《庖 丁 解 ?!方贪冈O(shè)計【學(xué)習(xí)目標】1.積累常見文言字詞,掌握文言句式;體會人物形象。2.培養(yǎng)質(zhì)疑探究合作精神,分析人物形象及作品主旨.3.理解“莊子之道”的內(nèi)涵;培養(yǎng)學(xué)生敢于實踐、運用規(guī)律的精神。【教學(xué)重難點】疏通課文大意,歸納文言要點,分析人物形象。【教學(xué)重難點】對本文“莊子之道”以及所具有啟示意的理解。教學(xué)過程、導(dǎo)入新課先秦的諸子百家之中對后世的影響之大莫過于以孔孟為代表的儒家學(xué)派和以老莊為代表的道家學(xué)派,莊子主張“無為”,放棄生活中的一切爭斗。在知識分子的心目中,老莊,尤其是莊子的哲學(xué)最貼合他們內(nèi)心深處隱蔽的部分的。它在儒家的規(guī)矩嚴整與佛家的禁欲之間,給中國的知識分子提供了一塊可以自由呼吸的空間,它是率性的,是順應(yīng)自然的,反對人為的束縛的,它在保全自由“生命”的過程中,竭盡了最大的心力。。莊子的思想被后人稱之為最早的關(guān)注人心靈的哲學(xué)。今天我們就一起走進莊子,走進莊子的哲學(xué),領(lǐng)略莊子哲學(xué)的魅力。二、 作者介紹    莊子(約前369年-前286年),名周,字子休(一說子沐),戰(zhàn)國時代宋國蒙(今安徽省蒙城縣)人。著名思想家、哲學(xué)家、文學(xué)家,是道家學(xué)派的代表人物,老子哲學(xué)思想的繼承者和發(fā)展者,先秦莊子學(xué)派的創(chuàng)始人。他的學(xué)說涵蓋著當時社會生活的方方面面,但根本精神還是歸依于老子的哲學(xué)。后世將他與老子并稱為“老莊”,他們的哲學(xué)為“老莊哲學(xué)”。他的思想包含著樸素辯證法因素,認為一切事物都在變化,他認為“道”是“先天生地”的,從“道未始有封”(即“道”是無界限差別的)。主張“無為”,放棄生活中的一切爭斗。又認為一切事物都是相對的,因此他否定知識,否定一切事物的本質(zhì)區(qū)別,極力否定現(xiàn)實,幻想一種“天地與我并生,萬物與我為一”的主觀精神境界,安時處順,逍遙自得,倒向了相對主義和宿命論。莊子的文章,想像力很強,文筆變化多端,,想象奇妙,構(gòu)思巧妙,意境開闊,描繪生動,善于用寓言和比喻手法,具有濃厚的浪漫主義色彩,并采用寓言故事形式,富有幽默諷刺的意味,對后世文學(xué)語言有很大影響。著作有《莊子》,亦稱《南華經(jīng)》,道家經(jīng)典之一。《漢書藝文志》著錄《莊子》五十二篇,但留下來的只有三十三篇。其中內(nèi)篇七篇,一般定為莊子著;外篇雜篇可能摻雜有他的門人和后來道家的作品。《莊子》在哲學(xué)、文學(xué)上都有較高研究價值。名篇有《逍遙游》、《齊物論》、《養(yǎng)生主》,《養(yǎng)生主》中的“庖丁解牛”尤為后世傳誦。三、 解題:廚師丁:廚師的名字解牛:剖開,分解牛的肢體庖丁解牛:一個叫丁的廚師分解牛的肢體四、 學(xué)習(xí)文本1、自讀課文,并掃除字詞障礙,疏通文意。2、請一位同學(xué)用現(xiàn)代漢語復(fù)述故事。3、研讀第一、二段:探究:找出文中描寫“解?!眻雒娴木渥?。庖丁解牛給我們什么樣的一種感受?明確:視覺:動作:手觸 肩倚 足履 膝踦(舞蹈化)聽覺:響聲:、騞;--莫不中音(音樂化)探究二:作者寫解牛場面,為什么避而不談實況--牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲,而極寫庖丁解牛動作的“合于《桑林》之舞”,奏刀發(fā)出的聲音“中《經(jīng)首》之會”?明確:為了突出庖丁解牛技藝的高超,看庖丁解牛是一種藝術(shù)的享受。齊讀第一段,欣賞“解牛之美”。   探究三:為什么要借文惠君的口夸贊庖丁?   明確:借文惠君的贊嘆和提問,過渡下文。(技蓋至此乎)4、研讀第三段(探討解牛經(jīng))探究:向庖丁取經(jīng),看看他是如何達到這一出神入化的境界的?