一、單選題
1．研究表明，噴灑過氧乙酸（C2H4O3）消毒液可有效滅活“新型冠狀病毒”。下列說法正確的是（ ）
A．過氧乙酸由碳原子、氧原子、氫原子構(gòu)成
B．過氧乙酸屬于氧化物
C．過氧乙酸中碳元素、氫元素的質(zhì)量比為1：2
D．過氧乙酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
2．在抗擊新冠肺炎的疫情中，核酸檢測發(fā)揮了重要的作用。核酸采樣管中的紅色液體叫作病毒核酸保存液，鹽酸胍（化學(xué)式 CH6ClN3）是其主要成分之一。下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．鹽酸胍的相對分子質(zhì)量為 95.5
B．鹽酸胍中 C，H，Cl，N 四種元素的質(zhì)量比為 24：12：71：84
C．鹽酸胍中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．鹽酸胍由 1 個(gè)碳原子、6 個(gè)氫原子、1 個(gè)氯原子和 3 個(gè)氮原子構(gòu)成
3．連花清瘟膠囊具有清瘟解毒，宣肺泄熱的功效。其成分中含有一種名為綠原酸的物質(zhì)，下列有關(guān)綠原酸(C16H18O9)的說法正確的是（ ）
A．綠原酸的相對分子質(zhì)量是354
B．綠原酸屬于氧化物
C．綠原酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．綠原酸由16個(gè)碳原子、18個(gè)氫原子和9個(gè)氧原子構(gòu)成
4．中藥在抗擊新冠肺炎的戰(zhàn)役中發(fā)揮了重要作用。連花清瘟中甘草的有效成分有甘草酮(C22H22O6)。下列對甘草酮描述正確的是（ ）
A．甘草酮中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小
B．甘草酮中氫、氧元素的質(zhì)量比是1：1
C．甘草酮是由碳、氫、氧三種元素組成
D．甘草酮由22個(gè)碳原子、22個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子構(gòu)成
5．尿素是一種高效氮肥，其化學(xué)成分為 CO（NH2）2，下列有關(guān)尿素的敘述正確的是（ ）
A．尿素中碳、氫元素的個(gè)數(shù)比為 1：4
B．尿素由碳、氫、氧、氮四種原子構(gòu)成
C．尿素是由 CO（NH2）2 分子構(gòu)成
D．尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1460×100％
6．家居裝修時(shí)，裝飾材料會釋放出一種叫甲醛【CH2O】的有害氣體，下列關(guān)于甲醛的說法中正確的是（ ）
A．甲醛是由碳原子和水分子構(gòu)成的
B．甲醛中含4個(gè)原子
C．甲醛中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比是1：2：1
D．甲醛是由碳、氫、氧三種元素組成
7．金銀花作為一種中藥具有悠久的歷史，其有效成分之一是綠原酸（C16H18O9）。下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．綠原酸屬于化合物
B．綠原酸由碳、氫、氧三種元素組成
C．綠原酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．1 個(gè)綠原酸分子含有 9 個(gè)氧分子
8．“天宮課堂”上的泡騰片實(shí)驗(yàn)讓我們再次感受化學(xué)的魅力。維生素C泡騰片中含有維生素C、檸檬酸（化學(xué)式為C6H8O7）、碳酸氫鈉等物質(zhì)，下列關(guān)于檸檬酸的說法正確的是（ ）
A．檸檬酸是一種氧化物
B．檸檬酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
C．檸檬酸由21個(gè)原子構(gòu)成
D．檸檬酸中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比是6：8：7
9．生姜中所含的姜酚（C17H26O4）具有抗氧化、抗腫瘤、降血脂、保肝利膽、消炎、鎮(zhèn)咳等功效，下列關(guān)于姜酚的說法中，正確的是（ ）
A．姜酚屬于氧化物B．姜酚中含有2個(gè)氧分子
C．姜酚中含有47種元素D．姜酚中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小
10．芒果中含有芒果苷（化學(xué)式為C19H18O11），芒果苷具有使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮的作用，并具有抗糖尿病、抗病毒等活性。下列關(guān)于芒果苷的說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．C19H18O11中氫、氧元素質(zhì)量比等于18：1
B．相對分子質(zhì)量為422
C．質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是碳元素
D．由三種元素組成
11．丙烷(C3H8)氣體作為冬奧會火種燈燃料的原因之一是燃燒產(chǎn)生亮黃色火焰。下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．丙烷燃燒的火焰易看見
