1.了解作者和文體特征。2、誦讀課文,讀準字音。3、分析課文結(jié)構(gòu),理清說明順序。4、掌握本課的說明方法
賈祖璋,1901年生,浙江海寧人,是我國著名的科普作家。主要作品:《中國植物圖鑒》(我國第一部系統(tǒng)的植物分類學(xué)著作)、《鳥類概論》(我國最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作) 他的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫作對象,把豐富的科學(xué)知識、歷史知識和文學(xué)知識融為一體,有相當高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。
“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。 此題內(nèi)涵豐富:產(chǎn)地南州,泛指我國南部地區(qū);成熟的季節(jié)六月(陽歷七月);鮮果的色彩深紅,絢麗如丹。突出了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色,充滿詩情畫意。
繒 膜 綃 瓤 醴酪 龜裂 絳囊 絢麗 蒂部 楠木 啖 渣滓 貯藏 蔡襄 陳鼎 莆田 祠堂 萌蘗 盧橘
首先要明確說明的對象,抓住說明對象的特征或本質(zhì) 說明文的題目,常常就是說明的對象。
我們這篇課文的說明對象是什么?
一.時間順序——即按事物發(fā)展的時間先后次序來說明
二.空間順序——即按事物空間結(jié)構(gòu)的順序來說明   如:整體——局部 上——下 外——內(nèi) 遠——近
三.邏輯順序——即依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關(guān)系來說明。如: 一般——個別 主要——次要 原因——結(jié)果 現(xiàn)象——本質(zhì) 總述——分說 簡單——復(fù)雜
篩選各段關(guān)鍵信息,概括段意。
一、設(shè)疑,引出說明對象(總挈全文)(1)
外殼(2)顏色(3)形狀(4)大?。?)
殼膜(6)果肉(7)特性(8)果核(9)
說明文常用的說明方法有:舉畫列作,下分引打舉(例子)畫(圖表)列(數(shù)字)作(比較)下(定義)分(類別)引(資料)打(比方)
舉出實際事例來說明事物,使所要說明的事物具體化,以便讀者理解,這種說明方法叫舉例子。   例如:《向沙漠進軍》一文中,就舉出了新疆和內(nèi)蒙古沙荒區(qū)治沙成功的事例,說明“沙漠是可以征服的”。   運用舉事例的說明方法說明事物或事理,一要注意例子的代表性,二要注意例子的適量性。   好處:使文章表達的意思更明確,更生動形象,讀者更明白,增強說服力。
為了把復(fù)雜的事物說清楚,還可以采用圖表法,來彌補單用文字表達的缺欠,對某些事物解說更直接、更具體。   好處:使人看了一目了然。
為了使所要說明的事物具體化,還可以采用列數(shù)字的方法,以便讀者理解。需要注意的是,引用的數(shù)字,一定要準確無誤,不準確的數(shù)字絕對不能用,即使是估計的數(shù)字,也要有可靠的根據(jù),并力求近似 。 好處:數(shù)字是從數(shù)量上說明事物特征或事理的最精確、最科學(xué)、最有說服力的依據(jù)。(用列數(shù)字的方法進行說明,既能準確客觀的反映事實情況,又有較強的說服力。)
作比較是將兩種類別相同或不同的事物、現(xiàn)象加以比較來說明事物特征的說明方法 ,在作比較的時候,可以是同類相比,也可以是異類相比。   例如《雄偉的人民大會堂》一文中,為了說明宴會廳的建筑面積,作者運用了做比較的方法:“有五千個席位的宴會廳又是另一番景象。它的面積有七千平方米,比一個足球場還大,設(shè)計的精巧也是罕見的?!? 好處:說明某些抽象的或者是人們比較陌生的事物,可以用具體的或者大家已經(jīng)熟悉的事物和它比較,使讀者通過比較得到具體而鮮明的印象。
