第16課時(shí) │ 物質(zhì)組成的表示
第16課時(shí)　物質(zhì)組成的表示
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第16課時(shí) │ 考點(diǎn)聚焦
1．定義：指具有相同____________(即質(zhì)子數(shù))的一類(lèi)原子的總稱(chēng)。2．分類(lèi)：目前已發(fā)現(xiàn)的100多種元素，可分為_(kāi)_______元 素、____________元素和稀有氣體元素三大類(lèi)。3．自然界中的分布(按質(zhì)量分?jǐn)?shù))(1)地殼中含量居于前四位的元素(按由多到少的順序)：________________。(2)生物體內(nèi)含量最多的元素是______元素，其次是碳元素。(3)空氣中含量最多的元素是______元素。
4．符號(hào)表示：用拉丁文名稱(chēng)的第一個(gè)大寫(xiě)字母或再加上第二個(gè)小寫(xiě)字母表示。5．元素周期表：根據(jù)元素的原子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，將元素有序排列得到的表。共由______個(gè)橫行和______個(gè)縱行組成。
[注意] ①一種元素與另一種元素的根本區(qū)別在于原子的核電荷數(shù)不同。②元素通常描述物質(zhì)的組成，如某礦泉水中含有鈣、鉀、鋅、氟等，這里鈣、鉀、鋅、氟指的是元素。③元素符號(hào)表示一種元素和一個(gè)原子。金屬、固態(tài)非金屬和稀有氣體的元素符號(hào)還能表示一種單質(zhì)，如Fe能表示“鐵元素，一個(gè)鐵原子，鐵這種物質(zhì)”。當(dāng)元素符號(hào)前面有數(shù)字時(shí)，只表示原子的個(gè)數(shù)，如2Fe只表示“兩個(gè)鐵原子”。④元素周期表中，原子序數(shù)＝原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)。
1．概念：化合價(jià)是用來(lái)表示元素的原子之間相互化合時(shí)的數(shù)目。它有______價(jià)和______價(jià)之分。2．規(guī)律(1)金屬元素與非金屬元素化合時(shí)，金屬元素顯______價(jià)，非金屬元素顯______價(jià)。(2)氫元素通常顯______價(jià)，氧元素通常顯___________價(jià)。(3)在化合物中元素化合價(jià)的代數(shù)和為_(kāi)_____。(4)在單質(zhì)里，元素的化合價(jià)為_(kāi)_____。
3．應(yīng)用(1)應(yīng)用化合價(jià)檢驗(yàn)和書(shū)寫(xiě)已知物質(zhì)的化學(xué)式；(2)應(yīng)用化合價(jià)檢驗(yàn)和書(shū)寫(xiě)離子符號(hào)。
[注意] 化合價(jià)的數(shù)值為整數(shù)，取值范圍一般是－4～＋7。
一般是“順寫(xiě)反讀”。如：氯化鈉——NaCl；硫酸銅——CuSO4；二氧化碳——CO2。3．意義化學(xué)式的含義(以H2O為例)：　　　　　　　①表示一種物質(zhì)______________________________________；②表示這種物質(zhì)的元素組成___________________________；③表示這種物質(zhì)的一個(gè)分子___________________________；④表示這種物質(zhì)的一個(gè)分子的構(gòu)成__________________________________________________。
水是由氫元素和氧元素組成的
一個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的
[注意] ①物質(zhì)的組成是通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定出來(lái)的，因此，化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)必須依據(jù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，不能隨意編造。②純凈物有固定的組成，所以表示某種純凈物組成的化學(xué)式只有一個(gè)。③當(dāng)物質(zhì)由分子構(gòu)成時(shí)，其化學(xué)式又叫分子式。
第16課時(shí) │ 歸類(lèi)示例
?　類(lèi)型一　物質(zhì)的元素組成
命題角度：根據(jù)具體的物質(zhì)區(qū)別元素與原子。
例1　[2011·聊城]2011年3月11日，日本大地震導(dǎo)致核電站爆炸，使防輻射成為熱點(diǎn)話(huà)題，“吃碘防輻射”的說(shuō)法造成社會(huì)上短暫的“鹽荒”。加碘食鹽中的碘是指 (　　)A．碘元素　　　　B．碘分子C．碘離子 D．碘原子
[解析] 加碘食鹽中的碘指的是食鹽中所有碘原子的總稱(chēng)，即指碘元素。
[方法點(diǎn)撥] 任何物質(zhì)都是由相應(yīng)的元素組成的，在描述物質(zhì)的組成成分時(shí)，指的是物質(zhì)中所含的元素而并不是所含的原子或分子。由于物質(zhì)中的各種元素往往是相互化合在一起的，并不是以單質(zhì)形成存在，因此，描述物質(zhì)成分時(shí)指的也不是某種單質(zhì)。
?　類(lèi)型二　化學(xué)符號(hào)的書(shū)寫(xiě)
命題角度：考查學(xué)生正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)符號(hào)的能力。
