eq \x(知識(shí)與技能)
1．通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)，知道液體內(nèi)部存在著壓強(qiáng)。
2．認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)易U形壓強(qiáng)計(jì)。
3．了解液體內(nèi)部壓強(qiáng)的特點(diǎn)，知道液體壓強(qiáng)的大小跟什么因素有關(guān)。
eq \x(過(guò)程與方法)
1．通過(guò)演示液體對(duì)容器底部和側(cè)壁都有壓強(qiáng)，加強(qiáng)觀察、分析、歸納的能力。
2．通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)用“控制變量”的研究問(wèn)題方法。
3．通過(guò)介紹攔河壩，加強(qiáng)應(yīng)用科學(xué)理論解釋事物的能力。
eq \x(情感、態(tài)度與價(jià)值觀)
1．體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣，形成善于探究、樂(lè)于探究、敢于探究的品質(zhì)。
2．培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)精神。
3．體驗(yàn)科學(xué)規(guī)律對(duì)生產(chǎn)建設(shè)的指導(dǎo)意義，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和熱愛(ài)科學(xué)的情感。
eq \x(教學(xué)重點(diǎn))
探究液體內(nèi)部壓強(qiáng)的規(guī)律。
eq \x(教學(xué)難點(diǎn))
理解影響液體內(nèi)部壓強(qiáng)大小的因素。
eq \x(教具準(zhǔn)備)
壓強(qiáng)計(jì)、塑料袋、底部扎有橡皮膜的玻璃管、空飲料瓶、錐子、盛有水的水槽、側(cè)面扎有橡皮膜的玻璃管、鹽水、壓強(qiáng)計(jì)、鋼尺、多媒體課件等。
一、情景引入
哪些同學(xué)有過(guò)游泳的經(jīng)歷呢？同學(xué)們積極發(fā)言，都說(shuō)游到深處感覺(jué)胸口更悶。再用課件展示淺海潛水服、深海潛水服，并問(wèn)：為什么深海潛水服要比淺海潛水服更厚重些？要揭開(kāi)這層神秘的面紗，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)液體的壓強(qiáng)。
二、新課教學(xué)
探究點(diǎn)一：感受液體壓強(qiáng)的存在
多媒體展示帕斯卡實(shí)驗(yàn)，感受液體壓強(qiáng)的存在。
演示：將水倒入上端開(kāi)口、下端扎有橡皮膜的玻璃管。
提問(wèn)：橡皮膜的形狀有什么變化？為什么會(huì)有這樣的變化？說(shuō)明了什么？
演示：將水倒入一端開(kāi)口、一端封閉，側(cè)壁開(kāi)口且蒙有橡皮膜的玻璃管。
總結(jié)：容器內(nèi)的液體對(duì)容器的底部和側(cè)壁都有壓強(qiáng)。
教師點(diǎn)撥：液體和固體一樣受到重力作用，因此對(duì)容器底部有壓強(qiáng)，同時(shí)由于液體具有流動(dòng)性，因此對(duì)側(cè)壁也有壓強(qiáng)。
演示：把下端扎有橡皮膜的玻璃管插入水中。
提問(wèn)：橡皮膜的形狀有什么變化？說(shuō)明了什么？
演示：在瓶子同一側(cè)壁不同高度處打洞，然后往里面裝水，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明了什么？
學(xué)生活動(dòng)：分析現(xiàn)象進(jìn)行歸納。
結(jié)論：(1)液體內(nèi)部不僅有向下的壓強(qiáng)，還有向側(cè)面的壓強(qiáng)；
(2)液體內(nèi)部的壓強(qiáng)與深度有關(guān)。
探究點(diǎn)二：研究液體內(nèi)部壓強(qiáng)
教師：既然液體內(nèi)部存在壓強(qiáng)，那么液體內(nèi)部壓強(qiáng)的大小跟哪些因素有關(guān)呢？用什么器材探究呢？
為了方便探究，介紹一種專用儀器——壓強(qiáng)計(jì)。主要介紹：名稱、作用、使用方法。要練習(xí)U形管中液面高度差的讀數(shù)，向?qū)W生灌輸一種方法——轉(zhuǎn)換法。
1．猜想：
首先讓學(xué)生猜想，并說(shuō)出猜想依據(jù)。老師對(duì)學(xué)生的猜想分類整理，明確探究的方向。
2．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：
