小學(xué)科學(xué)人教鄂教版 (2017)五年級(jí)上冊(cè)3 爐火周?chē)臒岈F(xiàn)象精品ppt課件

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人教鄂教版五年級(jí)上1.3《爐火周?chē)臒岈F(xiàn)象》教學(xué)設(shè)計(jì)課題 爐火周?chē)臒岈F(xiàn)象單元1學(xué)科科學(xué)年級(jí)5教材分析教材開(kāi)始創(chuàng)設(shè)情境，引出問(wèn)題——爐火是怎樣傳遞熱的。在科學(xué)實(shí)踐部分，涉及三個(gè)方面內(nèi)容：一是以蠟燭為熱源進(jìn)行研究，通過(guò)用手感受現(xiàn)象蠟燭火焰的熱傳遞、用溫度計(jì)測(cè)量，證實(shí)蠟燭火焰的熱傳遞和實(shí)驗(yàn)研究哪些因素影響蠟燭火焰的傳遞效果，更好了解熱輻射的規(guī)律和特點(diǎn)。二是以一杯開(kāi)水為熱源，用同樣的方法進(jìn)行研究，知道熱源不同，傳遞熱的方式相同。三是應(yīng)用熱輻射的概念，列舉生活中熱輻射現(xiàn)象。在拓展部分，了解人類(lèi)對(duì)太陽(yáng)能的利用，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注開(kāi)發(fā)和利用新技術(shù)學(xué)習(xí)目標(biāo)科學(xué)觀念：（1）通過(guò)認(rèn)識(shí)熱源，知道熱傳遞有傳導(dǎo)、熱對(duì)流和熱輻射三種形式。（2）熱輻射與熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流不同，不通過(guò)固體、液體和氣體直接傳遞熱。科學(xué)思維：通過(guò)觀察，提出可以探究的影響熱輻射因素的科學(xué)問(wèn)題。科學(xué)實(shí)踐：    學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究哪些因素影響熱輻射的效果，知道遮擋和距離影響熱輻射的效果。離熱源越近，受到熱輻射越強(qiáng)，離熱源越遠(yuǎn)，受到的熱輻射越弱。責(zé)任態(tài)度：（1）對(duì)熱輻射這一現(xiàn)象產(chǎn)生深厚的興趣，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中要有安全意識(shí)、整理意識(shí)，并愿意與他人交流、分享自己的想法。（2）了解熱傳遞在日常生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注開(kāi)發(fā)和利用新技術(shù)。重點(diǎn)（1）學(xué)生通過(guò)認(rèn)識(shí)熱源，知道熱傳遞有傳導(dǎo)、熱對(duì)流和熱輻射三種形式。（2）熱輻射與熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流不同，不通過(guò)固體、液體和氣體直接傳遞熱。難點(diǎn)學(xué)生基于親自的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，能用自己的語(yǔ)言說(shuō)出影響熱輻射的效果。 教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課1、“早穿皮襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜。”這是對(duì)內(nèi)陸地區(qū)氣候的真實(shí)寫(xiě)照。為什么要圍著火爐吃西瓜呢？明確：早晚和中午的溫差大，靠爐火取暖。2、靠爐火取暖時(shí)，離火源近和離火源遠(yuǎn)取暖效果一樣嗎？    明確：離火源近比離火源遠(yuǎn)點(diǎn)的取暖效果好。離火源越近，熱量越大；離火源越遠(yuǎn)，熱量越小。3、靠近燃燒的爐子時(shí)，我們會(huì)感到熱。爐子發(fā)出的熱是怎樣傳遞給我們的？各自發(fā)表自己的看法。 根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)回答取暖效果。   根據(jù)熱傳導(dǎo)和熱對(duì)流知識(shí)推測(cè)創(chuàng)設(shè)情境，聚焦研究問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。講授新課一、認(rèn)識(shí)熱源傳遞熱的方式1、認(rèn)識(shí)熱源    靠近燃燒的爐子時(shí)，我們會(huì)感到熱。靠近點(diǎn)燃的蠟燭也會(huì)有這種感覺(jué)嗎？動(dòng)手實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)：①點(diǎn)燃蠟燭②手向火焰?zhèn)让婵拷?/span>③體會(huì)手的感覺(jué)④注意用火安全向燃燒的爐子、點(diǎn)燃的蠟燭，都能發(fā)出熱量。能發(fā)出熱量的物體，我們稱(chēng)為熱源。你還知道哪些熱源？