小學(xué)教科版（2024）6.生命體中的化學(xué)變化獲獎(jiǎng)?wù)n件ppt

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本單元將引導(dǎo)學(xué)生用變化的視角觀察生活、了解社會(huì)、關(guān)注科學(xué)，在觀察實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上善于從文字、視頻資料等途徑獲取與物質(zhì)變化特別是化學(xué)變化有關(guān)的信息，體驗(yàn)變化的無(wú)處不在和探究物質(zhì)變化的無(wú)窮樂(lè)趣。通過(guò)學(xué)習(xí)，拉近學(xué)生與物質(zhì)變化的距離,化解他們對(duì)化學(xué)變化的恐懼感。在此基礎(chǔ)上，幫助學(xué)生建立正確的“化學(xué)觀”，認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化是可觀察、可研究，甚至是“美麗”的。
（1）知道食物為人體提供能量和營(yíng)養(yǎng)，食物被人體消化吸收的過(guò)程是緩慢的，這個(gè)過(guò)程發(fā)生了化學(xué)變化。（2）知道情緒的產(chǎn)生與化學(xué)變化有關(guān)。
比較、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，推理、概括食物在人體中的消化是化學(xué)變化。
（1）能尋找證據(jù)解釋和判斷食物在人體消化過(guò)程中發(fā)生了化學(xué)變化。（2）通過(guò)閱讀資料，分析人的情緒變化與化學(xué)變化有關(guān)。
樂(lè)于嘗試運(yùn)用多種思路和方法進(jìn)行探究，能基于證據(jù)得出結(jié)論。
這段時(shí)間我們主要研究物質(zhì)之間的化學(xué)變化，上一課我們還研究了植物在生長(zhǎng)中進(jìn)行光合作用也是化學(xué)變化，那么在動(dòng)物和人類(lèi)的體內(nèi)，是否也發(fā)生著變化？
在動(dòng)植物包括我們?nèi)祟?lèi)的生命體內(nèi)，每時(shí)每刻都發(fā)生著各種各樣的變化，這些變化維系著我們的生命。我們的成長(zhǎng)過(guò)程經(jīng)歷了哪些變化?
活動(dòng)1：我們的身體變化
打開(kāi)我們的“時(shí)間膠囊”，在二年級(jí)時(shí)推測(cè)了自己六年級(jí)時(shí)的身體信息。
測(cè)一測(cè)我們的體重和身高，與“時(shí)間膠囊”的推測(cè)進(jìn)行對(duì)照，你有什么發(fā)現(xiàn)？
通過(guò)對(duì)照，我們發(fā)現(xiàn)：我們真的長(zhǎng)高了，體重真的增加了。
我們每天都要吃東西，不斷地從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)和能量。
活動(dòng)2：來(lái)自食物的能量和營(yíng)養(yǎng)
一些干燥食物能被點(diǎn)燃，說(shuō)明食物蘊(yùn)含大量的能量，并能以燃燒的形式釋放出來(lái)。
食物被我們吃進(jìn)體內(nèi)后，并不是像燃燒那么簡(jiǎn)單地釋放出能量，需要經(jīng)過(guò)一個(gè)復(fù)雜的消化的過(guò)程。食物在各個(gè)消化器官經(jīng)歷了怎樣的變化？
粉碎食物，唾液淀粉酶可以進(jìn)行淀粉的初步水解
分泌胃液，進(jìn)行食物的初步消化，其中主要的酶是胃蛋白酶，使蛋白質(zhì)水解
主要的消化器官，主要的營(yíng)養(yǎng)成分在這里被吸收
對(duì)消化的殘?jiān)M(jìn)一步吸收,并將沒(méi)用的殘?jiān)斔椭林蹦c，然后由肛門(mén)排出
觀看視頻交流：食物在體內(nèi)的消化過(guò)程是什么變化？
食物在體內(nèi)需要經(jīng)歷更復(fù)雜、更平穩(wěn)的化學(xué)變化，才能轉(zhuǎn)化為身體所需的能量。
我們身體的生長(zhǎng)是一種化學(xué)變化，能把食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)換成我們身體的一部分。
活動(dòng)3：情緒也與化學(xué)變化有關(guān)
人有各種各樣的情緒，你知道哪些？
我們有時(shí)開(kāi)心，有時(shí)難過(guò)，有時(shí)憤怒。情緒的產(chǎn)生非常復(fù)雜，它的變化與什么有關(guān)？
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)我們特別積極地做某件事情時(shí)，大腦中有一種物質(zhì)可以讓我們的心情變得愉快，這種物質(zhì)是通過(guò)化學(xué)變化產(chǎn)生的。
你還知道我們的身體中發(fā)生著哪些化學(xué)變化?