B．丙烷中含3個(gè)碳原子和8個(gè)氫原子
C．丙烷是由碳元素和氫元素組成的
D．丙烷中碳元素和氫元素質(zhì)量比為9：2
12．近兩年來，疫情肆虐，世界各國對醫(yī)用口罩需求大增，醫(yī)用口罩生產(chǎn)過程中常用環(huán)氧乙烷(C2H4O)滅菌。有關(guān)環(huán)氧乙烷的說法中錯(cuò)誤的是（ ）
A．每個(gè)分子中含有7個(gè)原子B．其中C、H的質(zhì)量比為6：1
C．屬于化合物D．其中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
13．新鮮大蒜中含有蒜氨酸（C6H11NSO3），蒜氨酸受撞擊后，轉(zhuǎn)化為大蒜素。大蒜素（C6H10S2O3）有較強(qiáng)的抗菌作用，易揮發(fā)，遇熱或堿立即失去抗菌活性。下列有關(guān)說法正確的是（ ）
A．拍碎過程中僅發(fā)生物理變化B．煮熟食用比生食抗菌效果更好
C．兩者組成元素種類相同D．兩者碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同
14．維生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中，它能促進(jìn)人體的生長發(fā)育，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力。下列關(guān)于維生素C的說法中錯(cuò)誤的是（ ）
A．維生素C中C，H，O三種元素的質(zhì)量比為6：8：6
B．1個(gè)維生素C分子含有20個(gè)原子
C．維生素C由碳、氫、氧三種元素組成
D．維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12×612×6+8×1+16×6×100%
15．布洛芬緩釋膠囊的主要成分是布洛芬（化學(xué)式為 C13H18O2），下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．一個(gè)布洛芬分子中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比為 13：18：2
B．1個(gè)布洛芬分子中含有 1個(gè)氧分子
C．布洛芬的相對分子質(zhì)量為206
D．布洛芬各元素中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小
16．受新冠疫情影響，一些醫(yī)用消毒劑走進(jìn)了尋常百姓家。過氧乙酸（CH3COOOH）是一種高效消毒劑，可有效滅菌殺毒。下列關(guān)于過氧乙酸的說法中正確的是（ ）
A．過氧乙酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
B．過氧乙酸中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為2∶4∶3
C．過氧乙酸屬于氧化物
D．過氧乙酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為31.6%
17．尿素是一種化學(xué)肥料，化學(xué)式為CO(NH2)2，下列有關(guān)尿素的說法正確的是（ ）
A．尿素屬于氧化物
B．尿素由四種元素組成
C．尿素中含有氫氣
D．尿素中氫、氧原子個(gè)數(shù)比為 2：1
18．中成藥“連花清瘟膠囊”的有效成分之一是連翹苷（化學(xué)式為C27H34O11），下列有關(guān)連翹苷的說法正確的是（ ）
A．連翹苷是氧化物
B．連翹苷由27個(gè)碳原子，34個(gè)氫原子和11個(gè)氧原子構(gòu)成
C．連翹苷中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．連翹苷中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為27：34：11
19．下列對于化學(xué)式“H2O2”所表達(dá)的信息描述中，錯(cuò)誤的是（ ）
A．宏觀上能表示過氧化氫這種物質(zhì)
B．表示過氧化氫由氫氣與氧氣組成
C．表示過氧化氫由氫元素與氧元素組成
D．微觀上表示1個(gè)過氧化氫分子由2個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成
20．紅葡萄酒具有養(yǎng)顏、軟化血管、抗癌等保健功能。紅葡萄酒中含有花色苷，其化學(xué)式為C16H16O6，下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．該物質(zhì)的一個(gè)分子由38個(gè)原子構(gòu)成
B．該物質(zhì)是由C，H，O三種元素組成的化合物
C．該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量為304
D．該物質(zhì)中C，H，O三種元素的質(zhì)量比為8：8：3
06 物質(zhì)的組成辨析題
深圳專用
一、單選題
1．研究表明，噴灑過氧乙酸（C2H4O3）消毒液可有效滅活“新型冠狀病毒”。下列說法正確的是（ ）
A．過氧乙酸由碳原子、氧原子、氫原子構(gòu)成
B．過氧乙酸屬于氧化物
