浙科版 (2019)必修1《分子與細(xì)胞》第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)是多項(xiàng)生命活動(dòng)的場(chǎng)所一等獎(jiǎng)?wù)n件ppt

這是一份浙科版 (2019)必修1《分子與細(xì)胞》第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)是多項(xiàng)生命活動(dòng)的場(chǎng)所一等獎(jiǎng)?wù)n件ppt，共41頁。PPT課件主要包含了素養(yǎng)導(dǎo)學(xué)，內(nèi)容梳理，隨堂檢測(cè)，概念突破，細(xì)胞膜，RNA，蛋白質(zhì)，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，細(xì)胞溶膠，運(yùn)輸至胞外等內(nèi)容，歡迎下載使用。
1.細(xì)胞質(zhì)中有多種細(xì)胞器(1)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體
細(xì)胞自身或構(gòu)成自身結(jié)構(gòu)
(2)高爾基體①形態(tài)結(jié)構(gòu):由一系列扁平膜囊和大小不一的 構(gòu)成。②功能a.對(duì)由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)入的蛋白質(zhì)進(jìn)行 、包裝和運(yùn)輸。一些蛋白質(zhì)可通過囊泡被分泌至 ,如某些激素、抗體、消化酶等;一些蛋白質(zhì)通過囊泡運(yùn)至 ,成為膜蛋白;還有一些水解酶被包裹在膜囊或囊泡中,與高爾基體脫離,形成 。b.在植物細(xì)胞中合成 ,參與細(xì)胞壁的構(gòu)建。(3)溶酶體①特點(diǎn)幾乎存在于所有 細(xì)胞中,內(nèi)含 種以上的水解酶。
②功能進(jìn)行 消化,能消化細(xì)胞從外界吞入的 、自身衰老的 等。(4)線粒體與葉綠體
(5)液泡①形態(tài)結(jié)構(gòu)由 層膜構(gòu)成的充滿水溶液的泡狀細(xì)胞器。②特點(diǎn)剛分裂形成的細(xì)胞中,液泡數(shù)量很多,隨著細(xì)胞成熟,逐漸融合成 ,并占據(jù)細(xì)胞中央。③功能a.含有 ,使某些植物的花、葉和果實(shí)呈現(xiàn)不同的顏色。b.為植物細(xì)胞儲(chǔ)存 和營養(yǎng)物質(zhì)。c.調(diào)節(jié) 平衡、酸堿平衡、離子平衡,維持細(xì)胞 。d.富含 ,能吞噬衰老的細(xì)胞器,類似動(dòng)物細(xì)胞的 。
(6)中心體①形態(tài)結(jié)構(gòu): 膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,由兩個(gè)空間相互垂直的 及其周圍物質(zhì)組成。②特點(diǎn):主要存在于 細(xì)胞和 細(xì)胞中。③功能:在 中起重要作用。2.細(xì)胞溶膠是細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所(1)狀態(tài):細(xì)胞內(nèi)除去 以外的膠狀物質(zhì),是一種黏稠的膠體。(2)主要組成:含有豐富的 、糖類、氨基酸及無機(jī)鹽等。(3)功能①是細(xì)胞與 環(huán)境、細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核及細(xì)胞器之間 、能量交換和 的重要介質(zhì)。
②是多種代謝反應(yīng)的重要場(chǎng)所,如真核生物中 發(fā)生在細(xì)胞溶膠和線粒體中;細(xì)胞溶膠中的 上能合成多種蛋白質(zhì);參與某些 .的合成、 的加工和降解、大分子物質(zhì)和細(xì)胞器的移動(dòng)等。3.細(xì)胞骨架維持細(xì)胞形態(tài)并控制細(xì)胞運(yùn)動(dòng)和胞內(nèi)運(yùn)輸(1)組成:由 交錯(cuò)連接的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)構(gòu)成的支架,主要包括 和 。(2)功能①微絲的功能a.具有支撐、維持 的作用。b.參與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)、肌肉細(xì)胞的收縮等。
②微管的作用a. 、紡錘體等結(jié)構(gòu)都是由微管構(gòu)成。b.某些細(xì)胞結(jié)構(gòu)和物質(zhì)如 可沿微管移動(dòng)。