2、用手感受熱源發(fā)出的熱    點(diǎn)燃的蠟燭是熱源，用手測(cè)一測(cè)是怎樣傳遞熱的？    討論記錄單明確：燃燒的蠟燭傳遞熱的方式不是熱傳導(dǎo)。熱傳導(dǎo)需要兩個(gè)物體互相接觸。也不是熱對(duì)流。因?yàn)榭諝鈱?duì)流會(huì)形成風(fēng)。而應(yīng)該是熱沒(méi)有借助固體、氣體，直接傳遞給手。3、用溫度計(jì)測(cè)量熱源傳遞的熱（1）實(shí)驗(yàn)材料蠟燭、溫度計(jì)、火柴、鐵架臺(tái)（2）提示    注意不要打碎溫度計(jì)。正確讀取溫度計(jì)示數(shù)。（3）實(shí)驗(yàn)過(guò)程點(diǎn)燃蠟燭，在蠟燭周?chē)描F架臺(tái)垂直吊起一只溫度計(jì)，觀察溫度計(jì)溫度變化。明確：溫度計(jì)的讀數(shù)變大，說(shuō)明溫度計(jì)所測(cè)得的溫度明顯升高，說(shuō)明蠟燭火焰所產(chǎn)生的熱傳遞給了溫度計(jì)。（4）討論：燭周?chē)臏囟扔?jì)的溫度上升很快。蠟燭的熱量是靠空氣進(jìn)行傳遞的嗎？明確：蠟燭的熱量主要不是靠空氣進(jìn)行傳遞。因?yàn)榭諝馐菬岬牟涣紝?dǎo)體，傳熱速度慢。溫度計(jì)的熱量是蠟燭直接傳遞的。4、影響熱源傳遞熱的因素哪些因素能影響蠟燭火焰?zhèn)鬟f熱的效果？說(shuō)出自己的猜想和理由。預(yù)測(cè)：一個(gè)因素是距離，因?yàn)?/span>平時(shí)越靠近爐火越熱，離爐火遠(yuǎn)就不太熱。另一個(gè)因素是遮擋物，坐在爐火附近感覺(jué)太熱，用東西在前面遮擋一下，就感覺(jué)好多了。（1）實(shí)驗(yàn)材料蠟燭、溫度計(jì)、鐵夾子、遮擋物、火柴、一杯熱水、鐵架臺(tái)等。（2）提示注意不要打碎溫度計(jì)。正確讀取溫度計(jì)示數(shù)。（3）實(shí)驗(yàn)過(guò)程在蠟燭周?chē)嗤嚯x放置兩支溫度計(jì)， 記錄它們的讀數(shù)。明確：在與熱源周?chē)嚯x相同時(shí)，溫度計(jì)的溫度相同。在一支溫度計(jì)前（溫度計(jì)與蠟燭火焰之間）放一塊擋板，記錄它們的讀數(shù)。明確：在相同條件下，光源無(wú)遮擋溫度高。改變一支溫度計(jì)與蠟燭的距離，記錄它們的讀數(shù)。明確：離熱源越近，溫度越高；離熱源越遠(yuǎn)，溫度越低。（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論通過(guò)實(shí)驗(yàn)：我們有什么發(fā)現(xiàn)？明確：遮擋和距離影響熱輻射的效果。離熱源越近，受到熱輻射越強(qiáng)，離熱源越遠(yuǎn)，受到的熱輻射越弱。5、換熱源實(shí)驗(yàn)將蠟燭火焰換成其他熱源，如一杯開(kāi)水，是否會(huì)有同樣的現(xiàn)象？實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證時(shí)，實(shí)驗(yàn)步驟不變，只需把熱源由蠟燭換成一杯熱水。實(shí)驗(yàn)記錄單明確：表一：在與熱源周?chē)嚯x相同時(shí)，溫度計(jì)的溫度相同。表二：在相同條件下，光源無(wú)遮擋溫度高。表三：離熱源越近，溫度越高；離熱源越遠(yuǎn)，溫度越低。討論：實(shí)驗(yàn)證明，將蠟燭火焰換成一杯開(kāi)水，是否會(huì)有同樣的現(xiàn)象？明確：現(xiàn)象相同。因?yàn)橐槐_(kāi)水和蠟燭的火焰都相當(dāng)于熱源，所產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)效果是一樣的。6、最大的熱源——太陽(yáng)太陽(yáng)是地球最大的熱源，距離我們約有14 960萬(wàn)千米。想一想，太陽(yáng)發(fā)出的熱是怎樣傳遞到地球上的？討論：太陽(yáng)發(fā)出的熱是通過(guò)熱傳導(dǎo)傳遞到地球上的嗎？太陽(yáng)發(fā)出的熱是通過(guò)熱對(duì)流傳遞到地球上的嗎？明確：不是熱傳導(dǎo)，因?yàn)?/span>太陽(yáng)和地球并沒(méi)有接觸。也不是熱對(duì)流，因?yàn)?/span>太陽(yáng)和地球之間是真空，沒(méi)有空氣。太陽(yáng)發(fā)出的熱是直接傳遞到地球上的。像點(diǎn)燃的蠟燭、開(kāi)水、太陽(yáng)燈燈，熱源可以不依靠任何物體直接向周?chē)?/span>“發(fā)射”熱，這種熱傳遞的方式叫作熱輻射。熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流和熱輻射是熱傳遞三種方式，它們有什么區(qū)別？明確：熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流是需要通過(guò)固體、液體或氣體進(jìn)行熱傳遞的，而熱輻射必須要借助任何物體進(jìn)行傳遞。7、生活中的熱輻射    生活中還有哪些熱輻射現(xiàn)象？ 二、利用太陽(yáng)能太陽(yáng)能可以通過(guò)熱輻射的方式向外界傳遞。雖然太陽(yáng)離我們非 常遠(yuǎn)，但是我們?nèi)阅芨惺艿教?yáng)發(fā)出的熱。