。
（5）木糖醇分子中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比為_(kāi)__________。
（6）若裝置A中缺少氧化銅，將導(dǎo)致測(cè)得的木糖醇中氧元素含量___________(選填“偏大”、“不變”或“偏小”)。
Ⅳ.代糖應(yīng)用
（7）某品牌可樂(lè)每罐含糖(核算成蔗糖)11.2g，該品牌甜度相當(dāng)?shù)臒o(wú)糖可樂(lè)用阿斯巴甜和安賽蜜為代糖，結(jié)合下表數(shù)據(jù)分析未選木糖醇的可能原因是___________；體重為50kg的人喝該種同體積罐裝無(wú)糖可樂(lè)，每天不宜超___________罐(以整數(shù)計(jì))。
15.圖1是碳酸鈣片標(biāo)簽的部分信息?；瘜W(xué)社團(tuán)為測(cè)定該藥片中碳酸鈣的量是否與標(biāo)簽相符，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：取8片藥片，研碎后逐漸加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸，充分反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)相關(guān)數(shù)據(jù)如圖2所示（假設(shè)其他成分不參加反應(yīng)）。
(1)配制7.3%的稀鹽酸，量取時(shí)需要用到膠頭滴管和_______（填一種儀器）。
(2)恰好完全反應(yīng)時(shí)消耗稀鹽酸的質(zhì)量為_(kāi)______g。
(3)計(jì)算每片藥片中碳酸鈣的質(zhì)量并判斷是否與標(biāo)簽相符。（寫出計(jì)算過(guò)程）
(4)科學(xué)用藥，健康生活。下列說(shuō)法正確的有______（填序號(hào)，雙選）。
A.鈣是人體中的常量元素，故服用鈣片越多越好
B.鈣片嚼食服用，可使碳酸鈣與胃酸反應(yīng)更充分
C.鈣片需密封保存，是因?yàn)槭覝叵绿妓徕}易分解
D.飲用牛奶、豆?jié){，也可補(bǔ)充人體所需的鈣元素
答案以及解析
1.答案：C
2.答案：A
解析：A、木制餐桌是由木頭制成的，木頭屬于天然材料，故A符合題意；B、塑料屬于有機(jī)合成材料，故B不合題意；C、陶瓷屬于無(wú)機(jī)非金屬材料，故C不合題意；D、玻璃屬于無(wú)機(jī)非金屬材料，故D不合題意。故選：A。
3.答案：C
4.答案：C
解析：A、氮肥能使農(nóng)作物枝葉繁茂、葉色濃綠、提高產(chǎn)量，綠蘿葉片發(fā)黃、稀疏，說(shuō)明土壤缺乏氮元素，可購(gòu)買含有尿素(氮肥)的營(yíng)養(yǎng)液施加在土壤中，故選項(xiàng)說(shuō)法正確。B、缺乏鋅元素，會(huì)影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良。自己的妹妹生長(zhǎng)遲緩、食欲不振，說(shuō)明缺乏鋅元素，建議媽媽購(gòu)買補(bǔ)鋅產(chǎn)品給妹妹服用，故選項(xiàng)說(shuō)法正確。C、霉變的食物中含有黃曲霉毒素，小亮發(fā)現(xiàn)面包發(fā)霉，不能食用，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。D、香煙的煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì)，鼓勵(lì)爸爸為了自己和家人的健康戒煙，有利于人體健康，故選項(xiàng)說(shuō)法正確。故選：C。
5.答案：A
