北師大版（2024）七年級(jí)上冊(cè)第1節(jié) 光合作用課文配套課件ppt

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1.闡明植物通過光合作用和呼吸作用獲得生命活動(dòng)必需的物質(zhì)和能量，有助于維持生物圈中的碳氧平衡；舉例說明植物通過吸收、運(yùn)輸和蒸騰作用等生理活動(dòng)，獲取養(yǎng)分，進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸，參與生物圈中的水循環(huán)；形成生物體的結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)、物質(zhì)變化與能量轉(zhuǎn)化相伴發(fā)生、生物與環(huán)境和諧共生的觀念。
第4章 綠色開花植物的生活方式
2.基于植物光合作用、呼吸作用、蒸騰作用等一系列探究和實(shí)踐活動(dòng)，提高提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果與得出結(jié)論等科學(xué)探究能力，發(fā)展比較、歸納、演繹、建模、創(chuàng)新等思維能力。使用解剖器具制作臨時(shí)裝片、徒手切片等，使用顯微鏡、放大鏡觀察材料，并記錄實(shí)驗(yàn)觀察結(jié)果，發(fā)展規(guī)范的實(shí)驗(yàn)技能。3.討論分析科學(xué)家研究光合作用的過程，初步認(rèn)識(shí)科學(xué)本質(zhì)；經(jīng)歷探究實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)同嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度；參與討論植物光合作用對(duì)碳中和的重要貢獻(xiàn)，認(rèn)同生態(tài)文明觀。
觀察思考：圖片說明了珍珠梅的哪些重要生理活動(dòng)？
　　一粒種子入土可萌發(fā)長(zhǎng)成幼苗，一棵幼嫩的小苗是如何長(zhǎng)成參天大樹、結(jié)出豐碩的果實(shí)的？植物的生長(zhǎng)和發(fā)育需要哪些物質(zhì)？這些物質(zhì)又來(lái)源于哪里呢？
柳苗生長(zhǎng)之謎開啟了光合作用的研究歷程
17世紀(jì)以前，人們認(rèn)為植物生長(zhǎng)在土壤中，一定是從土壤中獲得生長(zhǎng)需要的物質(zhì)。
17世紀(jì)上半葉，比利時(shí)科學(xué)家海爾蒙特設(shè)計(jì)了一個(gè)簡(jiǎn)單又巧妙的實(shí)驗(yàn)，并得出了與前人不同的結(jié)論。
柳苗增重74.5 kg土壤減少0.057 kg
結(jié)論：柳苗生長(zhǎng)所需要的物質(zhì)，并不是由土壤直接轉(zhuǎn)化的，水才是使植物增重的物質(zhì)。
柳苗 2.3kg干土 90kg
76.8kg 89.943kg
只用純凈的雨水澆灌柳苗，并制作桶蓋防止灰塵落入
海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)結(jié)論完全正確嗎？從植物生活環(huán)境的角度分析植物生長(zhǎng)需要的物質(zhì)來(lái)源，還應(yīng)該考慮什么因素？
把一支點(diǎn)燃的蠟燭和一只小鼠放到密閉的玻璃罩里，不久蠟燭熄滅了，小鼠死去了。
將一支點(diǎn)燃的蠟燭和一盆植物放到一個(gè)密閉的玻璃罩里，植物能夠長(zhǎng)時(shí)間地活著，蠟燭也沒有熄滅。
把一盆植物和一只小鼠同時(shí)放到一個(gè)密閉容器里，植物和小鼠則都能夠正常的活著。
1771年，普里斯特利研究空氣實(shí)驗(yàn)
普里斯特利的上述實(shí)驗(yàn)都是在光照下進(jìn)行的。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，他認(rèn)為蠟燭燃燒會(huì)污染空氣，使小鼠窒息而死；植物則能夠凈化因蠟燭燃燒或動(dòng)物呼吸而變得渾濁的空氣。
