2、注重理論聯(lián)系實際，高三生物的考試并不僅僅是考概念，學會知識的遷移非常重要，并要靈活運用課本上的知識。不過特別強調(diào)了從圖表、圖形提取信息的能力。歷年高考試題，圖表題都占有比較大的比例。
3、一輪復習基礎知識的同時，還要重點“攻堅”，突出對重點和難點知識的理解和掌握。這部分知識通常都是學生難于理解的內(nèi)容，做題時容易出錯的地方。分析近幾年的高考生物試題，重點其實就是可拉開距離的重要知識點。
4、學而不思則罔，思而不學則殆。這一點對高三生物一輪復習很重要。尤其是對于錯題。錯題整理不是把錯題抄一遍。也不是所有的錯題都需要整理。
檢測案4 細胞中的糖類和脂質(zhì) 核酸是遺傳信息的攜帶者
[基礎鞏固練]
考點一 糖類、脂質(zhì)的種類和作用
1．[2024·九省聯(lián)考·廣西]叢枝菌根是一種廣泛存在于陸生植物與真菌之間的共生結(jié)構。真菌為植物提供礦質(zhì)營養(yǎng)，植物為真菌供應碳。研究表明，脂類是叢枝菌根中碳轉(zhuǎn)移的主要形式。下列物質(zhì)可作為叢枝菌根中植物根系向真菌供應碳的主要形式是( )
A．葡萄糖 B．核苷酸
C．脂肪酸 D．蛋白質(zhì)
2．[2024·九省聯(lián)考·江西](不定項)葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)，常被稱為“生命的燃料”。下列關于人體內(nèi)葡萄糖的敘述，正確的是( )
A．葡萄糖不能被水解，可直接被小腸上皮細胞吸收
B．輸液中加入葡萄糖的主要目的是為了維持人體滲透壓平衡
C．細胞中的葡萄糖可被氧化分解生成二氧化碳和水
D．組織中的葡萄糖與雙縮脲試劑反應產(chǎn)生磚紅色沉淀
3．[2024·吉林長春高三階段練習]幾丁質(zhì)是由1 000～3 000個N-乙酰葡萄糖胺聚合而成，是廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲外骨骼中的一種多糖。下列敘述正確的是( )
A．從昆蟲外骨骼中提取到的幾丁質(zhì)和糖原的元素組成相同
B．若干個相連的氮原子構成的結(jié)構是幾丁質(zhì)的基本骨架
C．可用斐林試劑鑒定幾丁質(zhì)是否為還原糖
D．糖原和幾丁質(zhì)都是動物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)
4．[2024·四川綿陽?？寄M]《中國居民膳食指南(2022)》提出日常飲食應該“食物多樣，合理搭配”。下列關于糖類和脂質(zhì)的敘述不正確的是( )
A．脂肪是人體內(nèi)良好的儲能物質(zhì)
B．人體很難消化纖維素所以應避免攝入
C．脂質(zhì)類激素可參與調(diào)節(jié)人體生理活動
D．適量攝入糖、脂，同時合理運動有利于健康
考點二 核酸的結(jié)構和功能
5．下列關于如圖所示過程的敘述，錯誤的是( )
A．甲是磷酸，在不同的核苷酸中種類相同
B．乙是五碳糖，在DNA中是脫氧核糖，在RNA中是核糖
C.丙是含氮堿基，在人體細胞的遺傳物質(zhì)中有四種
D.丁是核苷酸，在一個病毒中有八種
6．[2024·遼寧鞍山模擬]核酸是遺傳信息的攜帶者，同時也具有催化、運輸?shù)裙δ?。下列敘述正確的是( )
A．HIV遺傳信息的攜帶者是核糖核苷酸
B．線粒體DNA不能指導線粒體中蛋白質(zhì)的合成
C．rRNA和tRNA都具有運輸氨基酸的功能
D．少數(shù)RNA能降低某些細胞代謝所需的活化能
7．[2024·福州模擬]嘌呤代謝異常會加重痛風病，因此痛風病患者不宜外源性補充下列哪類食品( )
A．雞蛋清 B．花生油
C．白糖 D．豬肝
8．[2024·海安調(diào)研]核糖核酸酶是由一條肽鏈折疊形成的蛋白質(zhì)分子，加入尿素會導致其變性并失去活性，當去除尿素后，它又會重新折疊并再次獲得活性。下列敘述錯誤的是( )
A．核糖核酸酶和核糖的元素組成完全相同
B．肽鏈能折疊是由于氨基酸之間能形成氫鍵等
C．肽鏈重新折疊可能與氨基酸的R基結(jié)構有關
D．氨基酸的排序信息儲存于基因的堿基順序中
9．氫鍵在生命物質(zhì)中起著至關重要的作用。同種分子之間、某些分子內(nèi)都可以形成氫鍵。下列相關敘述錯誤的是( )