C．過氧乙酸中碳元素、氫元素的質(zhì)量比為1：2
D．過氧乙酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
【答案】D
【解析】A. 過氧乙酸是由過氧乙酸分子構(gòu)成的，過氧乙酸分子由碳原子、氧原子、氫原子構(gòu)成，故不符合題意；
B. 氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物，而過氧乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故不符合題意；
C. 過氧乙酸中碳、氫元素的質(zhì)量比為：（12×2）：（1×4）=6：1，故不符合題意；
D. 過氧乙酸中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為：（12×2）：（1×4）：（16×3）=6：1：12，可見其中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故符合題意；
故答案為：D。
2．在抗擊新冠肺炎的疫情中，核酸檢測發(fā)揮了重要的作用。核酸采樣管中的紅色液體叫作病毒核酸保存液，鹽酸胍（化學(xué)式 CH6ClN3）是其主要成分之一。下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．鹽酸胍的相對分子質(zhì)量為 95.5
B．鹽酸胍中 C，H，Cl，N 四種元素的質(zhì)量比為 24：12：71：84
C．鹽酸胍中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．鹽酸胍由 1 個(gè)碳原子、6 個(gè)氫原子、1 個(gè)氯原子和 3 個(gè)氮原子構(gòu)成
【答案】D
【解析】A. 鹽酸胍的相對分子質(zhì)量為：12+6+35.5+14×3=95.5，故正確，不符合題意；
B、鹽酸胍中C、H、Cl、N元素的質(zhì)量比為：12：6：35.5：（14×3）=24：12：71：84，故正確，不符合題意；
C、鹽酸胍中C、H、Cl、N元素的質(zhì)量比為：12：6：35.5：（14×3）=24：12：71：84，氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故正確，不符合題意；
D、鹽酸胍由鹽酸胍分子構(gòu)成，每個(gè)鹽酸胍分子由1 個(gè)碳原子、6 個(gè)氫原子、1 個(gè)氯原子和 3 個(gè)氮原子構(gòu)成，故錯(cuò)誤，符合題意。
故答案為：D。
3．連花清瘟膠囊具有清瘟解毒，宣肺泄熱的功效。其成分中含有一種名為綠原酸的物質(zhì)，下列有關(guān)綠原酸(C16H18O9)的說法正確的是（ ）
A．綠原酸的相對分子質(zhì)量是354
B．綠原酸屬于氧化物
C．綠原酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．綠原酸由16個(gè)碳原子、18個(gè)氫原子和9個(gè)氧原子構(gòu)成
【答案】A
【解析】A.綠原酸的相對分子質(zhì)量為：12×16+18+16×9=354，故符合題意；
B.氧化物組成中只含兩種元素，其中一種一定為氧元素，由綠原酸的化學(xué)式可知，綠原酸由C、H、O三種元素組成，不屬于氧化物，故不符合題意；
C.綠原酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為（12×16）∶18∶（16×9）=32∶3∶24，故碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故不符合題意；
D.綠原酸由綠原酸分子構(gòu)成，每個(gè)綠原酸分子由16個(gè)碳原子、18個(gè)氫原子和9個(gè)氧原子構(gòu)成，故不符合題意。
故答案為：A。
4．中藥在抗擊新冠肺炎的戰(zhàn)役中發(fā)揮了重要作用。連花清瘟中甘草的有效成分有甘草酮(C22H22O6)。下列對甘草酮描述正確的是（ ）
A．甘草酮中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小
B．甘草酮中氫、氧元素的質(zhì)量比是1：1
C．甘草酮是由碳、氫、氧三種元素組成
D．甘草酮由22個(gè)碳原子、22個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子構(gòu)成
【答案】C
【解析】A. 甘草酮中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：12×22382×100%≈69.1%，氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：1×22382×100%≈5.8%，氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：16×6382×100%≈25.1%，甘草酮中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小，故A不符合題意；
B. 甘草酮中氫、氧元素的質(zhì)量比：(1×22)：(16×6)=11：48，故B不符合題意；
C. 物質(zhì)由元素組成，甘草酮(C22H22O6)由碳、氫、氧三種元素組成，故C符合題意；
