實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià) ——物質(zhì)的檢驗(yàn) 教學(xué)目標(biāo)： 1．知識(shí)與技能：學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案檢驗(yàn)物質(zhì)的一般思路及評(píng)價(jià)依據(jù)；了解物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別之間的異同點(diǎn)。 2．過程與方法：通過常見物質(zhì)（離子）性質(zhì)的梳理，學(xué)習(xí)歸納小結(jié)的方法；認(rèn)識(shí)檢驗(yàn)物質(zhì)成分類問題的實(shí)質(zhì)是利用物質(zhì)特性和特有現(xiàn)象設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思維方法。 3．情感態(tài)度與價(jià)值觀：初步建立物質(zhì)的轉(zhuǎn)化觀，感受分析、歸納等方法對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)積極的作用。 重點(diǎn)：梳理物質(zhì)性質(zhì)，構(gòu)建檢驗(yàn)物質(zhì)的一般思路及注意點(diǎn) 難點(diǎn)：檢驗(yàn)物質(zhì)的一般思路的形成（物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀的建構(gòu)）。 準(zhǔn)備：復(fù)習(xí)講義、多媒體課件 教學(xué)過程： 一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 同學(xué)們，化學(xué)促進(jìn)科技的發(fā)展，為我們生活提供了豐富的物質(zhì)資源，提高了生活品質(zhì)。然而，生活中許多食品、服飾、材料真真假假，如何識(shí)別？需要結(jié)合所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行物質(zhì)的檢驗(yàn)。如何設(shè)計(jì)？方案的設(shè)計(jì)是否科學(xué)、可行、簡便呢？ 二、板書課題，揭示目標(biāo) 今天，我們就一起來專題復(fù)習(xí)：實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)——物質(zhì)的檢驗(yàn)。（板書課題）學(xué)習(xí)目標(biāo)是：1．學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案檢驗(yàn)物質(zhì)的一般思路及評(píng)價(jià)依據(jù)；2．了解物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別之間的異同點(diǎn)。 為了達(dá)到今天的學(xué)習(xí)目標(biāo)，我們先比較一下學(xué)習(xí)中常遇到的兩個(gè)操作名詞。 三、概念解讀，明晰標(biāo)準(zhǔn) 物質(zhì)的檢驗(yàn)：根據(jù)物質(zhì)的特性和特有的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來確定是某種物質(zhì)。 物質(zhì)的鑒別：根據(jù)物質(zhì)之間的性質(zhì)差別及在變化中的不同現(xiàn)象用物理或化學(xué)方法把幾種 物質(zhì)區(qū)分開。 通過比較，我們發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的檢驗(yàn)是確定是某種物質(zhì)，鑒別是把幾種物質(zhì)區(qū)分開。相同點(diǎn)都是利用物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。 今天，我們只復(fù)習(xí)酸堿鹽類物質(zhì)的檢驗(yàn)。從微觀本質(zhì)看，檢驗(yàn)酸堿鹽類物質(zhì)的實(shí)質(zhì)是檢驗(yàn)物質(zhì)中所含的某種離子。現(xiàn)在，請(qǐng)同學(xué)們對(duì)照“復(fù)習(xí)指導(dǎo)”進(jìn)行自主復(fù)習(xí)。 四、引導(dǎo)復(fù)習(xí) 1．復(fù)習(xí)指導(dǎo)：請(qǐng)快速默看復(fù)習(xí)講義中“常見離子的檢驗(yàn)”，鞏固常見離子檢驗(yàn)的一般方法，初步體會(huì)物質(zhì)檢驗(yàn)的一般規(guī)律。4分鐘后能熟練說出常見物質(zhì)的檢驗(yàn)方法及檢驗(yàn)依據(jù)。 2．學(xué)生自學(xué)，老師巡視 3．檢查、點(diǎn)評(píng) 同學(xué)們剛才復(fù)習(xí)了常見物質(zhì)的檢驗(yàn)方法，從中有沒有發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)物質(zhì)的依據(jù)。比如：檢驗(yàn)酸類物質(zhì)有5種不同的方法，這是利用了酸類物質(zhì)的哪些性質(zhì)呢？（生：……師：利用了酸的通性）。檢驗(yàn)堿類溶液有2種不同的方法，那又是利用了堿的哪些性質(zhì)？（生：……師：利用了堿溶液的通性）。由此可見，檢驗(yàn)物質(zhì)都是利用該物質(zhì)的性質(zhì)，產(chǎn)生特殊的現(xiàn)象來確定。接下來請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)剛才所復(fù)習(xí)的檢驗(yàn)方法，判斷這樣的設(shè)計(jì)方案是否合理。 4．檢測： （1）下列是某化學(xué)興趣小組同學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，其中不合理的是 （ ） （2）請(qǐng)回憶如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)？ 本質(zhì)是檢驗(yàn)變質(zhì)后的碳酸鈉，方法：借助于酸、石灰水、BaCl2溶液等。這樣的設(shè)計(jì)依據(jù)的是碳酸鹽的性質(zhì)。 小李和小張圍繞這一問題設(shè)計(jì)了2個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，大家一起來評(píng)評(píng)它們的設(shè)計(jì)。 思考：設(shè)計(jì)是否可行？結(jié)論是否可靠？ ①小李：取少量溶液，向其中滴加幾滴稀鹽酸，發(fā)現(xiàn)沒有氣泡產(chǎn)生。 結(jié)論：NaOH溶液沒有變質(zhì)。（錯(cuò)誤：幾滴稀鹽酸，量太少，先與氫氧化鈉反應(yīng)無明顯現(xiàn)象。師：考慮到氫氧化鈉對(duì)碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)的影響，如果氫氧化鈉與碳酸鈉共存的情況下檢驗(yàn)碳酸鈉，所加酸的量要足量甚至過量） （引導(dǎo)歸納：所以檢驗(yàn)?zāi)澄镔|(zhì)時(shí)，必須考慮并排除其它物質(zhì)的干擾） ②小張：小張同學(xué)根據(jù)碳酸鈉俗稱純堿，其水溶液呈堿性。 