魯科版 (2019)必修 第一冊第2節(jié) 研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序優(yōu)秀學(xué)案

這是一份魯科版 (2019)必修 第一冊第2節(jié) 研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序優(yōu)秀學(xué)案，共6頁。學(xué)案主要包含了研究物質(zhì)的基本方法，探究金屬鈉的性質(zhì)——觀察，認(rèn)識氧化鈉與過氧化鈉——分類，化學(xué)探究過程中的模型與假說等內(nèi)容，歡迎下載使用。
第2節(jié) 研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序


第一課時 研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法





1．了解Na、Na2O、Na2O2的物理性質(zhì)和主要的化學(xué)性質(zhì)。


2．在歸納金屬的性質(zhì)過程中，體驗分類、比較等方法在學(xué)習(xí)和研究物質(zhì)性質(zhì)過程中的作用。


3．通過鈉的物理性質(zhì)和鈉與水的反應(yīng)實驗現(xiàn)象，體會科學(xué)、合理地運用觀察方法觀察實驗現(xiàn)象。


4．通過對鈉與氧氣反應(yīng)的實驗探究，體會實驗方法在化學(xué)研究中的作用，并認(rèn)識實驗過程中控制實


驗條件的重要性。





初步學(xué)會研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法；金屬鈉及其化合物的性質(zhì)。





在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，你主要認(rèn)識了哪些物質(zhì)？請以其中一種物質(zhì)為例說明你是通過什么方法來研究它們的性質(zhì)的？


觀察顏色和狀態(tài)；


將化合物分為酸、堿、鹽、氧化物；


化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的一門自然科學(xué)





一、研究物質(zhì)的基本方法


常用方法有 、 、 、 等，其中觀察法是一種有計劃、


有目的地運用 的方法。


二、探究金屬鈉的性質(zhì)——觀察、實驗、分類、比較方法的運用


1．物理性質(zhì)


2．化學(xué)性質(zhì):


【探究】1．鈉的化學(xué)性質(zhì)


某興趣小組同學(xué)在實驗室中進(jìn)行鈉與水的反應(yīng)實驗，并觀察到如下現(xiàn)象，請你幫助他們對現(xiàn)象進(jìn)行分析。


【思考】


1．為什么將金屬鈉保存在煤油中?








2．鈉在空氣中久置，最終生成什么物質(zhì)?








3．將鈉投入硫酸銅溶液中能置換出銅單質(zhì)嗎? 將會看到什么現(xiàn)象？


（1）鈉與水的反應(yīng)


化學(xué)方程式為 。


（2）鈉與氧氣的反應(yīng)


①鈉在常溫下與氧氣反應(yīng)，產(chǎn)物為 ，化學(xué)方程式為 。


②鈉在加熱或點燃條件下與氧氣反應(yīng)的產(chǎn)物為 ，化學(xué)方程式為 。


（3）鈉與其它非金屬單質(zhì)反應(yīng):


（4）鈉與酸反應(yīng): (以鹽酸為例)


（5）鈉與鹽溶液反應(yīng)（以硫酸銅溶液為例）





3．鈉的用途 。


三、認(rèn)識氧化鈉與過氧化鈉——分類、比較方法的運用


【思考】


1．過氧化鈉中氧元素的化合價是多少?





2．金屬鈉著火能否用泡沫滅火器（產(chǎn)生CO2）滅火，為什么?








【探究】2．過氧化鈉的性質(zhì)