A．多肽鏈盤曲、折疊時能夠形成氫鍵
B．水分子之間可以通過氫鍵相互作用
C．tRNA通過氫鍵維持其局部環(huán)狀結(jié)構
D．DNA一條鏈上相鄰核苷酸間通過氫鍵連接
[提能強化練]
10．[2024·廣東佛山高三測試]下列關于有機分子中的單體和多聚體的敘述，正確的是( )
A．磷脂分子是以碳鏈為骨架形成的多聚體
B．葡萄糖形成淀粉時會脫去水分子并合成ATP
C．RNA的單體是核糖，DNA的單體是脫氧核糖
D．相同氨基酸組成的蛋白質(zhì)結(jié)構、功能未必相同
11．[2024·瑞昌二中高三模擬]研究發(fā)現(xiàn)，孕婦不僅需要多吃富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的食物，還需要多吃富含膳食纖維的食物，這樣有利于胎兒的正常發(fā)育。下列相關敘述，正確的是( )
A.蛋白質(zhì)和纖維素都是以碳鏈為基本骨架的生物大分子
B．蛋白質(zhì)、纖維素和脂質(zhì)都需要消化分解才能被人體吸收
C．胎兒正常發(fā)育過程中有細胞的增殖分化，沒有細胞凋亡
D．胎兒細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)時消耗的氨基酸都是必需氨基酸
12．[2024·大連一中調(diào)研](不定項)中國科學家首次實現(xiàn)了以二氧化碳為原料，不依賴植物光合作用，直接人工合成淀粉的成果，且人工合成的淀粉與天然淀粉的結(jié)構組成一致。下列敘述錯誤的是( )
A.玉米種子萌發(fā)初期淀粉水解導致其有機物種類減少
B．人工合成淀粉與天然淀粉中的單糖連接方式相同
C.淀粉與幾丁質(zhì)均為多糖，且都可作為細胞中的儲能物質(zhì)
D．該技術大力推廣可有效降低化肥、農(nóng)藥等造成的環(huán)境污染
13．[2024·湖北華中師大一附中模擬](不定項)豆固醇為大豆細胞的組分，不能被人體腸道吸收，其結(jié)構與膽固醇相似。飯后服用豆固醇能抑制腸黏膜對膽固醇的吸收。下列關于固醇的說法正確的是( )
A．豆固醇可以作為降低人體內(nèi)膽固醇含量的藥物
B．豆固醇與糖類、磷脂的組成元素相同
C．腸道能吸收膽固醇，不能吸收豆固醇，體現(xiàn)了細胞膜控制物質(zhì)進出細胞的功能
D．維生素D也是固醇類物質(zhì)，可以促進人體腸道對鈣和磷的吸收
14．(不定項)如圖是人體內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)化成脂肪的部分過程示意圖。下列有關敘述正確的是( )
A．長期偏愛高糖膳食的人，圖示過程會加強而導致體內(nèi)脂肪積累
B．細胞質(zhì)基質(zhì)中有催化過程①的酶，該過程會產(chǎn)生少量[H]和ATP
C．酒精是過程②產(chǎn)生的二碳化合物之一
D．在糖尿病患者體內(nèi)，圖示過程減弱，脂肪分解增加
[大題沖關練]
15．[2024·陜西渭南模擬]種子中儲藏著大量淀粉、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，不同植物的種子中，這些有機物的含量差異很大。通常根據(jù)有機物的含量將種子分為淀粉種子、油料種子和豆類種子。如圖是油料種子成熟和萌發(fā)過程中營養(yǎng)物質(zhì)的含量變化示意圖?；卮鹣铝袉栴}：
(1)油料種子成熟與萌發(fā)過程中，糖類和脂肪是相互轉(zhuǎn)化的，圖中給出的依據(jù)是________________________。
(2)油料種子萌發(fā)初期，干重會先增加。結(jié)合圖2及有機物的化學元素組成特點，推測其原因________________________________________________________________________。
(3)谷類種子和油料種子分別以淀粉和脂肪為主要營養(yǎng)物質(zhì)，種子萌發(fā)時這兩種物質(zhì)都氧化分解為CO2和H2O?，F(xiàn)有谷類種子和油料種子各一組，請根據(jù)種子在適宜條件下萌發(fā)時O2消耗量與CO2釋放量的關系，設計實驗以確定種子的類型，簡要寫出：
實驗思路：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