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：取少量溶液，滴加無色酚酞試液，觀察到無色酚酞試液變紅，小張認(rèn)為氫氧化鈉溶液已變質(zhì)。 （這還是氫氧化鈉溶液呈堿性，對(duì)檢驗(yàn)碳酸鈉產(chǎn)生了干擾） （3）請(qǐng)回憶如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)氫氧化鈉溶液是否完全變質(zhì)？ 本質(zhì)是檢驗(yàn)變質(zhì)前氫氧化鈉，方法：指示劑類、CuSO4/FeCl3等鹽溶液。這樣設(shè)計(jì)的依據(jù)是利用堿溶液的性質(zhì)?？墒谴蠹矣袥]有注意到，碳酸鈉溶液也呈堿性，對(duì)氫氧化鈉的檢驗(yàn)有干擾，必須先除去碳酸鈉，再檢驗(yàn)氫氧化鈉。根據(jù)碳酸鹽的性質(zhì)，請(qǐng)大家思考：這3種方法是否都能用來除去碳酸鈉呢？ （生：思考、分析：加入酸除去碳酸鈉時(shí)，酸先與氫氧化鈉反應(yīng)，除去了氫氧化鈉，從而無法檢驗(yàn)氫氧化鈉）（板書：檢驗(yàn)物質(zhì)時(shí)，不能除去該物質(zhì)） （生：思考、分析：加入石灰水與碳酸鈉發(fā)生反應(yīng)，生成了氫氧化鈉從而無法證明原溶液是否含有氫氧化鈉。）（板書：也不能生成該物質(zhì)） （過渡：有時(shí)，我們還要考慮實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否簡便？） （4）思考：設(shè)計(jì)是否簡便？能否簡化？ （資陽中考題改編）實(shí)驗(yàn)室有一瓶標(biāo)簽受到腐蝕（如圖所示）的無色溶液，為了確定該溶液是否為Na2CO3溶液，探究小組同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。 （生：利用加入BaCl2溶液產(chǎn)生白色沉淀不是碳酸鈉特有性質(zhì)，而能與稀鹽酸產(chǎn)生氣泡的溶液是碳酸鹽特有性質(zhì)，所以可以將實(shí)驗(yàn)簡化為：直接取少量溶液，加入足量的稀鹽酸，若產(chǎn)生大量氣泡，則證明該溶液是碳酸鈉溶液）師：所以，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)也要兼顧簡便性。 （5）鞏固應(yīng)用： 有一個(gè)同學(xué)設(shè)計(jì)下列兩種驗(yàn)證未知溶液中是否含有SO42-的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)方案如下： 上述兩種方案能否說明未知溶液中一定含有SO42-? 方案1： ，理由是 。 方案2： ，理由是 。 思路點(diǎn)撥： 方案1不能。理由：在未知液中加入BaCl2溶液，產(chǎn)生不溶于稀鹽酸的白色沉淀有兩種可能：AgCl或BaSO4。所以不確定原未知溶液中是含有Ag+還是SO42- 方案2可行。理由：在未知液中先加入稀鹽酸無現(xiàn)象，可排除未知液中含有Ag+和CO32-的可能，再加入BaCl2溶液產(chǎn)生不溶于稀鹽酸的白色沉淀，只能是BaSO4，所以能確定未知液中含有SO42-。 五、課堂小結(jié) 通過今天的復(fù)習(xí)，我們知道如何檢驗(yàn)物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的依據(jù)及注意點(diǎn)。這些也是評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的依據(jù)，通常我們把這些依據(jù)說成實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)的科學(xué)性、可行性、簡便性等。在平時(shí)我們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行物質(zhì)檢驗(yàn)時(shí)，要根據(jù)檢驗(yàn)的一般思路，綜合考慮。 六、當(dāng)堂訓(xùn)練 （作業(yè)另布置） 復(fù)習(xí)講義 實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)——物質(zhì)的檢驗(yàn) 1．概念解讀 物質(zhì)的檢驗(yàn)：根據(jù)物質(zhì)的特性和特有的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來確定是某種物質(zhì)。 物質(zhì)的鑒別：根據(jù)物質(zhì)之間的性質(zhì)差別及在變化中的不同現(xiàn)象用物理或化學(xué)方法把幾種 物質(zhì)區(qū)分開。 2．常見離子的檢驗(yàn) 選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?實(shí)驗(yàn)方案A證明醋酸溶液呈酸性取樣，滴加幾滴酚酞試液觀察是否變紅B檢驗(yàn)自來水中是否含有氯離子(Cl-)取樣，先加入AgNO3溶液，再滴加稀硝酸C證明石灰水呈堿性取樣，滴加Na2CO3溶液，觀察是否產(chǎn)生白色沉淀D檢驗(yàn)化肥氯化銨中是否含有NH4+取樣，加入NaOH溶液，微熱，觀察濕潤的紅色石蕊試紙是否變藍(lán)實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①取少量該無色溶液于試管中，慢慢滴加BaCl2溶液。產(chǎn)生白色沉淀②靜置后，傾去上層清液，向沉淀中滴加稀鹽酸。產(chǎn)生大量氣泡，沉淀消失。離子檢驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象H+ （酸性）滴加紫色蕊試液 用pH試紙測定其pH石蕊試液變紅 pH小于7加入少量鋅粒等有氣泡產(chǎn)生加入少量的氧化銅等黑色固體逐漸消失，溶液變?yōu)樗{(lán)色加入少量的氫氧化銅等不溶性堿藍(lán)色固體逐漸消失，溶液變?yōu)樗{(lán)色加入少量碳酸鈉等碳酸鹽有氣泡產(chǎn)生OH- （堿性）滴加紫色石蕊試液 滴加無色酚酞試液 用pH試紙測定其pH石蕊試液變藍(lán) 酚酞試液變紅 pH大于7等鹽溶液 滴加CuSO4溶液 滴加FeCl3溶液 產(chǎn)生藍(lán)色沉淀 產(chǎn)生紅褐色沉淀Cl-滴加AgNO3溶液和稀硝酸產(chǎn)生白色沉淀，且沉淀不溶于稀硝酸SO42-滴加稀鹽酸酸化，再滴加BaCl2溶液加稀鹽酸無現(xiàn)象，產(chǎn)生白色沉淀滴加Ba(NO3)2溶液和稀硝酸產(chǎn)生白色沉淀，且沉淀不溶于稀硝酸CO32-滴加稀鹽酸，將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水產(chǎn)生無色無味氣體，石灰水變渾濁NH4+加入強(qiáng)堿溶液，微熱，用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)產(chǎn)生的氣體產(chǎn)生刺激性氣味氣體，試紙變藍(lán)