（1）將少量氧化鈉粉末投入酚酞溶液中，現(xiàn)象是 。


（2）將少量過氧化鈉粉末投入酚酞溶液中，現(xiàn)象是 。


【思考】


（1）與水的反應(yīng): （反應(yīng)放熱）。


（2）與CO2反應(yīng): 。


（3）用途:Na2O2可作為呼吸面具和潛艇里氧氣的來源。


四、化學(xué)探究過程中的模型與假說


1．假說


假說是以已有 和 的基礎(chǔ)上，對有關(guān)現(xiàn)象或規(guī)律的本質(zhì)以及未知物質(zhì)或現(xiàn)象進(jìn)行


。


2．模型


通過 對物質(zhì)或物質(zhì)的變化進(jìn)行 。


假說和模型具有 和 功能 ， 但是所做的預(yù)測或說明是否正確還需要通過實驗來 。





1．下列說法正確的是 （ ）


A．鈉著火時可以用水撲滅


B．加熱條件下Na可以在空氣中燃燒


C．實驗后剩余的鈉粒不用放回原試劑瓶中


D．自然界中有游離態(tài)的鈉存在


2．某同學(xué)將一小塊金屬鈉和一塊鐵分別放在表面皿中，研究它們在空氣中的穩(wěn)定性，該學(xué)生采用的


研究方法是 （ ）


①假說法 ②實驗法 ③分類法 ④比較法


A．①② B．①③ C．②③ D．②④


3．下列物質(zhì)與氯化鐵溶液反應(yīng)，既有沉淀又有氧氣生成的是 （ ）


A．鈉 B．過氧化鈉


C．氫氧化鈉 D．氧化鈉


4．取一小塊金屬鈉放在燃燒匙里加熱，觀察到下列實驗現(xiàn)象:①金屬先熔化;②在空氣中燃燒，放出


黃色火花;③燃燒后得白色固體;④燃燒時火焰為黃色;⑤燃燒后生成淺黃色固體物質(zhì)。其中描述正確


的是（ ）


A．①② B．①②③ C．①④ D．①④⑤


5．下列各組中的兩種物質(zhì)作用時，反應(yīng)條件或反應(yīng)物用量的改變，對生成物沒有影響的是


（ ）


A．Na2O2和CO2 B．Na和O2 C．Fe和O2 D．C和O2


6．下列關(guān)于Na2O2的敘述中正確的是（ ）


A．將過量Na2O2粉末加入紫色石蕊試液中并振蕩，溶液變?yōu)樗{(lán)色，且有氣泡產(chǎn)生


B．將過量Na2O2粉末加入FeCl3溶液中并振蕩，溶液中產(chǎn)生紅褐色沉淀，且有氣泡產(chǎn)生


C．凡是有Na2O2參與的反應(yīng)，均能產(chǎn)生O2


D．Na2O2粉末在空氣中長期放置不變質(zhì)


7．有人設(shè)計出一種在隔絕空氣下讓鈉與水反應(yīng)的方法，利用煤油來控制反應(yīng)速率，使同學(xué)們能仔細(xì)


觀察到各種實驗現(xiàn)象。該方法簡便、安全、現(xiàn)象明顯、有趣味性。如圖所示，將6 mm×50 mm玻璃


管和長頸漏斗插入橡皮塞孔中，玻璃管外套上30 mm的乳膠管，乳膠管上再接6 mm×30 mm金屬尖


嘴管，乳膠管上夾上彈簧夾。實驗時，往100 mL的大試管中先加入40 mL 煤油，取3粒米粒大小


的金屬鈉放入大試管后塞上橡皮塞，通過漏斗加滿滴有酚酞的水。根據(jù)反應(yīng)中觀察到的現(xiàn)象，回答


下列問題。





（1）金屬鈉在試管中變化的現(xiàn)象是


。


（2）大試管中溶液顏色的變化是 。


（3）裝置中液面的變化：大試管中 ，長頸漏斗中 。


【參考答案】


1-6 B D B D A B


7.（1）鈉在煤油中逐漸下沉，至水面時與水發(fā)生反應(yīng)，熔化成銀白色小球，在煤油中做上下跳動，最后完全消失。


（2）水溶液從上至下逐漸由無色變?yōu)榧t色


（3）液面逐漸下降；液面逐漸上升顏色
狀態(tài)
硬度
密度
熔點
比水的 ，


比煤油的
較低
實驗步驟
實驗現(xiàn)象
解釋及結(jié)論
①鈉沉于煤油的底部;


②用鑷子取用Na
①說明鈉的密度 煤油；


②說明Na的狀態(tài)為
①鈉可用小刀切割;


②剛切開的切面呈銀白色，放置片刻后，切面變暗
說明鈉質(zhì) ;


②說明鈉為 色金屬，常溫


下極易與 反應(yīng)
鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象:


①鈉浮在水面上;


②鈉迅速熔化成閃亮的小球;


③小球在水面上四處游動，最后完全消失;


④與水反應(yīng)發(fā)出嘶嘶的響聲;


⑤反應(yīng)后溶液變?yōu)榧t色
① ;


② ;


③ ;


④ ;


⑤ ;
結(jié)論
鈉是一種化學(xué)性質(zhì)非?；顫姷慕饘伲着c 和 反應(yīng)。反應(yīng)方程式分別: 、


。
化學(xué)式
Na2O
Na2O2
顏色


狀態(tài)


氧元素的化合價


生成條件


熱穩(wěn)定性


與H2O反應(yīng)


與CO2反應(yīng)
與HCl反應(yīng)
主要用途





轉(zhuǎn)化：