概念一　細(xì)胞質(zhì)中有多種細(xì)胞器[概念情境]工廠一般都由若干個(gè)車間和部門組成。例如,有采購原料的部門、對(duì)原材料進(jìn)行初加工的車間、生產(chǎn)產(chǎn)品的車間、質(zhì)檢部門、銷售部門、為產(chǎn)品生產(chǎn)提供設(shè)計(jì)圖的部門、負(fù)責(zé)動(dòng)力供應(yīng)的部門等。思考以下問題。(1)一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的?提示:一件產(chǎn)品是由多個(gè)零部件組成的,不同車間生產(chǎn)出不同的零部件之后,要有組裝車間完成裝配工作,質(zhì)量檢測(cè)部門負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)要有部門提供原材料,有部門提供設(shè)計(jì)圖,還要有部門負(fù)責(zé)動(dòng)力供應(yīng),等等。部門齊全,配合協(xié)調(diào),才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
(2)細(xì)胞內(nèi)也存在類似的“部門”或“車間”嗎?你能舉出例子嗎?提示:存在。例如蛋白質(zhì)的合成。細(xì)胞核是遺傳信息庫,蛋白質(zhì)的合成要在遺傳信息的指導(dǎo)下進(jìn)行,核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,同時(shí)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器也在蛋白質(zhì)合成中起到重要的作用。這說明細(xì)胞的生命活動(dòng)也是需要多個(gè)“部門”和“車間”協(xié)調(diào)配合完成的。
突破點(diǎn)1 各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能比較
[典例1] 下列關(guān)于細(xì)胞器的敘述中,正確的是(　 　)A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體均由一系列膜囊和管狀的腔組成B.溶酶體是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)斷裂后形成的小泡C.植物的葉的顏色與液泡無關(guān)D.動(dòng)物細(xì)胞的中心體與細(xì)胞分裂有關(guān)
解析:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由一系列片狀的膜囊和管狀的腔組成,高爾基體由一系列扁平膜囊和大小不一的囊泡構(gòu)成;溶酶體是高爾基體斷裂后形成的小泡;植物葉的顏色與液泡和葉綠體都有關(guān);中心體主要存在于動(dòng)物和低等植物細(xì)胞中,與細(xì)胞分裂有關(guān)。
[概念誤區(qū)] (1)“細(xì)胞結(jié)構(gòu)”不等于“細(xì)胞器”,細(xì)胞器只是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一部分,因此要著重審視題干中的字眼。(2)“合成”不等于“加工”,如合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所僅為核糖體,加工蛋白質(zhì)的場(chǎng)所為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體。(3)某種生物特有的細(xì)胞器,不一定每個(gè)細(xì)胞都具有,如葉綠體是植物所特有的細(xì)胞器,但植物只有進(jìn)行光合作用的部位才具有葉綠體,而不進(jìn)行光合作用的部位(如根部)沒有。(4)細(xì)胞的功能與細(xì)胞器的種類和數(shù)量相關(guān),如代謝旺盛的細(xì)胞線粒體較多,合成旺盛的細(xì)胞中核糖體較多等。(5)葉綠體和線粒體分別是光合作用和細(xì)胞呼吸的中心,但是原核生物不具有葉綠體和線粒體,也可以完成上述反應(yīng)。
突破點(diǎn)2 細(xì)胞器的多角度分類
[典例2] 圖中a、b表示動(dòng)物細(xì)胞中的兩種細(xì)胞器,c是它們共有的特征,有關(guān)敘述正確的是(　 　)A.若c表示單層膜結(jié)構(gòu),則a、b肯定是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體B.若c表示磷脂分子,則a、b肯定不是核糖體和中心體C.若c表示細(xì)胞器中含有的核酸,則a、b肯定是線粒體和葉綠體D.若c表示雙層膜結(jié)構(gòu),則a、b肯定是葉綠體和線粒體