  用簡明的語言對某一概念的本質(zhì)特征作規(guī)定性的說明叫下定義。下定義能準確揭示事物的本質(zhì),是科技說明文常用的方法。    有時為了突出事物的主要內(nèi)容和主要問題,往往用簡明扼要的話給事物下定義,使讀者對被說明對象有個明確的概念。例如《統(tǒng)籌方法》一文中,作者運用了下定義的說明方法,給統(tǒng)籌方法下定義:“統(tǒng)籌方法,是一種安排工作進程的數(shù)學(xué)方法?!闭Z言簡明、扼要、準確。 好處:使人們在閱讀時對抽象的字詞能夠更加明白、理解。
要說明事物的特征,往往從單方面不易說清楚,可以根據(jù)形狀、性質(zhì)、成因、功用等屬性的異同,把事物分成若干類,然后依照類別逐一加以說明。這種說明方法,叫分類別。   運用分類說明法,要按照一定的標準,對事物和事理的不同方面分別加以說明。   例如:《看云識天氣》中就分別說明了各種云的形態(tài)。   好處:條理清晰,一目了然。
為了使說明的內(nèi)容更充實具體,可以引用一些文獻資料、詩詞、俗語、名人名言,可使說明更具說服力。引用資料的范圍很廣,可以是經(jīng)典著作,名家名言,公式定律,典故傳說,諺語俗語,詩詞句等。充當說明的內(nèi)容或依據(jù)來說明、介紹事物?!? 例如《中國石拱橋》一文,就引用了唐朝張嘉貞的話,說明趙州橋的設(shè)計和施工巧妙絕倫。   好處:使文章更具說服力。體現(xiàn)說明文語言的準確性。引用古詩:使說明文更具詩情畫意。
利用兩種不同事物之間的相似之處作比較,以突出事物的性狀特點,增強說明的形象性和生動性的說明方法叫做打比方。   說明方法中的打比方與修辭手法中的比喻是一致的。不同的是,比喻修辭有明喻、暗喻、和借喻,而說明多用明喻和暗喻,借喻則不宜使用。   例如:《中國石拱橋》:石拱橋的橋洞成弧形,就像虹。就用了打比方的說明方法表現(xiàn)出石拱橋的基本特征,給人以美的感覺。   好處:抽象的事理變得具體、生動、形象。(或把事物的特征解說得確切具體、淺顯易懂。)
本文主要用了哪些說明方法?請結(jié)合實例分析。
:“為證明廣東很早就有荔枝,用了南越王尉陀向漢高祖進貢荔枝。”
:繒是絲織物,絲織物光亮滑潤,荔枝卻是粗糙的。
:荔枝大小,通常是直徑三四厘米。重十多克到二十多克
:荔枝稀奇品種有細長如指的“龍牙”圓小如:“珍珠”。
:“荔枝殼表面……特稱龜裂片?!?“兩側(cè)……有一條溝,叫做縫合線。” 
通常直徑三四厘米,重十多克到二十多克。溫度保持在1℃到5℃,可貯藏三十天左右。
古籍、史料、諺語,白居易、徐渤、杜牧、蘇軾等人的詩文。
荔枝殼表面……好像龜甲……突起部分,有的尖銳如刺“殼如紅繒……甘酸如醴酪”“飛焰”“紅云”“荷瓣”“桃花”
確鑿可信……既擴大了文章的知識內(nèi)容,又增強了思想性,還增加了文學(xué)情趣。
形象,使人易于理解生動,有文學(xué)情趣
說明文語言的主要特點: (簡)明(準)確
①白居易用比喻的筆法來描寫荔枝的形態(tài),的確也有不足之處。
②古代講荔枝的書,包括蔡襄在內(nèi),現(xiàn)在知道的共有13種。
③使荔枝北移,將來也許不是完全不可能的事。
④盛產(chǎn)荔枝的地區(qū),應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)。
⑤成熟的荔枝,大多數(shù)是深紅色或紫色。
總之:語言簡潔、準確,體現(xiàn)了說明文的科學(xué)性語言特征。
①文章的題目“南州六月荔枝丹”
②“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬重”
③“盈盈荷瓣風前落,片片桃花雨后嬌”
④ 《過華清宮絕句》
⑤“仙人本是海山姿,從此江鄉(xiāng)亦萌蘗”
⑥“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人”
總之:大量詩詞典故的引用,既使說明形象生動,又使文章詩意盎然。
本文屬于科學(xué)小品??茖W(xué)小品是介紹科學(xué)常識的文藝性說明文,特點是以通俗有趣的寫法介紹科學(xué)知識,既有很強的科學(xué)性又有一定的文學(xué)情趣。

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二 南州六月荔枝丹

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