解析：A.①為了預(yù)防甲狀腺腫大，在食品中適量添加的碘元素，但不能大量添加，人體攝入過(guò)量碘元素也會(huì)造成甲狀腺疾病，說(shuō)法錯(cuò)誤；②亞硝酸有毒，不能代替食鹽腌制臘肉，說(shuō)法錯(cuò)誤；③葡萄糖酸鋅中含有鋅元素，屬于微量元素，葡萄糖酸鈣中含有鈣元素，屬于常量元素，說(shuō)法錯(cuò)誤；故A符合題意；B.①?gòu)V泛使用太陽(yáng)能可以減少化石燃料的使用，有效減少碳排放，原說(shuō)法正確；②純金屬、合金都屬于金屬材料，原說(shuō)法正確；③二氧化硫是造成酸雨的主要物質(zhì)，所以煤燃燒產(chǎn)生的二氧化硫易形成酸雨，原說(shuō)法正確，不合題意；C.①點(diǎn)燃?xì)錃馇?，一定要檢驗(yàn)它的純度，以防氫氣不純點(diǎn)燃發(fā)生爆炸，原說(shuō)法正確；②煤氣泄漏應(yīng)立即關(guān)閉閥門，打開(kāi)門窗，降低燃?xì)鉂舛?，原說(shuō)法正確；③一氧化碳難溶于水，所以煤爐上放盆水不能防止CO中毒，原說(shuō)法正確，不合題意；D.①地殼中含量最高的金屬元素是鋁，原說(shuō)法正確；②目前年產(chǎn)量最高的金屬是鐵，原說(shuō)法正確；③金屬礦物的儲(chǔ)量有限，應(yīng)合理利用與保護(hù)，原說(shuō)法正確，不合題意。故選：A。
6.答案：D
解析：A、羊毛、蠶絲屬于天然纖維，灼燒會(huì)有燒焦羽毛的氣味，選項(xiàng)正確；B、霉變大米含有黃曲霉素，洗凈后也不能食用，選項(xiàng)正確；C、PVC墻紙由聚氯乙烯樹(shù)脂制作而成，聚氯乙烯是塑料的一種，屬于有機(jī)高分子材料，選項(xiàng)正確；D、柏油路面鋪的瀝青可以通過(guò)石油分餾獲得，該過(guò)程無(wú)新物質(zhì)生成屬于物理變化，選項(xiàng)錯(cuò)誤；故選：D。
7.答案：D
解析：A、C/C密封材料，是碳纖維增強(qiáng)碳和碳化硅雙基體材料，屬于復(fù)合材料，故選項(xiàng)說(shuō)法正確。B、高強(qiáng)度鋼是鋼的一種，屬于金屬材料，故選項(xiàng)說(shuō)法正確。C、煤油是石油分餾的產(chǎn)品，石油屬于化石燃料，不能短時(shí)期內(nèi)從自然界得到補(bǔ)充，屬于不可再生能源，故選項(xiàng)說(shuō)法正確。D、食品添加劑可以改善食品的色香味、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，可依法添加使用，不能過(guò)量使用，不能為保證航天員食物的口感與風(fēng)味，增加食品添加劑的種類與用量，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。故選：D。
8.答案：A
解析：A、濃硫酸、燒堿、生石灰是常見(jiàn)的干燥劑，故A歸納分類正確；B、氧化物是由氧元素和另一種元素組成的化合物，干冰、生石灰屬于氧化物，高錳酸鉀由三種元素組成，不屬于氧化物，故B歸納分類不正確；C、鋅、碘都是人體必需的微量元素，鈣都是人體必需的常量元素，故C歸納分類不正確；D、尿素屬于氮肥，硝酸鉀、磷酸銨都屬于復(fù)合肥，故D歸納分類不正確。故選：A。
9.答案：D
解析：A、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為氨基酸，最終不會(huì)被人體全部吸收，故A錯(cuò)誤；B、奶粉中有糖類、脂肪等含碳物質(zhì)，無(wú)法根據(jù)二氧化碳的質(zhì)量計(jì)算奶粉樣品中碳元素質(zhì)量，故B錯(cuò)誤；C、若a=8.8g，則8.8g二氧化碳中碳元素的質(zhì)量為，則該奶粉樣品的含碳量為，故C錯(cuò)誤；D、若b=3.4g，則氮元素的質(zhì)量為，已知1g氮元素大致相當(dāng)于6.25g蛋白質(zhì)，則該奶粉樣品中蛋白質(zhì)的含量為2.8g×6.25g=17.5g，則該奶粉樣品中蛋白質(zhì)的含量與營(yíng)養(yǎng)成分表中的基本一致，故D正確。故選：D。
10.答案：C
11.答案：（1）B
（2）橘子（或炒青菜）
（3）B
12.答案：（1）A；ABC或ACD
（2）4；穩(wěn)定
（3）Zn或鋅；
（4）光合
13.答案：(1)A；Fe或鐵；微量
(2)；；；或
(3)治療胃酸過(guò)多癥；變大
(4)澄清石灰水
解析：(1)小明應(yīng)該選擇的早餐是饅頭、稀飯，是因?yàn)轲z頭、稀飯中不含有蛋白質(zhì)和油脂或含有很少的蛋白質(zhì)和油脂，不選擇紅燒肉、火腿三明治、牛奶、奶油面包、酸奶，是因?yàn)檫@些食物中富含蛋白質(zhì)、油脂等物質(zhì)。
