活 動 1：觀察葉片的結(jié)構(gòu)
目的要求： 1.練習(xí)制作徒手切片 2.認識葉片的結(jié)構(gòu) 3.畫出葉片的表皮細胞材料用具：（略）方法步驟：1.制作葉片的臨時切片；2.觀察葉片的結(jié)構(gòu)；3.觀察葉片的下表皮。
制作葉片橫切面的臨時切片
二者的區(qū)別主要在于保衛(wèi)細胞內(nèi)有葉綠體，表皮細胞內(nèi)沒有
探索光合作用
1.驗證綠葉在光下合成淀粉
實驗原理 綠葉在光下是否合成淀粉，可用碘液進行測試。因為在化學(xué)反應(yīng)中淀粉遇碘變藍。但是碘分子難以進入葉的活細胞，而且葉綠體中色素的顏色會干擾碘與淀粉顯示的藍色。因此，用煮沸的酒精殺死葉片細胞，并使葉綠素溶解于酒精中。碘分子浸入脫色葉片的細胞中，測試淀粉是否存在。
2、光是綠色植物制造有機物的必要條件嗎？
2、光是綠色植物制造有機物的必要條件。
1、綠葉在光下制造的有機物是否為淀粉。
1、綠葉在光下制造的有機物是淀粉。
淀粉遇碘會有什么變化？
淀粉遇碘會變 。
1、把盆栽天竺葵放在黑暗處一晝夜；
為什么要把天竺葵提前放到黑暗處一晝夜？
目的是將葉片內(nèi)儲存的淀粉耗盡。
2、用黑紙片把葉片的一部分正反兩面都夾緊，然后移到陽光下照射3-4h；
為什么要用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來？
是為了作對照實驗。
看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。
3.幾小時后，摘下葉片，去掉遮光的黑紙片；4.把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉綠素溶解到酒精中，葉片變成？；
1、為什么要將葉片放入酒精中隔水加熱？
3、將葉片放入酒精中加熱為什么要采取隔水加熱的方式？
防止酒精燃燒發(fā)生危險。
2 、為什么要脫去葉綠素？
葉綠素呈綠色，如不脫去葉綠素，不易觀察淀粉遇碘變藍的現(xiàn)象
一旦酒清外溢燃燒，請用濕布或沙子覆蓋火焰，千萬不要用水撲滅。 不要晃動桌子，不要從上往下直視裝酒精的小燒杯。
葉片中的葉綠素進入酒精中
葉片脫去葉綠素后葉片和酒精分別變成什么顏色？
5.取出葉片，用清水漂洗干凈，放在培養(yǎng)皿中，向葉片滴加碘液；
鑒定葉片中是否能生成淀粉這種有機物。
洗掉酒精，避免酒精影響碘液著色
6.稍停片刻，用清水沖掉碘液，觀察葉色發(fā)生了什么變化。
將觀察到的實驗結(jié)果記錄在下表
滴加碘液后， 葉片見光的部分變成藍色; 葉片遮光的部分不變色。
綠色的葉片脫色后變成黃白色。
脫色后的葉片滴加碘液后的變化
實驗結(jié)果1：從實驗可以看出，葉片的見光部分遇到碘液變成了藍色。實際是淀粉遇碘液變藍。
結(jié)論一：說明葉片的見光部分產(chǎn)生了有機物——淀粉
實驗結(jié)果2： 在實驗中，葉片未用黑紙片遮蓋的部分產(chǎn)生了淀粉，被黑紙片遮蓋的部分沒有產(chǎn)生淀粉。
結(jié)論二：說明光是綠色植物制造有機物不可缺少的條件
（1）黑暗處理一晝夜；（2）將葉片的一部分進行遮光處理；（3）幾小時后，摘下葉片，去掉黑紙；（4）用酒精脫色；（5）用清水漂洗，向葉片上滴加碘液；（6）片刻后，洗去碘液，觀察顏色變化。
①黑暗處理②選葉遮光,接受照射③摘葉去紙④酒精脫色⑤清水漂洗⑥滴加碘液⑦觀察變化
只要是植物的綠色部分細胞中含有葉綠體，就都能夠制造有機物。
思考：除了葉片外，植物體的其它綠色部分能不能進行光合作用？
綠色植物制造有機物的主要器官是
這些植物葉片的非綠色部分都不含葉綠體，因而這些部位也不能進行光合作用。
葉綠體是光合作用的場所
葉綠體既是生產(chǎn)有機物的“車間”，也是將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的“能量轉(zhuǎn)換器”。
探究葉綠體是光合作用的場所
結(jié)論：葉綠體是光合作用的場所
檢驗光合作用釋放氧氣
結(jié)論：氧氣是光合作用的產(chǎn)物
檢驗光合作用需要二氧化碳
結(jié)論：二氧化碳是光合作用的原料。
光合作用的原料、條件、產(chǎn)物各是什么？ 這樣一個生產(chǎn)加工的過程是在哪進行的呢？
原料：二氧化碳和水；條件：陽光；產(chǎn)物：淀粉和氧氣；場所：葉綠體。 二氧化碳+水 淀粉（儲存能量）+氧氣
原料：二氧化碳和水條件：光產(chǎn)物：淀粉和氧氣場所：葉綠體
1.光合作用的原料是( )A．葉綠素、水和二氧化碳 B．二氧化碳和水 C．淀粉和氧氣 D．光、葉綠素和水
2.植物進行光合作用的條件是( )A．水 B．二氧化碳 C．光 D．葉綠體
3.綠葉在光下合成淀粉的實驗中，把盆栽的天竺葵放在暗處一晝夜，其目的是( )A．便于檢驗淀粉的多少 B．有利于除去葉綠素 C．讓葉片內(nèi)原有的淀粉耗盡 D．便于用碘液檢驗
4.“綠葉在光下合成淀粉”實驗的正確順序是( )①把葉片放到裝有酒精的燒杯中隔水加熱②把天竺葵放在光下照射③用黑紙片把天竺葵葉片遮蓋一部分④把天竺葵放在黑暗處一晝夜⑤把部分遮光的葉片摘下，去掉黑紙片⑥用清水漂洗葉片后滴加碘液A．②⑤①⑥ B．④③②⑤①⑥ C．②③④⑤①⑥ D．②④③⑤⑥①
5.下圖中甲、乙、丙是放在陽光下的大小一樣、密閉的玻璃裝置。乙、丙中各放一盆發(fā)育階段相同、生長良好的花，甲、丙中各放一只同樣年齡、相同性別和體質(zhì)的小白鼠。

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第1節(jié) 光合作用

版本： 北師大版

年級： 七年級上冊

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