解析:若c表示單層膜結(jié)構(gòu),則a、b可能是溶酶體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或高爾基體;核糖體和中心體不具有膜結(jié)構(gòu),無磷脂分子;葉綠體、線粒體、核糖體中都含有核酸,如果c表示細(xì)胞器中含有的核酸,則a、b是線粒體、核糖體,動(dòng)物細(xì)胞中不含葉綠體。
突破點(diǎn)3 活動(dòng):觀察細(xì)胞中的葉綠體
[典例3] 在選取黑藻葉肉細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)中,下列選項(xiàng)正確的是(　 　)A.可以看到葉綠體基粒呈綠色B.需要對(duì)葉綠體進(jìn)行染色C.可用鑷子從黑藻新鮮枝條上取下幼嫩小葉制成臨時(shí)裝片觀察D.可以進(jìn)行葉綠體形態(tài)觀察和計(jì)數(shù)
解析:在高倍顯微鏡下可觀察葉綠體的形態(tài)和分布,但不能看到葉綠體基粒;葉綠體呈綠色,不需要染色;可用鑷子從黑藻新鮮枝條上取下幼嫩小葉直接制成臨時(shí)裝片觀察;在新鮮黑藻小葉裝片中可進(jìn)行葉綠體形態(tài)和分布的觀察,不可以計(jì)數(shù)。
概念二　細(xì)胞溶膠是細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所[概念情境]細(xì)胞溶膠是細(xì)胞內(nèi)除去細(xì)胞器以外的膠狀物質(zhì),充填于其他有形結(jié)構(gòu)之間。細(xì)胞溶膠的化學(xué)組成可按其相對(duì)分子質(zhì)量大小分為三類,即小分子、中等分子和大分子。小分子包括水、無機(jī)離子;中等分子包括脂質(zhì)、氨基酸、核苷酸及其衍生物等;大分子則包括多糖、蛋白質(zhì)和RNA等。請(qǐng)思考以下問題。
(1)分析資料信息,細(xì)胞溶膠在細(xì)胞代謝中具有怎樣的作用?提示:細(xì)胞溶膠的物質(zhì)種類多樣,為細(xì)胞新陳代謝的順利進(jìn)行提供所需要的物質(zhì),如合成反應(yīng)所需的小分子物質(zhì)和一些催化作用的酶等。(2)細(xì)胞溶膠填充于其他有形結(jié)構(gòu)之間,對(duì)細(xì)胞形態(tài)的維持具有什么作用?提示:細(xì)胞溶膠中的各種分子或離子,能為細(xì)胞提供穩(wěn)定的微環(huán)境,維持細(xì)胞內(nèi)的正常物質(zhì)濃度,維持細(xì)胞的形態(tài)。
突破點(diǎn) 細(xì)胞溶膠的構(gòu)成及功能
[典例] 下列關(guān)于真核細(xì)胞中細(xì)胞溶膠的敘述,錯(cuò)誤的是(　 　)A.是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所B.能與細(xì)胞器間進(jìn)行物質(zhì)交換C.有多種酶,所以被稱為酶倉庫D.是細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器以外的膠狀物質(zhì)
解析:細(xì)胞溶膠是細(xì)胞內(nèi)除細(xì)胞器以外的膠狀物質(zhì),是多種代謝的場(chǎng)所,能為細(xì)胞器提供所需物質(zhì);細(xì)胞溶膠含有多種酶,但不是酶倉庫,酶倉庫通常是指溶酶體。
[易錯(cuò)警示] (1)細(xì)胞溶膠是細(xì)胞中呈液態(tài)的、黏稠的膠體,其中含量最多的化合物是水,含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì),是細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所。(2)細(xì)胞溶膠不是孤立地存在,而是有序統(tǒng)一地與其他細(xì)胞器及細(xì)胞結(jié)構(gòu)相配合,共同完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。