我們利用太陽(yáng)能做了哪些事情？明確：人們利用太陽(yáng)能將鹽田中海水里的水分蒸發(fā)，留下粗鹽。將太陽(yáng)能聚集起來(lái)，可以取得火種。作為一種清潔能源，太陽(yáng)能正在不斷地得到開(kāi)發(fā)和利用，如太陽(yáng)能發(fā)電站、小型太陽(yáng)能電源、為共享單車(chē)智能鎖提供電能等。三、課堂練習(xí)1.太陽(yáng)是用___________的方式把熱傳遞給我們地球的。2.人坐在取暖器旁邊，身上就能感到熱，這是熱的（       ）方式傳遞的。    A．熱輻射   B．熱傳導(dǎo)     C．熱對(duì)流3.下列關(guān)于熱輻射現(xiàn)象的描述中，正確的是（       ）。A．熱輻射是從溫度低的地方傳向溫度高的地方B．熱輻射必須借助一定的物質(zhì)進(jìn)行傳播C．熱輻射可以在真空中進(jìn)行傳播四、作業(yè)布置   想一想，太陽(yáng)能還能在哪些方面得到應(yīng)用？  說(shuō)出自己靠近點(diǎn)燃蠟燭的受熱感受。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，交流感受：火焰周?chē)寄芨惺艿綗帷?/span> 篝火、電暖氣、浴霸燈等     小組討論記錄交流組內(nèi)的解釋      認(rèn)識(shí)材料  認(rèn)真注意事項(xiàng) 實(shí)驗(yàn)操作，觀察溫度計(jì)變化，填寫(xiě)記錄單，并分析。      討論蠟燭熱是否是靠空氣傳遞。      把自己的猜想和理由填寫(xiě)在記錄單中。       認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)材料  注意聽(tīng)實(shí)驗(yàn)要求 實(shí)驗(yàn)操作。先說(shuō)出自己的預(yù)測(cè)，然后再實(shí)驗(yàn)觀察，分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。                    學(xué)生在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，容易歸納交流。   先說(shuō)出自己的想法    換熱源后按照上面實(shí)驗(yàn)步驟操作，注意數(shù)據(jù)對(duì)比，分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。        討論現(xiàn)象結(jié)果     圍繞兩個(gè)具體的問(wèn)題展開(kāi)討論交流         回答三種方式的區(qū)別    電暖氣、空氣炸鍋、篝火、烤箱…… 閱讀拓展與應(yīng)用部分回答          完成課堂練習(xí)并檢測(cè)自己對(duì)于本堂課內(nèi)容的掌握情況。   收集資料   讓學(xué)生認(rèn)識(shí)熱源           讓學(xué)生感受熱輻射現(xiàn)象。質(zhì)疑研討，讓學(xué)生主動(dòng)思考。       通過(guò)溫度計(jì)測(cè)量實(shí)驗(yàn)，初步感知熱輻射的特點(diǎn)和規(guī)律。                    說(shuō)出猜想和理由可以調(diào)動(dòng)實(shí)驗(yàn)的積極性，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的想法正誤。     通過(guò)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證紫的想法，進(jìn)一步理解熱輻射的規(guī)律和特點(diǎn)。                                  為后面的實(shí)驗(yàn)做鋪墊。        科學(xué)概念的形成需要通過(guò)觀察比較多種相似現(xiàn)象歸納得出。             了解熱輻射概念          掌握三種熱傳遞方式區(qū)別。    了解熱輻射應(yīng)用。   廣泛全面了解，關(guān)注科技發(fā)展        通過(guò)課堂練習(xí)檢測(cè)學(xué)生對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的掌握情況并進(jìn)一步鞏固本堂課內(nèi)容。   鞏固課堂知識(shí)課堂小結(jié)通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們通過(guò)認(rèn)識(shí)熱源，知道熱傳遞有傳導(dǎo)、熱對(duì)流和熱輻射三種形式。熱輻射與熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流不同，不通過(guò)固體、液體和氣體直接傳遞熱。回顧課堂并與老師一起總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課重點(diǎn)內(nèi)容。板書(shū)   板書(shū)設(shè)計(jì)