一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性1.酸堿指示劑:(1)概念:遇到酸或堿時(shí)能_____________________的物質(zhì)。?(2)常用的酸堿指示劑有_________________和_________________。?(3)酸堿指示劑遇到酸性、堿性溶液的顏色變化。① ②
微點(diǎn)撥 ①指示劑遇到酸性或堿性溶液后,變色的是指示劑,而不是酸性或堿性溶液。②酸性溶液≠酸溶液。
2.石蕊試紙:(1)種類:藍(lán)色石蕊試紙和紅色石蕊試紙。(2)特定顏色變化。藍(lán)色石蕊試紙遇酸性溶液_________,?紅色石蕊試紙遇堿性溶液_________。?
二、怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱1.溶液酸堿性強(qiáng)弱程度不同的原因:在一定量的水溶液中,H+或OH-的數(shù)量不同會(huì)導(dǎo)致其酸堿性強(qiáng)弱的不同,H+的數(shù)量越多酸性_________,OH-的數(shù)量越多堿性_________。?2.溶液酸堿性強(qiáng)弱的測(cè)定——pH:(1)溶液酸堿性的表示方法:化學(xué)上通常用pH表示溶液的酸堿性強(qiáng)弱。pH的數(shù)值范圍是__________。?
(2)溶液的酸堿性、酸堿度與pH的關(guān)系。①pH______7,溶液呈酸性,pH_________,酸性越強(qiáng)。?②pH______7,溶液呈中性。?③pH______7,溶液呈堿性,pH_________,堿性越強(qiáng)。?
(3)測(cè)定pH的方法。在潔凈干燥的白瓷板或玻璃片上放一小片干燥的pH試紙,用潔凈干燥的_______蘸取待測(cè)液滴在pH試紙上,立即將試紙顯示的顏色跟___________對(duì)比,即可測(cè)出溶液的pH。?
微點(diǎn)撥 ①在測(cè)定溶液的pH時(shí),不能在測(cè)定之前將試紙潤(rùn)濕,這樣相當(dāng)于將溶液稀釋,溶液的pH可能會(huì)發(fā)生變化。②測(cè)出的pH一般記整數(shù),為粗略讀數(shù)。③不能將pH試紙伸入待測(cè)液。
導(dǎo)·思(1)測(cè)定酸(堿)溶液的pH時(shí),試紙用水潤(rùn)濕,則測(cè)得的pH偏大還是偏小?提示:用水潤(rùn)濕后溶液的酸堿性變?nèi)?所以當(dāng)用它測(cè)酸溶液時(shí)pH偏大,用它測(cè)堿溶液時(shí)pH偏小。(2)測(cè)定時(shí)將pH試紙直接浸入待測(cè)液,后果是什么?提示:①帶入雜質(zhì),②這種操作可能損失pH試紙上的一部分指示劑,以致比色存在較大的誤差。
三、物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的意義1.酸和堿與人和動(dòng)物的生理活動(dòng)密切相關(guān):在正常的人體內(nèi),體液的pH必須維持在一定范圍內(nèi),如果pH超出正常范圍,就會(huì)導(dǎo)致生理機(jī)能失調(diào)或產(chǎn)生疾病。2.土壤的酸堿性強(qiáng)弱對(duì)植物生長(zhǎng)的影響:大多數(shù)的植物適宜在接近中性的土壤中生長(zhǎng)。土壤的酸性太強(qiáng)或堿性太強(qiáng),作物就不能正常生長(zhǎng)。
易錯(cuò)辨析 判斷下列說法是否正確。(1)紫色石蕊試液和無色酚酞試液遇到堿性溶液都變紅色。(　 　)(2)使無色酚酞試液不變色的一定是酸性溶液。(　 　)(3)通常情況下,pH小于7的溶液呈酸性。(　 　)(4)能使酚酞試液變紅的一定是堿的溶液。 (　 　)(5)用pH試紙測(cè)定某溶液的pH為5.6,所以該溶液顯酸性。 (　 　)
考點(diǎn)溶液酸堿性與pH【典例】下表列出了一些物質(zhì)在常溫下的近似pH。下列有關(guān)說法正確的是( )A.所有的食物均呈酸性B.廁所清潔劑可直接倒入鐵制下水管道C.向肥皂水中滴加酚酞,溶液呈紅色D.廁所清潔劑的酸性比檸檬汁弱
