第三章  烴的衍生物第四節(jié)   羧酸  羧酸衍生物課時(shí)2 羧酸衍生物 (對(duì)應(yīng)課時(shí)評(píng)價(jià)作業(yè)第35)()基礎(chǔ)鞏固1.下列物質(zhì)中屬于油脂的是 (  )          潤(rùn)滑油          花生油        石蠟A.①②       B.④⑥     C.①⑤    D.①③解析:由油脂的定義知是油脂而、不是,常用的潤(rùn)滑油的主要成分是烴類物質(zhì),石蠟的主要成分也是烴,花生油屬于油脂。答案:C2.下列物質(zhì)中,既能發(fā)生水解反應(yīng)又能發(fā)生氫化反應(yīng)的是 (  )A.硬脂酸甘油酯           B.軟脂酸甘油酯C.油酸甘油酯           D.亞油酸解析:A、BC項(xiàng)是油脂,均能發(fā)生水解反應(yīng);C、D項(xiàng)含有不飽和鍵,能發(fā)生氫化反應(yīng)。答案:C3.已知有機(jī)化合物A、B之間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系:A(C6H12O2)+H2OB+HCOOH(已配平)。則符合該反應(yīng)條件的有機(jī)化合物B(不含立體異構(gòu))?????????????                                                            (  )A.6          B.7     C.8       D.9解析:有機(jī)化合物A可在酸性條件下水解生成甲酸和B,A屬于酯類,B屬于醇類,根據(jù)原子守恒可知B的分子式為C5H12O,B的結(jié)構(gòu)為戊基和羥基相連,戊基有8,B的結(jié)構(gòu)共8種。答案:C4.下列關(guān)于皂化反應(yīng)的說法中錯(cuò)誤的是 (  )A.油脂經(jīng)皂化反應(yīng)后,生成的高級(jí)脂肪酸鹽、甘油和水形成混合液B.甘油又叫丙三醇C.油脂得到甘油發(fā)生了水解反應(yīng)D.油脂在酸性或堿性條件下均可水解,且產(chǎn)物相同解析:油脂在堿性條件下發(fā)生水解,叫皂化反應(yīng),生成的是高級(jí)脂肪酸鹽和甘油,酸性條件下得到高級(jí)脂肪酸和甘油。答案:D5.(2023·廣東梅州高三下學(xué)期質(zhì)檢)阿司匹林是三大經(jīng)典藥物之一,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是 (  )阿司匹林A.阿司匹林能發(fā)生水解反應(yīng)B.阿司匹林能與NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣體C.阿司匹林與鄰苯二乙酸()互為同系物D.1 mol阿司匹林含有21 mol σ解析:由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,阿司匹林中含有酯基,能發(fā)生水解反應(yīng),A項(xiàng)正確;由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,阿司匹林中含有羧基,能與NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣體,B項(xiàng)正確;阿司匹林與鄰苯二乙酸官能團(tuán)種類不同,兩者不互為同系物,C項(xiàng)錯(cuò)誤;1個(gè)阿司匹林分子中含有21個(gè)σ,1 mol阿司匹林含有21 mol σ,D項(xiàng)正確。答案:C6.(2023·山東卷)抗生素克拉維酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示,下列關(guān)于克拉維酸的說法錯(cuò)誤的是 (  )A.存在順反異構(gòu)B.含有5種官能團(tuán)C.可形成分子內(nèi)氫鍵和分子間氫鍵D.1 mol該物質(zhì)最多可與1 mol NaOH反應(yīng)解析:A項(xiàng),該物質(zhì)中含有碳碳雙鍵,且碳碳雙鍵兩端的碳原子分別連有互不相同的原子或原子團(tuán),故該物質(zhì)存在順反異構(gòu),正確;B項(xiàng),該物質(zhì)中含有羥基、羧基、碳碳雙鍵、醚鍵和酰胺基,5種官能團(tuán),正確;C項(xiàng),該物質(zhì)中含有的羧基、羥基、酰胺基具有形成氫鍵的能力,故其分子間可以形成氫鍵,其中距離較近的某些官能團(tuán)之間還可以形成分子內(nèi)氫鍵,正確;D項(xiàng),該物質(zhì)中含有羧基和酰胺基,這兩種官能團(tuán)都能與強(qiáng)堿反應(yīng),1 mol該物質(zhì)最多可與2 mol NaOH反應(yīng),D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案:D7.