第一課時(shí)海水“曬鹽”導(dǎo)入新課 海水中蘊(yùn)藏著豐富的食鹽資源，人們是如何從海水中提取食鹽的呢？新課學(xué)習(xí)氯化鈉用途醫(yī)療上：配制生理鹽水農(nóng)業(yè)上：用食鹽溶液來(lái)選種食品上：腌制，重要的調(diào)味品工業(yè)上：制取純堿、燒堿、鹽酸等交通上：融雪劑“化學(xué)工業(yè)之母”氯化鈉的存在氯化鈉在自然界中分布廣泛海水鹽礦鹽湖鹽井海水“曬鹽”的過(guò)程“鹽田法”鹽田“太陽(yáng)能蒸發(fā)法”鹽田分為兩部分：蒸發(fā)池和結(jié)晶池母液海水蒸發(fā)池結(jié)晶池粗鹽多種化工原料提取風(fēng)吹日曬日曬1.海水是飽和溶液還是不飽和溶液，如何檢驗(yàn)？2.在海水曬鹽的過(guò)程中，是將海水完全蒸干嗎？母液（ 也稱(chēng)“苦鹵” ）。不是。3.海水曬鹽后，剩余的液體叫什么？氯化鈉的不飽和溶液，檢驗(yàn)方法是加入少量氯化鈉仍可繼續(xù)溶解。4.母液中是否含有氯化鈉？5.母液是氯化鈉的飽和溶液還是不飽和溶液呢？含有。飽和溶液。6.為什么不把溶液完全蒸干獲得更多的食鹽呢？食鹽中含有雜質(zhì)。7.“鹽田法”曬鹽與你制得的食鹽的方法有什么不同？成分上有什么區(qū)別？9.怎樣對(duì)母液進(jìn)一步加工，如何利用呢？陽(yáng)光充足、風(fēng)力大、雨量少、濕度低等。8.你認(rèn)為哪些自然條件有利于海水“曬鹽”？作為原料，生產(chǎn)多種重要的化工產(chǎn)品。鹽田曬鹽主要成份是食鹽，課堂制得的鹽是一定量的海水中所有的鹽。活動(dòng)天地蒸發(fā)結(jié)晶 取少許不飽和氯化鈉溶液，滴在潔凈的玻璃片上，用電熱吹風(fēng)機(jī)向玻璃片上的溶液吹熱風(fēng)，觀察現(xiàn)象。 上述過(guò)程中，氯化鈉溶液從不飽和變?yōu)轱柡偷耐緩绞鞘裁矗磕隳軌驈默F(xiàn)象上判斷溶液何時(shí)飽和的嗎？水分減少，有晶體逐漸析出。途徑是溶劑的質(zhì)量減少；當(dāng)剛要有晶體析出時(shí)，溶液恰好飽和。取一滴管食鹽不飽和溶液，滴在蒸發(fā)皿中參考實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)用具蒸發(fā)結(jié)晶有白色固體析出食鹽晶體把蒸發(fā)皿放在墊有石棉網(wǎng)的三腳架上，加熱結(jié)晶固體物質(zhì)從它的飽和溶液中以晶體的形式析出的過(guò)程叫作結(jié)晶。蒸發(fā)結(jié)晶經(jīng)日曬、風(fēng)吹等，使溶劑不斷減少，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)逐漸增大，直至形成飽和溶液，繼而析出晶體，這便是蒸發(fā)結(jié)晶。晶體：具有規(guī)則幾何外形的固體。結(jié)晶明礬晶體硫酸銅晶體硝酸鉀晶體冰糖食鹽晶體硫酸亞鐵晶體幾種常見(jiàn)晶體海鹽是人類(lèi)最早從海洋中獲取的礦物質(zhì)之一。古代鹽民在海邊煮鹽我國(guó)海鹽年產(chǎn)量約3000萬(wàn)噸，居世界第一位。鹽場(chǎng)多識(shí)一點(diǎn) 在天氣炎熱干燥的地區(qū)，由于長(zhǎng)期的水分蒸發(fā)，往往會(huì)形成一些鹽井、鹽湖和鹽池等。課堂練習(xí)1.關(guān)于海水“曬鹽”的敘述正確的是 ( )A.利用海水降溫析出晶體B.海水曬鹽后的母液因食鹽減少而變成不飽和溶液C.利用陽(yáng)光和風(fēng)力使水分蒸發(fā)得到食鹽D.利用海水在陽(yáng)光下分解得到食鹽晶體C2.室溫下，向一定質(zhì)量的氯化鈉溶液中加入10g氯化鈉固體，充分?jǐn)嚢韬螅杏胁糠止腆w未溶解。再加入10g水后，固體全部溶解，下列判斷正確的是 （ ）A.加水前一定是飽和溶液 B.加水前可能是飽和溶液 C.加水后一定是飽和溶液 D.加水后一定是不飽和溶液A3.關(guān)于飽和溶液的說(shuō)法中不正確的是（ ）A.飽和溶液就是不再溶解任何溶質(zhì)的溶液B.飽和溶液是有條件的，即一定溫度，一定量溶劑C.飽和溶液和不飽和溶液可以相互轉(zhuǎn)化D.固體物質(zhì)從它的飽和溶液中以晶體的形式析出的過(guò)程叫做結(jié)晶。A4.下列各操作中，一定能使不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤旱氖牵? ）A.對(duì)該溶液進(jìn)行降溫 B.對(duì)該溶液進(jìn)行升溫C.繼續(xù)向不飽和溶液中添加溶質(zhì)D.向該溶液中加入比其濃的溶液C謝 謝

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