在歷史的長河中，能工巧匠不計其數(shù)，但由于他們大多處于社會的底層，不僅無人知曉他們的事跡，連名字也不被人所知。大文豪歐陽修筆下的這位其貌不揚卻身懷絕技的老人——賣油翁，就是其中一位。今天我們就一起來了解這位賣油翁的故事。
1.熟讀課文，積累文言詞匯，理解文意。?2.品味關(guān)鍵語句，學(xué)習(xí)運用動作、神態(tài)等描寫刻畫人物的方法，感受文言文的簡潔之美。3.揣摩人物的心理和態(tài)度，分析人物形象，領(lǐng)悟“熟能生巧”的道理。
歐陽修（1007-1072），字永叔，號醉翁，晚號六一居士，謚號文忠，吉州永豐（今屬江西）人，北宋政治家、文學(xué)家，唐宋八大家之一。歐陽修的散文說理暢達，抒情委婉，代表作有《醉翁亭記》《豐樂亭記》等，獨撰《新五代史》，有《歐陽文忠公集》傳世。
本文選自《歸田錄》卷一(中華書局1981年版)。有刪節(jié)。題目是編者加的?！稓w田錄》是歐陽修晚年寫的筆記小說。書中每則故事短小精悍，內(nèi)容以日常生活為主，不刻意褒貶，語言簡潔，形式靈活，風(fēng)格平易閑適，不僅具有文學(xué)價值，還有重要的史料價值。
筆記體小說筆記體小說是具有小說性質(zhì)，介于隨筆和小說之間的一種文體。筆記體小說多以人物趣聞逸事、民間故事傳說為題材，具有寫人粗疏、敘事簡約、篇幅短小、形式靈活、不拘一格的特點。代表作有干寶的《搜神記》、紀(jì)昀的《閱微草堂筆記》等。
陳堯咨陳堯咨是北宋名臣之一，于宋真宗咸平三年（1000年）中狀元，曾任通判、知州、知府、安撫使、尚書工部侍郎等職。陳堯咨性情剛戾，但辦事果決?！端问贰酚涊d他知兵善射，“嘗以錢為的，一發(fā)貫其中”，并以此自豪。
（1）但手熟爾（ ）（2）徐以杓酌油瀝之（ ）
（1）爾安敢輕吾射（ ）（2）因曰（ ）
“爾”同“耳”，相當(dāng)于“罷了”
古義：怎么。今義：安全，平安。
古義：于是，就。今義：原因，因為。
以我酌油知之（ ）以錢覆其口（ ）公亦以此自矜（ ）
有賣油翁釋擔(dān)而立（ ）自錢孔入，而錢不濕（ ）康肅笑而遣之（ ）
嘗射于家圃（ ）爾安敢輕吾射（ ）
公亦以此自矜（ ）自錢孔入（ ）
爾安敢輕吾射（ ）但手熟爾（ ）
語氣詞，同“耳”，相當(dāng)于“罷了”
（1）但微頷之（ ）（2）吾射不亦精乎（ ）（3）爾安敢輕吾射（ ）
動詞用作名詞，指射箭的本領(lǐng)
倒裝句：嘗射于家圃 省略句：自錢孔入
狀語后置，正常語序應(yīng)為“嘗于家圃射”
省略主語“油”，可補充為“（油）自錢孔入”
陳康肅公善射，當(dāng)世無雙，公亦以此自矜。嘗射于家圃，有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之久而不去。見其發(fā)矢十中八九，但微頷之。
康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“無他，但手熟爾?！笨得C忿然曰：“爾安敢輕吾射！”翁曰：“以我酌油知之?！蹦巳∫缓J置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他，惟手熟爾?！笨得C笑而遣之。
課文內(nèi)容熟悉了，下面我們一起用搶答賽的形式檢驗一下同學(xué)們對課文內(nèi)容熟悉的情況。
搶答要求： ①用課文原文或原詞回答； ②以小組為單位計成績。
①這個小故事發(fā)生在什么地方？
②這個小故事中涉及哪幾個人？
③這個故事是在什么背景下發(fā)生的？
陳康肅公善射，當(dāng)世無雙，公亦以此自矜
④賣油翁看到陳堯咨射箭是怎么反應(yīng)的？
睨之久而不去。見其發(fā)矢十中八九，但微頷之
⑤賣油翁對陳堯咨射箭本領(lǐng)是怎么評價的？