例2　[2010·廣東]用化學(xué)用語(yǔ)表示：(1)五個(gè)氮原子________；(2)兩個(gè)氫氧根離子________；(3)正六價(jià)的硫元素________；(4)保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子________。
[解析] 氮原子可用N表示；根據(jù)氫氧根的化合價(jià)為－1，則氫氧根離子的符號(hào)是OH－；硫元素的符號(hào)是S，化合價(jià)要標(biāo)在其正上方；保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是水分子，符號(hào)是H2O。書(shū)寫(xiě)時(shí)還要注意粒子的數(shù)量應(yīng)在符號(hào)的前面反映出來(lái)。
變式題 [2011·臨沂]用化學(xué)符號(hào)或者化學(xué)式填寫(xiě)：(1)2個(gè)氫原子________；(2)五氧化二氮分子________；(3)食鹽水中的溶質(zhì)________；(4)地殼中含量最高的金屬元素________。
[方法點(diǎn)撥] 掌握常見(jiàn)元素、原子團(tuán)的化合價(jià)以及化合價(jià)的有關(guān)規(guī)律，對(duì)于正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)符號(hào)尤為重要。在化合物中，各元素化合價(jià)的代數(shù)和為0，這是書(shū)寫(xiě)和檢驗(yàn)化學(xué)符號(hào)是否正確的重要依據(jù)。在離子中，離子所帶的電量和電性與相應(yīng)的元素和原子團(tuán)的化合價(jià)相對(duì)應(yīng)，這是書(shū)寫(xiě)離子符號(hào)時(shí)的一項(xiàng)技巧。
[解析] (1)2個(gè)氫原子表示為2H；(2)五氧化二氮的化學(xué)式是N2O5；(3)食鹽水中的溶質(zhì)是氯化鈉，化學(xué)式是NaCl；(4)地殼中含量最高的金屬元素是鋁元素，符號(hào)是Al。
?　類(lèi)型三　化學(xué)符號(hào)的含義
命題角度：根據(jù)提供的化學(xué)符號(hào)，考查學(xué)生對(duì)化學(xué)符號(hào)含義的理解能力。
例3　[2011·內(nèi)江]瘦肉精被認(rèn)為是肉制品業(yè)的“三聚氰胺”，屬于食品行業(yè)的違禁藥品，瘦肉精的化學(xué)式為C12H19ON2Cl3。則下列有關(guān)瘦肉精的說(shuō)法正確的是 (　　)A．瘦肉精由五種元素組成B．一個(gè)瘦肉精分子中含有一個(gè)氮分子C．瘦肉精由37個(gè)原子構(gòu)成D．瘦肉精中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為12∶1
[解析] 　根據(jù)瘦肉精的化學(xué)式，可知瘦肉精中含有碳、氫、氧、氮、氯五種元素，一個(gè)瘦肉精分子中含有兩個(gè)氮原子而不是一個(gè)氮分子；每個(gè)瘦肉精分子是由37個(gè)原子構(gòu)成的；瘦肉精中碳、氧元素的質(zhì)量比是(12×12)∶16＝9∶1。
變式題 [2011·福州]下列化學(xué)用語(yǔ)與含義不相符的是(　　)A．AlCl3——氯化鋁B．Ca2＋——鈣離子C．2O——2個(gè)氧元素D．2H2O——2個(gè)水分子
[方法點(diǎn)撥] 化學(xué)式的含義主要有以下兩個(gè)方面：從宏觀(guān)方面看，表示某物質(zhì)的元素組成及各元素之間的質(zhì)量關(guān)系；從微觀(guān)方面看，表示某物質(zhì)的一個(gè)分子及原子構(gòu)成。解題時(shí)只要圍繞這兩個(gè)方面的含義答題即可。
[解析] 元素沒(méi)有個(gè)數(shù)的概念，在元素符號(hào)前面加上數(shù)字，只表示原子的個(gè)數(shù)，因此，2O表示兩個(gè)氧原子。
?　類(lèi)型四　根據(jù)化學(xué)式確定元素的化合價(jià)
命題角度：根據(jù)提供的化學(xué)式，考查學(xué)生運(yùn)用化合價(jià)知識(shí)求某種元素或原子團(tuán)化合價(jià)的能力。
例4　[2010·上海]氯化鈷(CCl2)試紙常用來(lái)檢驗(yàn)水是否存在，其中鈷(C)元素的化合價(jià)是 (　　)A．＋2　　　　　　　B．＋1C．－2 D．－1
[解析] 　由于氯元素通常顯－1價(jià)，根據(jù)化合物中正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為0，可判斷鈷元素的化合價(jià)是＋2。
變式題 [2010·自貢]下列含氮化合物中，氮元素的化合價(jià)為＋3價(jià)的是 (　　)A．NO B．NH3C．HNO3 D．HNO2
[方法點(diǎn)撥] 根據(jù)化學(xué)式確定元素的化合價(jià)，主要依據(jù)是化合物中各元素化合價(jià)的代數(shù)和為0。另外，對(duì)一些常見(jiàn)元素和原子團(tuán)的化合價(jià)要注意熟記。
[解析] 由于氫元素通常顯＋1價(jià)，氧元素通常顯－2價(jià)，根據(jù)化合物中正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為0，可判斷NO中氮元素化合價(jià)是＋2，NH3中氮元素化合價(jià)是－3，HNO3中氮元素化合價(jià)是＋5，HNO2中氮元素化合價(jià)是＋3。

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