本單元通過(guò)研究動(dòng)植物對(duì)環(huán)境的生存需求，探索動(dòng)植物之間相互依存、相互影響的關(guān)系，初步建構(gòu)“生態(tài)系統(tǒng)”的概念。在探究的過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生逐漸加深對(duì)生物與生物、生物與非生物之間的聯(lián)系的認(rèn)識(shí)，最終形成較為系統(tǒng)的認(rèn)知，初步建立“大自然”觀。
本單元共7課，大致分為4個(gè)部分。
第1～3課“種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)”“比較種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)”與“綠豆苗的生長(zhǎng)”，圍繞植物對(duì)環(huán)境的生存需求，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)種子發(fā)芽和植株生長(zhǎng)進(jìn)行對(duì)比觀察研究，認(rèn)識(shí)植物與生存環(huán)境的關(guān)系，了解植物的生存需要一定的非生命環(huán)境條件。
第4～5課“蚯蚓的選擇”和“當(dāng)環(huán)境改變了”，圍繞動(dòng)物對(duì)環(huán)境的生存需求，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)蚯蚓與環(huán)境的研究，對(duì)不同季節(jié)生物行為變化的分析，認(rèn)識(shí)動(dòng)物與非生命環(huán)境的關(guān)系，了解動(dòng)物會(huì)根據(jù)自身生存的需要對(duì)環(huán)境條件進(jìn)行選擇或改變自己來(lái)適應(yīng)新環(huán)境。
第6課“食物鏈和食物網(wǎng)”，引導(dǎo)學(xué)生探索動(dòng)植物之間的能量傳遞，認(rèn)識(shí)動(dòng)植物互為生長(zhǎng)環(huán)境，相互依存、相互影響的關(guān)系。
第7課“設(shè)計(jì)和制作生態(tài)瓶”，引導(dǎo)學(xué)生在對(duì)生物與生物、生物與非生物之間聯(lián)系的分析中建構(gòu)“生態(tài)系統(tǒng)”的概念，并以此為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)池塘模型。
在本單元教學(xué)前，學(xué)生通過(guò)之前的學(xué)習(xí)，已經(jīng)歷過(guò)對(duì)生物個(gè)體基本特征的觀察、認(rèn)識(shí)和研究活動(dòng)。他們對(duì)于生物與環(huán)境的聯(lián)系已有一定的了解，但比較零散、模糊。在實(shí)踐研究方面，他們也掌握了一定的過(guò)程與方法技能。因此，本單元通過(guò)帶領(lǐng)學(xué)生研究生物與環(huán)境的關(guān)系，進(jìn)一步學(xué)習(xí)對(duì)比實(shí)驗(yàn)、控制變量的探究技能，發(fā)展學(xué)生運(yùn)用數(shù)據(jù)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析、解釋的能力，從而促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究能力的發(fā)展。
1．“控制變量”是本單元需要重點(diǎn)學(xué)習(xí)的科學(xué)探究方法。五年級(jí)學(xué)生的發(fā)展要求是從理解實(shí)質(zhì)、確認(rèn)變量，逐步發(fā)展到具體控制，即面對(duì)具體的研究問(wèn)題，能確定要改變的條件(自變量)，能盡可能全面地考慮到需要保持不變的條件(無(wú)關(guān)變量)。因此，在進(jìn)行本單元教學(xué)時(shí)，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生先嘗試精確控制各個(gè)變量，設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，再對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行分析和完善。
2．“對(duì)比實(shí)驗(yàn)”是本單元需要重點(diǎn)發(fā)展的科學(xué)探究思維。在對(duì)比實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，應(yīng)緊抓該環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點(diǎn)開(kāi)展指導(dǎo)：假設(shè)環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中自變量和因變量將呈現(xiàn)什么樣的關(guān)系進(jìn)行初步判斷并用語(yǔ)言描述；方案設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)關(guān)注方案是否正確和具體；實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，觀察學(xué)生的操作與方案是否吻合并予以提示。
第1課 種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)
(教材P2～3)
授課時(shí)間：______________累計(jì)____1____課時(shí)
課題
種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)
課型
新授課
教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)知識(shí)目標(biāo)
知道種子發(fā)芽需要一定的條件。
科學(xué)探究目標(biāo)
1.能夠使用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法設(shè)計(jì)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，研究種子發(fā)芽所需條件的過(guò)程。
2.能夠結(jié)合自己的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃開(kāi)展實(shí)踐研究，觀察并記錄種子發(fā)芽狀況的活動(dòng)。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
1.表現(xiàn)出對(duì)種子發(fā)芽條件進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。
2.感受對(duì)比實(shí)驗(yàn)對(duì)變量控制的嚴(yán)格要求，發(fā)展嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
意識(shí)到植物生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系。
教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：能夠科學(xué)地設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，研究種子發(fā)芽需要的條件。
難點(diǎn)：經(jīng)歷設(shè)計(jì)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，設(shè)置對(duì)比實(shí)驗(yàn)中的公平條件。
教學(xué)準(zhǔn)備
