第一單元綜合測評(時間:45分鐘 分值:100)一、選擇題(本題15小題,每小題4,60)1.某學(xué)生對中華文明的起源作了如下歸納,其中符合史實的是(  )A.距今1萬年前,先人的食物主要依賴于農(nóng)耕生產(chǎn)B.早期農(nóng)耕聚落時期,先人們實行共同耕作按勞分配C.炎帝、黃帝的傳說已經(jīng)被證實D.從史前墓葬品的差別中,可以發(fā)現(xiàn)社會等級的存在答案D解析史前墓葬中陪葬品的差別,既體現(xiàn)了墓葬主人的不同身份,也體現(xiàn)了社會等級的存在,D項正確。距今1萬年前,原始的農(nóng)耕和畜牧出現(xiàn),A項錯誤;早期原始聚落時期的先人實行的是平均分配食物,B項錯誤;炎帝和黃帝是神話傳說中的人物,現(xiàn)今并未得到證實,C項錯誤。2.據(jù)考證,在江蘇高郵龍虬莊、河南舞陽賈湖、山東龍山文化等遺址中均發(fā)現(xiàn)了稻谷的遺存,浙江河姆渡遺址出土的干欄式糧倉(倉中還剩有稻谷)是至今發(fā)現(xiàn)的南方最早的儲糧設(shè)施。這說明當(dāng)時(  )A.水稻栽培技術(shù)已相當(dāng)成熟B.水稻是最主要的糧食作物C.浙江地區(qū)的水稻產(chǎn)量最高D.水稻廣泛種植并有了剩余答案D解析根據(jù)材料涉及的區(qū)域:江蘇、河南、山東、浙江等地均發(fā)現(xiàn)了稻谷的遺存可得出水稻廣泛種植,根據(jù)材料中浙江河姆渡遺址出土的‘干欄式’糧倉(倉中還剩有稻谷)是至今發(fā)現(xiàn)的南方最早的儲糧設(shè)施可知當(dāng)時水稻有了剩余,D項正確。3.有學(xué)者認(rèn)為,新石器時代的技術(shù)革命,以食物生產(chǎn)取代食物采集,是一種在規(guī)模和意義上堪與近代西方工業(yè)革命相提并論的技術(shù)變革。這場技術(shù)革命在我國古代形成南稻北粟的農(nóng)業(yè)特色。形成這一特色的主要原因是????????????? (  )A.自然環(huán)境的差異B.生活方式的不同C.耕作技術(shù)的區(qū)別D.文化背景的懸殊答案A解析農(nóng)作物的生長需要陽光、水源、地力等一系列的自然條件,這是最基本的,在古代尤其如此,A項正確。BC、D三項不符合題意,均可排除。4.中國古代關(guān)于五谷的說法主要有兩種:最初流行的說法是指麻、黍、稷、麥、菽,而后來最流行的說法是指稻、黍、稷、麥、菽。其原因最有可能是(  )A.水稻的栽培種植歷史較晚B.早期的經(jīng)濟重心在北方C.水稻的產(chǎn)量不及其他作物D.民眾飲食習(xí)慣發(fā)生變化答案B解析根據(jù)所學(xué)知識可知,水稻更適合南方的水田種植,因早期的經(jīng)濟重心在北方,因此對水稻重視不夠,但隨著經(jīng)濟重心的逐漸南移,水稻的地位超過了麻,B項正確。A、C、D三項與題意不符,均可排除。5.陶寺遺址是中國黃河中游地區(qū)以龍山文化類型為主的遺址,確切年代為公元前2300年至公元前1900年之間。在發(fā)掘過程中,發(fā)現(xiàn)了規(guī)??涨暗某侵泛蜌鈩莼趾甑膶m殿。根據(jù)發(fā)掘的成果來看,陶寺社會貧富分化懸殊,形成特權(quán)階層。據(jù)此可知,當(dāng)時(  )A.已具備國家的初始形態(tài)B.開始產(chǎn)生貧富差別C.進入奴隸社會鼎盛時期D.已進入傳統(tǒng)農(nóng)耕社會答案A解析從材料中的城址”“宮殿”“貧富分化”“特權(quán)階層等信息可知,陶寺社會已經(jīng)出現(xiàn)國家機器和階級劃分,這說明其已具備國家的初始形態(tài),A項正確。