D. 甘草酮由甘草酮分子構(gòu)成，一個(gè)甘草酮分子由22個(gè)碳原子、22個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子構(gòu)成，故D不符合題意。
故答案為：C。
5．尿素是一種高效氮肥，其化學(xué)成分為 CO（NH2）2，下列有關(guān)尿素的敘述正確的是（ ）
A．尿素中碳、氫元素的個(gè)數(shù)比為 1：4
B．尿素由碳、氫、氧、氮四種原子構(gòu)成
C．尿素是由 CO（NH2）2 分子構(gòu)成
D．尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1460×100％
【答案】C
【解析】A. 元素不能論個(gè)數(shù)，尿素中碳、氫元素的原子個(gè)數(shù)比為 1：4，此選項(xiàng)不符合題意；
B. 物質(zhì)由元素組成，尿素由碳、氫、氧、氮四種元素組成，此選項(xiàng)不符合題意；
C. 尿素是由 CO(NH2)2 分子構(gòu)成的，此選項(xiàng)符合題意；
D. 尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：14×260×100%，此選項(xiàng)不符合題意。
故答案為：C。
6．家居裝修時(shí)，裝飾材料會釋放出一種叫甲醛【CH2O】的有害氣體，下列關(guān)于甲醛的說法中正確的是（ ）
A．甲醛是由碳原子和水分子構(gòu)成的
B．甲醛中含4個(gè)原子
C．甲醛中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比是1：2：1
D．甲醛是由碳、氫、氧三種元素組成
【答案】D
【解析】A、甲醛是由甲醛分子構(gòu)成的，故A不符合題意；
B、甲醛的化學(xué)式為CH2O，1個(gè)甲醛分子中含4個(gè)原子，故B不符合題意；
C、甲醛的化學(xué)式為CH2O，甲醛中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為12：(1×2)：16=6：1：8，故C不符合題意；
D、甲醛的化學(xué)式為CH2O，甲醛是由碳、氫、氧三種元素組成，故D符合題意。
故答案為：D。
7．金銀花作為一種中藥具有悠久的歷史，其有效成分之一是綠原酸（C16H18O9）。下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．綠原酸屬于化合物
B．綠原酸由碳、氫、氧三種元素組成
C．綠原酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．1 個(gè)綠原酸分子含有 9 個(gè)氧分子
【答案】D
【解析】A. 根據(jù)綠原酸的化學(xué)式可知，綠原酸是含有碳、氫、氧三種元素的純凈物，屬于化合物，故正確，不符合題意；
B. 根據(jù)綠原酸的化學(xué)式可知，綠原酸由碳、氫、氧三種元素組成，故正確，不符合題意；
C. 根據(jù)某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算公式：某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=某元素質(zhì)量化合物的相對分子質(zhì)量×100%，可知元素的質(zhì)量越大，元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)就越大，根據(jù)綠原酸的化學(xué)式可知，碳、氫、氧元素的質(zhì)量依次為：12×16=192、1×18=18、16×9=144，可知碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故正確，不符合題意；
D. 根據(jù)綠原酸的化學(xué)式可知，1個(gè)綠原酸分子含有16個(gè)碳原子、18個(gè)氫原子和9個(gè)氧原子，不是 9 個(gè)氧分子，故錯(cuò)誤，符合題意。
故答案為：D。
8．“天宮課堂”上的泡騰片實(shí)驗(yàn)讓我們再次感受化學(xué)的魅力。維生素C泡騰片中含有維生素C、檸檬酸（化學(xué)式為C6H8O7）、碳酸氫鈉等物質(zhì)，下列關(guān)于檸檬酸的說法正確的是（ ）
A．檸檬酸是一種氧化物
B．檸檬酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
C．檸檬酸由21個(gè)原子構(gòu)成
D．檸檬酸中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比是6：8：7
【答案】B
【解析】A. 氧化物是由兩種元素組成的其中一種元素是氧元素的純凈物，有檸檬酸化學(xué)式C6H8O7，可知它由碳?xì)溲跞N元素組成，故不是氧化物，故不符合題意；
B. 由化學(xué)式可知檸檬酸中碳?xì)溲跞N元素質(zhì)量比是(12×6)：(1×8)：(16×7)=9：1：14氧元素所占比例最大，質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故符合題意；
C. 檸檬酸宏觀由碳元素氫元素氧元素組成，微觀由檸檬酸分子構(gòu)成，故不符合題意；
