人教版 (2019)選擇性必修1第1節(jié) 激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)課前預(yù)習(xí)ppt課件

這是一份人教版 (2019)選擇性必修1第1節(jié) 激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)課前預(yù)習(xí)ppt課件，共60頁(yè)。PPT課件主要包含了目標(biāo)素養(yǎng)，知識(shí)概覽，②實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證過(guò)程等內(nèi)容，歡迎下載使用。
1.通過(guò)分析促胰液素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程,形成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、作出假設(shè)、驗(yàn)證假設(shè)的科學(xué)思維習(xí)慣和科學(xué)探究意識(shí)。2.歸納研究?jī)?nèi)分泌腺和激素功能的基本方法,并能用該方法分析不同情境下的相關(guān)問(wèn)題。3.結(jié)合生活實(shí)例,說(shuō)出人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素和相應(yīng)作用;歸納概括內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能,形成結(jié)構(gòu)與功能觀。4.了解相關(guān)激素異常引起的疾病,關(guān)注身體健康,能夠運(yùn)用相關(guān)知識(shí)指導(dǎo)自己和親友健康生活。
一、內(nèi)分泌腺與外分泌腺的比較
微判斷11.內(nèi)分泌腺分泌的物質(zhì)經(jīng)由導(dǎo)管而流到消化腔發(fā)揮作用。(　　)2.外分泌腺的分泌物都是消化液。(　　)
微訓(xùn)練1 下列哪一組腺體都能產(chǎn)生激素?(　　)A.垂體、胰腺、性腺、腮腺B.汗腺、乳腺、淚腺、皮脂腺C.垂體、甲狀腺、性腺、腎上腺D.胃腺、腎上腺、胰腺、睪丸答案:C
解析:腮腺、汗腺、乳腺、淚腺、皮脂腺、胃腺均為外分泌腺,不能分泌激素;垂體能產(chǎn)生促甲狀腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素、促性腺激素和生長(zhǎng)激素等,甲狀腺能產(chǎn)生甲狀腺激素,性腺能產(chǎn)生性激素,腎上腺能產(chǎn)生腎上腺素等。
二、激素的發(fā)現(xiàn)1.促胰液素的發(fā)現(xiàn)(1)沃泰默的觀點(diǎn):胰腺分泌胰液只受 神經(jīng) 調(diào)節(jié)。(2)斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)。①提出的假設(shè):胰腺分泌胰液不是反射而是化學(xué)調(diào)節(jié)——在鹽酸的作用下,小腸黏膜細(xì)胞可能產(chǎn)生了引起胰液分泌的化學(xué)物質(zhì)。
(3)斯他林和貝利斯把小腸黏膜分泌的這種化學(xué)物質(zhì)稱作促胰液素 。2.激素調(diào)節(jié)由 內(nèi)分泌器官或細(xì)胞 分泌的化學(xué)物質(zhì)——激素進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式。
微思考1 斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)與沃泰默的實(shí)驗(yàn)相比,其巧妙之處在哪里?提示:將狗的小腸黏膜和稀鹽酸在體外混合、研磨,制成提取液,然后將提取液注射到同一條狗的靜脈中。與沃泰默的實(shí)驗(yàn)相比,直接排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)的影響,結(jié)果分析更讓人信服。微判斷21.促胰液素能夠促進(jìn)胰腺分泌胰液。(　　)2.激素可以進(jìn)行生命活動(dòng)的調(diào)節(jié),且激素都是由內(nèi)分泌腺分泌的。(　　)
三、激素研究的實(shí)例1.胰島素的發(fā)現(xiàn)(1)1869年,研究者在顯微鏡下觀察胰腺組織時(shí),發(fā)現(xiàn)其中有一些聚集成島狀的細(xì)胞堆,將其命名為“ 胰島 ”。(2)1889年,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),切除胰腺的狗會(huì)患上與人的糖尿病類似的疾病,據(jù)此提出 胰腺能分泌某種抗糖尿病 的物質(zhì)的假說(shuō)。(3)1916年,科學(xué)家將胰島產(chǎn)生的、可能與糖尿病有關(guān)的物質(zhì)命名為 胰島素 。
