一、教材分析
現(xiàn)代生物技術(shù)種類繁多,原理復(fù)雜,對(duì)于初中學(xué)生來說,難度較大。本節(jié)主要通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)的基本過程及其應(yīng)用,克隆技術(shù)以及現(xiàn)代生物技術(shù)引發(fā)的社會(huì)問題,使學(xué)生對(duì)現(xiàn)代生物技術(shù)形成初步認(rèn)識(shí)。
二、設(shè)計(jì)依據(jù)與構(gòu)想
《現(xiàn)代生物技術(shù)》既是對(duì)第一節(jié)《發(fā)酵技術(shù)》的延續(xù),同時(shí)又是對(duì)它的升華;突出了教材注意密切聯(lián)系技術(shù)與社會(huì),而且注重知識(shí)的現(xiàn)代化的特點(diǎn),使內(nèi)容充滿了21世紀(jì)的時(shí)代氣息。但本課主要是讓學(xué)生了解現(xiàn)代生物技術(shù)在生活實(shí)際中的應(yīng)用,這樣在教學(xué)過程中,就可能會(huì)流于形式,讓學(xué)生聽熱鬧,而沒有使學(xué)生在智慧與能力上有所提高。
正是基于本課的這種特點(diǎn),我結(jié)合八年級(jí)學(xué)生特點(diǎn)(有一定的生活閱歷,有探索奧秘的熱情,主人翁責(zé)任感正在逐漸形成;但仍然是感性認(rèn)識(shí)多于理性認(rèn)識(shí),思考問題還有一定的局限性,需要老師加以正確引導(dǎo)),主要采取討論、辯論、分析、總結(jié)等活潑多樣的教學(xué)方式,讓學(xué)生都可以參與到教學(xué)中;通過學(xué)生調(diào)查、搜集、分析資料等方式,注重培養(yǎng)學(xué)生合作調(diào)查、自主分析、整理信息的能力。在完成對(duì)高新生物技術(shù)知識(shí)的認(rèn)識(shí)與理解的同時(shí),重視提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和各種能力。
三、教學(xué)目標(biāo)
(一)知識(shí)與能力
1.舉例說明轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)的應(yīng)用。
2.引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注和評(píng)價(jià)生物技術(shù)的發(fā)展對(duì)人類未來的影響。
(二)過程與方法
1.通過分析科學(xué)家利用細(xì)菌合成人胰島素的研究過程,知道轉(zhuǎn)基因技術(shù)的基本過程。
2.通過舉例說明轉(zhuǎn)基因技術(shù)在制藥、遺傳病診治、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用,認(rèn)識(shí)現(xiàn)
代生物技術(shù)對(duì)人類生活產(chǎn)生的影響。
3.通過活動(dòng)分析、尋找科學(xué)家培養(yǎng)克隆羊“多莉”的成功奧秘,認(rèn)識(shí)體細(xì)胞克隆技術(shù)
的基本過程。
4.通過討論、辯論、分析,讓學(xué)生關(guān)注現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展及其引發(fā)的社會(huì)問題。
(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀
1.通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),感悟生物技術(shù)在生活中的應(yīng)用。
2.引導(dǎo)學(xué)生去關(guān)注和評(píng)價(jià)生物科學(xué)的發(fā)展對(duì)未來社會(huì)的影響,樹立利用生物科學(xué)技術(shù)
為人類服務(wù)的意識(shí)。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
(1)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用。
(2)活動(dòng):尋找科學(xué)家培養(yǎng)克隆羊“多莉”的成功奧秘。
(3)現(xiàn)代生物技術(shù)引發(fā)的社會(huì)問題。
2.教學(xué)難點(diǎn)
活動(dòng):分析科學(xué)家利用細(xì)菌合成人胰島素的研究過程。
五、教學(xué)課時(shí)
4課時(shí)
六、教學(xué)方法
1、發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,突出學(xué)生的主體參與。
2、結(jié)合閱讀指導(dǎo)法、講述法、討論法等,進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)。
七、教學(xué)準(zhǔn)備
1、收集有關(guān)轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)的相關(guān)錄像資料或圖片,制作多媒體課件等。
2、布置課前收集現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展及其引出的社會(huì)問題。
八、教學(xué)過程
第一課時(shí)
板書設(shè)計(jì):
第二節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)
一、轉(zhuǎn)基因技術(shù)
1、轉(zhuǎn)基因技術(shù)操作的基本過程
2、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的操作對(duì)象
3、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的任務(wù)
4、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的概念
教學(xué)反思:
本節(jié)內(nèi)容對(duì)于初中學(xué)生來說,難度較大。首先通過熱點(diǎn)問題,引起學(xué)生的興趣。通過對(duì)學(xué)生的課堂小調(diào)查,進(jìn)一步提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)也增加了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),極大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。之后通過學(xué)生的分析活動(dòng),使學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。習(xí)題的設(shè)置,以及課外活動(dòng)的設(shè)計(jì),都能更好地加深學(xué)生的理解??傮w來說,較理想的完成了教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué)流程
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
創(chuàng)設(shè)問題情境
導(dǎo)入新課
媒體展示:播放視頻“崔永元與方舟子的轉(zhuǎn)基因食品推廣之爭(zhēng)”,引入轉(zhuǎn)基因一詞。圖片展示:科學(xué)家創(chuàng)造的轉(zhuǎn)基因的生物,指出這些都是現(xiàn)代生物技術(shù)的產(chǎn)物,板書:轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)激情,在輕松的氣氛中進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。
通過學(xué)生很感興趣的話題,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)激情,在輕松的氣氛中導(dǎo)入新課。
活動(dòng):
分析科學(xué)家利用細(xì)菌合成人胰島素的研究過程
1、通過觀察圖片我們發(fā)現(xiàn):轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以改變生物的某些性狀甚至出現(xiàn)新的性狀,比如:胰島素——治療糖尿病的特效藥。以往臨床上給病人注射用的胰島素主要從動(dòng)物的胰腺中提取,每100千克胰腺才能提取4~5克胰島素,因此價(jià)格昂貴,并且供不應(yīng)求。而科學(xué)家通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)使大腸桿菌成為生產(chǎn)人胰島素的工廠,2000L大腸桿菌培養(yǎng)液能提取胰島素100克,相當(dāng)于1噸豬胰臟提取的胰島素。
2、分析科學(xué)家利用細(xì)菌合成人胰島素的研究過程,討論以下問題:

