1.簡(jiǎn)述流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容;2.通過(guò)對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索過(guò)程的分析,感悟科學(xué)理論的形成是不斷修正和進(jìn)步的過(guò)程。
思考:細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是怎樣的?
(一)羅伯特森:在電鏡下看到細(xì)胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)。
(二)用熒光染料標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)。
(三)辛格()和尼科爾森(G.Niclsn):“流動(dòng)鑲嵌模型”。
細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型的探索過(guò)程,反映了提出假說(shuō)這一科學(xué)方法的作用。科學(xué)家首先根據(jù)已有的知識(shí)和信息提出解釋某一生物學(xué)問(wèn)題的一種假說(shuō),再用進(jìn)一步的觀察與實(shí)驗(yàn)對(duì)已建立的假說(shuō)進(jìn)行修正和補(bǔ)充。一種假說(shuō)最終被接受或被否定,取決于它是否能與以后不斷得到的觀察和實(shí)驗(yàn)結(jié)果相吻合。
下列關(guān)于細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)探索歷程的說(shuō)法,不正確的是( )A.提取哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞的脂質(zhì)鋪展成的單分子層的面積是紅細(xì)胞表面積約2倍,說(shuō)明細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層B.羅伯特森的三層結(jié)構(gòu)模型和流動(dòng)鑲嵌模型都認(rèn)為蛋白質(zhì)分子在膜中的分布是不均勻的C.人鼠細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞膜的流動(dòng)性D.流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)
二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容
磷脂雙分子層:構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架,可以側(cè)向自由流動(dòng)。
磷脂雙分子層(基本支架)
蛋白質(zhì)分子(承擔(dān)膜的主要功能):鑲、嵌、貫穿磷脂雙分子層,大多數(shù)也能運(yùn)動(dòng)
細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性
糖被(具有識(shí)別、信息傳遞等功能):分布在細(xì)胞膜外表面
比較細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特性
細(xì)胞融合變形蟲(chóng)的運(yùn)動(dòng)與攝食
臺(tái)盼藍(lán)染液鑒別動(dòng)物細(xì)胞是否死亡
細(xì)胞膜的特性和功能是由其結(jié)構(gòu)決定的。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )A.細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子有的具有物質(zhì)運(yùn)輸功能B.磷脂分子構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架C.細(xì)胞膜上有糖被的一面為細(xì)胞的外側(cè)D.細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性
磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架
磷脂分子、蛋白質(zhì)分子均可運(yùn)動(dòng)
鑲在、嵌入或貫穿大多數(shù)可運(yùn)動(dòng)
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):一定的流動(dòng)性
1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)
2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
辛格和尼科爾森提出流動(dòng)鑲嵌模型
1.糖蛋白、糖脂和糖被之間有什么關(guān)系?
2.不同種類(lèi)的細(xì)胞,細(xì)胞膜的成分及其含量是否相同?
不同種類(lèi)的細(xì)胞,細(xì)胞膜的成分及其含量不完全相同。如動(dòng)物細(xì)胞膜中含有一定量的膽固醇,而植物細(xì)胞膜中則沒(méi)有,這與細(xì)胞的功能有關(guān)。
同時(shí),組成細(xì)胞膜成分的含量并不是不可變的,如在癌細(xì)胞中,糖蛋白的含量下降。
3.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)在生活中有何應(yīng)用?
觀察圖片中運(yùn)載藥物的脂質(zhì)體的特點(diǎn),分析回答問(wèn)題。1.為什么兩類(lèi)藥物的包裹位置各不相同?
2.請(qǐng)推測(cè):脂質(zhì)體到達(dá)細(xì)胞后,藥物將如何進(jìn)入細(xì)胞發(fā)揮作用?

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