6.他被譽為偉大的外交家、探險家,絲綢之路的開拓者,他將中原文明傳播至西域,又從西域引進了汗血馬、葡萄、苜蓿等物種到中原,促進了文化的交流。這里的(  )A.漢武帝 B.董仲舒C.衛(wèi)青 D.張騫答案D解析西漢張騫出使西域,開通了絲綢之路,促進了文化的交流與傳播,D項正確。7.下圖為嘉峪關(guān)新城魏晉墓室壁畫手持烤肉串的賓客,這類壁畫在今山東、江蘇北部、河南、河北、山西、甘肅和寧夏等地均有出土。這反映出魏晉時期(  )嘉峪關(guān)魏晉墓吃燒烤磚畫A.畜牧業(yè)逐漸向南方擴展B.各民族文化進一步交融C.百姓對富足生活的渴望D.佛教向大眾生活的滲透答案B解析從圖片中可看出原屬于游牧民族的風(fēng)俗傳播到農(nóng)耕地區(qū),體現(xiàn)了民族文化的交融,B項正確。題干中未涉及畜牧業(yè)的擴展,A項錯誤;從圖片中無法得出百姓對富足生活渴望的結(jié)論,C項錯誤;題干中未涉及佛教的內(nèi)容,D項錯誤。8.從《齊民要術(shù)》的目錄來看,養(yǎng)殖方面的順序為牛、馬、驢、騾、羊、豬;把種植業(yè)和畜牧業(yè)合起來看,二者的內(nèi)容之比約為7921。這說明當(dāng)時的北魏(  )A.非常重視畜牧業(yè)領(lǐng)域的開拓B.受到漢族生產(chǎn)方式的影響C.提升了馬在生產(chǎn)中的地位D.種植業(yè)和畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展答案B解析根據(jù)材料可以看出,北魏時期牛的地位已超過了馬,這可以說明北魏時期農(nóng)業(yè)的重要地位。從種植業(yè)和畜牧業(yè)的內(nèi)容之比來看,種植業(yè)的內(nèi)容遠超過畜牧業(yè),綜合分析可知,北魏非常重視農(nóng)耕經(jīng)濟,說明北魏的漢化政策成效明顯,漢族的生產(chǎn)方式已對其產(chǎn)生了廣泛的影響,故選B項。題干材料強調(diào)的是對農(nóng)業(yè)的重視,A項錯誤;結(jié)合北魏的建立者是游牧民族——鮮卑,然后再從養(yǎng)殖順序馬處于第二位,可得出馬的地位有所下降,C項錯誤;種植業(yè)的比例遠遠超過畜牧業(yè),D項錯誤。9.新航路開辟以后,世界許多地區(qū)的植物種子被帶回歐洲,經(jīng)培育改良成為歐洲人的食物原料,如玉米、馬鈴薯等,歐洲人也將歐洲的一些植物種子帶到殖民地進行培育生產(chǎn),最終成為殖民地人民的重要食材。這說明新航路開辟(  )A.未給殖民地造成任何的打擊和破壞B.有利于世界各地文明的交流與交融C.帶來的物種交流助推新舊大陸同步發(fā)展D.促進新舊大陸經(jīng)濟互補而共同發(fā)展答案B解析未造成任何的說法過于絕對且不符合史實,A項錯誤;材料說明新航路開辟推動各個地區(qū)物種的交流,有利于世界各地文明的交流和交融,B項正確;材料中并未涉及新舊大陸的同步發(fā)展,C項錯誤;材料中未涉及新舊大陸之間的經(jīng)濟互補,D項錯誤。10.新航路開辟后,歐洲人給美洲帶來了馬、牛、羊、豬等牲畜和一些禽類,以及各種麥類、甘蔗等,美洲則向世界貢獻了玉米、馬鈴薯、番茄等。材料表明,早期殖民擴張(  )A.擴大了洲際貿(mào)易的范圍B.形成了以歐洲為中心的世界市場C.推動了洲際物種的交流D.促進了種族交流及其重新分布答案C解析材料反映了早期殖民擴張帶來了不同大洲之間的物種交流,C項正確。