1[2021海南·1,2分,難度★★☆☆☆]下列關(guān)于纖維素的敘述正確的是(  )A.是植物和藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分B.易溶于水,在人體內(nèi)可被消化C.與淀粉一樣都屬于多糖,二者的基本組成單位不同D.水解的產(chǎn)物與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀
【解析】 植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠;藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖,A項(xiàng)錯(cuò)誤。纖維素不溶于水,由于人體消化道內(nèi)不存在纖維素酶,故纖維素在人體內(nèi)不可被消化,B項(xiàng)錯(cuò)誤。纖維素與淀粉都屬于多糖,二者的基本組成單位都是葡萄糖,C項(xiàng)錯(cuò)誤。纖維素的水解產(chǎn)物為葡萄糖,葡萄糖可與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀,D項(xiàng)正確。
2[2023新課標(biāo)·1,6分,難度★★☆☆☆]跨模塊融合葡萄糖是人體所需的一種單糖。下列關(guān)于人體內(nèi)葡萄糖的敘述,錯(cuò)誤的是(  )A.葡萄糖是人體血漿的重要組成成分,其含量受激素的調(diào)節(jié)B.葡萄糖是機(jī)體能量的重要來(lái)源,能經(jīng)自由擴(kuò)散通過(guò)細(xì)胞膜C.血液中的葡萄糖進(jìn)入肝細(xì)胞可被氧化分解或轉(zhuǎn)化為肝糖原D.血液中的葡萄糖進(jìn)入人體脂肪組織細(xì)胞可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?br/>【解析】 人體血漿中含有葡萄糖,葡萄糖是人體血漿的重要組成成分,葡萄糖的含量受激素——胰島素、胰高血糖素等的調(diào)節(jié),A正確;葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì),葡萄糖進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞的方式是主動(dòng)運(yùn)輸,葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式是協(xié)助擴(kuò)散,葡萄糖不能經(jīng)自由擴(kuò)散方式通過(guò)細(xì)胞膜,B錯(cuò)誤;血液中的葡萄糖進(jìn)入肝細(xì)胞后,可被轉(zhuǎn)化為肝糖原或被氧化分解,C正確;血液中的葡萄糖進(jìn)入人體脂肪細(xì)胞可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?D正確。
3[2020海南·1,2分,難度★★☆☆☆]下列關(guān)于人體脂質(zhì)的敘述,正確的是(  )A.組成脂肪與糖原的元素種類不同B.磷脂水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸C.性激素屬于固醇類物質(zhì),能維持人體第二性征D.維生素D是構(gòu)成骨骼的主要成分,缺乏維生素D會(huì)影響骨骼發(fā)育
【解析】 糖原是一種多糖,糖原和脂肪的組成元素都是C、H、O,A錯(cuò)誤;磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的分子,其水解的終產(chǎn)物為甘油、脂肪酸和磷酸等,脂肪的最終水解產(chǎn)物是甘油和脂肪酸,B錯(cuò)誤;性激素屬于固醇類物質(zhì),能激發(fā)和維持人體第二性征,C正確;維生素D能有效促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收,但維生素D不是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,D錯(cuò)誤。
4[2022浙江1月·9,2分,難度★★★☆☆]植物體內(nèi)果糖與X物質(zhì)形成蔗糖的過(guò)程如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是(  )A.X與果糖的分子式都是C6H12O6B.X是植物體內(nèi)的主要貯能物質(zhì)C.X是植物體內(nèi)重要的單糖D.X是纖維素的結(jié)構(gòu)單元
【解析】 一分子果糖和一分子葡萄糖可形成一分子蔗糖,所以X是葡萄糖,A正確;葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)主要的能源物質(zhì),不是貯能物質(zhì),B錯(cuò)誤;葡萄糖是植物體內(nèi)重要的單糖,C正確;葡萄糖是構(gòu)成纖維素的基本單位,D正確。
5[2022重慶·5,2分,難度★★★☆☆]貼近生活合理均衡的膳食對(duì)維持人體正常生理活動(dòng)有重要意義。據(jù)表分析,敘述錯(cuò)誤的是(  )A.含主要能源物質(zhì)最多的是②B.需控制體重的人應(yīng)減少攝入①和②C.青少年應(yīng)均衡攝入①、②和③D.蛋白質(zhì)、脂肪和糖類都可供能
【解析】 糖類是主要的能源物質(zhì),含主要能源物質(zhì)最多的是①,A錯(cuò)誤;食物①和②分別富含糖類和脂肪,需控制體重的人應(yīng)減少攝入①和②,B正確;食物①、②和③分別富含糖類、脂肪和蛋白質(zhì),青少年應(yīng)均衡攝入①、②和③,C正確;蛋白質(zhì)、脂肪和糖類都可供能,D正確。
6[2020山東·16,3分,難度★★★☆☆](多選)以研究結(jié)果為載體,考查獲取信息能力和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力,培養(yǎng)科學(xué)思維素養(yǎng)棉花纖維由纖維細(xì)胞形成。蔗糖經(jīng)膜蛋白SUT轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入纖維細(xì)胞后逐漸積累,在纖維細(xì)胞的加厚期被大量水解后參與纖維素的合成。研究人員用普通棉花品系培育了SUT表達(dá)水平高的品系F,檢測(cè)兩品系植株開(kāi)花后纖維細(xì)胞中的蔗糖含量,結(jié)果如圖所示。下列說(shuō)法正確的是(  )A.纖維素的基本組成單位是葡萄糖和果糖B.曲線甲表示品系F纖維細(xì)胞中的蔗糖含量C.15~18天曲線乙下降的主要原因是蔗糖被水解后參與纖維素的合成D.提高SUT的表達(dá)水平會(huì)使纖維細(xì)胞加厚期延后
【解析】 纖維素的基本組成單位是葡萄糖,A錯(cuò)誤;品系F的纖維細(xì)胞SUT表達(dá)水平高,蔗糖經(jīng)SUT轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入纖維細(xì)胞后逐漸積累,在纖維細(xì)胞的加厚期被大量水解后參與纖維素的合成,曲線甲纖維細(xì)胞中的蔗糖含量最先升高,之后降低,說(shuō)明曲線甲表示品系F纖維細(xì)胞中的蔗糖含量,B正確;曲線乙表示普通棉花品系纖維細(xì)胞中的蔗糖含量,推測(cè)15~18天為纖維細(xì)胞的加厚期,此時(shí)期蔗糖被大量水解,所以15~18天曲線乙下降,C正確;由題圖可知,品系F纖維細(xì)胞的加厚期在9~12天,普通棉花品系纖維細(xì)胞的加厚期在15~18天,提高SUT的表達(dá)水平會(huì)使纖維細(xì)胞加厚期提前,D錯(cuò)誤。

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