(2022·廣東衡水金卷高三大聯(lián)考)尼泊金甲酯主要用作有機(jī)合成、食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑,也可用作飼料防腐劑,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下列關(guān)于尼泊金甲酯的說法正確的是 (  )A.分子式為C8H10O3B.所有原子可能共平面C.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.1 mol尼泊金甲酯可與2 mol NaOH反應(yīng)解析:尼泊金甲酯的分子式為C8H8O3,A項(xiàng)錯(cuò)誤;分子中含有—CH3,所有原子不可能共平面,B項(xiàng)錯(cuò)誤;酚羥基容易被氧化,因此能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,C項(xiàng)錯(cuò)誤;1個(gè)尼泊金甲酯分子中含1個(gè)酚羥基、1個(gè)酯基,因此1 mol尼泊金甲酯可與2 mol NaOH反應(yīng),D項(xiàng)正確。答案:D8.(2022·廣東惠州期末)2022年北京冬奧會(huì)場(chǎng)館建設(shè)中用的一種耐腐蝕、耐高溫的表面涂料是以某雙環(huán)烯酯為原料,該雙環(huán)烯酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示,下列說法正確的是 (  )A.該雙環(huán)烯酯易溶于水B.該雙環(huán)烯酯的分子式為C14H20O2C.1 mol該雙環(huán)烯酯最多能與3 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)D.該雙環(huán)烯酯完全加氫后,產(chǎn)物的一氯代物有4解析:該雙環(huán)烯酯不含親水基團(tuán),難溶于水,A項(xiàng)錯(cuò)誤;該雙環(huán)烯酯的分子式為C14H20O2,B項(xiàng)正確;碳碳雙鍵能與H2發(fā)生加成反應(yīng),酯基中碳氧雙鍵不能與H2發(fā)生加成反應(yīng),因此1 mol該雙環(huán)烯酯最多能與2 mol H2發(fā)生加成反應(yīng),C項(xiàng)錯(cuò)誤;該雙環(huán)烯酯完全加氫后的產(chǎn)物是,其一氯代物有9:,D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案:B()拓展提高9.(2022·廣東韶關(guān))有機(jī)化合物M (Ph為苯基)是合成某中藥的一種中間產(chǎn)物。下列說法錯(cuò)誤的是 (  )A.M的分子式為C22H16O8N2B.M中有2個(gè)手性碳原子C.能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)D.1 mol M與足量NaOH溶液反應(yīng)最多消耗4 mol NaOH解析:A項(xiàng),由結(jié)構(gòu)可知,該有機(jī)化合物分子含有22個(gè)碳原子、8個(gè)氧原子、16個(gè)氫原子、2個(gè)氮原子,分子式為C22H16O8N2,正確;B項(xiàng),分子中只有連接苯環(huán)的碳原子是手性碳原子,即只含有1個(gè)手性碳原子,錯(cuò)誤;C項(xiàng),該有機(jī)化合物含有酯基,可以發(fā)生取代反應(yīng),含有苯環(huán),可以發(fā)生加成反應(yīng),可以燃燒,屬于氧化反應(yīng),正確;D項(xiàng),分子中含有2個(gè)羧酸與苯酚形成的酯基, 因此1 mol M與足量NaOH溶液反應(yīng)最多消耗 4 mol NaOH,正確。答案:B10.化合物Z是合成某種抗結(jié)核候選藥物的重要中間體,可由下列反應(yīng)制得。 +      X       Y                           Z下列有關(guān)化合物XYZ的說法中正確的是 (  )A.X分子中不含手性碳原子B.Y分子中的碳原子一定處于同一平面C.Z在濃硫酸催化下加熱可發(fā)生消去反應(yīng)D.X、Z分別在過量NaOH溶液中加熱,都不能生成丙三醇解析:X中第2個(gè)碳原子連接了4個(gè)不同的基團(tuán),為手性碳原子,A項(xiàng)錯(cuò)誤;,左側(cè)甲基與氧原子相連的碳氧單鍵可以旋轉(zhuǎn),因此左側(cè)甲基上的碳原子不一定與苯環(huán)以及右側(cè)碳原子共平面,B項(xiàng)錯(cuò)誤;Z中與羥基連接的碳原子的鄰位碳原子上有氫原子,在濃硫酸作催化劑并加熱條件下,能發(fā)生消去反應(yīng),C項(xiàng)正確;X中的碳氯鍵在過量氫氧化鈉溶液并加熱條件下能夠發(fā)生取代反應(yīng),生成丙三醇,Z中含有酯基,在氫氧化鈉溶液作用下酯基水解,生成,然后在氫氧化鈉溶液并加熱條件下能夠發(fā)生取代反應(yīng)生成丙三醇,D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案:C11.