1.知道物質(zhì)發(fā)生化學變化時伴隨著能量變化,既有放熱反應,也有吸熱反應;認識通過化學反應實現(xiàn)能量轉(zhuǎn)化的重要性。
2.知道化學能源的用途;知道石油是由多種成分組成的混合物,了解通過石油的煉制可以得到液化石油氣、汽油、柴油等產(chǎn)品;認識化石能源是人類重要的自然資源,對人類生活起著重要作用。
3.了解化石燃料的不可再生性,燃料充分燃燒的重要性,以及化石燃料燃燒對環(huán)境的影響。認識合理利用和開發(fā)能源、節(jié)約使用化石能源的重要性;樹立環(huán)境保護意識。
教學重點
化學反應中的能量變化,認識燃料充分燃燒的重要性。
教學難點
煤和石油的綜合利用。
教學過程
導入新課
觀看視頻,長征二號運載火箭成功將神州十一號飛船送入太空,這是最激動人心的時刻。火舌刺破長空,美麗壯觀。但是神奇的火箭究竟用的是什么燃料呢?
多媒體展示:火箭使用的是偏二甲肼和四氧化二氮液體
講解:前者是燃料,后者是助燃劑。我們也學習過很多燃燒反應,比如蠟燭燃燒,木炭燃燒,鐵絲在氧氣中燃燒等。我們從能量觀點重新認識這些化學反應,在發(fā)生化學反應生成新物質(zhì)的同時,還伴隨著能量(熱量)的變化,燃燒都會放出熱量。
二、進行新課
(一)化學反應中的能量變化
問:是否只有燃燒才能放出熱量呢?
實驗揭秘:生活中的自熱式盒飯的發(fā)熱原理。生石灰和水劇烈反應,產(chǎn)生大量水蒸氣,并放出熱量,說明這是一個 放熱反應。寫出化學方程式。
學生活動和探究一:化學反應中的能量變化

先分小組進行實驗,再由學生代表說明實驗現(xiàn)象,最后師生一起歸納得出結(jié)論。
歸納得出:化學反應在生成新物質(zhì)的同時伴隨著能量的變化,能量的變化通常表現(xiàn)為熱量的變化。有時反應放熱,如所有的燃燒反應,金屬與酸的反應,生石灰和水反應等等;有時反應吸熱,如碳與二氧化碳的反應等。
舉例:在生活生產(chǎn)中,人們是怎樣利用化學反應的熱量呢?
總結(jié):如利用化學反應放出能量來取暖、做飯、煉鋼、爆破拆除房屋等。可見,生活中處處有化學。在當今社會,人類使用的大多數(shù)能源都是靠化學反應獲得的。最常見的就是生活燃料的使用,燃料使用經(jīng)歷了哪些變遷?
討論:⒈你家中做飯、洗浴等使用什么燃料?
⒉汽車、輪船、飛機、拖拉機等使用什么燃料?
⒊煉鋼廠、熱電廠等使用什么燃料?
(二)化石燃料的利用
⒈化石燃料的形成
講解:煤、石油和天然氣都是由古代生物的遺賅經(jīng)一系列復雜變化而形成的,化石燃料是不可再生的。
2.煤、石油、天然氣的組成或成分

3.煤的綜合利用
講解:煤的綜合利用,是將煤隔絕空氣加強熱,使煤分解成許多有用的物質(zhì),這是什么變化呢?答:化學變化。其中就有煤氣,在一些城市被使用,利用率比煤高,主要成分是什么?使用要注意什么?例外,焦炭用于煉鐵,煤焦油用于工業(yè)原料,粗氨水用于制造化肥。因此煤被稱為工業(yè)的糧食。
觀看煤利用的視頻,感受煤的各種應用。
4.石油的綜合利用(工業(yè)的血液)
分析:石油得到綜合利用,利用各油分的沸點不同分離處許多有用的物質(zhì),這是什么變化呢?答:物理變化。一些城鎮(zhèn)的家庭用灌裝液化石油氣作燃料,它是石油化工的一種產(chǎn)品,主要成分是什么?用石油分餾得到各種燃油,提供機車燃料。石蠟用于制蠟燭。瀝青用于鋪馬路等。石油還用很多其他用途我們來看一段視頻。
觀看煤利用的視頻,感受石油的更多用途,怪不得石油稱為工業(yè)的血液。
天然氣、沼氣:主要成分:甲烷
探究二:驗證甲烷(CH4)的元素組成
先由學生分析探究的方法,再有老師實驗驗證,最后師生共同完成下列實驗表格。

多媒體展示:物理性質(zhì):通常狀況下是無色、無味的氣體,密度比空氣小,難溶于水。
問:根據(jù)甲烷的物理性質(zhì),如果實驗室要收集用什么方法?
化學性質(zhì):可燃性 點燃甲烷前,要先驗純,如何驗純? 。
問:人工能制取沼氣嗎?
答:把秸稈、雜草、人畜糞便等廢棄物放在密閉的沼氣池中發(fā)酵,就可產(chǎn)生甲烷。農(nóng)村可就地取材,變廢為寶。既可以改善環(huán)境,又可以產(chǎn)生能源。
問:沼氣是可再生的嗎?而天然氣是不可再生的。那么化石燃料還能用多久呢?
多媒體展示:我國化石燃料的現(xiàn)狀,估算還能使用的年限。
合理利用與開發(fā)化石能源
合理開采。
2.充分燃燒現(xiàn)有燃料.
探究三:使燃料充分燃燒的因素
首先由學生根據(jù)生活經(jīng)驗推出可能的因素,再討論如何證明,列舉實例說明,最后進行探究實驗,對比張開濾紙和揉緊濾紙燃燒的難易,說明燃燒充分跟接觸面積的關(guān)系。

歸納:燃料充分燃燒:1.氧氣充足;2.接觸面大。
應用:篝火是如何使燃料充分燃燒的?
同步練習
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課后練習:《同行學案——學練測》人教九年級化學【能力提升】部分,梯度合適,應試性強,有能力的同學請繼續(xù)研究【素養(yǎng)培育】
《課時作業(yè)》知識全面,梯度合適,適合作為課后作業(yè)。

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課題2 燃料的合理利用與開發(fā)

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