b.抑制胰蛋白酶的活性,可直接提取正常胰腺中的胰島素。將提取的胰島素用于對(duì)糖尿病患者的治療,取得了很好的效果。②結(jié)論: 胰島 分泌的胰島素能降低血糖。2.睪丸分泌雄激素的研究——性腺移植實(shí)驗(yàn)(1)公雞被摘除睪丸→ 雄性 性征明顯消失→將睪丸重新移植回去→ 雄性 性征逐步恢復(fù)。(2)科學(xué)家從動(dòng)物睪丸中提取出 睪酮 ,經(jīng)證實(shí),它就是睪丸分泌的雄激素。
微訓(xùn)練2 飼喂法或注射法通常用于探究某種激素的生理作用。下列可采用飼喂法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的是(　　)A.甲狀腺激素　B.生長(zhǎng)激素C.促甲狀腺激素D.胰島素答案:A解析:甲狀腺激素為氨基酸的衍生物,可用飼喂法補(bǔ)充;生長(zhǎng)激素、促甲狀腺激素和胰島素的化學(xué)本質(zhì)都為蛋白質(zhì),不能用飼喂法補(bǔ)充。
四、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能1.組成由相對(duì)獨(dú)立的 內(nèi)分泌腺 以及兼有內(nèi)分泌功能的細(xì)胞共同構(gòu)成。有的內(nèi)分泌細(xì)胞聚集在一起成為 內(nèi)分泌腺體 ;也有的內(nèi)分泌細(xì)胞分散在一些器官、組織內(nèi),如在小腸黏膜上有分泌促胰液素 等的眾多內(nèi)分泌細(xì)胞;下丘腦中的某些 神經(jīng) 細(xì)胞,也具有內(nèi)分泌功能。
2.人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素(連線)
3.功能內(nèi)分泌系統(tǒng) 是機(jī)體整體功能的重要調(diào)節(jié)系統(tǒng)。各種內(nèi)分泌腺間具有復(fù)雜的功能聯(lián)系,共同調(diào)節(jié) 機(jī)體活動(dòng) ,包括維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、調(diào)節(jié)物質(zhì)和能量代謝、調(diào)控生長(zhǎng)發(fā)育和生殖等。微思考2 哪些內(nèi)分泌腺分泌的激素屬于蛋白質(zhì)或多肽?這些激素能否口服?為什么?提示:胰腺、下丘腦和垂體分泌的激素屬于蛋白質(zhì)或多肽,這些激素不能口服,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)或多肽會(huì)被消化酶水解而失效。
微判斷31.垂體的分泌物經(jīng)由導(dǎo)管進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管。( × )2.下丘腦、垂體和甲狀腺都能分泌多種激素。( × )3.人在幼年時(shí)缺乏生長(zhǎng)激素將患侏儒癥,其身材矮小,且智力發(fā)育不正常。( × )4.各種內(nèi)分泌腺都是獨(dú)立的,相互之間沒(méi)有功能聯(lián)系。( × )
一 促胰液素的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題探究法國(guó)學(xué)者沃泰默及英國(guó)科學(xué)家斯他林和貝利斯圍繞著胰液的分泌,進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)思考并回答下列問(wèn)題。
(1)對(duì)比以上實(shí)驗(yàn)可以得出什么結(jié)論?提示:小腸黏膜細(xì)胞分泌了一種化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入血液后,隨血流到達(dá)胰腺,引起胰液的分泌。
(2)在斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)如何排除稀鹽酸和小腸黏膜本身的成分對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾?提示:可增設(shè)兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn),設(shè)計(jì)如下:
兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果均為胰腺不分泌胰液。
(3)在20世紀(jì)之前,學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,人和動(dòng)物體的一切生理活動(dòng)都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。在“胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的”這一問(wèn)題上,人們認(rèn)為是胃酸刺激小腸的神經(jīng),神經(jīng)將興奮傳給胰腺,使胰腺分泌胰液。如果胰液的分泌屬于神經(jīng)調(diào)節(jié),請(qǐng)寫(xiě)出這個(gè)反射弧的完整反射路徑。提示:小腸腸腔細(xì)胞感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→胰腺分泌胰液。
歸納總結(jié)1.沃泰默的實(shí)驗(yàn)與斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)的比較
2.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:在稀鹽酸的作用下,小腸黏膜產(chǎn)生了促胰液素,促胰液素促進(jìn)胰腺分泌胰液。
典例剖析【例1】 下列與促胰液素的發(fā)現(xiàn)有關(guān)的敘述,錯(cuò)誤的是(　 )A.促胰液素是由胰腺分泌的B.促胰液素是小腸黏膜受稀鹽酸刺激后分泌的,經(jīng)血液循環(huán)作用于胰腺C.法國(guó)學(xué)者沃泰默認(rèn)為小腸黏膜受鹽酸刺激引起胰液分泌是神經(jīng)調(diào)節(jié)D.直接將稀鹽酸注入小狗血液中不會(huì)引起胰液的分泌解析:促胰液素是由小腸黏膜分泌的。
學(xué)以致用1.下列有關(guān)促胰液素和胰液的敘述,錯(cuò)誤的是(　　)A.促胰液素可由血液輸送到胰腺B.鹽酸進(jìn)入小腸可促進(jìn)促胰液素的產(chǎn)生C.胰腺分泌的胰液進(jìn)入小腸能消化食物D.鹽酸引起胰腺分泌胰液的過(guò)程不包含激素調(diào)節(jié)答案:D
解析:在鹽酸的作用下,小腸黏膜產(chǎn)生促胰液素,促胰液素由小腸黏膜產(chǎn)生后進(jìn)入血液,由血液輸送到胰腺,促進(jìn)胰腺分泌胰液,該過(guò)程包含激素調(diào)節(jié)。
二 內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能及激素研究的基本方法問(wèn)題探究一種新型減肥藥的成分瘦素是一種由脂肪組織分泌的蛋白質(zhì)類激素。其受體不僅存在于下丘腦和脂肪組織中,還廣泛存在于全身各個(gè)組織,其作用機(jī)理如圖甲所示?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),極少數(shù)人食量驚人,是因?yàn)樵谒麄凅w內(nèi)編碼瘦素的基因發(fā)生突變,產(chǎn)生的瘦素太少,這類病人在接受瘦素替代療法以后體重迅速下降,其作用機(jī)理如圖乙所示。請(qǐng)思考并回答下列問(wèn)題。
(1)肥胖患者是否可以通過(guò)口服瘦素來(lái)達(dá)到減肥的效果?提示:否。瘦素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),只能注射不能口服。(2)根據(jù)圖甲和圖乙,試分析瘦素發(fā)揮作用的機(jī)理。提示:瘦素參與糖、脂肪及能量代謝的調(diào)節(jié),促使機(jī)體減少攝食,增加能量消耗,抑制脂肪生成,進(jìn)而使體重減輕。
(3)瘦素在人體內(nèi)對(duì)體重的調(diào)節(jié)是雙向的,通常稱為體脂的自穩(wěn)系統(tǒng)。為何還會(huì)出現(xiàn)肥胖者越來(lái)越多的現(xiàn)象呢?提示:不是所有的肥胖者體內(nèi)都缺乏瘦素。有的肥胖者體內(nèi)瘦素雖然分泌較多,但是發(fā)揮不了作用。
歸納總結(jié)1.人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素
2.動(dòng)物激素功能的實(shí)驗(yàn)探究(1)基本思路。
(2)實(shí)驗(yàn)方法。①摘除法:摘除相應(yīng)腺體。適用于個(gè)體較大的動(dòng)物。②飼喂法:在飼料中添加激素。只適用于甲狀腺激素、性激素等小分子激素,多肽和蛋白質(zhì)類激素不能用飼喂法。③注射法:向動(dòng)物體內(nèi)注射某激素。適用于各種激素。