為學(xué)生準(zhǔn)備：玻璃皿、綠豆種子、土壤、滴管、水、紙巾、標(biāo)簽紙、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。
教師準(zhǔn)備：蘋果、教學(xué)課件。
流程
教學(xué)設(shè)計(jì)
二次備課
聚焦
1.引入： (教學(xué)提示：出示從中間切開(kāi)的蘋果剖面。)大家看到蘋果中間幾顆小小的黑色物體了嗎？你們認(rèn)為它們是什么？(預(yù)設(shè)：蘋果的種子。)
2.提問(wèn)：許多植物的新生命是從種子發(fā)芽開(kāi)始的。種子發(fā)芽需要條件嗎？(預(yù)設(shè)：需要。)需要哪些條件呢？(預(yù)設(shè)：空氣、水、適宜的溫度；空氣、水、土壤、陽(yáng)光；……)
3.揭題：大家的想法有些不同，到底誰(shuí)的觀點(diǎn)正確呢？看來(lái)我們需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究去尋找答案了。(板書(shū)：種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn))
【設(shè)計(jì)意圖】由于學(xué)生已經(jīng)觀察過(guò)鳳仙花種子的萌發(fā)，對(duì)種子發(fā)芽的條件有了一定的認(rèn)識(shí)，所以再通過(guò)常見(jiàn)的蘋果種子來(lái)引發(fā)學(xué)生思考會(huì)更具有針對(duì)性，也將學(xué)生引向用科學(xué)的方法研究種子發(fā)芽的條件，揭示了課題。
探索與研討
探索一：預(yù)測(cè)綠豆發(fā)芽所必需的條件
1.提問(wèn)：(教學(xué)提示：出示綠豆種子。)如果想要這些綠豆種子發(fā)芽，你們剛才提到的那些條件中哪些是必需的呢？(預(yù)設(shè)：水、陽(yáng)光、土壤和空氣。)
2.追問(wèn)：大家的回答中提到土壤是種子發(fā)芽的必需條件，你們打算如何用實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證呢？(預(yù)設(shè)：將一部分綠豆種子種在土壤里，另一部分不種在土壤里，觀察種子的發(fā)芽情況。)
3.講解：看來(lái)，我們需要設(shè)置兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組來(lái)進(jìn)行對(duì)比，而且在實(shí)驗(yàn)中我們只能改變要研究的條件，同時(shí)保證其他條件不變。像這樣的實(shí)驗(yàn)叫作對(duì)比實(shí)驗(yàn)。接下來(lái)請(qǐng)大家分組討論實(shí)驗(yàn)方案。
【設(shè)計(jì)意圖】每個(gè)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)不同，對(duì)種子發(fā)芽的條件猜測(cè)也會(huì)有所不同。保留學(xué)生的不同猜測(cè)，從而激發(fā)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證的興趣。
探索二：設(shè)計(jì)并制訂實(shí)驗(yàn)方案
1.交流：請(qǐng)大家分組討論，如何探究土壤是否為種子發(fā)芽的必需條件。
2.活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)小組的討論結(jié)果確定研究方案，并參考教材P2的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃范例寫出自己小組的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。
【設(shè)計(jì)意圖】引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，討論兩組實(shí)驗(yàn)條件的異同，再通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)的分析，讓學(xué)生對(duì)接下來(lái)的操作做到心中有數(shù)。
探索三：實(shí)驗(yàn)并持續(xù)觀察和記錄
1.過(guò)渡： (教學(xué)提示：出示玻璃皿、土壤、滴管和水等材料。)完成了實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，準(zhǔn)備好了實(shí)驗(yàn)材料，接下來(lái)讓我們根據(jù)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃動(dòng)手操作起來(lái)。
2.活動(dòng)：給各小組分發(fā)材料，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行操作。操作完成后提醒學(xué)生堅(jiān)持每天觀察和記錄。
【設(shè)計(jì)意圖】觀察是學(xué)習(xí)《科學(xué)》的重要方法，也是探究的基本方法，其中持續(xù)性觀察可以引導(dǎo)學(xué)生有效地進(jìn)行科學(xué)探究，發(fā)現(xiàn)事物的發(fā)展變化規(guī)律。
研討匯報(bào)
拓展與小結(jié)
1.拓展：對(duì)于種子發(fā)芽必需的其他條件，我們可以怎樣制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃呢？請(qǐng)大家組內(nèi)商量選定一個(gè)其他條件，討論并制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。
【設(shè)計(jì)意圖】讓學(xué)生再次設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，再以研討的形式將問(wèn)題逐一解決，培養(yǎng)學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性。
板書(shū)設(shè)計(jì)
1.1種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)
猜測(cè)種子發(fā)芽的條件：土壤、水、空氣、溫度、陽(yáng)光……
對(duì)比實(shí)驗(yàn)：設(shè)置兩組或兩組以上的實(shí)驗(yàn)，且只改變一個(gè)條件，其他條件不變
教學(xué)反思
本課先引導(dǎo)學(xué)生對(duì)種子發(fā)芽的必需條件進(jìn)行大膽猜想，再引入對(duì)比實(shí)驗(yàn)的概念，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)“土壤是否為種子發(fā)芽的必需條件”進(jìn)行交流，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并動(dòng)手實(shí)踐，然后對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行充分討論，加深學(xué)生對(duì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)和控制變量的理解。有了前面的充分討論，最后設(shè)計(jì)探索其他因素的影響的實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生基本能做到舉一反三了。

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1. 種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)

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