健康離不開(kāi)人體內(nèi)元素的平衡，人體缺少鐵元素可引起貧血，鐵元素是人體所需的微量元素。
故答案為：A；微量。
(2)碳酸氫鈉溶于水后解離出的。與酒石酸溶于水解離出的接觸后能結(jié)合成分子，該分子不穩(wěn)定，易分解成分子和分子。
(3)當(dāng)胃“返酸”時(shí)醫(yī)生開(kāi)的藥物常含有碳酸氫鈉。根據(jù)上述原理，碳酸氫鈉用來(lái)治療過(guò)程中，碳酸氫鈉不斷消耗鹽酸，導(dǎo)致胃液酸性減弱，胃液的pH值會(huì)變大。
故答案為：變大。
(4)實(shí)驗(yàn)室可用澄清石灰水檢驗(yàn)泡騰片溶于水后生成的氣體(二氧化碳)，是因?yàn)槎趸寄苁钩吻迨宜儨啙帷?br>故答案為：澄清石灰水。
14.答案：（1）①低血糖
②
（2）在壓力1.4MPa下，添加水量為10%時(shí)，木聚糖制得率最高
（3）木聚糖燃燒生成二氧化碳
（4）木糖醇消失，氧化銅仍然為黑色
（5）5∶12∶5
（6）偏大
（7）①甜度相同時(shí)，木糖醇的用量大，成本高
②用阿斯巴甜為代糖每天不宜超35罐，用安賽蜜為代糖每天不宜超13罐
解析：（1）在人類活動(dòng)需要的能量中，有60%～70%來(lái)自于糖類，如果攝入糖類不足，就會(huì)使人得低血糖，出現(xiàn)乏力、休克等癥狀；
葡萄糖在體內(nèi)發(fā)生緩慢氧化生成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出能量，其反應(yīng)方程式為：。
（2）由圖可知，膨化機(jī)內(nèi)添加不同比例的水，在壓力1.4MPa下實(shí)驗(yàn)，添加水量為10%時(shí)，木聚糖制得率為22.80%，最高。因此可得出結(jié)論：在壓力1.4MPa下，添加水量為10%時(shí)，木聚糖制得率最高。
（3）木聚糖具有可燃性，進(jìn)行①組實(shí)驗(yàn)時(shí)，壓力提高至1.4MPa時(shí)木聚糖制得率下降的可能原因?yàn)椋号蚧瘷C(jī)內(nèi)物料的溫度過(guò)高，打開(kāi)膨化機(jī)接觸空氣，部分木聚糖燃燒生成二氧化碳。
（4）該實(shí)驗(yàn)利用木糖醇在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水，通過(guò)測(cè)定二氧化碳和水的質(zhì)量，測(cè)得碳元素和氫元素的質(zhì)量，再根據(jù)木糖醇的質(zhì)量求出氧元素質(zhì)量，然后求出各元素原子個(gè)數(shù)比。因此實(shí)驗(yàn)中木糖醇中的碳必須全部轉(zhuǎn)化為二氧化碳，因?yàn)槟咎谴荚谘鯕庵腥紵赡苌梢谎趸?，所以灼熱的氧化銅的作用就是將可能生成的一氧化碳轉(zhuǎn)化為二氧化碳。而一氧化碳全部轉(zhuǎn)化為二氧化碳的標(biāo)志就是氧化銅必須在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)全部呈黑色，如果有紅色的銅存在，就有可能一氧化碳沒(méi)有完全轉(zhuǎn)化，故實(shí)驗(yàn)中應(yīng)觀察到木糖醇消失，氧化銅仍然為黑色時(shí)停止加熱。
（5）實(shí)驗(yàn)中濃硫酸吸收的水質(zhì)量為1.08g，則木糖醇中氫元素的質(zhì)量為：，氫氧化鈉溶液吸收的是二氧化碳，則木糖醇中碳元素的質(zhì)量為：，因?yàn)槟咎谴嫉馁|(zhì)量為1.52g，所以木糖醇中氧元素的質(zhì)量為：1.52g-0.12g-0.6g=0.8g。故木糖醇分子中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比為：
。
（6）若裝置A中缺少氧化銅，木糖醇燃燒生成的一氧化碳就不能轉(zhuǎn)化為二氧化碳，測(cè)得的二氧化碳偏少，碳元素質(zhì)量就偏低，而氫元素的質(zhì)量準(zhǔn)確，將導(dǎo)致測(cè)得的木糖醇中氧元素質(zhì)量偏高，木糖醇中氧元素含量偏大。