(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。①驗(yàn)證甲狀腺激素的功能。a.飼喂法。
b.摘除法和注射法。
②驗(yàn)證胰島素的生理功能(最簡(jiǎn)單的方法)。
(4)注意事項(xiàng)。①動(dòng)物分組的基本要求:選擇性別、年齡相同,體重、生理狀況相似的動(dòng)物進(jìn)行平均分組,且每組不能只有一只。②在研究動(dòng)物激素生理功能的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中,要注意設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn),充分考慮相關(guān)激素的化學(xué)本質(zhì),選擇不同的實(shí)驗(yàn)方法。③在實(shí)際操作過(guò)程中,可能要綜合運(yùn)用多種方法。如摘除某種內(nèi)分泌腺(如公雞的睪丸),一段時(shí)間后再注射該內(nèi)分泌腺分泌的激素(如睪酮),或重新植入該內(nèi)分泌腺等。
④對(duì)于幼小的動(dòng)物一般不用摘除法或注射法,例如研究甲狀腺激素對(duì)蝌蚪生長(zhǎng)發(fā)育的影響可采用飼喂法。
典例剖析【例2】 研究者為了研究甲狀腺和甲狀腺激素的功能,以小鼠為材料進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)(見(jiàn)下表)。
在適宜的實(shí)驗(yàn)條件下飼養(yǎng)一段時(shí)間,每隔一定時(shí)間測(cè)定耗氧量,記錄數(shù)據(jù)并統(tǒng)計(jì)分析。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)A.甲狀腺激素能促進(jìn)細(xì)胞代謝,因此可以通過(guò)測(cè)定耗氧量來(lái)研究其功能B.乙組的設(shè)置毫無(wú)意義C.丙組中X指灌喂一定量的用生理鹽水配制的甲狀腺激素溶液D.乙組中Y指飼養(yǎng)14天答案:B
解析:甲狀腺激素能促進(jìn)細(xì)胞代謝,因此可以通過(guò)測(cè)定耗氧量來(lái)研究其功能,A項(xiàng)正確。甲組和乙組相比,乙組是對(duì)照組,設(shè)置乙組的目的是排除手術(shù)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,控制無(wú)關(guān)變量,體現(xiàn)了對(duì)照實(shí)驗(yàn)中的單一變量原則,B項(xiàng)錯(cuò)誤。丙、丁兩組的自變量是有無(wú)灌喂甲狀腺激素,按照單一變量原則,丙組中X指灌喂一定量的用生理鹽水配制的甲狀腺激素溶液,C項(xiàng)正確。甲、乙形成對(duì)照,因此飼養(yǎng)時(shí)間相同,Y指飼養(yǎng)14天,D項(xiàng)正確。
學(xué)以致用2.下列關(guān)于人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能的敘述,錯(cuò)誤的是(　　)A.人的內(nèi)分泌系統(tǒng)包括分散在體內(nèi)的一些無(wú)導(dǎo)管腺體和細(xì)胞B.生長(zhǎng)激素能提高神經(jīng)的興奮性,促進(jìn)生長(zhǎng)和發(fā)育C.卵巢分泌的雌激素可以激發(fā)和維持女性的第二性征D.內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素直接分泌到體液解析:甲狀腺激素能提高神經(jīng)的興奮性,促進(jìn)生長(zhǎng)和發(fā)育。
3.下列關(guān)于垂體的敘述,錯(cuò)誤的是(　　)A.垂體能夠分泌生長(zhǎng)激素B.垂體的分泌活動(dòng)受到下丘腦分泌的激素的調(diào)節(jié)C.垂體分泌的促激素能調(diào)節(jié)相應(yīng)內(nèi)分泌腺的分泌活動(dòng)D.垂體分泌的醛固酮和皮質(zhì)醇具有調(diào)節(jié)水鹽代謝和有機(jī)物代謝的功能答案:D解析:醛固酮和皮質(zhì)醇是由腎上腺皮質(zhì)分泌的。
1.下列激素中,由同一腺體分泌的是(　　)A.生長(zhǎng)激素、促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素B.促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素C.雄激素、雌激素、孕激素D.促甲狀腺激素、甲狀腺激素、促性腺激素答案:B
