課型
實驗探究課
課時
1
學(xué)情分析
根據(jù)生活經(jīng)驗,學(xué)生使用金屬湯勺接觸熱湯或者米飯以后,勺柄會慢慢熱起來,學(xué)生基 于這樣的生活經(jīng)驗對熱傳導(dǎo)已經(jīng)有了一定的認識,但他們還不能理解抽象的傳遞過程和方 向。在本課中,讓學(xué)生嘗試著自主設(shè)計實驗,觀察熱在金屬中的傳遞過程和方向。為下一課
“熱在水中的傳遞”打下基礎(chǔ)。
教學(xué)目標
科學(xué)概念目標
*熱有熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞。
*熱量的傳遞有一定的方向性,通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。
科學(xué)探究目標
*從事物的結(jié)構(gòu)、變化的角度獲取可探究的科學(xué)問題。
*交流與制訂比較完整的探究計劃,設(shè)計單一變量的實驗方案。
*交流一個研究問題可以設(shè)計不同的實驗方法。
*運用分析、比較、推理等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論。
科學(xué)態(tài)度目標
*形成對熱傳遞的變化及相關(guān)關(guān)系進行科學(xué)探究的興趣。
*分析熱傳遞的原因,養(yǎng)成以事實為依據(jù)的意識。
*在小組合作時,積極溝通與交流,綜合考慮小組成員意見。
*養(yǎng)成認真仔細、 一絲不茍的實驗態(tài)度。
科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標
*通過生活、自然中的一些簡單熱現(xiàn)象,了解熱傳遞的一些特點。
*描述各種各樣的熱傳遞和生產(chǎn)、生活的關(guān)系。
教學(xué)重難點
重點
熱量的傳遞有一定的方向性,通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。
難點
從熱在金屬條和金屬片中傳遞的兩個實驗中,歸納概括熱傳遞的方向性,掌握 熱量傳遞的特點。
教學(xué)準備
教師準備
熱的傳遞方式班級記錄表、教學(xué)課件等。
學(xué)生準備
鐵架臺、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護目鏡、金屬圓片、火柴、蠟燭、感 溫油墨、學(xué)生活動手冊等。
教學(xué)環(huán)節(jié)
師生活動指導(dǎo)與評價
設(shè)計意圖
一、聚焦
1.回憶熱牛奶的情境:將牛奶浸在熱水中,牛奶會慢慢熱起來,熱
水把熱量傳給了牛奶。
2.用課件展示圖片:廚房燒菜時加熱的場景,聚焦圖片左下角金 屬湯勺浸在熱湯中。提問:這個時候我們用手觸碰湯勺的勺
柄,會有什么感覺?(預(yù)設(shè):燙手)
3.追問:湯勺的勺柄為什么會燙手?熱是怎樣傳到勺柄的?
4.根據(jù)學(xué)生的回答,適時板書課題。
通過生活情境激發(fā)學(xué)生 的學(xué)習(xí)興趣,喚起學(xué)生的 前概念“熱可以在溫度不 同的物體中傳遞”,啟發(fā) 學(xué)生思考在同一個物體
內(nèi)熱傳遞的過程和方向。
【教學(xué)反思】
探索活動中,我最初采用的是在金屬條上涂蠟,等蠟油凝固后,再對金屬條進行加熱,觀察熱傳遞的現(xiàn) 象。在做加熱實驗時,我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在給金屬條涂蠟時,容易弄得到處都是。而且金屬條上的蠟融化后會到 處流,分散了學(xué)生觀察的注意力。課后我查閱資料發(fā)現(xiàn)改用感溫油墨,易于操作,而且效果明顯。再教時
可以嘗試用涂感溫油墨的方式進行探究實驗,這樣更能吸引學(xué)生的注意力。
教學(xué)環(huán)節(jié)
師生活動指導(dǎo)與評價
設(shè)計意圖
二、探索
活動一:觀察熱在金屬條中的傳遞。
1.提出問題:熱在金屬條中是怎樣傳遞的?
2.學(xué)生思考,猜測并用箭頭將想法畫在記錄單上。
3.出示實驗材料,并用課件展示實驗步驟。
4.小組合作實驗,教師巡回指導(dǎo)。
5.交流、匯報實驗中的發(fā)現(xiàn):感溫油墨從中部開始,然后向金屬條
兩端依次變色。
活動二:觀察熱在金屬片中的傳遞。
1.教師出示金屬片,提出問題:熱在金屬片中是怎么傳遞的?
2.學(xué)生猜測并用箭頭將想法畫在記錄單上。
3.追問:借助什么工具可以觀察到金屬片上的熱傳遞過程?
4.學(xué)生思考、討論如何設(shè)計并確定實驗方案。
5.小組合作實驗,教師巡回指導(dǎo)。
6.小結(jié):熱傳遞是一個從熱源中心向四周逐漸擴散的過程。
基于學(xué)生已有認知,引導(dǎo) 學(xué)生觀察現(xiàn)象并推測熱 的傳遞方向。并通過探 索活動,驗證猜測。經(jīng)過 探究過程,讓學(xué)生對熱傳 導(dǎo)的過程和方向有更全
面的認識和理解。
三、研討
1.根據(jù)實驗現(xiàn)象思考:熱在金屬條上是通過什么傳遞過去的?
2.分析熱在金屬條和金屬片中傳遞的現(xiàn)象,討論熱的傳遞方式
有什么相同點。
3.熱在金屬條中是怎樣傳遞的?在金屬片中又是怎樣傳遞的?
4.小結(jié):熱在金屬中的傳遞過程,是從溫度較高的一端傳向溫度
較低的一端,或者從一個物體傳遞給另一個物體。
通過分析比較熱在金屬 條和金屬片中傳遞的異 同點,引導(dǎo)學(xué)生認識到熱 量的傳遞有一定的方
向 性 。
四、拓展
1.用課件展示熱傳遞的圖片,了解三種熱傳遞的方式。說一說熱
的傳遞除了熱傳導(dǎo)之外,還有哪些傳遞方式。
2.分析、總結(jié)熱傳遞方式:熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射。
通過一幅形象的手繪圖, 拓展學(xué)生對熱傳遞方式
的認識 。
板書設(shè)計
熱在金屬中的傳遞
金屬條 :





金屬圓片:

冷 熱 冷
熱 冷

熱量的傳遞有一定的方向性,熱從溫度較高的一端傳向溫度較低的一端。

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4. 熱在金屬中的傳遞

版本: 教科版 (2017)

年級: 五年級下冊

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