D. 有化學(xué)式可知碳元素、氫元素、氧元素質(zhì)量比為(12×6)：(1×8)：(16×7)=9：1：14，故不符合題意；
故答案為：B
9．生姜中所含的姜酚（C17H26O4）具有抗氧化、抗腫瘤、降血脂、保肝利膽、消炎、鎮(zhèn)咳等功效，下列關(guān)于姜酚的說法中，正確的是（ ）
A．姜酚屬于氧化物B．姜酚中含有2個(gè)氧分子
C．姜酚中含有47種元素D．姜酚中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小
【答案】D
【解析】A、氧化物是指含有兩種元素其中一種是氧元素的化合物，而姜酚中含有三種元素，則A不符合題意；
B、一個(gè)姜酚分子中含有4個(gè)氧原子，無氧分子，則B不符合題意；
C、姜酚中含有三種元素，則C不符合題意；
D、姜酚中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比是(12×17)：(1×26)：(16×4)=102：13：32，由此可知?dú)湓氐馁|(zhì)量分?jǐn)?shù)最小，則D符合題意。
故答案為：D。
10．芒果中含有芒果苷（化學(xué)式為C19H18O11），芒果苷具有使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮的作用，并具有抗糖尿病、抗病毒等活性。下列關(guān)于芒果苷的說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．C19H18O11中氫、氧元素質(zhì)量比等于18：1
B．相對分子質(zhì)量為422
C．質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是碳元素
D．由三種元素組成
【答案】A
【解析】A. 芒果苷中氫、氧元素的質(zhì)量比為：18：（16×11）=9：88，故錯(cuò)誤，符合題意；
B. 芒果苷的相對分子質(zhì)量為：12×19+18+16×11=422，故正確，不符合題意；
C. 芒果苷中C、H、O元素的質(zhì)量比為：（12×19）：18：（16×11）=114：9：88，故碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故正確，不符合題意；
D. 由化學(xué)式可知，芒果苷由C、H、O三種元素組成，故正確，不符合題意。
故答案為：A。
11．丙烷(C3H8)氣體作為冬奧會火種燈燃料的原因之一是燃燒產(chǎn)生亮黃色火焰。下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．丙烷燃燒的火焰易看見
B．丙烷中含3個(gè)碳原子和8個(gè)氫原子
C．丙烷是由碳元素和氫元素組成的
D．丙烷中碳元素和氫元素質(zhì)量比為9：2
【答案】B
【解析】A. 丙烷燃燒的火焰是黃色的，易看見，故正確，不符合題意；
B. 丙烷是由丙烷分子構(gòu)成的，一個(gè)丙烷分子中含3個(gè)碳原子和8個(gè)氫原子，故錯(cuò)誤，符合題意；
C. 根據(jù)丙烷的化學(xué)式可知，丙烷是由碳元素和氫元素組成的，故正確，不符合題意；
D. 丙烷中碳元素和氫元素質(zhì)量比為：(12×3)：(1×8)=9：2，故正確，不符合題意。
故答案為：B。
12．近兩年來，疫情肆虐，世界各國對醫(yī)用口罩需求大增，醫(yī)用口罩生產(chǎn)過程中常用環(huán)氧乙烷(C2H4O)滅菌。有關(guān)環(huán)氧乙烷的說法中錯(cuò)誤的是（ ）
A．每個(gè)分子中含有7個(gè)原子B．其中C、H的質(zhì)量比為6：1
C．屬于化合物D．其中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
【答案】D
【解析】A. 每個(gè)分子中含有2個(gè)碳原子4個(gè)氫原子1個(gè)氧原子，共7個(gè)原子，故正確，不符合題意。
B. 其中C、H的質(zhì)量比為（12×2）：（1×4）=6：1，故正確，不符合題意。
C. 、環(huán)氧乙烷由多種元素組成的純凈物，屬于化合物，故正確，不符合題意。
D. 碳、氫、氧元素質(zhì)量比為（12×2）：（1×4）：16=6：1：4，其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故錯(cuò)誤，符合題意。
故答案為：D。
13．新鮮大蒜中含有蒜氨酸（C6H11NSO3），蒜氨酸受撞擊后，轉(zhuǎn)化為大蒜素。大蒜素（C6H10S2O3）有較強(qiáng)的抗菌作用，易揮發(fā)，遇熱或堿立即失去抗菌活性。下列有關(guān)說法正確的是（ ）
A．拍碎過程中僅發(fā)生物理變化B．煮熟食用比生食抗菌效果更好
C．兩者組成元素種類相同D．兩者碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同
【答案】D
【解析】A、拍碎過程中，蒜氨酸受撞擊后，轉(zhuǎn)化為大蒜素，有生成新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，故不符合題意；
B、大蒜素有較強(qiáng)的抗菌作用，易揮發(fā)，遇熱或堿立即失去抗菌活性，所以煮熟食用比生食抗菌效果差，故不符合題意；
C、由化學(xué)式可知，蒜氨酸由碳、氫、氮、硫、氧五種元素組成，大蒜素由碳、氫、硫、氧四種元素組成，故不符合題意；
