初中化學(xué)人教版九年級上冊第一單元 走進化學(xué)世界課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課文配套ppt課件

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1.物質(zhì)的變化分為哪幾種？如何判別？2.物質(zhì)的變化伴隨哪些現(xiàn)象？
1.能根據(jù)描述識別物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2.明確物質(zhì)的變化和物質(zhì)的性質(zhì)的區(qū)別。
木炭有哪些性質(zhì)？
顏色： 狀態(tài)：氣味：硬度：
點燃時：
思考：這些性質(zhì)怎么區(qū)分？
在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
如物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、氧化性、還原性、酸性、堿性、助燃性、腐蝕性等
硫酸銅可以與氫氧化鈉反應(yīng)
大理石可以與稀鹽酸反應(yīng)
通常情況下： 氧氣顏色：無色氣味：無味
通常情況下：純凈水顏色：無色氣味：無味狀態(tài)：液體
不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、溶解性、熔點、沸點、密度、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等
注意：描述物理性質(zhì)時要注明條件。
二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)
實驗1-2 探究氧氣與二氧化碳的性質(zhì)
（1）觀看實驗視頻，觀察氧氣和二氧化碳的顏色和狀態(tài)。
（2）觀察木條燃燒情況的變化，記錄實驗現(xiàn)象。
木條在氧氣中燃燒得更旺；木條在二氧化碳中熄滅
氧氣能支持燃燒；二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒
區(qū)別：是否需要發(fā)生化學(xué)變化表現(xiàn)出來
物質(zhì)的變化和性質(zhì)有什么區(qū)別？
敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”、“難”、“易”、“不易”、“會”、“可”等表示能力或?qū)傩缘脑~語。
變化：描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生了的過程或者現(xiàn)象 例如：撕碎紙張、鎂條燃燒、鐵絲生銹
性質(zhì)：是物質(zhì)本身固有的屬性 例如：紙張能撕碎、鎂條可以燃燒、鐵絲在潮濕的空氣 中會生銹
水能變成水蒸氣（物理性質(zhì)）
水電解生成氫氣和氧氣（化學(xué)變化）
舉例：判斷下列各種說法分別屬于物質(zhì)的變化還是性質(zhì)。（1）水變成水蒸氣。（2）水能電解生成氫氣和氧氣。 （3）酒精易揮發(fā)。（4）鐵杵磨成針。（5）鐵器易生銹。（6）紙張能燃燒。
鐵杵可以磨成針（物理性質(zhì)）
+可以、能、易、會...
物質(zhì)的性質(zhì)和用途有什么關(guān)系？
木炭在空氣中燃燒木炭可以燃燒木炭在氧氣中燃燒比空氣中更旺水加熱變成水蒸氣氧化銅是黑色的固體性質(zhì)： ；變化： 。
1.下列描述中，屬于性質(zhì)的是，屬于變化的是：木炭在空氣中燃燒木炭可以燃燒木炭在氧氣中燃燒比空氣中更旺水加熱變成水蒸氣氧化銅是黑色的固體性質(zhì)： ；變化： 。
2.①鐵熔化成鐵水②葡萄釀成酒③銅能變成銅綠④膽礬是藍色晶體⑤食物變質(zhì)⑥通電后燈泡中鎢絲發(fā)熱、發(fā)光。上述情況：
（1）描述物理性質(zhì)的是： ； （2）描述化學(xué)性質(zhì)的是： ；（3）屬于物理變化的是： ； （4）屬于化學(xué)變化的是： 。