⑥賣油翁憑什么這樣評價陳堯咨的射箭本領(lǐng)？
⑦最后陳堯咨看到賣油翁倒油表演后怎么做的？
熟讀課文，請同學(xué)們簡要復(fù)述這個小故事的內(nèi)容。盡量做到貼近原文，比一比誰做得最好。
復(fù)述步驟： ①同桌之間互相復(fù)述課文。 ②小組展示復(fù)述課文，并推薦小組代表。 ③小組代表全班交流復(fù)述課文。 ④學(xué)生評價復(fù)述，師生一起訂正。
一天，陳堯咨在自家園子里射箭，有一個賣油翁對陳堯咨十中八九的射箭技術(shù)不以為然，認(rèn)為“但手熟爾”。陳堯咨很生氣地質(zhì)問道：“你怎么敢輕視我射箭的本領(lǐng)！”賣油翁便向他演示了“酌油”技藝，陳堯咨笑著打發(fā)他走了。
再次齊讀課文，注意讀準(zhǔn)字音、節(jié)奏，并嘗試用一個成語概括這個故事所闡釋的道理。
1.勾畫出文中描寫人物語言、動作的詞語，揣摩人物的心理和性格。
（1）讀課文，畫出文中描寫人物語言、動作的詞語。（2）將畫出來的詞句翻譯成現(xiàn)代漢語，體會文言文特有的簡潔的語言風(fēng)格，揣摩簡潔語言中蘊含的人物心理和性格。（3）小組交流閱讀體會。
從文中人物的語言、動作可以看出，賣油翁是一個身懷絕技、謙虛穩(wěn)重的人，陳堯咨是一個愛自我炫耀、趾高氣揚的人。
賣油翁與陳堯咨之間的這場小沖突是怎么產(chǎn)生和升級的？誰應(yīng)該承擔(dān)沖突產(chǎn)生和升級的主要責(zé)任？
這場小沖突是由賣油翁對陳堯咨十中八九的射箭技術(shù)“睨之”“但微頷之”這種輕視的態(tài)度而產(chǎn)生的，因賣油翁“無他，但手熟爾”的態(tài)度升級。賣油翁應(yīng)該承擔(dān)沖突產(chǎn)生和升級的主要責(zé)任。因為引發(fā)沖突的主要原因在賣油翁的態(tài)度上，沖突升級的重要原因也在賣油翁的語氣、態(tài)度上。
賣油翁化解沖突的智慧體現(xiàn)在什么地方？
賣炭翁化解沖突的智慧體現(xiàn)在以下方面。首先，“睨之”這個斜著眼睛看人的神態(tài)，在任何人看來，都含有不屑的意味，必然引起對方的不快，何況是心高氣傲、性情暴躁的陳堯咨。當(dāng)陳堯咨“十中八九”，而不是百發(fā)百中時，賣油翁沒有惋惜，反而“但微頷之”，一副原來如此的樣子，這必然激怒陳堯咨前來質(zhì)問。因此，引發(fā)沖突的主要原因在賣油翁的態(tài)度上。
之后，陳堯咨生氣地質(zhì)問：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”沖突一觸即發(fā)之時，賣油翁既沒有慌張地逃跑，也沒有順勢吹捧，而是不卑不亢地淡然回答：“無他，但手熟爾?！边@種語氣態(tài)度徹底激怒了陳堯咨，陳堯咨不由大聲斥責(zé)：“爾安敢輕吾射！”沖突升級的重要原因也在賣油翁的語氣、態(tài)度上。
面對陳堯咨的憤怒，賣油翁平靜應(yīng)對：“以我酌油知之?！边@顯然是一個早已成竹在胸的回答，接下來，“乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕”。面對陳堯咨逼人的氣勢，賣油翁演示倒油絕活，心不慌，手不抖，神閑氣穩(wěn)，一氣呵成，而且順勢再次強調(diào)：“我也沒有別的奧妙，就是熟能生巧罷了?！敝链?，對方的心理優(yōu)勢瞬間土崩瓦解。賣油翁用小絕活、類比法，一語中的、深入淺出地闡明了大道理，令陳堯咨心服口服，沖突也隨之化解。
陳堯咨傲慢無禮、驕矜暴躁，但對賣油翁的態(tài)度是有變化的。有哪些變化？其變化的原因是什么？
