需要測定物質(zhì)酸堿性的強(qiáng)弱
石蕊試液雖然能夠測定物質(zhì)的酸堿性，但不能反映酸堿性的強(qiáng)弱，而物質(zhì)酸堿性的強(qiáng)弱卻與我們的生活密切相關(guān)。
問：怎樣的強(qiáng)度會(huì)造成如此破壞？
三、溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度
不同酸溶液的酸性強(qiáng)弱不同，不同堿溶液的堿性強(qiáng)弱也不同
用酸度、堿度來表示溶液酸性或堿性強(qiáng)弱的程度——酸堿度
(1)pH（p小寫，H大寫）
表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度
觀察圖，分析取值范圍是？
溶液為酸性時(shí)，酸性變?nèi)酰琾H偏大
(1)用pH試紙測溶液的pH時(shí)，pH試紙不能用水潤濕
如果潤濕，酸堿度會(huì)有何變化？
溶液為堿性時(shí)，堿性變?nèi)酰琾H偏小
溶液為中性時(shí)，pH不變
(2)不能將pH試紙直接放入待測試的溶液
(3)pH試紙只能粗略地測定溶液的酸堿度
0~14的整數(shù)值精密pH試紙可以到小數(shù)點(diǎn)一位，酸度計(jì)或pH計(jì)則可以到小數(shù)點(diǎn)后兩位
不同酸堿性溶液用蒸餾水稀釋后pH的變化向溶液中加蒸餾水稀釋時(shí)，不能改變?nèi)芤旱乃釅A性。1.酸性溶液加水稀釋，H+濃度減小，酸性減弱，pH增大，但只能接近7，不會(huì)大于或等于7，圖像如下。
3.堿性溶液加水稀釋，OH-濃度減小，堿性減弱，pH減小，但只能接近7，不會(huì)小于或等于7，圖像如右圖。
參考視頻：測生活中一些物質(zhì)的pH
四、溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系
1.用玻璃棒分別蘸取少許水、檸檬汁、白醋、鹽酸、肥皂水、洗滌劑、4%氫氧化鈉溶液，滴在pH試紙中部，觀察試紙的顏色變化。
2.在白色點(diǎn)滴板的空穴（或小試管）里分別滴入幾滴上述樣品，再滴加2~3滴紫色石蕊試液，觀察其顏色的變化
用pH試紙和紫色石蕊試液能鑒別酸性溶液、中性溶液和堿性溶液
通過實(shí)驗(yàn)我們能得到什么結(jié)論？
pH為7.35~7.45
1.溶液酸堿性與人體健康的關(guān)系
2.溶液酸堿性與生活的關(guān)系
3.溶液酸堿性與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系
4.溶液酸堿性與環(huán)境的關(guān)系
酸化湖泊、河流、土壤，對(duì)很多植物的生長不利，而且還會(huì)破壞建筑物、文物等
1.不同品牌的洗手液pH一般不同，25℃時(shí)四種洗手液的pH如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是( ）A.洗手液b的酸性比a的弱B.洗手液c能使石蕊試液變藍(lán)色C.洗手液a用蒸餾水稀釋后pH減小D.洗手液d和a的混合液的pH可能等于7
知識(shí)點(diǎn)睛：洗手液b的pH大于a的pH，且都小于7，都顯酸性，所以洗手液b的酸性比a弱，故A正確；洗手液c的pH大于7，顯堿性，所以洗手液c能使石蕊試液變藍(lán)色，故B正確；洗手液a的pH小于7，顯酸性，用蒸餾水稀釋后酸性減弱，pH增大故C錯(cuò)誤；洗手液d的pH大于7，顯堿性，而洗手液a的pH小于7，顯酸性，所以洗手液d和a的混合液可能呈中性，pH可能等于7，故D正確。
2.為了維持人體正常的生命活動(dòng)，人體內(nèi)不同器官的體液具有不同的酸堿性，下表為人體內(nèi)部分液體和排泄物的pH范圍。根據(jù)下表可知，在正常情況下，下列說法正確的是（ ）
知識(shí)點(diǎn)睛：尿液的pH為4.7～8.4，可能顯酸性、中性或堿性，故A錯(cuò)誤；血液的pH為7.35~7.4，胰液的pH為7.5~8.0，胰液的pH更大，堿性更強(qiáng)，故B錯(cuò)誤；膽汁的pH為7.1~7.3，大于7，顯堿性，能使紫色石蕊試液變藍(lán)色，故C錯(cuò)誤;pH試紙測得的結(jié)果是整數(shù)，故D正確。
A.人體的尿液一定呈酸性 B.血液的堿性比胰液的堿性強(qiáng)C.人體的膽汁能使紫色石蕊試液變紅色 D.pH試紙不能精確測得以上體液的pH

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第2節(jié) 物質(zhì)的酸堿性

版本： 浙教版（2024）

年級(jí)： 九年級(jí)上冊(cè)

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