明確:(1)臣之所好者道也(追求規(guī)律),不滿足于技藝,不斷追求更高的境界,總的概述技藝高超的原因。(總說)(2)長期的摸索,反復(fù)的實踐,去了解牛的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)(必經(jīng)之路)。解牛的三種境界:始臣之解牛,無非牛者(不懂規(guī)律)三年之后,未嘗見全牛也(懂得規(guī)律)方今之時,以神遇不以目視(運用規(guī)律)。補充:王國維(清)在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問的三種境界:昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨上高樓,望盡天涯路。----------臣之所好者,道也--不畏艱難,目標高遠衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴 。----------三年之后、方今之時--堅定不移,孜孜以求眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。-----------以神遇而不以目視-千錘百煉,終成正果國學(xué)大師王國維精妙地以三句詞道破人生之路:起初的迷惘,繼而的執(zhí)著和最終的頓悟(3)雖技藝高超,卻不掉以輕心,尊重規(guī)律(態(tài)度)。合作探究:庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么?其一,對“道”的追求超過了對技術(shù)的追求(“進乎技矣”)。他不停留在掌握具體的“技”上,而是探求“道”--解牛的規(guī)律--作為實踐的目標。其二,不懈實踐,在反復(fù)實踐中積累經(jīng)驗,探求規(guī)律,運用規(guī)律。其三,謹慎小心,尊重規(guī)律:“每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動刀甚微”,從來不驕傲大意。探究二:文中的良族庖分別比喻哪兩類人?明確:不懂規(guī)律固執(zhí)蠻干,容易受到傷害。遇到事情不知道變通,也容易受到傷害五、 課文意旨探究-----“莊子之道”    探究:庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”有什么相似之處?若要理解莊子是怎樣借解牛來比喻“保養(yǎng)生命之道”,須按步驟走:首先,要讀懂庖丁解牛的三個階段的特點:1、庖丁初解牛時,不熟牛的生理結(jié)構(gòu),眼中看到的,是龐然大物的牛,感到無從下手。2、三年后庖丁對牛的生理結(jié)構(gòu)了如指掌,對牛體各個部位的特點也都一清二楚,解牛時,面對的已不是整頭牛了。3、十九年后,庖丁掌握了養(yǎng)生的道理,解牛時可以根據(jù)自己的心意從容刀而無須要感官接觸。其次,還要讀懂莊子借族、良庖和庖丁比喻的三種人:1、族,比喻做事固執(zhí)蠻干的,他們的精神容易受到損害。2、良比喻較會處事的人,但因執(zhí)著于解決問題,不識變通,他們的精神也會受到損害。3、庖丁,比喻能夠“緣督以為經(jīng)”的人,他們懂得順應(yīng)自然之道,他們的精神不會受到損害。接下來,莊子借“庖丁解?!钡脑⒀哉f明的“養(yǎng)生之道”才能迎刃而解了:1、他以“刀”“生命”,“刀刃”喻“自然本性”;牛身筋骨錯雜處喻世上紛繁的事物。庖丁解牛能“依乎天理”,“因其固然”,游刃于骨節(jié)的空隙,是以“十九年而刀刃若新發(fā)于”,比喻人如能順應(yīng)自然,無論事物如何紛繁,也可應(yīng)付裕如,那么便本性無傷,天年盡享了。2、而文惠君聽到庖丁說解牛時只要尋找關(guān)節(jié)的空隙,不可亂砍亂割,他便領(lǐng)悟到做事或治國都一樣,只要找出關(guān)鍵性的地方,順乎自然的天理去做,事情便可迎刃而解。這篇寓言故事實際上闡明了莊子的思想。