1.通過科學史的學習，體驗科學家探索微觀世界的過程，感悟求真務實的科學態(tài)度、勇于探索的科學精神。（科學思維、態(tài)度責任） 2.通過制作植物細胞臨時裝片，觀察植物細胞的結構，建構植物細胞的概念。（生命觀念、探究實踐） 3.通過分析、討論活動，闡明植物細胞結構與功能的關系。（生命觀念、科學思維） 4. 通過小組合作制作植物細胞結構模型，提升建模思維能力、創(chuàng)新能力。（生命觀念、科學思維、探究實踐）
請你猜猜看，老師使用的是什么材料來制作標本的呢？
德國科學家施萊登觀察了大量的植物的不同部位，發(fā)現(xiàn)木本植物還是草本植物，都是由蜂巢狀的細胞組成的。
施萊登（1804-1881）
施旺（1810-1882）
在觀察與研究的基礎上，施萊登和施旺共同提出了細胞學說：植物、動物都是由細胞組成的，細胞是一切動植物體的基本單位。
識別植物細胞的基本結構
顯微鏡、載玻片、蓋玻片、刀片、鑷子、滴管、洋蔥、吸水紙、碘液、清水等。
2.觀察（先低倍后高倍）
點：顏色深的部分用密集的細點來表示，顏色淺的部分用稀疏的細點來表示
線：用單線描繪出實物輪廓
標注：結構名稱用尺向右側引出直線，并將其名稱注于線末端
1.洋蔥鱗片葉內表皮是什么顏色？
液泡中含有細胞液，包含糖類、色素等物質。
2.洋蔥鱗片葉表皮的顏色與什么結構有關？
這些刺激性物質、色素或甜的物質就存在于______中。
植物的顏色還可能與什么結構有關？
高倍鏡下的黑藻葉片細胞
仔細觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么？
高倍光學顯微鏡下的線粒體
圓筒形或扁平形 55cm
扁平狀 20~100μm
不同植物的細胞在形態(tài)和大小上有一定的差異，但實踐證明它們的結構是________的。
植物體的生命活動是以細胞的各種結構及其生命活動為基礎的。細胞內各部分結構具有怎樣的功能呢?
早在300多年前,羅伯特·胡克用顯微鏡觀察瓶塞的軟木,發(fā)現(xiàn)了蜂窩狀的小室。
你知道他當時看到的是什么結構嗎？
死種子被染紅，而活種子不會。
“種瓜得瓜，種豆得豆”， 生物就這樣繁衍著他們的后代。
植物葉片能在陽光下“辛勤工作”，制造營養(yǎng)，并釋放氧氣。
新生細胞的生長需要大量能量
糖拌西紅柿是一道美味的家常菜，西紅柿加入糖，稍等片刻盤中就會出現(xiàn)紅色的汁液。
討論：以上六種現(xiàn)象與植物細胞的哪個結構有關，其各自作用是什么？
光合作用、呼吸作用等各種生命活動的場所在哪里？
細胞質是植物進行各項生命活動的重要場所
植物細胞的結構和功能示意圖
（保護細胞內部結構，維持細胞的正常形態(tài)）
（保護細胞內部結構，控制物質進出）
（含有遺傳物質，貯存遺傳信息）
（進行生命活動的重要場所）
（與呼吸作用有關，為生命活動提供能量）
（與光合作用有關，利用無機物合成有機物）
（含有細胞液，與細胞的吸水和失水等有關）
比較動植物細胞結構，有什么相同點和不同點呢？
植物細胞在形態(tài)、結構上與動物細胞有所不同，體現(xiàn)了細胞的多樣性；但它們都具有細胞膜、細胞質和細胞核，這些結構的功能也很相似，體現(xiàn)了細胞的統(tǒng)一性。
例1（單選）施萊登和施旺共同提出了細胞學說，它的內容要點是（　 ）A．細胞是一切動植物體的基本單位B．植物和動物的細胞結構不同C．動物細胞沒有細胞壁D．細胞的形態(tài)和大小差別很大
例2（單選）李清照所寫的“知否？知否？應是綠肥紅瘦”中的“綠”和“紅”對應的色素分別存在于植物細胞的（　 ）A．②和④B．④和⑤C．②和⑥D．④和⑦
例3（單選）動、植物細胞既有共性又有區(qū)別，下列歸納不合理的是（?。〢．細胞的基本結構都有細胞質B．動物細胞有線粒體，植物細胞沒有C．細胞的生活都需要營養(yǎng)物質D．植物細胞中的葉綠體可將光能轉變成化學能
例4 判斷（1）細胞壁的功能是保護細胞內部結構，維持細胞正常形態(tài)。（2）采用白色洋蔥鱗片葉作為觀察細胞結構的材料，制作裝片時需要染色。

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第3節(jié) 植物細胞的結構與功能

版本： 蘇教版（2024）

年級： 七年級上冊（2024）

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