概念三　細(xì)胞骨架維持細(xì)胞形態(tài)并控制細(xì)胞運(yùn)動(dòng)和胞內(nèi)運(yùn)輸[概念情境]細(xì)胞內(nèi)主要有三種構(gòu)成細(xì)胞骨架的蛋白質(zhì),分別為微絲、微管及中間纖維。微絲即肌動(dòng)蛋白,負(fù)責(zé)細(xì)胞收縮與移動(dòng),目前已知有6種微絲蛋白,分布在肌肉及其他細(xì)胞;微管能構(gòu)成纖毛、鞭毛、紡錘絲及細(xì)胞器移動(dòng)的軌道,不同功能的微管由不同的微管蛋白組成;中間纖維則協(xié)助細(xì)胞承受機(jī)械壓力,以及細(xì)胞間的接合,不同細(xì)胞有不同的中間纖維?，F(xiàn)已知秋水仙素可阻礙微管的形成,用秋水仙素處理細(xì)胞后,會(huì)產(chǎn)生什么樣的結(jié)果?提示:分析資料信息可知,秋水仙素可阻礙微管的形成,而微管能構(gòu)成纖毛、鞭毛、紡錘絲及細(xì)胞器移動(dòng)的軌道。因此利用秋水仙素處理細(xì)胞后,纖毛、鞭毛、紡錘絲及細(xì)胞器移動(dòng)的軌道等結(jié)構(gòu)均不能形成。
突破點(diǎn) 細(xì)胞骨架的組成及功能
[典例] 下列關(guān)于細(xì)胞骨架的敘述中正確的是(　 　)①主要成分是蛋白質(zhì)?、诰S持細(xì)胞形態(tài),保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性?、蹆H分布于動(dòng)物細(xì)胞中　④與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化等生命活動(dòng)有關(guān)A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④
解析:細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維交錯(cuò)連接的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),主要成分是蛋白質(zhì),①正確;細(xì)胞骨架在維持細(xì)胞形態(tài)、承受外力、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的有序性等方面起著重要作用,②正確;動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞都有細(xì)胞骨架,③錯(cuò)誤;細(xì)胞骨架與細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)、分裂、分化等生命活動(dòng)有關(guān),④正確。
人類的很多疾病往往與細(xì)胞器異常有關(guān)。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題。(1)線粒體結(jié)構(gòu)異常直接關(guān)乎人體健康。研究發(fā)現(xiàn),硒對(duì)線粒體膜具有穩(wěn)定作用,缺硒會(huì)導(dǎo)致線粒體嵴不穩(wěn)定且數(shù)量明顯減少,直接影響 ,導(dǎo)致線粒體供能 ,使心臟等高耗能器官受損。
解析:(1)線粒體是細(xì)胞進(jìn)行需氧呼吸的主要場(chǎng)所。會(huì)導(dǎo)致缺硒線粒體嵴不穩(wěn)定,數(shù)量減少,直接影響酶的附著,進(jìn)而導(dǎo)致線粒體供能減少,使高耗能器官受損。
(2)低氧環(huán)境會(huì)導(dǎo)致核糖體從粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落,會(huì)直接影響 . 。
解析:(2)低氧會(huì)導(dǎo)致核糖體從粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落,直接影響核糖體合成的多肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng),從而導(dǎo)致分泌蛋白不能被加工成熟。
解析:(3)溶酶體的主要功能是進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)消化,它能消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒、自身衰老的細(xì)胞器和碎片。礦工職業(yè)病中的硅肺也與細(xì)胞器異常有關(guān),患病原因是吞噬細(xì)胞中的溶酶體內(nèi)缺乏水解硅塵的酶,而硅塵卻能破壞溶酶體的膜,使水解酶泄露,破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。
(3)溶酶體的主要功能是進(jìn)行 ,它能消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒、自身 和碎片。有些情況下,溶酶體內(nèi)缺乏某種酶導(dǎo)致相應(yīng)物質(zhì)不能被分解,而在細(xì)胞內(nèi)積累,破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)引發(fā)疾病,如硅肺病就是硅塵被細(xì)胞吞噬后,由于 ,硅塵不能被分解,使 的釋放,破壞了細(xì)胞結(jié)構(gòu),最終導(dǎo)致肺功能受損。