莊子認為人類社會充滿錯綜復(fù)雜的矛盾,人們只有像庖丁解牛那樣避開矛盾,“以無厚入有間”,才能保身、全生、養(yǎng)親、盡年,這是一種消極的人生哲學(xué)。但作為獨立的寓言故事,啟示卻是普遍的,放之四海而皆準:一切事物都有它的客觀規(guī)律,只要反復(fù)實踐,不斷積累經(jīng)驗,就能像庖丁一樣,認識和掌握事物的規(guī)律,做到“游刃有余”。探究二:你如何評價莊子的養(yǎng)生之道。它在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界。它可教人們忘懷得失,擺脫利害。超脫種種庸俗無聊的現(xiàn)實計較和生活束縛,或高舉遠慕,或怡然自適,與活潑流動,盎然生意的大自然融為一片,從中獲得生活的力量和生命的意趣,從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷和生活的苦難,這也正是中國歷代士大夫知識分子在巨人的失敗和不幸之后,并沒有真正毀滅,而更多的是保存生命,堅持節(jié)操卻隱逸循以山水自娛,潔身自好的道理。六、 拓展1、有人認為莊子的養(yǎng)生之道是一種消極的人生哲學(xué),你怎么看?學(xué)生討論,各抒己見,言之有理則可。2、成語積累:游刃有余:現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超,做事輕而易舉。目無全牛:現(xiàn)在用一般指技藝達到極其純熟的程度,達到得心應(yīng)手的境界。躊躇滿志:文中是悠然自得,心滿意足的意思?,F(xiàn)指對自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。切中肯綮:正好切中事情的關(guān)鍵。七、 文言知識梳理  (一)一詞多義1、“為”的意義和用法。庖丁為文惠君解牛(介詞:替、給)見其難為,怵然為戒(動詞:①解;②作為)視為止,行為遲(都是介詞:因為)提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志(都是介詞:因為)2、“于”的意義和用法。合于《桑林》之舞(介詞,引出對象)而刀刃若新發(fā)于(介詞:從)恢恢乎其于游刃必有余地矣(介詞,對于)  雖然,每至于族(介詞,引出對象)    3、“然”的意義和用法。然向然(助詞,前一個是象聲詞詞尾,后一個是形容詞詞尾)奏刀騞然(助詞,象聲詞詞尾)因其固然(……的樣子)雖然,每至于族(代詞:這樣)怵然為戒(助詞,形容詞詞尾)(二)通假字“向”“蓋” “善”(三)古今異義詞。“依乎天理”中的“天理”:古:天然結(jié)構(gòu)。  今:常指天然的道理。“因其固然”中的“固然”:古:本來的樣子。今:a.表示承認某一個事實,引起下文轉(zhuǎn)折。b.表示承認甲事實,也不否認乙事實。“雖然,每至于族”中的“雖然”:古:雖然如此,盡管那樣。古:雖然如此,盡管那樣。(四)幾個重要句式①“臣之所好者,道也?!?/span>判斷句,“……者,……也”②“技經(jīng)肯綮之未嘗” “之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置:技未嘗經(jīng)肯綮③“是以十九年而刀刃若新發(fā)于代詞“是”作“以”的賓語,前置;介詞結(jié)構(gòu)后置八、 作業(yè)布置1、背誦第三段。2、歸納文言知識。3、結(jié)合課文,發(fā)揮想象,編寫這《一代名“庖”的成長歷程》。  附:板書計劃庖丁的“解牛經(jīng)”-- 實踐與規(guī)律。1、始解之時--所見無非全牛 技術(shù)一般的階段 目有全牛 (不懂規(guī)律)2、三年之后--未嘗見全牛也 技術(shù)高超的階段 目無全牛 (認識規(guī)律)3、方今之時--神遇不以目視 進入道的階段 游刃有余 (運用規(guī)律)矛盾:牛體-(比喻)-社會方法:刀--(比喻)--人  

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