（7）根據(jù)表格提供的數(shù)據(jù)，該品牌甜度相當(dāng)?shù)臒o(wú)糖可樂(lè)用阿斯巴甜和安賽蜜為代糖，未選木糖醇的可能原因是：甜度相同時(shí)，木糖醇的用量大，成本高。體重為50kg的人，喝該種同體積罐裝無(wú)糖可樂(lè)，若用阿斯巴甜為代糖，每天阿斯巴甜安全用量為：40mg/kg×50kg＝2000mg，則不宜超過(guò)喝該種同體積罐裝無(wú)糖可樂(lè)瓶數(shù)為：，若用安賽蜜為代糖，每天安賽蜜安全用量為：15mg/kg×50kg＝750mg，則不宜超過(guò)喝該種同體積罐裝無(wú)糖可樂(lè)瓶數(shù)為：。
15.答案：(1)量筒
(2)100
(3)每片藥片中碳酸鈣的質(zhì)量與標(biāo)簽相符
(4)BD
解析：（1）配制7.3%的稀鹽酸，量取時(shí)需要用到膠頭滴管和量筒；
（2）取8片藥片，研碎后逐漸加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸，稀鹽酸與碳酸鈣反應(yīng)生成氯化鈣、二氧化碳和水，由圖2可知，當(dāng)氣體的質(zhì)量不再增加時(shí)，說(shuō)明恰好完全反應(yīng)，此時(shí)消耗稀鹽酸的質(zhì)量為100g；
（3）解：設(shè)參加反應(yīng)的碳酸鈣的質(zhì)量為x，則有
x=10g
則每片藥片中碳酸鈣的含量為
答：每片藥片中碳酸鈣的質(zhì)量與標(biāo)簽相符。
（4）A、鈣是人體中的常量元素，但是也不能過(guò)多服用，應(yīng)該合理適量服用，故A說(shuō)法錯(cuò)誤；
B、鈣片嚼食服用，可增大碳酸鈣與胃酸的接觸面積，使碳酸鈣與胃酸反應(yīng)更充分，故B說(shuō)法正確；
C、碳酸鈣在室溫下很難分解，碳酸鈣在高溫下分解生成氧化鈣和二氧化碳， 鈣片需密封保存，說(shuō)明鈣片易潮解或與空氣中的成分發(fā)生反應(yīng)等，故C說(shuō)法錯(cuò)誤；
D、牛奶和豆?jié){中含有鈣元素，所以飲用牛奶、豆?jié){，也可補(bǔ)充人體所需的鈣元素，故D說(shuō)法正確；
故選BD。
A化學(xué)與健康
B化學(xué)與社會(huì)發(fā)展
①為了預(yù)防甲狀腺腫大，在食品中添加大量的碘元素
②用亞硝酸鈉代替食鹽腌制臘肉
③葡萄糖酸鋅和葡萄糖酸鈣都可為人體補(bǔ)充微量元素
①?gòu)V泛使用太陽(yáng)能可以有效減少碳排放
②純金屬、合金都屬于金屬材料
③煤燃燒產(chǎn)生的二氧化硫易形成酸雨
C化學(xué)與安全
D對(duì)化學(xué)元素的認(rèn)識(shí)
①點(diǎn)燃?xì)錃馇埃欢ㄒ獧z驗(yàn)它的純度
②煤氣泄漏應(yīng)立即關(guān)閉閥門，打開(kāi)門窗
③煤爐上放盆水不能防止CO中毒
①地殼中含量最高的金屬元素是鋁
②目前年產(chǎn)量最高的金屬是鐵
③金屬礦物的儲(chǔ)量有限，應(yīng)合理利用與保護(hù)
營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)
碳水化合物
脂肪
Ca
每100g奶粉含量
17.5g
61.2g
16.2g
0.55g
序號(hào)
①組實(shí)驗(yàn)
②組實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)條件
膨化機(jī)內(nèi)無(wú)水情況下，在不同壓力下實(shí)驗(yàn)
膨化機(jī)內(nèi)添加不同比例的水，在壓力1.4MPa下實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
名稱
甜度(等質(zhì)量比較)
價(jià)格(元/kg)
安全用量mg/(kg體重)/天
熱量(kca/g)
蔗糖
1
9
未作具體規(guī)定
4
木糖醇
1
22
未作具體規(guī)定
2.4
阿斯巴甜
200
74
0-40
4
安賽蜜
200
50
0-15
0

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