材料主旨不是強調(diào)洲際貿(mào)易范圍的擴大,A項錯誤;材料不能反映歐洲是當(dāng)時世界市場的中心,B項錯誤;材料未涉及種族的分布,D項錯誤。11.甘蔗種植需要強烈的陽光和長時間的密集勞動,且甘蔗園往往瘧疾肆虐,因此,蔗糖在中世紀(jì)的歐洲是難得的奢侈品。15世紀(jì),英國人年均糖攝取量接近于零;19世紀(jì)初,這一數(shù)字已上升至8千克,蔗糖不再是奢侈品。這一變化的主要原因是(  )A.人口增長與醫(yī)療水平的提高B.新航路開辟使東西方貿(mào)易更加便捷C.殖民擴張與奴隸貿(mào)易的興盛D.工業(yè)革命大幅提升民眾的消費能力答案C解析歐洲人在征服美洲后建立了大批甘蔗種植園,為降低勞動力成本,適應(yīng)惡劣條件下的勞動強度,歐洲人大量使用從非洲販來的奴隸進行甘蔗種植,使得甘蔗的生產(chǎn)成本下降,產(chǎn)量提高,蔗糖不再是奢侈品,并且逐漸普及,故這一變化產(chǎn)生的主要原因是殖民擴張和奴隸貿(mào)易的興盛,C項正確。12.下圖是甲骨文中的字。關(guān)于字的其中一種解讀是,一種建筑在土臺上的房子,其下部是土臺中挖有一口地窖。從這一文字的結(jié)構(gòu)狀況可以了解到的信息有(  )A.從商朝開始建筑房屋定居生活B.當(dāng)時社會各階層共同享有財產(chǎn)C.當(dāng)時已實現(xiàn)居者有其屋且寬敞D.當(dāng)時已經(jīng)開始進行糧食儲存答案D解析根據(jù)圖片和材料對字的解讀可知,當(dāng)時人們懂得糧食儲存,D項正確。13.考古表明,原始社會時,水稻畝產(chǎn)約50千克。清代時,太湖流域水稻平均畝產(chǎn)約278千克。1973,袁隆平培育出雜交水稻,1998,畝產(chǎn)達450千克。2017年袁隆平培育的超級雜交水稻畝產(chǎn)達一千多千克。袁隆平的研究(  )A.推動了中國人口的增長B.使得我國農(nóng)業(yè)基本上實現(xiàn)了現(xiàn)代化C.解決了世界性的饑餓問題D.為人類的生存和發(fā)展作出突出貢獻答案D解析由材料可知,袁隆平培植的水稻使中國的糧食產(chǎn)量大幅度增長,有助于滿足中國的糧食需求,其對水稻品種的改良與研究有助于解決世界性的饑餓問題,為人類的生存和發(fā)展作出突出貢獻,D項正確。 14.某知名企業(yè)把冷鮮肉的冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營模式引入中國,大力推廣冷鮮肉的品牌化經(jīng)營,使得其產(chǎn)品進入國內(nèi)大部分城市。這體現(xiàn)出????????????? (  )A.科技含量的高低決定了產(chǎn)品的銷售范圍B.交通運輸條件的改善擴大了產(chǎn)品的市場范圍C.連鎖經(jīng)營是該類企業(yè)的最終出路D.冷鏈物流是食品企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路答案B解析肉類從生產(chǎn)到銷售需要保證質(zhì)量,而低溫是保質(zhì)的重要條件;冷鏈配送、冷鏈銷售等靠的是先進的運輸工具,因此交通運輸條件的改善擴大了產(chǎn)品的市場范圍,B項正確。15.“漁光一體模式是將光伏發(fā)電與水產(chǎn)養(yǎng)殖有機結(jié)合,通過在水面上架設(shè)光伏電池板,在水面下養(yǎng)殖魚蝦的模式,達到養(yǎng)殖和發(fā)電的并行發(fā)展。與傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖相比,這種模式的突出優(yōu)勢是(  )A.徹底解決了我國的食品安全問題B.降低了生產(chǎn)成本,提高了水產(chǎn)品質(zhì)量C.有利于實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)疊加和資源共享D.解決了當(dāng)前我國面臨的環(huán)境問題答案C解析與傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖相比,漁光一體模式下的水產(chǎn)養(yǎng)殖的突出優(yōu)勢表現(xiàn)在實現(xiàn)了養(yǎng)殖和發(fā)電的產(chǎn)業(yè)疊加和資源共享,C項正確。漁光一體模式與解決食品安全問題無關(guān),A項錯誤;這種模式使生產(chǎn)成本提高了,清潔能源的使用也提高了養(yǎng)殖戶的收益,但對水產(chǎn)品的質(zhì)量變化無關(guān),B項錯誤;清潔能源的使用能減輕當(dāng)前我國面臨的環(huán)境問題,但不能解決,D項錯誤。二、非選擇題(本題2小題,1625,1715,40)16.餐飲是人類社會生活中的重要構(gòu)成部分,不同時期不同文明餐飲的特征能體現(xiàn)人類的政治、經(jīng)濟與社會發(fā)展的狀況。閱讀材料,回答問題。材料一 同餐共飲,構(gòu)筑起群體認(rèn)同的紐帶,一家人圍坐在爐灶邊的日常用餐,提升了親密而持久的社會聯(lián)系,鞏固了家庭生活的基礎(chǔ)。同樣,正式的宴會有益于將一種家庭親密性因素傳輸?shù)秸侮P(guān)系之中,鞏固統(tǒng)治者與臣民之間的關(guān)系。不僅如此,相同的飲食習(xí)慣有助于界定族裔認(rèn)同?!墩撜Z》描述了孔子對用餐的苛求:失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。孔子把精心準(zhǔn)備的一餐飯與有道之邦聯(lián)系了起來。即便在大部分問題上與儒家思想相背的嚴(yán)苛的法家,也贊同農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)對于國家安康的重要性。中國的醫(yī)生將道家的陰陽觀念應(yīng)用于食物,建議病人通過平衡熱性食物和寒性食物來保持身體健康。材料二 食物在早期的傳播促進了世界范圍內(nèi)糧食產(chǎn)量和人口的增長,19世紀(jì)的工業(yè)化則徹底改變了食物的制作方式,甚至是食物的根本屬性。鐵路和汽船跨越大陸和海洋將水果、蔬菜和肉類運到市場上,改變了世界各地的食物供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。與此同時,工業(yè)技術(shù)不斷地將烹飪從家里的廚房轉(zhuǎn)移到遙遠的工廠。隨著食物由鐵路和汽船從世界各地運來,健康衛(wèi)生的含義就發(fā)生了徹底的改變?!獾男迈r程度不再取決于牲口被宰殺的日期有多近,而是取決于它的包裝和冷藏。在19世紀(jì)之前,只有精英階層才可以每天享用白面包和肉,隨著大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)的興起,這兩種食物和許多其他食物終于成為西方社會的日常主食。——以上均摘編自[]杰弗里·M.皮爾徹《世界歷史上的食物》(1)根據(jù)材料一,分析餐飲在我國古代社會起到的社會作用。