2.1脂肪烴 教學(xué)設(shè)計
第2課時
教
學(xué)
目
的
知識
技能
掌握烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)
乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法
過程
方法
要注意充分發(fā)揮學(xué)生的主體性
培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰?br>情感
態(tài)度
價值觀
在實(shí)踐活動中，體會有機(jī)化合物在日常生活中的重要應(yīng)用，同時關(guān)注有機(jī)物的合理使用
重 點(diǎn)
炔烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)性質(zhì)
難 點(diǎn)
乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法
知
識
結(jié)
構(gòu)
與
板
書
設(shè)
計
二、烯烴的順反異構(gòu)
1、順反異構(gòu)
2、形成條件：
(1)具有碳碳雙鍵
(2)組成雙鍵的每個碳原子必須連接兩個不同的原子或原子團(tuán).
三、炔烴：分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴稱為炔烴。
1、乙炔的結(jié)構(gòu)：分子式：C2H2，實(shí)驗(yàn)式：CH，電子式： 結(jié)構(gòu)式：H-C≡C-H，分子構(gòu)型：直線型，鍵角：180°
2、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制取
3、乙炔的性質(zhì)：乙炔是無色、無味的氣體，微溶于水。
（1）氧化反應(yīng)：①可燃性（明亮帶黑煙）2C2H2 +5O2 4CO2 +2H2O
②易被KMnO4酸性溶液氧化（叁鍵斷裂）
（2）加成反應(yīng)：乙炔與溴發(fā)生加成反應(yīng)
四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用
教學(xué)過程
備注
練習(xí)]寫出戊烯的同分異構(gòu)體：思考以下兩種結(jié)構(gòu)是否相同？
二、烯烴的順反異構(gòu)
講]在烯烴中，由于雙鍵的存在，除因雙鍵位置不同而產(chǎn)生的同分異構(gòu)體外，在烯烴中還有一種稱為順反異構(gòu)（也稱幾何異構(gòu)）的現(xiàn)象。當(dāng)C＝C雙鍵上的兩個碳原子所連接的原子或原子團(tuán)不相同時，就會有兩種不同的排列方式。
1、由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象，稱為順反異構(gòu)。
2、形成條件：
(1)具有碳碳雙鍵
(2)組成雙鍵的每個碳原子必須連接兩個不同的原子或原子團(tuán).
講］兩個相同的原子或原子團(tuán)居于同一邊的為順式（cis-），分居兩邊的為反式（trans-）。例如，在2-丁烯中，兩個甲基可能同時位于分子的一側(cè)，也可能分別位于分子的兩側(cè)。
投影］順-2-丁烯 反-2-丁烯 的結(jié)構(gòu)圖
三、炔烴
分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴稱為炔烴。
自學(xué)討論]在學(xué)生自學(xué)教材的基礎(chǔ)上，教師與學(xué)生一起討論乙炔的分子結(jié)構(gòu)特征，并推測乙炔可能的化學(xué)性質(zhì)
小結(jié)]乙炔的組成和結(jié)構(gòu)
1、乙炔(ethyne)的結(jié)構(gòu)
分子式：C2H2，實(shí)驗(yàn)式：CH，電子式： 結(jié)構(gòu)式：H-C≡C-H，分子構(gòu)型：直線型，鍵角：180°
投影］乙炔的兩鐘模型
2、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制取
(1)反應(yīng)原理：CaC2＋2H2O→CH≡CH↑＋Ca（OH）2
(2)裝置：固-液不加熱制氣裝置。
(3)收集方法：排水法。
思考]用電石與水反應(yīng)制得的乙炔氣體常常有一股難聞的氣味，這是因?yàn)槠渲谢煊蠬2S，PH3等雜質(zhì)的緣故。試通過實(shí)驗(yàn)證明純凈的乙炔是沒有臭味的（提示：PH3可以被硫酸銅溶液吸收）。
講]使電石與水反應(yīng)所得氣體通過盛有硫酸銅溶液的洗氣瓶后，再聞其氣味。H2S和PH3都被硫酸銅溶液吸收，不會干擾聞乙炔的氣味。
(4)注意事項(xiàng)：①為有效地控制產(chǎn)生氣體的速度，可用飽和食鹽水代替水。②點(diǎn)燃乙炔前必須檢驗(yàn)其純度。
思考]為什么用飽和食鹽水代替水可以有效控制此反應(yīng)的速率？
講］飽和食鹽水滴到電石的表面上后，水迅速跟電石作用，使原來溶于其中的食鹽析出，附著在電石表面，能從一定程度上阻礙后邊的水與電石表面的接觸，從而降低反應(yīng)的速率。
思考]試根據(jù)乙炔的分子結(jié)構(gòu)特征推測乙炔可能具有的化學(xué)性質(zhì)。
3、乙炔的性質(zhì)
乙炔是無色、無味的氣體，微溶于水。
（1）氧化反應(yīng)
①可燃性（明亮帶黑煙）2C2H2 +5O2 4CO2 +2H2O
演示]點(diǎn)燃乙炔（驗(yàn)純后再點(diǎn)燃）
投影］現(xiàn)象；燃燒，火焰明亮并伴有濃烈的黑煙。
推知：乙炔含碳量比乙烯高。
②易被KMnO4酸性溶液氧化（叁鍵斷裂）
演示]將乙炔通入KMnO4酸性溶液
投影］現(xiàn)象：溶液的紫色褪去，但比乙烯慢。
講］乙炔易被KMnO4酸性溶液所氧化，具有不飽和烴的性質(zhì)。碳碳三鍵比碳碳雙鍵穩(wěn)定
（2）加成反應(yīng)
演示]將乙炔通入溴的四氯化碳溶液
投影］現(xiàn)象：顏色逐漸褪去，但比乙烯慢。
證明：乙炔屬于不飽和烴，能發(fā)生加成反應(yīng)。
板書]乙炔與溴發(fā)生加成反應(yīng)
分步進(jìn)行
隨堂練習(xí)］以乙炔為原料制備聚氯乙烯
學(xué)與問]1、哪些脂肪烴能被高錳酸鉀酸性溶液氧化，它們有什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?
烯烴、炔烴，含有不飽和鍵
學(xué)與問]2、在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個不同的原子或原子團(tuán)，將可以出現(xiàn)順反異構(gòu)。請問在炔烴分子中是否也存在順反異構(gòu)現(xiàn)象?
不存在，因?yàn)槿I兩端只連有一個原子或原子團(tuán)。
四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用
講] 石油分餾是利用石油中各組分的沸點(diǎn)不同而加以分離的技術(shù)。分為常壓分餾和減壓分餾，常壓分餾得到石油氣、汽油、煤油、柴油和重油；重油再進(jìn)行減壓分餾得到潤滑油、凡士林、石蠟等。減壓分餾是利用低壓時液體的沸點(diǎn)降低的原理，使重油中各成分的沸點(diǎn)降低而進(jìn)行分餾，避免了高溫下有機(jī)物的炭化。
石油催化裂化是將重油成分（如石蠟）在催化劑存在下，在460～520 ℃及100 kPa～200 kPa的壓強(qiáng)下，長鏈烷烴斷裂成短鏈的烷烴和烯烴，從而大大提高汽油的產(chǎn)量。如C16H34→C8H18+C8H16。
石油裂解是深度的裂化，使短鏈的烷烴進(jìn)一步分解生成乙烯、丙烯、丁烯等重要石油化工原料。
石油的催化重整的目的有兩個：提高汽油的辛烷值和制取芳香烴。
小結(jié)］
乙炔的性質(zhì)
教學(xué)回顧：