根據(jù)猜想，確定該實(shí)驗(yàn)的研究方法：控制變量法。
學(xué)生討論：怎樣采用控制變量法來(lái)驗(yàn)證液體壓強(qiáng)可能跟液體深度有關(guān)；液體壓強(qiáng)與方向有關(guān)；液體壓強(qiáng)可能跟液體密度有關(guān)。說(shuō)出具體的做法。
探究一：液體內(nèi)部壓強(qiáng)的大小可能與液體深度有關(guān)；
記錄表格1：
探究二：液體內(nèi)部壓強(qiáng)的大小可能與液體密度有關(guān)；
記錄表格2：(同表格1)
探究三：液體內(nèi)部壓強(qiáng)的大小可能與方向有關(guān)；
記錄表格3：
實(shí)驗(yàn)前的溫馨提示：
(1)改變深度方法：松開(kāi)螺絲，上、下調(diào)整即可；
(2)改變橡皮膜方向方法：手拿膠管，轉(zhuǎn)動(dòng)上端的旋鈕即可；
(3)壓強(qiáng)計(jì)上的膠管不能彎折；
(4)出現(xiàn)U形管中液面不平時(shí)，請(qǐng)去掉膠管接頭處，重新接好；
(5)深度是指從液面向下到某處的豎直距離，用鋼尺可以讀出深度大小。
3．進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：老師巡視指導(dǎo)。
4．分析論證：完成實(shí)驗(yàn)后，引導(dǎo)學(xué)生分析表格中數(shù)據(jù)得出結(jié)論。
總結(jié)：
(1)同一種液體的壓強(qiáng)隨深度的增加而增大；
(2)不同液體的壓強(qiáng)與密度有關(guān)，深度一定時(shí)，液體密度越大，壓強(qiáng)越大；
(3)同一深度的液體向各個(gè)方向的壓強(qiáng)相等。
此時(shí)，讓學(xué)生們來(lái)分析深海潛水服為什么比淺海潛水服要厚重些？
液體的壓強(qiáng)跟液體的密度、深度有關(guān)，那么液體內(nèi)部某處壓強(qiáng)的大小如何確定呢？
下面我們來(lái)研究液體內(nèi)部的壓強(qiáng)與液體的深度、液體的密度之間的定量關(guān)系，利用等效替代法進(jìn)行推導(dǎo)。分析后，學(xué)生完成推導(dǎo)過(guò)程，得出液體壓強(qiáng)大小的計(jì)算公式。
同學(xué)們可以按下面的步驟思考：
1．這個(gè)液柱的體積是多大？
V＝Sh。
2．這個(gè)液柱的質(zhì)量是多大？
m＝ρV＝ρSh。
3．這個(gè)液柱有多重？對(duì)平面的壓力是多大？
F＝G＝mg＝ρgSh。
4．平面受到的壓強(qiáng)是多大？
p＝eq \f(F,S)＝ρgh。
因此，深度為h處液體的壓強(qiáng)為p＝ρgh。
講解：強(qiáng)調(diào)深度的含義，公式說(shuō)明的問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)證明，該公式也適用于不規(guī)則容器所盛液體產(chǎn)生的壓強(qiáng)。
三、板書設(shè)計(jì)
第2節(jié) 液體的壓強(qiáng)
第1課時(shí) 液體壓強(qiáng)的特點(diǎn)與計(jì)算
本節(jié)課從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，引出為什么深海潛水服比淺海潛水服要厚重一些？由此激發(fā)學(xué)生探究的熱情。然后利用多媒體展示帕斯卡裂桶實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生的興趣。接著利用身邊的器材，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生感受液體壓強(qiáng)的存在；分析學(xué)生所做的實(shí)驗(yàn)，探究出液體向各個(gè)方向都存在壓強(qiáng)，液體壓強(qiáng)有大小之分；并根據(jù)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象為依據(jù)，猜想液體壓強(qiáng)大小的影響因素，利用控制變量法設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，獲取數(shù)據(jù)后分析論證，探究出液體壓強(qiáng)的特點(diǎn)；再理論推導(dǎo)出液體壓強(qiáng)的計(jì)算公式。不足之處：基礎(chǔ)較差的同學(xué)對(duì)理論推導(dǎo)的公式不理解。
實(shí)驗(yàn)次數(shù)
液體種類
深度h/cm
壓強(qiáng)計(jì)管中液面高度差ΔL/cm
1
2
3

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