一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1. 知道常見(jiàn)的幾種堿——?dú)溲趸c、氫氧化鈣等的主要性質(zhì)和用途;
2. 認(rèn)識(shí)氫氧化鈉、氫氧化鈣的腐蝕性及使用的安全注意事項(xiàng);
3. 通過(guò)活動(dòng)與探究,掌握堿的化學(xué)性質(zhì);
4. 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究了解酸、堿具有通性的原因。
二、學(xué)習(xí)重難點(diǎn)
重點(diǎn):堿的化學(xué)性質(zhì)。
難點(diǎn):氫氧化鈉、氫氧化鈣與非金屬氧化物的反應(yīng)及反應(yīng)的化學(xué)方程式。
三、學(xué)習(xí)過(guò)程
【課前準(zhǔn)備】
1.堿與酸堿指示劑的變色規(guī)律:
紫色石蕊溶液遇堿變__________;無(wú)色酚酞溶液遇堿變__________。
2.當(dāng)氫氧化鈉溶于水時(shí),溶液的溫度如何變化?

3.寫(xiě)出下列物質(zhì)的化學(xué)式:
氫氧化鈉 、氫氧化鎂 、氫氧化鈣 、氫氧化銅 、
碳酸鈉 、碳酸鈣 、硫酸鈉 。
4.澄清石灰水的溶質(zhì)是什么?通入二氧化碳后有什么現(xiàn)象?并寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式。

5.極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小,如___________。
【答案】1.藍(lán)色、紅色;2.氫氧化鈉溶于水中后會(huì)放出熱量,溶液的溫度升高;3. NaOH、Mg(OH)2、Ca(OH)2、Cu(OH)2、Na2CO3、CaCO3、Na2SO4;4.氫氧化鈣、澄清石灰水變渾濁、Ca(OH)2+ +CO2= CaCO3↓+H2O;5.氫氧化鈣。
【合作探究】
一、幾種常見(jiàn)的堿——?dú)溲趸c
1.氫氧化鈉,化學(xué)式__________,俗名叫__________、 ________、________。它具有強(qiáng)烈的________。如果不慎沾到皮膚上,要用__________________沖洗,再涂上_______________。
2.實(shí)驗(yàn)探究
3.交流討論:
(1)氫氧化鈉暴露在空氣中容易吸收 ,表面潮濕并逐步溶解,這種現(xiàn)象叫 。潮解是 變化。
(2)用途:①可用作某些氣體的 。如:O2、N2、H2、CO、CH4、NH3,但不能干燥 。②氫氧化鈉是一種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于 、造紙、 、紡織和印染等工業(yè)。氫氧化鈉能夠與 反應(yīng),在生活中可以去油污,如清潔劑就是利用的這一原理。
【答案】1. NaOH、苛性鈉、火堿、燒堿、腐蝕性、大量水、硼酸溶液;2.
3.(1)水分,潮解,物理;(2)干燥劑,CO2、SO2,肥皂,石油,油脂。
【練一練】下列氣體會(huì)污染空氣并且可以用氫氧化鈉溶液來(lái)吸收的是( )
A.CO2 B.O2 C.SO2 D.CO
【答案】C
二、幾種常見(jiàn)的堿——?dú)溲趸}
1.氫氧化鈣,化學(xué)式________,俗名叫_______、_______,也具有腐蝕性。
2.實(shí)驗(yàn)探究
Ca(OH)2的水溶液俗稱(chēng) ;當(dāng)石灰水中存在較多未溶解的熟石灰時(shí),就稱(chēng)為石灰乳或石灰漿。
3.閱讀《石灰吟》:“千錘萬(wàn)鑿出深山,烈火焚燒若等閑。粉身碎骨全不怕,要留清白在人間”。你知道這首詩(shī)中隱藏了哪些化學(xué)反應(yīng)嗎?

4.交流討論:
(1)生石灰與熟石灰有什么區(qū)別?

(2)氫氧化鈣在生產(chǎn)和生活中的用途:用作 、保護(hù)樹(shù)木,防止凍傷,并防止害蟲(chóng)生卵、農(nóng)業(yè)上制造 的原料和改良 等。
5.常用的堿有:氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀[KOH]、氨水[NH3·H2O](無(wú)色液體)等。兩外還有兩種經(jīng)常用來(lái)中和胃酸的堿:Al(OH)3、Mg(OH)2。
【答案】1. Ca(OH)2、熟石灰、消石灰;2. 白色粉末狀固體、微溶于水、澄清的溶液變渾濁;澄清石灰水;3. CaCO3 CaO + CO2↑、CaO+ H2O = Ca(OH)2、Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3↓ + H2O,CaO俗稱(chēng)生石灰,通常用生石灰與水反應(yīng)來(lái)制取氫氧化鈣。
4.(1)生石灰是CaO,熟石灰是Ca(OH)2,熟石灰可由生石灰與水反應(yīng)得到:CaO + H2O = Ca(OH)2;(2)建筑材料;波爾多液;酸性土壤。
【練一練】氫氧化鈣的俗稱(chēng)( )
A.石灰石 B.生石灰 C.石灰水 D.熟石灰
【答案】D
三、堿的化學(xué)性質(zhì)
1.堿與酸堿指示劑
總結(jié):堿能使紫色的石蕊溶液變?yōu)? ;堿能使無(wú)色的酚酞溶液變?yōu)? 。
2.堿與非金屬氧化物的反應(yīng)
(1)石灰水與二氧化碳反應(yīng):
現(xiàn)象:石灰水 。
反應(yīng)方程式: 。
(2)CO2與NaOH溶液反應(yīng)
步驟:①用塑料瓶收集兩瓶 ;
②加入等量 溶液和 ;
③觀察塑料瓶的 程度。
現(xiàn)象:
反應(yīng)方程式: 。
總結(jié):堿溶液能與某些非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水。
3.交流討論:
(1)二氧化碳如何檢驗(yàn)和吸收?