溶酶體內(nèi)缺乏水解硅塵的酶
1.血漿中的抗體是漿細(xì)胞產(chǎn)生的分泌蛋白。下表列出的抗體肽鏈合成與抗體加工的場(chǎng)所,正確的是(　 　)
解析:分泌蛋白是由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成肽鏈后,再經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工成熟的。
2.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述正確的是(　 　)A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的內(nèi)膜與核膜相連,外膜與細(xì)胞膜相連B.高爾基體是由扁平膜囊和大小不一的囊泡構(gòu)成C.溶酶體在細(xì)胞生物中普遍存在D.中心體成對(duì)存在于所有動(dòng)物細(xì)胞中
解析:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)具有單層膜結(jié)構(gòu),其內(nèi)連核膜,外連細(xì)胞膜;高爾基體是由扁平膜囊和大小不一的囊泡構(gòu)成;溶酶體幾乎存在于所有動(dòng)物細(xì)胞中;動(dòng)物細(xì)胞中一般只含一個(gè)中心體。
解析:在高倍顯微鏡下能觀察到葉綠體的形態(tài)、大小和分布;“觀察葉綠體”的實(shí)驗(yàn)中,能看到葉綠體的分布和運(yùn)動(dòng);在高倍顯微鏡下不能看到葉綠體的基粒和類囊體,需要借助于電子顯微鏡才能觀察到;“觀察葉綠體”的實(shí)驗(yàn)中,用光學(xué)顯微鏡能看到葉綠體的顏色。
3.“觀察葉綠體”的實(shí)驗(yàn)中不能看到的是(　 　)A.葉綠體的形態(tài)和大小 B.葉綠體的分布和運(yùn)動(dòng)C.葉綠體的基粒和類囊體D.葉綠體的顏色
4.下圖是某些細(xì)胞器的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　 　)A.①表示中心體,是一種沒有膜包被的細(xì)胞器B.②表示線粒體,是真核細(xì)胞進(jìn)行需氧呼吸的主要場(chǎng)所C.③表示葉綠體,是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所D.④表示高爾基體,在動(dòng)、植物細(xì)胞中的功能相同
解析:①是中心體,是細(xì)胞內(nèi)不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器;②是線粒體,是真核細(xì)胞需氧呼吸的主要場(chǎng)所;③表示葉綠體,是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所;④是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工以及脂質(zhì)合成的“車間”。
5.研究葉肉細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能時(shí),取勻漿或上清液依次離心將不同的結(jié)構(gòu)分開,其過程和結(jié)果如圖所示,P1～P4表示四次離心后的沉淀物,S1～S4表示四次離心后的上清液。據(jù)此分析,下列敘述正確的是(　 )A.此過程為差速離心法,離心速率逐漸下降B.DNA僅存在于P1、P2和P3中C.S1、S2、S3和S4中均有多種酶D.P1、P2、P3和P4中均有膜結(jié)構(gòu)
解析:題示過程所用的方法是差速離心法,該過程中離心的速率逐漸提高;DNA主要分布在細(xì)胞核中,此外在線粒體和葉綠體中也有少量分布,因此DNA存在于S1、S2、P1、P2和P3中;S1主要為細(xì)胞溶液和各種細(xì)胞器,細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞代謝的主場(chǎng)所,故其中含有多種酶,而S1包含S2、S3和S4,因此,S1、S2、S3和S4中均有多種酶;P4中只有核糖體一種無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器。
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