借題發(fā)揮 判斷下列說法是否正確E.向廁所清潔劑中滴加紫色石蕊試液,溶液變藍(lán)色(　 　)F.爐具清潔劑能使pH試紙變紅色(　 　)G.胃酸過多的人不宜多食用檸檬汁、橘子汁等飲料(　 　)H.向爐具清潔劑中加水稀釋時(shí),溶液pH增大,堿性增強(qiáng)(　 　)
方法點(diǎn)撥 解答此類題目應(yīng)明確以下兩點(diǎn):(1)溶液的酸堿性與酸堿度的關(guān)系,可結(jié)合下表記憶:(2)要根據(jù)人體的健康狀況選擇酸堿度適合的食品。
【A層 基礎(chǔ)練】1.(2022·昆明中考)在pH=2的白醋中滴加石蕊溶液,溶液變 ( )A.紫色　　B.紅色　　C.無色　　D.藍(lán)色2.(2023·淄博沂源期中)如圖為常見幾種水果的近似pH,其中酸性最強(qiáng)的是 ( )
3.(2022·臨沂中考)某同學(xué)用pH試紙測(cè)定了生活中一些物質(zhì)的pH如下。能使酚酞試液變紅的物質(zhì)是 ( )A.食醋B.橘子汁C.食鹽水D.爐具清潔劑
4.(2022·黃石中考)如表為四種植物適宜生長(zhǎng)的pH范圍,不適宜種植在酸性土壤中的是( )
5.(2022·赤峰中考)用pH試紙測(cè)定蘇打水的酸堿度時(shí),如果先將試紙用蒸餾水潤(rùn)濕,然后再進(jìn)行測(cè)定,則測(cè)得的結(jié)果與蘇打水實(shí)際pH比較的結(jié)果是 ( )A.偏小　B.偏大　C.不變　D.無法確定6.下列能使紫色石蕊試液和無色酚酞試液均變色的是( )A.pH=1的鹽酸B.pH=3的硫酸C.pH=7的氯化鈉溶液D.pH=14的氫氧化鉀溶液
7.如圖能正確表示加水稀釋pH=11的溶液的是 ( )
8.(2023·威海環(huán)翠區(qū)期中)我們常見的一些食物的pH范圍如下:則下列說法中,不正確的是 ( )A.雞蛋清顯堿性B.胃酸過多的人應(yīng)少吃四川泡菜C.橘子汁能使石蕊試液變紅D.牛奶比雞蛋清的堿性強(qiáng)
9.某植物的花瓣汁液(以下簡(jiǎn)稱X汁液)呈紫色,X汁液分別滴加到盛有下列溶液的試管中有如下現(xiàn)象:(1)據(jù)上表推測(cè),X汁液_______(填“能”或“不能”)作酸堿指示劑。?(2)將X汁液滴入肥皂水中溶液呈綠色,則肥皂水顯_______(填“酸”“堿”或“中”)性,pH______(填“>”“7,屬于_________(填“酸性”“中性”或“堿性”)溶液。?(3)圖2是三位同學(xué)分別測(cè)定土壤酸堿度的操作示意圖,其中正確的是______(填“A”“B”或“C”,下同),可能導(dǎo)致溶液pH發(fā)生改變的錯(cuò)誤操作是______。?
【C層 拓展練】14.pH可以定量表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱。(1)實(shí)驗(yàn)室有A、B兩種溶液,A能使紫色石蕊試液變紅色,B能使無色酚酞試液變紅色,則A、B兩種溶液的pH大小關(guān)系是A_________(填“大于”或“小于”)B,要測(cè)定A、B溶液的酸堿度,其做法是________________________________________________________________________________________________。?(2)pH的大小是由溶液中H+濃度的大小決定的,H+的濃度越大,溶液的pH越________(填“大”或“小”)。
用干凈的玻璃棒蘸取待測(cè)溶液并滴在pH試紙上,把試
紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,讀出相同顏色的pH
(3)經(jīng)測(cè)定,在任何水溶液中,均存在一定數(shù)量的H+[用n(H+)表示]和一定數(shù)量的OH-[用n(OH-)表示],n(H+)與n(OH-)的相對(duì)大小對(duì)應(yīng)溶液的酸堿性如表所示,據(jù)此分析:①常溫下測(cè)得水中pH=7,可知水中n(H+) ______n(OH-)。(填“>”“=”或“”“=”或“”“=”或“

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3 溶液的酸堿性

版本： 魯教版 (五四制)

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