運(yùn)動(dòng)后會(huì)有大量的汗液流出，也與化學(xué)變化有關(guān)。人出汗是因?yàn)轶w內(nèi)的葡萄糖分解成了乳酸和二氧化碳，通過(guò)汗液釋放。
藥物和食物中毒與化學(xué)變化有關(guān)嗎?
藥物和食物中毒都與化學(xué)變化有關(guān)、口服的藥物會(huì)經(jīng)過(guò)消化道被吸收，藥物到達(dá)作用部位后，與對(duì)應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，產(chǎn)生藥物作用。食物中毒是食物中的毒素經(jīng)過(guò)消化道被人體吸收，與人體發(fā)生化學(xué)變化而造成中毒。
1.填空題（1）情緒的產(chǎn)生非常復(fù)雜，它與___________變化有關(guān)。（2）我們反復(fù)咀嚼米飯或饅頭，能夠感覺(jué)到它們變甜了，這就是___________和___________發(fā)生了化學(xué)變化。（3）我們每天吃的食物，進(jìn)入我們的體內(nèi)，要經(jīng)過(guò)許許多多的_________變化，才能變成身體所需要的___________。
2.判斷題（1）我們身體的生長(zhǎng)屬于化學(xué)變化。（ ）（2）人的情緒變化也會(huì)引起體內(nèi)發(fā)生化學(xué)變化。（ ） （3）反復(fù)咀嚼饅頭會(huì)有甜味，是因?yàn)轲z頭中含有白砂糖。（ ）（4）植物的呼吸作用、動(dòng)物的生長(zhǎng)都包含化學(xué)變化。（ ）（5）藥物治療疾病與化學(xué)變化無(wú)關(guān)。（ ）
3.選擇題（1）關(guān)于生命體與化學(xué)變化的關(guān)系，下列說(shuō)法中正確的是（ ）。 A．植物體內(nèi)只會(huì)發(fā)生化學(xué)變化 B．我們從嬰兒長(zhǎng)成現(xiàn)在的樣子經(jīng)歷了復(fù)雜的化學(xué)變化 C．我們情緒的變化，與身體內(nèi)的化學(xué)變化無(wú)關(guān)（2）反復(fù)咀嚼米飯的過(guò)程中，米飯?jiān)诳谇焕锇l(fā)生的變化（ ）。 A．是物理變化 B．是化學(xué)變化 C．既有物理變化也有化學(xué)變化
3.選擇題（3）下列化學(xué)變化肯定不在我們身體內(nèi)發(fā)生的是（ ） A．光合作用 B．呼吸作用 C．藥物治療（4）下列過(guò)程中，沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化的是（ ） A．青少年多吃含蛋白質(zhì)的食物，能長(zhǎng)身體 B．吃著香噴噴的烤面包，越嚼越甜 C．煮湯之前，把肉排骨切碎
通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道食物為人體提供能量和營(yíng)養(yǎng)，食物被人體消化吸收的過(guò)程是緩慢的，這個(gè)過(guò)程發(fā)生了化學(xué)變化。知道情緒的產(chǎn)生與化學(xué)變化有關(guān)。
身體變化→身高、體重：食物的能量和營(yíng)養(yǎng)情緒變化→喜怒哀樂(lè)：激素影響