當(dāng)重復(fù)普里斯特利的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有時(shí)成功，有時(shí)失敗，甚至有人發(fā)現(xiàn)植物還會(huì)更嚴(yán)重地污染空氣。為什么會(huì)得到不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？
1779年，英格豪斯（荷蘭）實(shí)驗(yàn)
英格豪斯通過實(shí)驗(yàn)證明植物只有在光照下才能凈化空氣！
后來(lái)，科學(xué)家了解了空氣的組成成分，明確了這種氣體就是氧氣。
　　英格豪斯發(fā)現(xiàn)，光照下的植物能夠釋放氣體，這種釋放氣體的能力在夕陽(yáng)西下時(shí)降低，日落后則完全停止。
英格豪斯的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明光合作用的條件是什么？
科學(xué)進(jìn)展：　 1782年瑞士瑟訥比埃：植物在光下放出氧氣的同時(shí)，還要吸收空氣中的二氧化碳?！? 1804年瑞士索緒爾：植物在光下同時(shí)還要消耗水。
1864年，薩克斯（德國(guó)）實(shí)驗(yàn)
把植物放在暗處數(shù)小時(shí)，消耗葉片中的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
然后把一些葉做部分遮擋處理，使葉的一部分暴露在光下，另一部分遮光。
經(jīng)過一段時(shí)間后，用碘蒸氣熏蒸這些葉。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，葉照光的部分顯示藍(lán)色，而遮光的部分不變藍(lán)。
　 薩克斯等科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)使人們認(rèn)識(shí)到，植物在光照下不但能夠釋放氧氣，而且能夠合成淀粉等有機(jī)物，供給植物生長(zhǎng)發(fā)育等生命活動(dòng)利用。
科學(xué)家已經(jīng)證實(shí)，遇碘呈現(xiàn)藍(lán)色的物質(zhì)是淀粉。
　 1897年，科學(xué)家首次把植物的上述生理活動(dòng)稱為光合作用。
科學(xué)家研究光合作用的過程
根據(jù)這些科學(xué)家的研究結(jié)果，推測(cè)光合作用的原料和產(chǎn)物各是什么。
　　你能根據(jù)科學(xué)家的研究過程，闡述植物生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源，并對(duì)光合作用的原料、條件、產(chǎn)物等作出推測(cè)嗎？
原料：二氧化碳和水條件：陽(yáng)光產(chǎn)物：淀粉和氧氣
科學(xué)實(shí)驗(yàn)為認(rèn)識(shí)光合作用提供證據(jù)
驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉
制訂計(jì)劃：設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)組：有陽(yáng)光 對(duì)照組：無(wú)陽(yáng)光
如何營(yíng)造有光與無(wú)光的對(duì)照呢？
注意！酒精易燃，不可直接在酒精燈上加熱；用酒精燈加熱時(shí)要小心，以免被沸水、蒸汽燙傷。
觀察上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果得知，經(jīng)過部分遮光處理的綠葉遇碘液后，照光部分呈藍(lán)色，遮光部分不變藍(lán)，表明綠葉合成淀粉需要光。由此可見，淀粉是光合作用的產(chǎn)物，光是光合作用的必需條件。
注意！碘液對(duì)眼睛和皮膚有刺激，使用時(shí)要小心。
1. 實(shí)驗(yàn)前為什么要對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行黑暗處理？
使葉內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡，避免對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。
