高中化學(xué)滬科技版（2020）必修第一冊第1章 化學(xué)研究的天地化學(xué)中常用的實驗方法物質(zhì)的分離與提純公開課ppt課件

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自然界的物質(zhì)絕大部分是以 的形式存在， 將混合物中的雜質(zhì)分離出來提高純度的操作叫做物質(zhì)的分離提純，分離物質(zhì)提純的方法依據(jù)是各成分性質(zhì)的差異，可以是物理方法，也可以是 。將混合物中的組分分開，這種操作稱為分離；去除雜質(zhì)得到純物質(zhì)的操作則稱為提純。
1．過濾是利用溶解性的差異，將不溶性固體和溶液分離的過程在漏斗中進行。過濾時應(yīng)注意：a. 一貼--濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁 b. 二低--濾紙邊緣低于漏斗邊緣；液面低于濾紙邊緣 c. 三靠--燒杯尖嘴緊靠玻璃棒；玻璃棒下端緊靠三層濾紙?zhí)?；漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁 d. 根據(jù)實驗要求不同，有時要對過濾出的沉淀進行洗滌；洗滌方法為向漏斗中加水至其淹沒沉淀，靜置使水全部濾出，重復(fù)操作兩至三次。
2．蒸發(fā)是加熱使溶劑揮發(fā)，將可溶性溶質(zhì)和溶劑分離的過程。 在蒸發(fā)皿中進行。 注意：a.加熱蒸發(fā)皿使溶液蒸發(fā)時，要用玻璃棒不斷攪拌溶液，防止因局部溫度過高，造成液滴飛濺。b.當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)大量固體時，即： 停止加熱，利用余熱蒸干。
小結(jié)：a. 過濾一般是用來分離 的混合物。b. 蒸發(fā)一般用來分離 的混合物。
對于溶解度受溫度影響變化較大的物質(zhì)，可采取冷卻熱飽和溶液的方法，使溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶析出，這種方法稱為冷卻結(jié)晶。
冷卻熱的飽和溶液時，硝酸鉀晶體從溶液中析出
將含有少量雜質(zhì)的晶體溶于水，再重新進行結(jié)晶、利用物質(zhì)溶解度的差異，使雜質(zhì)全部或大部分留在溶液中，這種操作稱為重結(jié)晶。經(jīng)過一次重結(jié)晶，若晶體的純度仍沒有達到要求，可再次進行重結(jié)晶
1.原理：利用互溶的液體混合物中各組分的 沸點不同，給液體混合物加熱，使其中的某一組分變成蒸氣再冷凝成液體，從而達到分離提純的目的。
蒸餾時的注意事項a.燒瓶內(nèi)液體的容積不超過 ，燒瓶要墊上 加熱，燒瓶中還要加入 防止暴沸。b.溫度計下端水銀球應(yīng)置于 處，測量 的溫度。c.冷凝水 口進， 口出。 d.溶液 可蒸干。
1.萃?。豪媚橙苜|(zhì)在不同的溶劑中的溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來。2.萃取劑選擇的原則：a.溶質(zhì)在萃取劑的溶解度要比在原溶劑（水）大。b.萃取劑與原溶劑（水）不互溶。 c.萃取劑與溶質(zhì)不反應(yīng)。
3.分液： 把兩種互不相溶的液體（且密度不同）分開的操作。4.萃取與分液的步驟：P26-實驗探究a.檢驗分液漏斗是否漏水 b.加入溶液，加入萃取劑，振蕩。使兩種液體充分混合，然后旋開活塞放氣。反復(fù)幾次。c.靜置分層，上層水層接近無色，下層四氯化碳層紫色。 d.分液，打開分液漏斗頂塞，再將分液漏斗活塞旋開，使下層液體慢慢沿錐形瓶壁流下。當兩種液體的交界面進入活塞孔時，關(guān)閉活塞，將上層液體從上口倒出。