預期實驗結(jié)果及結(jié)論：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
1．解析：據(jù)題干分析，脂類是叢枝菌根中碳轉(zhuǎn)移的主要形式，脂肪酸是脂肪的基本單位，是叢枝菌根中植物根系向真菌供應碳的主要形式，C正確。
答案：C
2．解析：葡萄糖屬于單糖，不能被水解，可直接被小腸上皮細胞吸收，A正確；輸液中加入葡萄糖的主要目的是作為能源物質(zhì)為人體供能，B錯誤；細胞中的葡萄糖可被徹底氧化分解生成二氧化碳和水，C正確；組織中的葡萄糖與斐林試劑反應，水浴加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀，D錯誤。
答案：AC
3．解析：幾丁質(zhì)由N-乙酰葡萄糖胺聚合而成，組成元素一定包括C、H、O、N，而糖原只有C，H、O，A錯誤；幾丁質(zhì)是一種多糖，屬于生物大分子，而生物大分子都是由若干個相連的碳原子構成的碳鏈，B錯誤；斐林試劑能與還原糖水浴加熱生成磚紅色沉淀，幾丁質(zhì)與斐林試劑在水浴加熱的條件下反應不會出現(xiàn)磚紅色沉淀，因而知道幾丁質(zhì)不是還原糖，C正確；幾丁質(zhì)是廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中的一種多糖，不是儲能物質(zhì)，D錯誤。
答案：C
4．解析：等質(zhì)量的糖類和脂肪氧化分解時，脂肪能釋放出更多的能量，因此脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，A正確；人體雖然很難消化纖維素，但在日常生活中還是要適當攝入纖維素，促進胃腸蠕動，有利于身體健康，B錯誤；性激素屬于脂質(zhì)，性激素具有促進生殖器官和生殖細胞發(fā)育的作用，故脂質(zhì)激素調(diào)節(jié)人體生理活動，C正確；根據(jù)膳食指南，適量攝入糖類、脂質(zhì)，同時配合合理運動，這樣的生活習慣利于健康，D正確。
答案：B
5．解析：題圖所示為核苷酸的組成，甲是磷酸，乙是五碳糖，丙是含氮堿基。人體細胞中的遺傳物質(zhì)是DNA，DNA中的含氮堿基只有四種。病毒中的核酸只有一種，所以組成病毒核酸的核苷酸只有四種。
答案：D
6．解析：HIV是RNA病毒，其遺傳信息的攜帶者是核糖核酸，A錯誤；線粒體為半自主復制的細胞器，線粒體DNA也能指導線粒體中蛋白質(zhì)的合成，B錯誤；rRNA是構成核糖體的RNA，不能運輸氨基酸，tRNA是搬運氨基酸的工具，C錯誤；酶的本質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA，酶能夠降低化學反應的活化能，因此少數(shù)RNA能降低某些細胞代謝所需的活化能，D正確。
答案：D
7．解析：腺嘌呤、鳥嘌呤主要存在于細胞核中，可作為DNA復制的原料。雞蛋清、花生油、白糖都是非細胞結(jié)構，不含嘌呤堿基，而豬肝是細胞結(jié)構，含有嘌呤堿基。
答案：D
8．解析：核糖核酸酶屬于蛋白質(zhì)分子，至少含有C、H、O、N四種元素，而核糖的元素組成只有C、H、O三種，A錯誤；肽鏈能折疊是由于氨基酸之間能形成氫鍵和二硫鍵等，B正確；肽鏈的折疊與氨基酸排列順序有關，即和R基有關，C正確；基因控制蛋白質(zhì)合成，氨基酸的排序信息儲存于基因的堿基順序中，D正確。
答案：A
9．解析：多肽鏈盤曲、折疊時能夠形成氫鍵，A正確；水分子之間可以通過氫鍵相互作用，B正確；tRNA通過氫鍵維持其局部環(huán)狀結(jié)構，C正確；DNA一條鏈上相鄰核苷酸間通過磷酸二酯鍵連接，D錯誤。
答案：D
10．解析：磷脂是以碳鏈為骨架構成的有機物，但不是多聚體，A錯誤；葡萄糖形成淀粉時會脫去水分子，但并不能釋放能量，因此不能合成ATP，B錯誤；RNA的單體是核糖核苷酸，DNA的單體是脫氧核糖核苷酸，C錯誤；蛋白質(zhì)多樣性取決于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構。氨基酸的種類相同，但蛋白質(zhì)的結(jié)構、功能不一定相同，D正確。
答案：D
11．答案：A