2.某實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)將某動(dòng)物的某種提取液注射到小鼠體內(nèi)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)A.若小鼠出現(xiàn)呼吸加快、體溫升高等癥狀,則注射的提取液中可能含有甲狀腺激素B.若小鼠出現(xiàn)糖尿,則注射的提取液中可能含有胰高血糖素C.若小鼠排卵增多,則注射的提取液來(lái)自卵巢D.若小鼠出現(xiàn)低血糖癥狀,則注射的提取液中可能含有胰島素答案:C
解析:甲狀腺激素能提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,使心跳、呼吸加快等,若小鼠出現(xiàn)呼吸加快、心率加速、體溫升高等癥狀,則注射的提取液中可能含有甲狀腺激素,A項(xiàng)正確。胰高血糖素能調(diào)節(jié)糖代謝,升高血糖濃度,若小鼠出現(xiàn)糖尿,則注射的提取液中可能含有胰高血糖素,B項(xiàng)正確。促性腺激素能促進(jìn)性激素的合成和分泌,進(jìn)而促進(jìn)排卵等,促性腺激素是由垂體分泌的,若小鼠排卵增多,則注射的提取液可能來(lái)自垂體,也可能來(lái)自卵巢,C項(xiàng)錯(cuò)誤。胰島素具有降血糖的作用,若小鼠出現(xiàn)低血糖癥狀,則注射的提取液中可能含有胰島素,D項(xiàng)正確。
3.“甲亢”往往是由體內(nèi)甲狀腺激素濃度過(guò)高,引起線粒體的解偶聯(lián)作用(細(xì)胞內(nèi)有丙酮酸的大量分解,但無(wú)ATP形成)導(dǎo)致的。根據(jù)這一事實(shí),“甲亢”患者會(huì)出現(xiàn)的癥狀是(　　)A.吃的食物多,肥胖B.吃的食物少,消瘦C.吃的食物多,體溫高D.吃的食物少,體溫低答案:C
解析:“甲亢”患者體內(nèi)甲狀腺激素濃度過(guò)高,新陳代謝旺盛,有機(jī)物分解多,所以吃的食物多;但由于線粒體的解偶聯(lián)作用,有機(jī)物分解釋放的能量不能用來(lái)合成ATP,大量能量以熱能的形式散失,引起體溫升高,且有機(jī)物的積累較少,人體消瘦。
4.19世紀(jì),許多著名的科學(xué)家都試圖通過(guò)研碎胰腺的方法來(lái)獲得其中的胰島素,但都沒(méi)有獲得成功,后來(lái)有科學(xué)家通過(guò)結(jié)扎胰管使胰腺萎縮然后單獨(dú)研碎胰島的方法成功獲得了其中的胰島素。下列有關(guān)提取胰島素失敗的原因中,最可能的是(　　)A.研磨過(guò)程中,胰腺中的胰蛋白酶把胰島素分解了B.研磨時(shí)選取的胰腺部分正好不含有胰島C.當(dāng)時(shí)研磨技術(shù)比較落后,研磨不充分D.胰島素和胰腺內(nèi)的其他物質(zhì)緊密結(jié)合,不容易分離
解析:胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),在研磨胰腺的過(guò)程中,胰腺中的胰蛋白酶能分解胰島素,導(dǎo)致提取胰島素失敗。
5.下面為促胰液素發(fā)現(xiàn)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)回答問(wèn)題。
注:“-”表示未分泌,“+”表示分泌,“+”的多少表示分泌量的多少。(1)促胰液素的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì),它在細(xì)胞內(nèi)的合成與分泌過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器依次為　　　　　　　　　。實(shí)驗(yàn)②與③的結(jié)果比較說(shuō)明　　　　　　　　　　。?(2)實(shí)驗(yàn)④比實(shí)驗(yàn)③的結(jié)果更可靠,原因是從稀鹽酸所刺激的對(duì)象來(lái)看, 　　　　　　　　　　。?
(3)上表所示實(shí)驗(yàn)?zāi)芊竦贸觥耙纫旱姆置谥淮嬖诩に卣{(diào)節(jié)而不存在神經(jīng)調(diào)節(jié)”的結(jié)論?　　　　(填“能”或“不能”)。給出合適的理由:　　　　　　　　　　　　　　　　　　。?(4)斯他林和貝利斯通過(guò)實(shí)驗(yàn)④等發(fā)現(xiàn)了促胰液素,實(shí)驗(yàn)④采用注射法的原因是　　　　　　　　　　　。?