1.在用分液漏斗進行萃取實驗前，你認為應(yīng)該干什么？如何操作？檢測分液漏斗是否漏液；關(guān)閉活塞，向分液漏斗中加入蒸餾水，觀察活塞處是否漏液，蓋上玻璃塞，倒置，觀察玻璃塞處是否漏液。 2.待液體分層后，你看到的現(xiàn)象有哪些？分液漏斗內(nèi)的兩層液體如何注入燒杯中？上層水層接近無色，下層四氯化碳層紫色；下層液體，下口流出，上層液體，上口倒出。
很多金屬或其化合物在灼燒時都會使火焰呈現(xiàn)出特殊的顏色。
一些金屬及化合物的焰色反應(yīng)
灼燒Na2CO3溶液時，火焰呈黃色；灼燒K2CO3溶液時，透過藍色鈷玻璃片可觀察到火焰呈紫色。
【思考討論】(1)焰色反應(yīng)是元素的性質(zhì)還是單質(zhì)或某種化合物的性質(zhì)？ 提示：焰色反應(yīng)是元素的性質(zhì)，不是單質(zhì)或某種化合物的性質(zhì)。(2)焰色反應(yīng)屬于物理變化還是化學(xué)變化？提示：焰色反應(yīng)屬于物理變化不是化學(xué)變化。 (3)觀察鉀元素的焰色反應(yīng)時為什么要透過藍色的鈷玻璃？提示：目的是濾去黃色的光，避免少量的鈉元素對鑒別鉀元素的干擾。
1、洗：用 稀HCl 浸洗鉑絲
2、燒：將用稀HCl洗滌過的鉑絲在火焰上灼燒, 直至火焰恢復(fù)原來顏色為止。
3、蘸：用灼燒后的鉑絲蘸取待測物質(zhì)
4、燒：將沾有待測物的鉑絲放在火焰上灼燒， 觀察火焰的顏色。
5、洗：用稀鹽酸洗滌用過的鉑絲。
在做鉀元素的焰色試驗時，需透過藍色的鈷玻璃觀察火焰顏色。
為了濾去黃色的光，避免碳酸鉀中所含的微量鈉鹽造成干擾。
①?鑒別金屬或金屬離子的存在 ②?做焰火材料
使特定組分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生特征顏色，這種方法稱為顯色法。例如用酸堿指示劑、pH 試紙等檢測溶液的酸堿性，用淀粉溶液檢測碘單質(zhì)等。
試劑：_______、___________。
現(xiàn)象：產(chǎn)生_____________的___色沉淀。
取少量被檢測溶液于試管中，滴加適量稀硝酸，然后滴入AgNO3溶液，若產(chǎn)生白色沉淀則被檢測液中含有Cl－，若無白色沉淀則無Cl－。
將待測物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易于鑒別的氣體，這種方法稱為氣體法。向某物質(zhì)中滴加鹽酸，若產(chǎn)生無色無味并能使澄清石灰水變渾濁的氣體，則可推測該物質(zhì)中存在碳酸根離子、碳酸氫根離子中的一種或兩種。
儀器分析是化學(xué)學(xué)科的一個重要分支，它是利用某些現(xiàn)代儀器設(shè)備，測量物質(zhì)的物理或化學(xué)性質(zhì)的參數(shù)及其變化來獲取物質(zhì)組成、含量及結(jié)構(gòu)等信息的學(xué)科。儀器分析相較于傳統(tǒng)的化學(xué)分析，具有靈敏度高、快速、簡便等特點。例如，元素分析儀能夠?qū)ξ镔|(zhì)中 C、H、N、S 等元素進行定量分析測定；通過核磁共振分析可以了解特定原子的化學(xué)環(huán)境、原子個數(shù)等；質(zhì)譜分析技術(shù)能夠測量化學(xué)物質(zhì)，特別是某些生物大分子的相對分子質(zhì)量；色譜及其聯(lián)用技術(shù)能夠進行廣泛的高效分離分析測試等。隨著科學(xué)技術(shù)不斷進步，儀器分析正朝著智能化、實時跟蹤、微型化、非破壞性檢測、遙測等方向迅速發(fā)展。