12．解析：玉米種子萌發(fā)初期進行呼吸作用，會產(chǎn)生很多的中間產(chǎn)物和終產(chǎn)物，可能使其有機物種類增加，A錯誤；由題意可知，人工合成的淀粉與天然淀粉結(jié)構一致，淀粉的結(jié)構與單糖之間的連接方式有關，故人工合成淀粉與天然淀粉中單糖的連接方式相同，B正確；幾丁質(zhì)廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中，不能作為能源物質(zhì)，C錯誤；人工合成淀粉，可不依賴于農(nóng)作物的光合作用，這樣可減少耕地使用，進而降低化肥、農(nóng)藥造成的環(huán)境污染，D正確。
答案：AC
13．解析：因為豆固醇能抑制腸黏膜對膽固醇的吸收，因此，豆固醇可以作為降低人體內(nèi)膽固醇含量的藥物，A正確；膽固醇的組成元素只有C、H、O，糖類的組成元素也基本只有C、H、O，而磷脂的組成元素是有C、H、O、N、P，又知豆固醇與膽固醇相似，據(jù)此可推測，豆固醇與糖類的組成元素相同，B錯誤；腸道能吸收膽固醇，不能吸收豆固醇，是細胞膜控制物質(zhì)進出細胞功能的體現(xiàn)，C正確；維生素D屬于固醇類物質(zhì)，可以促進人體腸道對鈣和磷的吸收，因此在補充鈣的同時可以補充維生素D，D正確。
答案：ACD
14．解析：從圖示過程可以看出，葡萄糖可以轉(zhuǎn)化為脂肪，故長期攝入過量糖時，圖示過程會加強；細胞呼吸第一階段是在細胞質(zhì)基質(zhì)中完成的，其產(chǎn)物是丙酮酸、少量[H]和ATP，細胞質(zhì)基質(zhì)中有催化過程①的酶；圖示表示葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪酸的過程，在此過程中糖代謝產(chǎn)生一種非常重要的二碳化合物，經(jīng)復雜變化可以用于合成脂肪酸，而酒精是某些植物或酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物；糖尿病病人葡萄糖氧化分解能力下降而細胞供能不足，機體感覺饑餓，故體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)分解增加。
答案：ABD
15．解析：(1)分析圖1可知，油料種子在成熟過程中，糖類和脂肪含量的變化情況是：糖類(可溶性糖和淀粉)含量減少，脂肪含量增多，兩者的含量變化相反，故糖類和脂肪是相互轉(zhuǎn)化的。(2)油料種子萌發(fā)初期，大量脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟呛驼崽?，糖類的氧元素含量高于脂肪，所以脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)樘菚r，需要增加氧元素，干重會增加。(3)谷類種子含有較多的淀粉，油料種子含有較多的脂肪。脂肪對于同質(zhì)量的淀粉來說，脂肪含有更多的H，而含O較少，所以以脂肪為有氧呼吸的主要原料時，O2消耗量和CO2釋放量的比值要大于以淀粉為原料時的比值。
實驗思路：分別檢測這兩組種子萌發(fā)時O2消耗量和CO2釋放量的比值(或CO2釋放量和O2消耗量的比值)，并比較兩組比值的大小。
預期實驗結(jié)果及結(jié)論：萌發(fā)時O2消耗量和CO2釋放量的比值低(或CO2釋放量和O2消耗量的比值高)的一組為谷類種子；萌發(fā)時O2消耗量和CO2釋放量的比值高(或CO2釋放量和O2消耗量的比值低)的一組為油料種子。
答案：(1)兩者的含量變化相反
(2)糖類的氧元素含量高于脂肪，萌發(fā)初期大量脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟呛驼崽?，導致種子干重增加
(3)分別檢測這兩組種子萌發(fā)時O2消耗量和CO2釋放量的比值(或CO2釋放量和O2消耗量的比值)，并比較兩組比值的大小 萌發(fā)時O2消耗量和CO2釋放量的比值低(或CO2釋放量和O2消耗量的比值高)的一組為谷類種子；萌發(fā)時O2消耗量和CO2釋放量的比值高(或CO2釋放量和O2消耗量的比值低)的一組為油料種子

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