第二節(jié) 水分子的變化第2課時一、教學(xué)目標1.能夠?qū)σ阎镔|(zhì)的性質(zhì)按照物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進行分類。初步形成“同種分子化學(xué)性質(zhì)相同，不同分子化學(xué)性質(zhì)不同”的認識。2.明確物質(zhì)用途所運用的性質(zhì)，判斷該性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。二、教學(xué)重難點重點：同種分子化學(xué)性質(zhì)相同。難點：物質(zhì)用途所運用的性質(zhì)，判斷該性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。三、教學(xué)準備教學(xué)PPT。四、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【展示】展示酒精的用途。【提問】酒精的用途很廣，在國防、化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗，酒精有哪些性質(zhì)?【過渡】這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。 根據(jù)生活經(jīng)驗，思考并回答問題。 創(chuàng)設(shè)情境，提出問題，引發(fā)學(xué)生思考。環(huán)節(jié)二 新課講解 一、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)【交流】同學(xué)們剛才討論了酒精的一些性質(zhì)，現(xiàn)在老師請一位同學(xué)按照順序回答一下老師的問題。【總結(jié)】酒精是一種無色、有特殊香味的液體，它能與水以任意比互溶，它還有揮發(fā)性，酒精的密度為0.8 g/cm3，根據(jù)生活經(jīng)驗我們酒精還能被點燃，因此酒精具有可燃性。【提問】請同學(xué)們有沒有想過，如何將酒精的這些性質(zhì)進行分類呢？【指導(dǎo)閱讀】請同學(xué)們閱讀課本內(nèi)容，自己總結(jié)物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。【明確】物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、溶解性、揮發(fā)性、密度、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等。物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。如：水通電可以發(fā)生分解；氫氣能在空氣中燃燒；氧氣能支持燃燒等。【組織討論】請同學(xué)們根據(jù)物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念，分組討論物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別及性質(zhì)判斷。【總結(jié)】區(qū)別：物質(zhì)是否需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。物理性質(zhì)可以直接（眼看、鼻聞、耳聽、手掂量等）或由儀器間接觀察。而化學(xué)性質(zhì)必須通過化學(xué)變化才可判斷常用“能、會、可以、易、難等”詞語描述物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。【過渡】根據(jù)前面所學(xué)知識，我們知道了物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的，如水是由水分子構(gòu)成的。那不同狀態(tài)的物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)相同嗎？【展示】展示液態(tài)氧和氣態(tài)氧圖片。【講述】液態(tài)氧和氧氣是由同種分子構(gòu)成的，它們的化學(xué)性質(zhì)相同，都具有助燃氣。【展示】展示過氧化氫和水圖片。【講述】過氧化氫和水的分子構(gòu)成不同，它們的化學(xué)性質(zhì)相同不同。    傾聽、并修正自己的觀點。      閱讀課本，理解物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。      分組、討論。           觀看PPT，并傾聽理解。      培養(yǎng)學(xué)生的表達能力。        培養(yǎng)學(xué)生閱讀、總結(jié)能力，在閱讀的過程中理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念。     培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)能力。       通過講述讓學(xué)生初步形成“同種分子化學(xué)性質(zhì)相同，不同分子化學(xué)性質(zhì)不同的”認識。二、物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系【過渡】我們在生活中了解到很多事實，如水和二氧化碳可用來滅火，氫氣可以做燃料等，這些都與物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)，物質(zhì)的性質(zhì)和用途到底具有怎樣的關(guān)系呢？我們一起來探究一下。【合作探究】老師這里有提前制備好的氧氣和二氧化碳氣體，請同學(xué)們觀察它們的顏色、狀態(tài)、聞一聞氣味兒。取一根小木條在空氣中點燃，分別慢慢深入兩瓶氣體中，觀察木條燃燒情況的變化。然后試著判斷哪些屬于物理性質(zhì)，哪些屬于化學(xué)性質(zhì)，利用哪些方法可以區(qū)分它們？【提示】聞氣味兒的正確方法。【實驗記錄】【過渡】生活中，我們除了用水滅火之外，還常用二氧化碳滅火器進行滅火，請同學(xué)們思考，滅火器在滅火過程中體現(xiàn)了二氧化碳哪種性質(zhì)？【明確】二氧化碳滅火器用到了二氧化碳不燃燒也不支持燃燒的化學(xué)性質(zhì)，同時還利用了二氧化碳的密度比空氣大的物理性質(zhì)。這個我們在后續(xù)學(xué)習(xí)中還會學(xué)習(xí)。【提問】物質(zhì)的性質(zhì)和用途之間有什么關(guān)系？【展示】展示并講解物質(zhì)變化、性質(zhì)、用途之間的關(guān)系。分組進行探究氧氣、二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。           學(xué)生分組討論，并派代表進行回答。  培養(yǎng)學(xué)生合作探究的能力、總結(jié)能力。通過探究進一步了解物質(zhì)的性質(zhì)、用途之間的關(guān)系。          通過分析二氧化碳在滅火過程中的變化讓學(xué)生初步體會變化、性質(zhì)和用途之間的關(guān)系。 環(huán)節(jié)三拓展延伸【展示】碘與指紋破案 傾聽。通過碘與指紋破案讓學(xué)生進一步了解物質(zhì)的性質(zhì)和用途之間的關(guān)系。隨堂作業(yè)PPT展示做題通過習(xí)題鞏固本節(jié)所學(xué)知識。環(huán)節(jié)四課堂小結(jié)展示PPT19頁。傾聽并理解。幫助學(xué)生梳理本節(jié)知識，便于學(xué)生記憶。五、板書設(shè)計第二節(jié) 水分子的變化第2課時一、 物質(zhì)的性質(zhì)1.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、溶解性、揮發(fā)性、密度、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等。2.化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。水通電可以發(fā)生分解；氫氣能在空氣中燃燒；氧氣能支持燃燒等。二、物質(zhì)的、變化、性質(zhì)與用途之間的關(guān)系物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的變化，物質(zhì)的變化是性質(zhì)的具體表現(xiàn)；物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)。

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第二節(jié) 水分子的變化

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