1．實驗室進行氯化鈉溶液蒸發(fā)時，一般有以下操作過程：a.放置酒精燈 b.固定鐵圈位置 c.放置蒸發(fā)皿d加熱攪拌 e.停止加熱，余熱蒸干 其中正確操作順序是（ ） A. bcdea B. abcde C. bcade D. bacde 【答案】B
2．分離下列混合物不能用過濾方法的是（ ）A．硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的生成物B．鐵粉和銅粉跟稀硫酸反應(yīng)后的生成物C．氫氧化鈉溶液和鹽酸反應(yīng)后的生成物D．用氯酸鉀和二氧化錳的混合物加熱制氧氣后的剩余物質(zhì)【答案】C
3.下列物質(zhì)的分離方法不正確的是 （ ）A.用過濾的方法除去食鹽水中的泥沙 B.用酒精萃取碘水中的碘 C.用淘洗的方法從沙里淘金 D.用蒸餾的方法將自來水制成蒸餾水【答案】B
4.現(xiàn)有三組溶液： ①汽油和氯化鈉溶液 ②39％的乙醇溶液 ③氯化鈉和單質(zhì)溴的水溶液分離以上各混合液的正確方法依次是（ ） A . 分液、萃取、蒸餾 B. 萃取、蒸餾、分液C . 分液、蒸餾、萃取 D. 蒸餾、萃取、分液【答案】C
5.使用分液漏斗時，應(yīng)首先 （ ）A．洗滌 B．檢查是否漏水 C．打開上端塞子 D．打開活塞【答案】B
6.選擇下列實驗方法分離物質(zhì)，將分離方法的序號填在橫線上。A．萃取分液法 B．加熱分解法 C．結(jié)晶法 D．分液 E．蒸餾法 F．過濾法(1)分離飽和食鹽水與沙子的混合物 (2)從硝酸鉀和氯化鈉的混合溶液中獲得硝酸鉀 (3)分離水和汽油的混合物 (4)分離四氯化碳(沸點為76.75 ℃)和甲苯(沸點為110.6 ℃)的混合物 (5)從碘的水溶液里提取碘
7.檢驗Cl－時所用試劑HNO3的作用是(　 　)A.防止CO32－的干擾 B.防止Cl－的干擾C.生成Ag2CO3沉淀 D.防止NO3－的干擾
8.在未知液中加入AgNO3溶液有白色沉淀生成，加入稀硝酸后，沉淀部分溶解，有無色無味的氣體生成，將氣體通入澄清石灰水，石灰水變渾濁，由此判斷水溶液中含有(　 　)A.Cl－、 SO42- B.Cl－、 NO3－C.Cl－、 CO32－ D.Cl－、OH－
9．草木灰是柴草燃燒后形成的灰肥，是一種質(zhì)地疏松的熱性速效肥。其中富含鉀鹽，主要成分為碳酸鉀，還含有少量的氯化鉀和硫酸鉀。現(xiàn)從草木灰中提取鉀鹽，并用實驗檢驗其中的和Cl?。(1)此實驗的前部分操作順序如下：①稱量樣品；②溶解沉降；③_______；④______；⑤冷卻結(jié)晶。(2)用托盤天平（指針向上）稱量樣品時，若指針偏向右邊，則表示___________（填字母）。A．左盤重，樣品輕 B．左盤輕，砝碼重 C．右盤重，砝碼輕 D．右盤輕，樣品重(3)在進行第③步操作時，有時可能要重復(fù)進行，這是由于_____________________。(4)將制得的少量晶體放入試管中，加蒸餾水溶解后分成兩份，分別裝在兩支試管中。在第一支試管中加入足量的鹽酸，再加入BaCl2溶液，觀察到有__________生成，證明溶液中有__________（填離子符號）。在第二支試管中加入足量的稀硝酸，再加入AgNO3溶液，觀察到有__________生成，證明溶液中有__________（填離子符號）?！敬鸢浮?1)過濾　蒸發(fā) (2)B (3)濾液渾濁 (4)白色沉淀 　　 白色沉淀　Cl?