(10)(2)根據(jù)材料二,說明食物在近代發(fā)生的變化,分析變化的原因。(15)參考答案(1)成為構(gòu)筑家庭政治、族群關(guān)系認(rèn)同的紐帶,影響到禮法倫理和政治統(tǒng)治理念,提升農(nóng)業(yè)在國家生活中的地位,對中醫(yī)健康治療方法產(chǎn)生直接影響。(2)變化:食物的制作方式、運輸供應(yīng)方式、衛(wèi)生理念、消費群體都發(fā)生了巨大變化。原因:工業(yè)革命推動了食品生產(chǎn)方式的變化;新型交通工具的發(fā)明,世界各地聯(lián)系加強;現(xiàn)代民主政治的構(gòu)建,平等觀念日益普及。17.閱讀材料,回答問題。材料一 荀子是先秦時期重視糧食安全的思想家之一。他認(rèn)為法律要規(guī)定好賦稅的繳納,輕田野之稅,省刀布之?dāng)?/span>,罕舉力役,無奪農(nóng)時,同時,山林澤梁以時禁發(fā)而不稅……通流財物粟米,無有滯留。荀子還將強國按一定的標(biāo)準(zhǔn)劃分為王、霸與強三種霸者,王者富民,霸者富士……亡國富筐篋,實府庫,只有辟田野,實倉廩,便備用,確保國家糧食安全,進而選賢任能才能真正成為霸者。——摘編自王高陽《先秦諸子糧食安全思想及其當(dāng)代價值》材料二 隋唐時期是中國糧食儲備輝煌發(fā)展的時期,糧食儲備倉庫有正倉、太倉、轉(zhuǎn)運倉、軍倉、常平倉等六種倉庫,其中太倉(含嘉倉)是專為皇室、京官提供俸米的糧倉,主要盛納全國州縣所交租米,并起著關(guān)東和關(guān)中之間漕米轉(zhuǎn)運站的作用。下圖是唐代洛陽含嘉倉十九號糧窖出土的四方銘文磚及銘文。銘磚文字如下:含嘉倉 東門,從南苐廿三行,從西苐五窖。合納蘇州通天二年租糙米白多一萬三   十五石, 內(nèi)。右圣歷二年正月八日納了。 典劉長 正綱(錄事兼)劉爽 倉史王花監(jiān)事楊智 丞呂徹 丞趙瓖 令孫忠  寺丞知倉事張琮 左監(jiān)門王宣(1)根據(jù)材料一,概括荀子保障糧食安全的主張。(3)(2)根據(jù)材料二,提取含嘉倉銘文信息,并據(jù)此說明對研究唐朝社會經(jīng)濟的史料價值。如果要了解唐朝的糧食倉儲制度,還可尋找哪些類型的史料?(12)參考答案(1)主張:重視立法;輕徭薄賦,保證生產(chǎn);促進糧食流通;藏糧于民;注重糧食儲存。 (2)史料價值:角度信息提取史料價值材料來源含嘉倉銘文磚屬于出土實物史料是研究唐朝糧食倉儲制度和社會經(jīng)濟狀況的一手史料材料內(nèi)容東門、從西、右圣歷二年正月八日、糙米、正綱(錄事兼)、倉史等信息記載了倉窖的位置、儲量、品種、存入時間,管理官員等糧食儲存的詳細情況可用來研究唐朝糧食儲備制度以及漕運等問題綜上所述,含嘉倉銘文內(nèi)容豐富,為研究隋唐經(jīng)濟、漕運、官制、歷法以及我國儲糧史等提供了重要的實物史料,是唐代社會經(jīng)濟狀況的縮影蘇州……租糙米白反映了含嘉倉糧食來源于江南地區(qū)可用來研究唐朝時期江南經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟重心南移等問題倉史、監(jiān)事等反映了糧倉管理官員的設(shè)置情況可用來研究唐朝的職官制度通天二年、圣歷二年正月八日等反映了當(dāng)時的紀(jì)年方法可用來研究唐朝的天文歷法等問題 還可以查找文獻史料。  

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