細(xì)胞是生命活動的基本單位
細(xì)胞是生命活動的基本單位,復(fù)雜的生命活動需要有相應(yīng)的結(jié)構(gòu)來支撐。通過電子顯微鏡,我們可以更清晰地看到細(xì)胞內(nèi)的不同結(jié)構(gòu)。這些結(jié)構(gòu)具有什么功能?各部分結(jié)構(gòu)之間是如何合作完成生命活動的?
思考與討論:1. 通過表中信息,結(jié)合圖 3-5 和圖 3-6,比較動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同。2. 你填寫的細(xì)胞結(jié)構(gòu)之間是否有關(guān)聯(lián)?
1.細(xì)胞內(nèi)具有多種相對獨(dú)立的結(jié)構(gòu)
在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分布著許多相對獨(dú)立、具有特定功能的結(jié)構(gòu)——細(xì)胞器。 利用電子顯微鏡,我們能觀察到的細(xì)胞的細(xì)微和精妙結(jié)構(gòu),屬于亞顯微結(jié)構(gòu)。
(1)區(qū)域:指細(xì)胞膜以內(nèi),核膜以外的原生質(zhì)(2)組成:細(xì)胞質(zhì)主要由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器兩部分構(gòu)成 ①細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):由水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等構(gòu)成,呈溶膠狀,在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行著多種化學(xué)反應(yīng),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是細(xì)胞代謝的主要場所。 ②細(xì)胞器:細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的亞顯微結(jié)構(gòu),包括核糖體、中心體、高爾基體、葉綠體線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體等。
獲得純凈的細(xì)胞器是細(xì)胞研究的重要條件。根據(jù)細(xì)胞不同組分的密度差異,用超速離心機(jī)可以將其分離。組分越大、密度越高,受到的離心力越大,越容易沉淀到底部;而較小、密度較低的組分仍保留在上層。
差速離心法分離細(xì)胞各種結(jié)構(gòu)
植物細(xì)胞和動物細(xì)胞— 細(xì)胞器的區(qū)別
結(jié)構(gòu):由雙層膜包被,含少量DNA,外 膜光滑,內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴分布:主要存在于動植物細(xì)胞當(dāng)中功能:細(xì)胞有氧呼吸的主要場所,為生 命活動提供能量。
結(jié)構(gòu):由雙層膜包被,含少量DNA,內(nèi)有類囊體分布:主要分布在植物的葉肉細(xì)胞中功能:進(jìn)行光合作用的場所
結(jié)構(gòu):單層膜,由彼此相通的網(wǎng)狀膜系統(tǒng)組成分布:主要分布在動物細(xì)胞中功能:與蛋白質(zhì)的加工、運(yùn)輸以及脂質(zhì)代謝有關(guān)
結(jié)構(gòu):單層膜,由數(shù)層扁平囊和泡狀結(jié)構(gòu)組成, 常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)密切聯(lián)系分布:主要分布在動植物細(xì)胞中功能:與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)密切聯(lián)系,與物質(zhì)的儲存、加工轉(zhuǎn)運(yùn)和分泌相關(guān)
結(jié)構(gòu):單層膜,由膜 圍成的小球體分布:主要分布于動 物細(xì)胞中功能:含有多種水解 酶,可消化進(jìn) 入細(xì)胞內(nèi)的異 物及衰老無用 的細(xì)胞器碎片
結(jié)構(gòu):由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的微小顆粒,游離在里膽質(zhì)基質(zhì)中或附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上分布:主要分布于真核、原核細(xì)胞中功能:是合成蛋白質(zhì)的場歷
結(jié)構(gòu):由單層膜圍成,含有水、離子、 營養(yǎng)物質(zhì)和多種酶分布:主要分布于植物細(xì)胞中功能:對維持細(xì)胞滲透壓和消化胞內(nèi)異 物起重要作用
植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁、葉綠體和液泡;動物細(xì)胞有中心體,而高等植物細(xì)胞沒有中心體。
結(jié)構(gòu):分布有由蛋白質(zhì)纖維(微管、微絲等)構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)狀框架結(jié)構(gòu)。 作用:①支撐細(xì)胞的形態(tài);②維持細(xì)胞內(nèi)各部分的空間格局;③在細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸。
實(shí)驗(yàn):3-1觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動
實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 1.學(xué)會制作臨時裝片,熟練使用顯微鏡 2.在高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布 3.在高倍鏡下觀察細(xì)胞質(zhì)的流動實(shí)驗(yàn)原理 葉綠體會隨著細(xì)胞質(zhì)的流動而運(yùn)動,觀察細(xì)胞質(zhì)的流動可以用葉綠體的運(yùn)動作為標(biāo)志。