相關(guān)教案

高中化學(xué)第一節(jié) 脂肪烴第2課時教學(xué)設(shè)計：

這是一份高中化學(xué)第一節(jié) 脂肪烴第2課時教學(xué)設(shè)計，共6頁。教案主要包含了烯烴的順反異構(gòu)，炔烴，脂肪烴的來源及其應(yīng)用等內(nèi)容，歡迎下載使用。

化學(xué)選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第1課時教案：

這是一份化學(xué)選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第1課時教案，共4頁。教案主要包含了烷烴和烯烴等內(nèi)容，歡迎下載使用。

高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第1課時教案及反思：

這是一份高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第1課時教案及反思，共4頁。教案主要包含了烷烴和烯烴等內(nèi)容，歡迎下載使用。

英語朗讀寶

相關(guān)教案 更多

人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第1課時教案設(shè)計

人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第1課時教案設(shè)計
高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第2課時教案設(shè)計

高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第2課時教案設(shè)計
高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第2課時教學(xué)設(shè)計

高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第2課時教學(xué)設(shè)計
高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第1課時教案

高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 脂肪烴第1課時教案
資料下載及使用幫助
版權(quán)申訴
版權(quán)申訴
若您為此資料的原創(chuàng)作者，認(rèn)為該資料內(nèi)容侵犯了您的知識產(chǎn)權(quán)，請掃碼添加我們的相關(guān)工作人員，我們盡可能的保護(hù)您的合法權(quán)益。
入駐教習(xí)網(wǎng)，可獲得資源免費(fèi)推廣曝光，還可獲得多重現(xiàn)金獎勵，申請 精品資源制作， 工作室入駐。
版權(quán)申訴二維碼
高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)電子課本

第一節(jié) 脂肪烴

版本： 人教版 (新課標(biāo))

年級： 選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)

切換課文
  • 課件
  • 教案
  • 試卷
  • 學(xué)案
  • 更多
所有DOC左下方推薦
歡迎來到教習(xí)網(wǎng)
  • 900萬優(yōu)選資源，讓備課更輕松
  • 600萬優(yōu)選試題，支持自由組卷
  • 高質(zhì)量可編輯，日均更新2000+
  • 百萬教師選擇，專業(yè)更值得信賴
微信掃碼注冊
qrcode
二維碼已過期
刷新

微信掃碼，快速注冊

手機(jī)號注冊
手機(jī)號碼

手機(jī)號格式錯誤

手機(jī)驗(yàn)證碼 獲取驗(yàn)證碼

手機(jī)驗(yàn)證碼已經(jīng)成功發(fā)送，5分鐘內(nèi)有效

設(shè)置密碼

6-20個字符，數(shù)字、字母或符號

注冊即視為同意教習(xí)網(wǎng)「注冊協(xié)議」及「隱私條款」
QQ注冊
手機(jī)號注冊
微信注冊

注冊成功

返回
頂部