“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”這兩句責(zé)問，顯然是賣油翁的態(tài)度激怒了陳堯咨。賣油翁對他射箭“睨之”“但微頷之”的態(tài)度讓陳堯咨感覺受到了侮辱。
康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射！”從“忿然”可以看出陳堯咨已經(jīng)無法控制自己的情緒，怒形于色，并用更為強烈的句式怒斥。這一句不僅充滿了傲慢，更顯現(xiàn)出他的暴躁。因為賣油翁又說“無他，但手熟爾”，賣油翁對陳堯咨的技藝不加贊賞，已使對方出乎意料；而且還進一步加以藐視，最終完全激怒他。
康肅笑而遣之。說明陳堯咨對賣油翁以杓酌油“自錢孔入，而錢不濕”的技藝感到佩服，不得不認(rèn)輸了。
小結(jié)：陳堯咨的態(tài)度由反感、惱怒到佩服、認(rèn)輸。賣油翁看射箭時的冷淡表情使陳堯咨反感，答話時的平淡、輕視更使他惱怒。后來，看到賣油翁從“錢孔”中酌油而錢不濕，不由得佩服、認(rèn)輸了。其變化的原因，是他看賣油翁的酌油技術(shù)如此純熟卻并未“以此自矜”。
2.分角色朗讀并進行課本劇表演，還原這個小故事。
活動要求：（1）先小組中分讀，然后請學(xué)生自由分角色朗讀。（2）在分角色朗讀的時候，另外一組同學(xué)上臺進行表演。（3）至少展示兩組分角色朗讀和課本劇表演。
3.賣油翁通過這個“酌油”絕技告訴陳堯咨“熟能生巧”的道理，假如站在陳堯咨角度，你還能從中明白什么道理呢？
（1）強中更有強中手，一山還比一山高。（2）寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。（3）正視自己的缺點，知錯能改。（4）人外有人，天外有天。（5）高手在民間。
文章通過講述陳堯咨和賣油翁的對話和賣油翁酌油的故事，揭示了“熟能生巧”的道理，同時也含蓄地告訴人們：即使有長處也不能驕傲自滿。
1.寓理于事，通俗易懂陳堯咨擅長射箭，以此”自矜“，而賣油翁對此“但微頷之”。陳堯咨“忿然”，賣油翁便通過自己高超的酌油技藝，證明了“熟能生巧”的道理，故事短小精悍，明白透徹，通俗易懂。
2.運用對比，形象鮮明?本文刻畫了陳堯咨和賣油翁兩個人物形象，作者從多個角度對二人進行了對比。一是地位和名聲，一個是在官府任職的康肅公，一個是默默無聞的賣油翁；二是態(tài)度，陳堯咨盛氣凌人，賣油翁不卑不亢；三是技藝，陳堯咨十中八九，賣油翁酌油而錢孔不濕。這些對比，使人物形象更加鮮明。
3.詳略得當(dāng)，中心突出文章篇幅短小，不足200字，但情節(jié)完整，重點突出，詳略處理得當(dāng)。主角是賣油翁，寫陳堯咨的“善射”只為了陪襯賣油翁的“善酌”。因此，對陳堯咨的射技之精只作概括交代，并不渲染，主要筆墨放在賣油翁酌油的現(xiàn)場操作。這樣安排使敘事清楚，中心突出，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)。
善射，以此自矜
六一居士的由來
北宋大文學(xué)家歐陽修晚年自號“六一居士”。別人不解其意，便請教這“六一”是什么意思。他說：“我家有藏書一萬卷，集錄三代以來金石遺文一千卷，有琴一張，有棋一局，還常置有酒一壺?！庇謫枺骸斑@才五個一，還有呢？”歐陽修風(fēng)趣地說：
“還有我，一個老頭子雜在這五個一中，不就‘六一’了嗎？”歐陽修性情豪爽，樂觀曠達，學(xué)識淵
博，勤于著述，直至晚年亦志氣自若，“六一居士”的雅號是這種性格的體現(xiàn)。

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13 賣油翁

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