2. 實(shí)驗(yàn)選用的葉，一部分遮光，另一部分不遮光，這兩部分在實(shí)驗(yàn)中各有什么作用？
對(duì)葉片進(jìn)行不遮光處理，是檢驗(yàn)植物合成淀粉是否需要光的主實(shí)驗(yàn)，對(duì)葉片進(jìn)行遮光處理是設(shè)置的對(duì)照。
3. 怎樣解釋實(shí)驗(yàn)中酒精溶液變綠的現(xiàn)象？
葉綠體中的葉綠素能溶解于酒精，使葉片脫色而使酒精溶液變綠。
4. 用碘液染色后，葉顏色發(fā)生了怎樣的變化？實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明了什么？
葉片不遮光部分變成藍(lán)色，葉片遮光部分不變顏色。說明光是植物光合作用合成淀粉的必需條件。
方法步驟： 1. 取一個(gè)玻璃水槽或大燒杯，注入水，按每100 mL水加入0.1 g碳酸氫鈉的比例在水中加入適量的碳酸氫鈉，用玻璃棒攪拌，以增加水中二氧化碳的含量。
　　3. 取一支盛滿水的試管，用拇指堵住管口，倒轉(zhuǎn)移入玻璃水槽的水中，套在漏斗短頸上，試管內(nèi)要充滿水。
2. 將采集的金魚藻剪取若干帶頂端的嫩枝，放置在水槽內(nèi)，并使切口的一端向上，然后用短頸漏斗將金魚藻倒扣在水槽里?？梢栽诼┒废旅鎵|上兩個(gè)小木條，使漏斗與水槽底部分開。
　　4. 將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖且陽(yáng)光充足的環(huán)境里，使金魚藻接受陽(yáng)光照射。不久，可以看到許多氣泡從金魚藻中放出，并聚集在試管頂端。
5. 待收集約1/2管氣體后，在水中用拇指堵住管口，取出試管并立即倒轉(zhuǎn)，使水落到試管的下部。然后，將帶火星的衛(wèi)生香或木條伸入試管中。注意觀察衛(wèi)生香或木條的燃燒情況。
1. 將帶火星的衛(wèi)生香或木條伸入試管后發(fā)生了什么現(xiàn)象？此現(xiàn)象說明了什么？
帶火星的衛(wèi)生香或木條伸入試管后復(fù)燃了，說明試管中有助燃?xì)怏w。
2. 光合作用產(chǎn)生的助燃?xì)怏w是什么氣體？
觀察實(shí)驗(yàn)可看到，帶火星的衛(wèi)生香或木條伸入試管后復(fù)燃了。這說明，試管中有足夠的氧氣，這些氧氣是金魚藻在陽(yáng)光照射下產(chǎn)生的。由此可見，氧氣也是光合作用的產(chǎn)物。
觀察下列植物葉片：你發(fā)現(xiàn)了什么問題？
這些植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所在哪里？
目的要求 驗(yàn)證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素，并推測(cè)植物光合作用的場(chǎng)所。材料器具 盆栽的銀邊翠（或銀邊天竺葵、彩葉草等斑葉植物），小燒杯，大燒杯，培養(yǎng)皿，三腳架，石棉網(wǎng)，酒精燈，火柴，鑷子，酒精，碘液，水，等等。
驗(yàn)證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素
方法步驟 1. 選一種或幾種斑葉植物放在陽(yáng)光下照射2h左右。從植物體上摘取2~3片葉，放到盛有酒精的小燒杯里，將小燒杯置于大燒杯中水浴加熱。 2. 待葉呈黃白色時(shí)，取出葉，用水漂洗后放到培養(yǎng)皿里，向葉上滴加碘液。 3. 用水把葉上的碘液漂洗掉，觀察葉的綠色部分和非綠色部分，將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄到表格中。
注意！酒精易燃，不可直接在酒精燈上加熱；用酒精燈加熱時(shí)要小心，以免被沸水、蒸汽燙傷。碘液對(duì)眼睛和皮膚有刺激性，使用時(shí)要小心。
1. 為什么銀邊翠和銀邊天竺葵的葉邊緣不呈綠色？
因?yàn)樗鼈儼咨倪吘壊缓~綠素。
2. 分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你們小組得出的結(jié)論是怎樣的？
銀邊翠、銀邊天竺葵等植物的葉，只有綠色部分在光下合成淀粉，顯然光合作用需要葉綠素。