D、蒜氨酸的相對分子質(zhì)量=12×6+1×11+14+32+16×3=177，大蒜素的相對分子質(zhì)量=12×6+1×10+32×2+16×3=194，由化學(xué)式可知，1個(gè)蒜氨酸分子與1個(gè)大蒜素分子中都有6個(gè)碳原子，則蒜氨酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)>大蒜素中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，故符合題意，
故答案為：D。
14．維生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中，它能促進(jìn)人體的生長發(fā)育，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力。下列關(guān)于維生素C的說法中錯(cuò)誤的是（ ）
A．維生素C中C，H，O三種元素的質(zhì)量比為6：8：6
B．1個(gè)維生素C分子含有20個(gè)原子
C．維生素C由碳、氫、氧三種元素組成
D．維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12×612×6+8×1+16×6×100%
【答案】A
【解析】A. 維生素C中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為(12×6)：(1×8)：(16×6)=9：1：12，故錯(cuò)誤，符合題意；
B. 維生素C是由維生素C分子構(gòu)成的，1個(gè)維生素C分子是由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子，共計(jì)20個(gè)原子構(gòu)成的，不符合題意；
C. 根據(jù)維生素C的化學(xué)式可知，維生素C由碳、氫、氧三種元素組成，不符合題意；
D. 由維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12×612×6+1×8+16×6×100%，不符合題意。
故答案為：A。
15．布洛芬緩釋膠囊的主要成分是布洛芬（化學(xué)式為 C13H18O2），下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．一個(gè)布洛芬分子中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比為 13：18：2
B．1個(gè)布洛芬分子中含有 1個(gè)氧分子
C．布洛芬的相對分子質(zhì)量為206
D．布洛芬各元素中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小
【答案】B
【解析】A. 一個(gè)布洛芬分子由13個(gè)C、18個(gè)H、2個(gè)O原子構(gòu)成，則一個(gè)布洛芬分子中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比為 13：18：2，故正確，不符合題意；
B. 1個(gè)布洛芬分子中含有2個(gè)氧原子，不含有氧分子，故錯(cuò)誤，符合題意；
C. 布洛芬的相對分子質(zhì)量=（13×12）+（18×1）+（16×2）=206，故正確，不符合題意；
D. 布洛芬中C、H、O元素的質(zhì)量比為（13×12）：（18×1）：（16×2）=78：9：16，則氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小，故正確，不符合題意。
故答案為：B。
16．受新冠疫情影響，一些醫(yī)用消毒劑走進(jìn)了尋常百姓家。過氧乙酸（CH3COOOH）是一種高效消毒劑，可有效滅菌殺毒。下列關(guān)于過氧乙酸的說法中正確的是（ ）
A．過氧乙酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
B．過氧乙酸中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為2∶4∶3
C．過氧乙酸屬于氧化物
D．過氧乙酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為31.6%
【答案】D
【解析】A. 過氧乙酸中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為（12×2）：（1×4）：（16×3）=6：1：12，所以氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故A不符合題意；
B. 過氧乙酸中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為=6：1：12；故B不符合題意；
C. 過氧乙酸由三種元素組成，不屬于氧化物，故C不符合題意；
D. 過氧乙酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12×212×2+4+16×3×100%≈31.6%，故D符合題意。
故答案為：D。
17．尿素是一種化學(xué)肥料，化學(xué)式為CO(NH2)2，下列有關(guān)尿素的說法正確的是（ ）
A．尿素屬于氧化物
B．尿素由四種元素組成
C．尿素中含有氫氣