某種甜味劑A的甜度約為蔗糖的200,由于它的熱值低、口感好、副作用小,已在多個(gè)國(guó)家廣泛使用。A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下: 已知:在一定條件下,羧酸酯或羧酸與含—NH2的化合物反應(yīng)生成酰胺,:+R″—NH2+R'—OH,+R″—NH2+H2O;酯比酰胺容易水解。請(qǐng)完成下列各題。(1)在稀酸條件下加熱,化合物A首先生成的水解產(chǎn)物是                            (2)在較濃酸和長(zhǎng)時(shí)間加熱條件下,化合物A可以水解生成    、            (3)化合物A分子內(nèi)的官能團(tuán)之間也可以發(fā)生反應(yīng),再生成一個(gè)酰胺鍵,產(chǎn)物是甲醇和     (填結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,該分子中除苯環(huán)之外,還含有一個(gè)6原子組成的環(huán))。解析:(1)根據(jù)信息,可知A在稀酸、加熱條件下水解,首先生成的產(chǎn)物是醇和羧酸。(2)在較濃酸和長(zhǎng)時(shí)間加熱條件下,A除了發(fā)生酯的水解反應(yīng)外,還發(fā)生了酰胺鍵的斷裂,故最終得到3種產(chǎn)物。(3)根據(jù)題給信息羧酸酯或羧酸與含—NH2的化合物反應(yīng)可以生成酰胺及題中已知條件,即可確定生成物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。答案:(1)CH3OH     (2)       CH3OH(3) ()挑戰(zhàn)創(chuàng)新12.如圖所示,AB、CD、E均為有機(jī)化合物。已知:C能與NaHCO3發(fā)生反應(yīng),CD的相對(duì)分子質(zhì)量相等,E為無支鏈的化合物。根據(jù)上圖回答問題。(1)已知E的相對(duì)分子質(zhì)量為102,其中碳、氫兩種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為58.8%9.8%,其余為氧。C分子中的官能團(tuán)是     ,化合物B不能發(fā)生的反應(yīng)是     (填字母) A.加成反應(yīng)  B.取代反應(yīng)  C.消去反應(yīng)   D.酯化反應(yīng)  E.水解反應(yīng)(2)反應(yīng)的化學(xué)方程式是                        。 (3)反應(yīng)中加熱的目的是                         (4)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是                      。 (5)寫出同時(shí)符合下列三個(gè)條件的B的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:                .含有間二取代苯環(huán)結(jié)構(gòu).能發(fā)生水解反應(yīng),但不屬于芳香酸形成的酯.FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)解析:(1)EC、HO的原子個(gè)數(shù)比為≈5102,結(jié)合相對(duì)分子質(zhì)量為102,可知E的分子式為C5H10O2,CD的相對(duì)分子質(zhì)量相等,C、D在濃硫酸和加熱條件下反應(yīng)生成E,C能與NaHCO3發(fā)生反應(yīng),CCH3COOH,DCH3CH2CH2OH,C中官能團(tuán)為羧基。B不能發(fā)生水解反應(yīng)。(2)反應(yīng)為乙酸與丙醇的酯化反應(yīng)。(4)A可以看作B、CD分子間發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。(5)根據(jù)可知含有酚羥基,結(jié)合、確定結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。答案:(1)羧基 E(2)CH3COOH+CH3CH2CH2OHCH3COOCH2CH2CH3+H2O(3)增大反應(yīng)速率,將產(chǎn)物乙酸丙酯蒸出,使平衡向生成乙酸丙酯的方向移動(dòng)(4)(5)、 

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第四節(jié) 羧酸 羧酸衍生物

版本: 人教版 (2019)

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