3. 你們小組認(rèn)為葉肉細(xì)胞中光合作用的場(chǎng)所是哪里？
在植物細(xì)胞中，葉綠素存在于葉綠體內(nèi)，因此，葉綠體是光合作用的場(chǎng)所。
方法步驟： 1. 剪取天竺葵（或馬鈴薯、甘薯）帶有5~6片葉的枝條，插入盛有水的小燒杯中，放在暗處2~3天。
驗(yàn)證光合作用需要二氧化碳
2. 在玻璃板上放置一個(gè)培養(yǎng)皿，將少量水倒入培養(yǎng)皿里，然后將裝有枝條的小燒杯放進(jìn)去，用大玻璃瓶罩住培養(yǎng)皿，并在瓶口涂凡士林，防止氣體出入。用同樣的方法做好第二套裝置，但把培養(yǎng)皿里的水換成質(zhì)量分?jǐn)?shù)為25%的氫氧化鈉（或氫氧化鉀）溶液，該溶液有吸收空氣中二氧化碳的作用。
注意！氫氧化鈉（或氫氧化鉀）溶液對(duì)人的皮膚和衣服有腐蝕性。操作時(shí)，應(yīng)戴好防護(hù)手套和護(hù)目鏡，避免溶液接觸皮膚和眼睛，更不能入口。若潑灑出來(lái)，要立即用水沖洗。
3. 將上述兩套裝置移到光下照射2h。然后，揭開大玻璃瓶，從兩個(gè)枝條上各取一片葉，經(jīng)酒精脫色處理后，分別檢驗(yàn)兩片葉中是否有淀粉存在。
1. 實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象是怎樣的？
第一套裝置(有二氧化碳)碘液染色后變藍(lán)，即有淀粉生成；第二套裝置(無(wú)二氧化碳)碘液染色后不變藍(lán)色，即無(wú)淀粉生成。
2. 分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并說明光合作用與二氧化碳的關(guān)系。
光合作用需要二氧化碳。
　　根據(jù)前面的科學(xué)探究結(jié)果，可以將光合作用的原料、條件、場(chǎng)所和產(chǎn)物用下面的反應(yīng)式表示。
光合作用把二氧化碳和水合成為貯存了能量的有機(jī)物
　　像這樣，植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成貯存了能量的有機(jī)物(主要是淀粉)，并且釋放氧氣的過程，就叫作光合作用。
1．檢測(cè)植物葉片中是否含有淀粉，所用的試劑是（ ）。A．酒精 B．生理鹽水C．碘液 D．清水
2．通過科學(xué)家們探索光合作用的歷程，我們可以獲得關(guān)于光合作用的信息。下列有關(guān)光合作用的信息敘述錯(cuò)誤的是（ ）。A．光合作用的原料有二氧化碳和水等B．光合作用能夠產(chǎn)生淀粉，釋放氧氣C．光合作用必須在有光的條件下才能進(jìn)行D．光合作用晚上也可以進(jìn)行
3．某同學(xué)在對(duì)葉片進(jìn)行脫色的過程中，因操作不當(dāng)使酒精點(diǎn)燃，正確的做法是（ ）。A．用濕毛巾或濕抹布進(jìn)行覆蓋B．用嘴趕快吹滅燃燒的酒精C．用書本敲打，撲滅燃燒的酒精D．向燃燒的酒精上潑水澆滅
4．在強(qiáng)光環(huán)境中生長(zhǎng)發(fā)育健壯，在蔭蔽和弱光條件下生長(zhǎng)發(fā)育不良的植物稱為陽(yáng)生植物；反之則稱為陰生植物。如圖為某園區(qū)四種植物(Ⅰ、Ⅱ 、Ⅲ 、Ⅳ)在不同光照強(qiáng)度下的光合速率曲線，其中最可能屬于陰生植物的是（ ）。A．IB．IIC．IIID．IV
5．學(xué)習(xí)了光合作用后，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖三組氣密性良好的裝置(氫氧化鈉溶液可吸收環(huán)境中的二氧化碳，碳酸氫鈉溶液可向環(huán)境中釋放二氧化碳)進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）。A．圖中裝置可驗(yàn)證二氧化碳是光合作用的原料B．預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為：丙組枝條生長(zhǎng)最好，乙組其次，甲組最差C．植物黑暗處理一晝夜，再置于如圖裝置一段時(shí)間，用碘液檢測(cè)到葉含淀粉的有兩組D．要驗(yàn)證光合作用需要光照，可增設(shè)將丙組透明玻璃罩改為黑色的丁組與丙組對(duì)照