課程基本信息
學(xué)科
高中生物
年級(jí)
高二
學(xué)期
春季
課題
植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)
教科書
書 名:《生物學(xué) 選擇性必修三 生物技術(shù)與工程》
出版社:人民教育出版社 出版日期:2020年5月
教學(xué)目標(biāo)
1.說出植物細(xì)胞工程的基本原理。
2.簡述植物組織培養(yǎng)的過程與方法。
3.通過觀看菊花組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)操作,進(jìn)一步掌握植物組織培養(yǎng)技術(shù)。
教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)重點(diǎn):
1、植物組織培養(yǎng)的原理和過程。
2、植物體細(xì)胞雜交的原理和過程。
教學(xué)難點(diǎn):
植物組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)。
教學(xué)過程
【導(dǎo)入】播放蘭花視頻,介紹關(guān)于蘭花的詩篇,從古至今,我國人民都把蘭花看作高潔、典雅的象征,很多人喜歡養(yǎng)蘭花。但是,蘭花種子通常發(fā)育不全,在自然條件下萌發(fā)率極低;傳統(tǒng)分株繁殖的方法又存在繁殖周期長、繁殖率低等問題,如果靠自然繁殖,蘭花的價(jià)格可想而知了。如何能讓名貴的蘭花大量、快速地繁殖,從而走入尋常百姓家呢?
提示:植物組織培養(yǎng)技術(shù)
學(xué)習(xí)目標(biāo)及任務(wù)
植物組織培養(yǎng)技術(shù)
1 (1)分析歸納,構(gòu)建概念
(2)加深理解,繪制過程圖
2、菊花的組織培養(yǎng)
(1)自主學(xué)習(xí),主動(dòng)思考
(2)觀看視頻,厘清步驟
3、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)
(1)知識(shí)綜合,應(yīng)用提升
(2)憶重難點(diǎn),繪概念圖
植物組織培養(yǎng)技術(shù)——復(fù)習(xí)舊知
1.什么是細(xì)胞全能性?原因是什么?
2.為什么生物體內(nèi)細(xì)胞并沒有表現(xiàn)出全能性,而是分化成為不同的組織器官?
植物組織培養(yǎng)技術(shù)——重讀教材
引出植物組織培養(yǎng)定義
植物組織培養(yǎng)技術(shù)——建構(gòu)概念
指離體的植物器官、組織或細(xì)胞等,培養(yǎng)在人工控制培養(yǎng)基上,給予適宜的培養(yǎng)條件,誘導(dǎo)其分化為完整植株的技術(shù)。
閱讀教材P34的內(nèi)容及P35中的圖2-1,繪出植物組織培養(yǎng)的流程簡圖
植物組織培養(yǎng)技術(shù)——明確流程
愈傷組織:
離體的器官、組織或細(xì)胞脫分化形成的高度液泡化、排列疏松、不規(guī)則排列的薄壁細(xì)胞;
脫分化和再分化。
脫分化:已經(jīng)分化的細(xì)胞失去其特定的結(jié)構(gòu)和功能,轉(zhuǎn)變?yōu)槲捶只募?xì)胞。
再分化:愈傷組織重新分化成芽、根等器官。
【探究?實(shí)踐】菊花的組織培養(yǎng)
制備外植體
外植體切段
接種到誘導(dǎo)愈傷組織的培養(yǎng)基
誘導(dǎo)脫分化
誘導(dǎo)再分化
移栽培養(yǎng)
介紹實(shí)驗(yàn)流程,然后播放視頻幫助學(xué)生更好理解過程和注意事項(xiàng)。
植物體細(xì)胞雜交技術(shù)——聯(lián)系舊知、分析實(shí)例
20世紀(jì)60年代,科學(xué)家嘗試將番茄和馬鈴薯雜交,希望培育出一種地上結(jié)番茄、地下長
馬鈴薯的超級(jí)作物。
植物體細(xì)胞雜交技術(shù)——聯(lián)系舊知、思考問題
1.地上結(jié)番茄,地下長馬鈴薯的超級(jí)作物通過傳統(tǒng)的有性生殖可以產(chǎn)生嗎?
2.有沒有方法可以打破生殖隔離,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種,獲得“番茄-馬鈴薯”雜種植株呢?
講解植物體細(xì)胞雜交的流程
聯(lián)系過程、建構(gòu)概念
將不同來源的植物體細(xì)胞,在一定條件下融合成雜種細(xì)胞,并把雜種細(xì)胞培育成新植物
體的技術(shù)
知識(shí)綜合、深入思考
1、去除細(xì)胞壁的酶解法體現(xiàn)什么原理?
2、融合完成的標(biāo)志是什么?
3、植物體細(xì)胞雜交的變異類型是什么?
4、如何將雜種細(xì)胞培養(yǎng)成雜種植株?
明晰實(shí)例、理解意義
成功實(shí)例:白菜—甘藍(lán)、普通小麥—長穗偃麥草等雜種植物。
意義:打破生殖隔離,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種,培育植物新品種
植物體細(xì)胞雜交技術(shù)——拓展應(yīng)用
"番茄—馬鈴薯"雜種植株沒有如科學(xué)家所想象的那樣,地上結(jié)番茄,地下長馬鈴薯,
這是為什么?
主要原因是∶生物體內(nèi)基因的表達(dá)不是孤立的,而是相互調(diào)控、相互影響的,所以"番茄
—馬鈴薯"雜種植株的細(xì)胞中雖然具備兩個(gè)物種的遺傳物質(zhì),但這些遺傳物質(zhì)的表達(dá)相互干擾,它們不能再像馬鈴薯或番茄植株中的遺傳物質(zhì)一樣有序表達(dá)。

關(guān)注熱點(diǎn)問題——培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任
提出糧食安全問題,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)之社會(huì)責(zé)任。

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高中生物人教版 (2019)選擇性必修3電子課本

一 植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)

版本: 人教版 (2019)

年級(jí): 選擇性必修3

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