D．尿素中氫、氧原子個(gè)數(shù)比為 2：1
【答案】B
【解析】A. 由2種元素組成，其中1種是氧元素的化合物是氧化物，尿素中雖然含有氧元素，但它是由4種元素組成的，不屬于氧化物，故A不符合題意；
B. 由化學(xué)式可知，尿素是由碳、氫、氧、氮4種元素組成的化合物，故B符合題意；
C. 尿素是由尿素分子構(gòu)成的純凈物，1個(gè)尿素分子由1個(gè)碳原子、1個(gè)氧原子、2個(gè)氮原子、4個(gè)氫原子構(gòu)成，尿素分子中不含有氫氣，故C不符合題意；
D. 1個(gè)尿素分子中含有4個(gè)氫原子、1個(gè)氧原子，故氫、氧原子個(gè)數(shù)比為4：1，故D不符合題意。
故答案為：B。
18．中成藥“連花清瘟膠囊”的有效成分之一是連翹苷（化學(xué)式為C27H34O11），下列有關(guān)連翹苷的說法正確的是（ ）
A．連翹苷是氧化物
B．連翹苷由27個(gè)碳原子，34個(gè)氫原子和11個(gè)氧原子構(gòu)成
C．連翹苷中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．連翹苷中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為27：34：11
【答案】C
【解析】A、氧化物是指含有兩種元素，且一種元素為氧元素的化合物，而連翹苷中含有三種元素，不屬于氧化物，該選項(xiàng)說法不符合題意；
B、連翹苷是由分子構(gòu)成的，而不是由原子構(gòu)成，只能說1個(gè)連翹苷分子中由27個(gè)碳原子，34個(gè)氫原子和11個(gè)氧原子構(gòu)成，該選項(xiàng)說法不符合題意；
C、由于某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=某元素的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)相對分子質(zhì)量×100%，相對分子質(zhì)量相同，則質(zhì)量比越大，其質(zhì)量分?jǐn)?shù)越大，而連翹苷中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為（12×27）：（1×34）：（16×11）=162：17：88，則碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，該選項(xiàng)說法符合題意；
D、27：34：11為連翹苷中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比，碳、氫、氧元素質(zhì)量比為162：17：88，該選項(xiàng)說法不符合題意。
故答案為：C。
19．下列對于化學(xué)式“H2O2”所表達(dá)的信息描述中，錯(cuò)誤的是（ ）
A．宏觀上能表示過氧化氫這種物質(zhì)
B．表示過氧化氫由氫氣與氧氣組成
C．表示過氧化氫由氫元素與氧元素組成
D．微觀上表示1個(gè)過氧化氫分子由2個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成
【答案】B
【解析】A、化學(xué)式宏觀上表示一種物質(zhì)，所以化學(xué)式“H2O2”宏觀上能表示過氧化氫這種物質(zhì)，故A不符合題意；
B、H2O2是純凈物，不能由氫氣與氧氣兩種物質(zhì)組成，故B符合題意；
C、化學(xué)式宏觀上表示物質(zhì)的元素組成，所以化學(xué)式“H2O2”宏觀上表示過氧化氫由氫元素與氧元素組成，故C不符合題意；
D、化學(xué)式微觀上表示分子構(gòu)成，所以化學(xué)式“H2O2”微觀上表示1個(gè)過氧化氫分子由2個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成，故D不符合題意。
故答案為：B。
20．紅葡萄酒具有養(yǎng)顏、軟化血管、抗癌等保健功能。紅葡萄酒中含有花色苷，其化學(xué)式為C16H16O6，下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．該物質(zhì)的一個(gè)分子由38個(gè)原子構(gòu)成
B．該物質(zhì)是由C，H，O三種元素組成的化合物
C．該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量為304
D．該物質(zhì)中C，H，O三種元素的質(zhì)量比為8：8：3
【答案】D
【解析】A、一個(gè)紅葡萄酒（C16H16O6）分子中含有16個(gè)碳原子、16個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子，共38個(gè)原子，不符合題意；
B、紅葡萄酒（C16H16O6）由碳、氫、氧三種元素組成的純凈物，它是化合物，不符合題意；
C、紅葡萄酒（C16H16O6）的相對分子質(zhì)量=（12×16）+（1×16）+（16×6）=304，不符合題意；
D、紅葡萄酒（C16H16O6）中C、H、O三種元素的質(zhì)量比=（12×16）：（1×16）：（16×6）=192：16：96=12：1：6，符合題意。
故答案為：D。

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