
第1節(jié) 元素與物質(zhì)的分類(2) 【學習目標】 1.通過閱讀課本48頁,能夠說出分散系的概念、組成和分類以及膠體的概念和分類。 2.通過觀看實驗視頻,能夠歸納出膠體的性質(zhì),并能夠解釋膠體應用的相關問題。 【學習重難點】 膠體的性質(zhì)和應用 【考點鏈接】 (2023-2024年鄭州市期末)下列有關膠體的說法錯誤的是(A) A.膠體與其它分散系的本質(zhì)區(qū)別是丁達爾效應 B.將飽和FeCl3溶液逐滴加入沸水中可制得Fe(OH)3膠體 C.向Fe(OH)3膠體中加入Na2SO4溶液,有沉淀析出 D.在通電的情況下,F(xiàn)e(OH)3膠粒向與直流電源負極相連的一極移動 【學習過程】 一、導入新課 圖片展示 二、自主學習 (一)分散系 1.概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的混合物 2.組成:分散質(zhì) 和 分散劑 3.分類-根據(jù)分散質(zhì)粒子的直徑大小來分類,可把分散系分為: 溶液:分散質(zhì)粒子直徑小于1nm。 膠體:分散質(zhì)粒子直徑在1-100nm之間。 濁液:分散質(zhì)粒子直徑大于100nm。 (二)膠體 1.概念:分散質(zhì)粒子直徑在1-100nm之間的分散系。 2.分類-根據(jù)分散系的狀態(tài),膠體可分為固溶膠、液溶膠和氣溶膠。 例:請對以下物質(zhì)進行分類:有色玻璃,食鹽水,淀粉溶液,蛋清溶液,煮沸的FeCl 溶液,豆?jié){,晨霧,CuSO4溶液,泥水,蔗糖水,墨水 溶液:食鹽水、CuSO?溶液、蔗糖水 膠體:有色玻璃、淀粉溶液、蛋清溶液、豆?jié){、晨霧、墨水濁液: 泥水。 3.性質(zhì)和應用 (1)丁達爾效應-可見光束通過膠體時,產(chǎn)生光亮的通路 。 原因:膠體中分散質(zhì)微粒對可見光 散射而形成的。 應用:可用于鑒別 膠體與溶液 。 (2)電泳-膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生 定向移動 的現(xiàn)象。 原因:膠體分散質(zhì)微粒細小,具有巨大的表面積,能較強的吸附電性相同的離子,從而形成 帶電粒子 。 應用:靜電除塵、電泳電鍍 (3)聚沉-在一定條件下膠體形成 沉淀 析出。 條件:a) 加入電解質(zhì) b) 加熱 c) 加入帶相反電荷的膠體。 應用: 凈水、豆腐制作。。 (4)膠體的精制-滲析 利用半透膜將膠體與溶液分離的方法。 三、合作學習 1.一位同學在制備Fe(OH)3膠體的實驗中邊滴加FeCl3溶液邊用玻璃棒攪拌,沒有制得膠體,反而出現(xiàn)了渾濁;另一位同學向燒杯中一次加入大量FeC13溶液,也沒有制得膠體。請同學們分析原因。 原因:制備Fe(OH)?膠體時,應逐滴加入FeCl?溶液,且不能攪拌過快或加入過多FeCl?溶液,否則會導致膠體聚沉,形成沉淀。 2.分散系的比較 四、當堂檢測 1.溶液、膠體和濁液三種分散系的根本區(qū)別(D) A.丁達爾效應 B.分散劑不同 C.能否穩(wěn)定存在 D.分散質(zhì)粒子直徑的 大小 2.下列事實中,與膠體有關的是(B) A.將植物油倒入水中,用力攪拌形成油水混合物 B.一束可見光射入雞蛋清液體里,從側(cè)面可以看到一條光亮的“通路” C.向石灰水中通入二氧化碳產(chǎn)生白色渾濁 D.利用活性炭凈水 3.下列事實與膠體知識有關的是( C) ①鄭州美麗夜景中的光柱 ②明礬凈水 ③鹵水點豆腐 ④一支鋼筆使用不同牌號的藍黑墨水易出現(xiàn)堵塞 A. ①②④ B. ①③④ C. ①②③④ D.全部都無關 4.(選做)下列關于Fe(OH)3膠體的敘述中,正確的是(B) A.制備Fe(OH)3膠體的化學方程式:FeCl3+3H2O=ΔFe(OH)3↓+3HCl B.在制備Fe(OH)3膠體的實驗中,加熱煮沸時間不能過長 C.在飽和FeCl3溶液中逐滴加入NaOH溶液,能得到Fe(OH)3膠體 D.Fe(OH)3膠體無色、透明,能發(fā)生丁達爾現(xiàn)象 五、課堂小結(jié) 分散系:溶液、膠體、濁液。 膠體的性質(zhì):丁達爾效應、電泳、聚沉、滲析。 膠體的應用:凈水、豆腐制作、靜電除塵等。 【課后作業(yè)】 1.下列關于膠體的的說法正確的是(C) A.膠體外觀不均勻 B.膠體不能透過濾紙 C.膠粒做不停地、無秩序的運動 D.膠體不穩(wěn)定,靜置后容易產(chǎn)生沉淀 2.FeCl3溶液和Fe(OH)3膠體共同具備的性質(zhì)是( C) A.都不穩(wěn)定,密封靜置,會產(chǎn)生沉淀 B.都能產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象 C.分散質(zhì)微粒都可以透過濾紙 D.加入鹽酸先產(chǎn)生沉淀,隨后溶解 3.下列敘述正確的是( D) A.溶液呈電中性,膠體帶有電荷 B.溶液中的溶質(zhì)微粒不能透過半透膜,膠體中的分散質(zhì)微粒能透過半透膜 C.膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是具有丁達爾效應 D.利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaCl分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)微粒直徑小于1nm1-100nm大于100nm外觀特征穩(wěn)定性透明、穩(wěn)定透明或半透明、較穩(wěn)定不透明、不穩(wěn)定能否透過濾紙能能不能能否透過半透膜能不能不能鑒別無丁達爾效應有丁達爾效應無丁達爾效應
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