(2)硫酸廠排放的廢氣中含有二氧化硫,為了周?chē)用竦陌踩?,你能利用我們已知的化學(xué)知識(shí)幫居民解決這個(gè)問(wèn)題嗎?

(3)氫氧化鈉固體要密封保存,除了與易潮解因素有關(guān)外,還與什么因素有關(guān)?

(4)氫氧化鈉做干燥劑時(shí)所有氣體都可以干燥嗎?

【答案】1.
藍(lán)色,紅色;2. (1)變渾濁,Ca(OH)2+CO2 == CaCO3↓ + H2O;(2)CO2 ,NaOH ,H2O ,變癟,甲塑料瓶的變癟程度比乙的大,2NaOH + CO2 == Na2CO3 + H2O;3.(1)二氧化碳用澄清石灰水檢驗(yàn),用氫氧化鈉溶液吸收;(2)將廢氣通過(guò)氫氧化鈉溶液或石灰漿處理后再排放:2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O、Ca(OH)2+SO2=CaSO3↓+H2O;(3)氫氧化鈉易與空氣中的二氧化碳?xì)怏w反應(yīng);(4)氫氧化鈉做干燥劑不能干燥CO2等酸性氣體。
【練一練】氫氧化鈉和氫氧化鈣都是常見(jiàn)的堿,下列關(guān)于它們的說(shuō)法中,正確的是( )
A.都能用作建筑材料
B.都能用作某些氣體的干燥劑
C.它們的溶液都能用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w
D.它們的溶液都能用于吸收二氧化碳?xì)怏w
【答案】D
四、酸、堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因
1.實(shí)驗(yàn)探究:物質(zhì)的導(dǎo)電性
結(jié)論:溶液導(dǎo)電說(shuō)明了溶液中存在著____________________的離子。
2.酸、堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因:
酸在水溶液中都能解離出________和________,即在不同的酸溶液中都含有________,所以酸有一些相似的性質(zhì)。同樣,堿在水溶液中都能解離出________和________,即在不同的堿溶液中都含有________,所以堿也有一些相似的性質(zhì)。
【答案】1.
自由移動(dòng)的帶電;2.H+、酸根離子、H+、金屬離子、OH-、OH-。
【練一練】氫氧化鈉溶液和氨水都能使酚酞溶液變紅,其原因是二者的溶液中均含有一種相同的粒子是( )
A.H+ B.OH- C.H2O D.H
【答案】B
【學(xué)后反思】通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你收獲了什么?
【測(cè)評(píng)反饋】
1、下列物質(zhì)屬于堿的是( )
A.H2O B.NaHCO3 C.Ca(OH)2 D.H3BO3
【答案】C
【解析】堿是由金屬離子和氫氧根離子構(gòu)成的,A為氧化物,B屬于鹽,C屬于堿,D是酸,故選C。
2、將濃H2SO4、NaOH、鹽酸三種溶液敞口放置于空氣中一段時(shí)間后(不考慮水分蒸發(fā)),則溶液中原溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變化的說(shuō)法正確的是( )
A.都不會(huì)有變化
B.濃H2SO4和NaOH溶液變大,鹽酸變小
C.都會(huì)變小
D.濃H2SO4和NaOH溶液變小,鹽酸變大
【答案】C
【解析】濃硫酸具有吸水性,敞口放置于空氣中一段時(shí)間,溶質(zhì)的質(zhì)量不變,溶劑的質(zhì)量增加,則溶液的質(zhì)量增加,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小;
濃鹽酸具有揮發(fā)性,敞口放置于空氣中一段時(shí)間,溶質(zhì)的質(zhì)量減少,溶劑的質(zhì)量不變,則溶液的質(zhì)量減少,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小;
氫氧化鈉溶液吸收空氣中的二氧化碳,敞口放置于空氣中一段時(shí)間,原溶質(zhì)氫氧化鈉的質(zhì)量減少,溶液的質(zhì)量增加,則氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)減?。?br>故選C。
3、工業(yè)上廣泛用于石油精制、造紙、印染、制肥皂等,則該物質(zhì)是( )
A.硫酸 B.氫氧化鈉 C.熟石灰 D.氯化鈉
【答案】B
【解析】氫氧化鈉是一種重要的化工原料。
4、消石灰的主要成分是Ca(OH)2,是一種常用的廉價(jià)消毒劑.下列關(guān)于消石灰的說(shuō)法不正確的是( )
A.消石灰的水溶液顯堿性,滴加酚酞時(shí)溶液變藍(lán)色
B.Ca(OH)2的化學(xué)式量是74
C.消石灰需要密封保存