⑴科學(xué)家是如何培育轉(zhuǎn)基因大腸桿
菌的?
⑵轉(zhuǎn)基因技術(shù)的操作對(duì)象是什么?
⑶轉(zhuǎn)基因技術(shù)的任務(wù)是什么?
⑷轉(zhuǎn)基因細(xì)菌為什么能夠在短時(shí)間
內(nèi)生產(chǎn)大量的人胰島素?

3、根據(jù)以上討論,請(qǐng)同學(xué)們總結(jié):
什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)?
讀教材,自主學(xué)習(xí),然后小組討論交流,小組匯報(bào)討論結(jié)果。
學(xué)生通過自主學(xué)習(xí),合作討論,提高了理解能力,培養(yǎng)了合作意識(shí)。
課外活動(dòng)
1、轉(zhuǎn)基因技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)的核心,已培育出豬、牛、羊、玉米、大豆等轉(zhuǎn)基因生物。
2、請(qǐng)同學(xué)們課下查找資料,總結(jié)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在各領(lǐng)域的應(yīng)用,以“轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利與弊”為主題,進(jìn)行一場(chǎng)小小辯論賽。
課外整理收集資料,討論。
培養(yǎng)學(xué)生收集資料分析問題的能力,通過爭(zhēng)論提高學(xué)生的參與熱情,加深對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的理解。
總總結(jié)
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)你有哪些收獲?
積極思考,總結(jié)。
鞏固知識(shí)。

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