英語朗讀寶
相關(guān)資料 更多
資料下載及使用幫助
版權(quán)申訴
版權(quán)申訴
若您為此資料的原創(chuàng)作者，認(rèn)為該資料內(nèi)容侵犯了您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)掃碼添加我們的相關(guān)工作人員，我們盡可能的保護(hù)您的合法權(quán)益。
入駐教習(xí)網(wǎng)，可獲得資源免費(fèi)推廣曝光，還可獲得多重現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，申請(qǐng) 精品資源制作， 工作室入駐。
版權(quán)申訴二維碼
初中化學(xué)滬教版九年級(jí)下冊(cè)電子課本 舊教材

章節(jié)綜合與測試

版本： 滬教版

年級(jí)： 九年級(jí)下冊(cè)

切換課文
  • 課件
  • 教案
  • 試卷
  • 學(xué)案
  • 更多
所有DOC左下方推薦
歡迎來到教習(xí)網(wǎng)
  • 900萬優(yōu)選資源，讓備課更輕松
  • 600萬優(yōu)選試題，支持自由組卷
  • 高質(zhì)量可編輯，日均更新2000+
  • 百萬教師選擇，專業(yè)更值得信賴
微信掃碼注冊(cè)
qrcode
二維碼已過期
刷新

微信掃碼，快速注冊(cè)

手機(jī)號(hào)注冊(cè)
手機(jī)號(hào)碼

手機(jī)號(hào)格式錯(cuò)誤

手機(jī)驗(yàn)證碼 獲取驗(yàn)證碼

手機(jī)驗(yàn)證碼已經(jīng)成功發(fā)送，5分鐘內(nèi)有效

設(shè)置密碼

6-20個(gè)字符，數(shù)字、字母或符號(hào)

注冊(cè)即視為同意教習(xí)網(wǎng)「注冊(cè)協(xié)議」及「隱私條款」
QQ注冊(cè)
手機(jī)號(hào)注冊(cè)
微信注冊(cè)

注冊(cè)成功

返回
頂部