D.由生石灰和水反應(yīng)制得消石灰的反應(yīng)是一個(gè)放熱反應(yīng)
【答案】A
【解析】A、消石灰的水溶液顯堿性,滴加酚酞時(shí)溶液變紅色,該選項(xiàng)說(shuō)法不正確;
B、Ca(OH)2的化學(xué)式量是:40+(16+1)×2=74,該選項(xiàng)說(shuō)法正確;
C、氫氧化鈣能和空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣和水,因此消石灰需要密封保存,該選項(xiàng)說(shuō)法正確;
D、由生石灰和水反應(yīng)制得消石灰的反應(yīng)是一個(gè)放熱反應(yīng),該選項(xiàng)說(shuō)法正確。
故選:A。
5、物質(zhì)的性質(zhì)決定它的用途還決定了它的保存方法。固體氫氧化鈉具有以下性質(zhì):①白色片狀固體②有強(qiáng)腐蝕性③易吸收水分而潮解④易溶于水,且溶解放熱⑤能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)室中必須將它密封保存的主要原因是( )
A.①② B.①②③ C.②③④ D.③⑤
【答案】D
【解析】氫氧化鈉固體易吸收水分而潮解,也能與空氣中的二氧化碳反應(yīng),這些性質(zhì)決定了氫氧化鈉固體必須密封保存。
6、請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題:
(1)小江同學(xué)取5mL氫氧化鈉溶液于試管中,滴入幾滴酚酞溶液,可觀察到的現(xiàn)象為 。
(2)小東同學(xué)走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室時(shí),看到氫氧化鈉溶液的試劑瓶敞口放置,這樣會(huì)使氫氧化鈉溶液變質(zhì).若溶液部分變質(zhì),溶質(zhì)是 (填化學(xué)式),氫氧化鈉溶液變質(zhì)的化學(xué)方程式是 。
(3)要配制50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液,需要氯化鈉固體 克;量取水時(shí)俯視讀數(shù),導(dǎo)致配制的氯化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù) (填“偏大”或“偏小”)。
【答案】(1)無(wú)色溶液變紅色;
(2)NaOH、Na2CO3,2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O;
(3)50g×5%=2.5g,偏大
【解析】(1)酚酞遇堿變紅色,所以取5mL氫氧化鈉溶液于試管中,滴入幾滴酚酞溶液,可觀察到的現(xiàn)象為:無(wú)色溶液變紅色;
(2)氫氧化鈉和二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水,所以溶液部分變質(zhì),溶質(zhì)是NaOH、Na2CO3,氫氧化鈉溶液變質(zhì)的化學(xué)方程式是:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O;
(3)需要氯化鈉固體的質(zhì)量為:50g×5%=2.5g,量取水時(shí)俯視讀數(shù),量取水的實(shí)際體積偏小,導(dǎo)致配制的氯化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏大。
實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象
分析
氫氧化鈉的顏色和狀態(tài)
將氫氧化鈉放在表面皿上,放置一會(huì)兒
將氫氧化鈉放入盛有少量水的試管里,并用手輕觸試管外壁
現(xiàn)象
分析
白色固體
表面潮濕并逐漸溶解
氫氧化鈉容易吸收水分而潮解
固體逐漸溶解于水中,試管外壁溫度升高
氫氧化鈉易溶于水,溶解時(shí)放熱
現(xiàn)象
顏色、狀態(tài)
在水中的溶解情況
向澄清溶液中通入CO2
加紫色石蕊溶液
加無(wú)色酚酞溶液
氫氧化鈉溶液
氫氧化鈣溶液
加紫色石蕊溶液
加無(wú)色酚酞溶液
氫氧化鈉溶液
變藍(lán)
變紅
氫氧化鈣溶液
變藍(lán)
變紅
鹽酸
硫酸
氫氧化鈉溶液
氫氧化鈣溶液
蒸餾水
乙醇
燈泡
溶液的導(dǎo)電性
鹽酸
硫酸
氫氧化鈉溶液
氫氧化鈣溶液
蒸餾水
乙醇
燈泡




不亮
不亮
溶液的導(dǎo)電性
導(dǎo)電
導(dǎo)電
導(dǎo)電
導(dǎo)電
不導(dǎo)電
不導(dǎo)電

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課題1 常見(jiàn)的酸和堿

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