實(shí)驗(yàn)材料 新鮮的黑藻(或葫蘆蘚),1ml/L丙二酸鈉溶液,冰水,顯微鏡,載玻片,蓋玻片,鑷子,滴管,培養(yǎng)血,白熾燈,吸水紙等。
繪出所觀察到的黑藻葉片細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)圖,并標(biāo)示出細(xì)胞質(zhì)的流動方向。
2.遺傳信息主要儲存在細(xì)胞核中
細(xì)胞核通常為球形,直徑為一微米到幾百微米不等。 典型的細(xì)胞核的體積為細(xì)胞體積的5%~10%,但在某些情況下,其體積會占到細(xì)胞體積的80%。
不同細(xì)胞細(xì)胞核數(shù)量不同
①一個真核細(xì)胞一般只有一個細(xì)胞核。細(xì)胞核內(nèi)有染色質(zhì)、核仁和核基質(zhì)等結(jié)構(gòu); ②細(xì)胞有些特殊的細(xì)胞含有多個細(xì)胞核,骨骼肌細(xì)胞含有幾十甚至幾百個細(xì)胞核; ③哺乳動物成熟紅細(xì)胞、植物的篩管細(xì)胞則沒有細(xì)胞核。
(1)核膜(雙層膜、小分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道)(2)核仁(核糖體的形成相關(guān))在細(xì)胞周期中表現(xiàn)為周期性地消失和重建。(3)核孔的數(shù)量、核仁的大小與細(xì)胞代謝的關(guān)系:代謝旺盛、蛋白質(zhì)合成量大的細(xì)胞中,核孔數(shù)量多,核仁較大。
(4)細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)分布于染色質(zhì)(或者染色體的形式)上。①組成:DNA和蛋白質(zhì)②特點(diǎn):容易被蘇木精、洋紅等堿性染料染成深色。③與染色體的關(guān)系:如圖(5)除此之外還有核基質(zhì)
①細(xì)胞核是遺傳信息庫,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。 ②細(xì)胞的遺傳信息主要儲存在細(xì)胞核中。從蛋白質(zhì)合成過程可以知道,mRNA(信使 RNA)攜帶來自 DNA 的遺傳信息從細(xì)胞核進(jìn)入細(xì)胞質(zhì),在核糖體上指導(dǎo)合成相應(yīng)的蛋白質(zhì)。
3.細(xì)胞生命活動由各結(jié)構(gòu)合作完成
分泌蛋白:在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的一類蛋白質(zhì),如消化酶、唾液淀粉酶、抗體和一部分激素(胰島素)等。 胰腺細(xì)胞合成和分泌消化酶的過程就是一個典型案例。消化酶是一類可水解蛋白質(zhì)等物質(zhì)的酶,可由胰腺細(xì)胞合成,分泌到消化道中發(fā)揮作用。
(1)研究方法: 豚鼠胰腺泡細(xì)胞中注射被放射性同位素3H標(biāo)記的氨基酸。
分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸與分泌過程
①3min后,被標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中; ②17 min后,出現(xiàn)在高爾基體中; ③117min后,出現(xiàn)在靠近細(xì)胞質(zhì)膜內(nèi)側(cè)的囊泡中,其中部分出現(xiàn)在釋放到細(xì)胞外的分泌物中。
(2)過程:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體以氨基酸(C、H、O、N)為原料 ↓mRNA 指導(dǎo)下合成肽鏈內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ↓加工成較為成熟的蛋白質(zhì)高爾基體 ↓進(jìn)一步修飾后細(xì)胞外(3)提供能量的細(xì)胞器:線粒體
1.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,錯誤的是(  )A.線粒體和葉綠體中含有DNA分子B.細(xì)胞是生物體代謝和遺傳的基本單位C.核孔是所有物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的唯一通道D.細(xì)胞器在細(xì)胞質(zhì)中的分布與細(xì)胞的功能相適應(yīng)
2.下列有關(guān)真核細(xì)胞細(xì)胞核的敘述錯誤的是(  )A.核膜為雙層膜,外膜通常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連B.核孔有選擇性的控制物質(zhì)進(jìn)出,核內(nèi)DNA不能通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)C.核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)D.染色質(zhì)與染色體在形態(tài)轉(zhuǎn)化的同時伴隨成分的變化
3.在制作真核細(xì)胞模型時,需要選擇合適的材料來模擬細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。下列各項(xiàng)不恰當(dāng)?shù)氖?  )A.裝有液體的保鮮袋—液泡B.表面鉆有小孔的水蜜桃核—細(xì)胞核C.大米或綠豆—核糖體D.多層折疊的保鮮膜—溶酶體

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第2節(jié) 細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)既分工又合作

版本: 滬科技版(2020)

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