初一生物第三章、細胞是生命活動的基本單位第二節(jié)、人和動物細胞的結構與功能學習目標：1.能準確闡述人和動物細胞的基本結構，明確植人和動物細胞各部分結構的主要功能；2.能正確描述細胞核在生物遺傳中的重要功能；3.能區(qū)別動物和植物細胞結構的主要不同點。教學過程一、板書課題（45s）上節(jié)課我們學習了植物細胞的結構及其主要的功能，今天我們繼續(xù)學習動物細胞的結構及其作用，以及動、植物細胞的異同點。板書：第二節(jié)、人和動物細胞的結構與功能    二、出示目標(15s)開始新課前，首先要明確學習目標：（出示“學習目標”投影）。學習目標1.能準確闡述人和動物細胞的基本結構，明確植人和動物細胞各部分結構的主要功能；2.能正確描述細胞核在生物遺傳中的重要功能；3.能區(qū)別動物和植物細胞結構的主要不同點。已經明確學習目標的學生請舉手，（統(tǒng)計學情2-3s）很好，（請放下）。    三、自學指導(1min)    為達成目標，請看自學指導（出示“自學指導”投影）。自學指導請仔細閱讀并思考P40-43內容，要求：用橫線標注（1.）、（2.）、（3.）題答案，理解并準確記憶知識點：（1.）請用幾個字概述人體口腔上皮細胞臨時玻片的制作流程。（2.）動物細胞具有怎樣的結構？其具有怎樣的功能？動、植物細胞有怎樣的異同點？（3.）細胞核在生物遺傳中具有三項基本功能，請簡述是哪三項？自學時間為7min，力爭自學后，大家能夠獨立完成所有問題。接下來開始我們本課的自學環(huán)節(jié)，之后老師會檢測同學們的自學情況。    四、先學（7min）   （一）學生緊張自學，老師巡視，適當點撥、提醒，并注意糾正學生不良習慣。   （二）檢測（8min）自學時間到，（全部完成指導內容的請舉手）好，緊接著檢測一下同學們的完成情況：（1.）請用幾個字概述人體口腔上皮細胞臨時玻片的制作流程。（正確，很好，請xxx同學回答。錯誤，有不同意見的同學請舉手/有同學進行補充嗎？）答案要點：結合之前學習的經驗，我們可以得出口腔上皮細胞制作流程為1.）：擦-滴-漱-刮-涂-蓋-染。點撥：  1.）我們要注意滴的是生理鹽水而非清水，目的是為了維持口腔上皮細胞形態(tài)；2.）漱口的目的在于，清理口內的食物殘渣，已得到較好的觀察效果。明確口腔上皮細胞臨時玻片的制作流程，我們接著看第二題。（2.）動物細胞具有怎樣的結構？其具有怎樣的功能？動、植物細胞有怎樣的異同點。PPT展示的是觀察拍照所得人體口腔上皮細胞圖（請xxx同學據圖回答第二題，請坐，有同學進行補充嗎？）好，在知道了動物細胞結構及其功能后，（請xxx同學回憶一下植物細胞的相關結構，口述動、植物細胞的異同點完成表格。）首先是相同點，然后是不同點。（好，請坐）掌握了動、植物細胞的異同點后，我們現(xiàn)在看第三題（3.）細胞核在生物遺傳中具有兩項基本功能，請簡述是哪兩項？（請xxx同學回答該題，請坐，有同學進行補充嗎？）答案要點：1.）細胞核是細胞的控制中心；          2.）遺傳物質主要存在于細胞核中。點撥：    1.）對于細胞核的第二個基本功能，我們需要注意是控制生物體性狀的遺傳信息就存儲于細胞核的遺傳物質中； 2.）生物體性狀指的是生物體的形態(tài)特征，生理特性和行為習慣等，這些性狀由細胞核內的遺傳信息控制。掌握本節(jié)課的知識點后，讓我們學有所用，練練身手。2．書面檢測（6min）(1)（PPT展示）         檢測題1.下列關于細胞膜的作用的敘述比較全面的是（      ）A．保護作用B．支持作用C．控制物質進出D．保護和控制物質進出2.制作洋蔥表皮細胞臨時裝片和人的口腔上皮細胞臨時裝片時，應在載玻片中央分別滴加（      ）A．清水、清水B．生理鹽水、清水C．生理鹽水、生理鹽水D．清水、生理鹽水3.圖1為動植物細胞的結構圖，下列對其結構和功能的敘述，錯誤的是（    ）               圖1A．甲、乙細胞都具有細胞膜、細胞質和細胞核B．中、乙細胞中都有與呼吸作用有關的線粒體C．甲圖中的①與物質進出細胞有關D．乙圖中的②能將無機物合成有機物4.圖2是植物細胞和動物胞的結構示意圖，請據圖分析回答下列問題                    圖2（1）.甲、乙中，屬于植物細胞的是圖         ，因為它具有（用圖中數(shù)字作答）。（2）染色體存在于細胞的           中（用圖中數(shù)字作答）。（3）番茄在生長過程中，吸收含鈣的無機鹽較多，而對含硅的無機鹽卻吸收得很少，這主要與圖甲中哪個結構有關？             （用圖中數(shù)字作答）。（4）有些洋蔥呈紫色，紫色物質存在于         中（用圖中數(shù)字作答）。（2）學生練習，教師巡視，觀察學生默寫的答案，進行第二次備課。五、后教(6min)糾錯：    公布答案、評定對錯，給予指導和知識的穿插，突出重、難點。     六、當堂訓練（14min）   通過剛剛的檢測，同學們已經基本上掌握了本節(jié)課的知識點，請按要求進行當堂訓練。（1）背誦并默寫動物細胞的結構及其功能；（2）默寫動、植物細胞的異同點；（3）完成本節(jié)課練習冊基礎知識部分。  

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第二節(jié) 人和動物細胞的結構和功能

版本： 蘇教版

年級： 七年級上冊

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